1、热点五 选修模块选修模块，题目考查难度相对较小，多数答案源自教材，若想不丢分，最好的方法是精准记忆，力争按照教材填写专用术语，因此，考前最好多背诵教材关键语句，从而达到“见题直接快速书写答案”的效果。命题切入点与对策.选修1生物技术实践 考题例证 近年高考对微生物纯化培养、筛选、计数及无菌操作技术考查相对较多、对传统发酵技术的考查，则往往借助生活中的具体实例，直接考查相关实例中涉及的发酵技术中菌种的选择、无菌操作、结果的分析与判断等，此外，对植物组织培养及植物有效成分提取也多有考查，考查方式往往是对相关知识点直接进行考查，因此，全取满分的关键之举还是准确记忆！1.(2016焦作一模)请回答下列
2、生物技术方面的问题：压轴大题强化练(1)在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：_。(2)腐乳制作主要菌种是_,它能产生_两种酶将豆腐中两种主要大分子有机物分解成人体能吸收的小分子有机物。(3)分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO47H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细 菌，则 应 除 去 上 述 _ 成 分，并 加 入_物质。该培养基不能用来培养月季花药，因为_。(4)提取胡萝卜素的过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_。胡萝卜素粗品鉴定的方法是_。答案(1)C2H5OHO2酶CH3COOH(醋
3、酸)H2O(2)毛霉 蛋白酶、脂肪酶(3)NaNO3 尿素和葡萄糖 缺乏组织培养的植物激素、有机物(或不是 MS 培养基)(4)为了防止有机溶剂挥发 纸层析法2.纤维素为白色、无气味的纤维状结构物质，不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，而纤维素分解菌能够产生纤维素酶分解纤维素。下表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方，下图为培养菌落的染色结果，根据以下设问，回答相关问题：CMCNa 酵母膏 KH2PO4 琼脂 土豆汁 5 g10 g 1 g 0.25 g 15 g 100 mL(1)由配方表可知，培养微生物通常需要_、_、水、无机盐和生长因子五类成分。从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择在富含_的环境中采
4、集土样。(2)纤维素分解菌可分泌纤维素酶，其为一种复合酶，至少包括三种组分，即_酶、Cx酶和_酶。(3)参考上图，在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用_染色法，这种方法可通过是否产生_来对纤维素分解菌进行初步筛选，因该染料并不和纤维素水解后的_和葡萄糖发生颜色反应。(4)某研究小组培养纤维素分解菌，接种时应通过_法，才可得到上图所示结果。若已知2菌落中为淀粉分解菌，而1和3两种菌为纤维素分解菌或色素分解菌。请你设计一个简便的方法来鉴别1和3。_。答案(1)碳源 氮源 纤维素(2)C1 葡萄糖苷(3)刚果红 透明圈 纤维二糖(4)稀释涂布平板 向1和3滴加一定量的刚果红染料溶液，若1(或3)中不显
5、出红色，则1(或3)为纤维素分解菌；反之，若显出红色，则为色素分解菌 3以下是有关DNA粗提取实验的材料：A核酸极不稳定，在较为剧烈的化学、物理因素和酶的作用下很容易降解。在制备DNA时要加人DNA酶的抑制剂柠檬酸钠，以除去Mg，防止DNA酶的激活 B核酸中的DNA和RNA在生物体内均以核蛋白的形式存在，DNA核蛋白在1 mol/L NaCl溶液中溶解度很大，但在0.14 mol/LNaCl溶液中的溶解度很低；而RNA核蛋白溶于0.14 mol/L NaCl溶液。C用苯酚处理，可使蛋白质变性，且留在苯酚层内；在DNA溶液中加入2.5倍体积、浓度为95%的酒精，可将DNA分离出来；此时DNA十分
6、黏稠，可用玻璃棒搅成团取出。DDNA在强酸环境下，水解产生脱氧核糖等小分子物质，它与二苯胺酸性溶液反应，能生成蓝色化合物。E实验材料与器械：柠檬酸钠溶液、石英砂、0.14 mol/LNaCl溶液、1 mol/L NaCl溶液、蒸馏水、苯酚、95%酒精、二苯胺试剂、浓硫酸、花椰菜、研钵、烧杯、漏斗、玻璃棒、量筒、石棉网、酒精灯、吸管、试管等。F实验步骤：研磨的匀浆过滤的滤液滤液稀释6倍离心处理的沉淀物沉淀物再溶解加苯酚静置后去上清液提取出DNA DNA鉴定。根据以上材料回答下列问题。(1)研磨时，取10 g花椰菜，加入适量的石英砂、_和_。(2)将滤液稀释6倍，其目的是_ _。(3)取沉淀物，置
7、于2 mL 1 mol/L NaCI溶液中，使DNA核蛋白再次溶解，再加入2 mL苯酚充分震荡后静置，待其分层后弃其上层的苯酚。该步骤的目的是除去_。(4)如何将剩余溶液中的DNA提取出来？_ _。(5)如何证明提取物是DNA分子？_。解析 本题考查DNA的粗提取和鉴定。(1)从材料A中可以看出，DNA单独存在时不稳定，易被DNA酶分解，但柠檬酸钠可以防止DNA酶的激活，因此需要加入柠檬酸钠。因为DNA核蛋白在1 moL/L NaCl溶液中溶解度很大，但在0.14 mol/L NaCI溶液中的溶解度很低，所以开始提取时应该加入溶解度很大的1 mol/LNaCl溶液。(2)由材料B可知，将1 m
8、ol/L NaCl溶液稀释6倍后，其浓度降低，从而降低DNA核蛋白的溶解度。(3)由材料C可知，用苯酚处理，可使蛋白质变性，且留在苯酚层内，因此除去苯酚层即可除去蛋白质。(4)由材料C可知，除去苯酚层后，在DNA溶液中加入2.5倍体积、浓度为9 5%的酒精，可将DNA分离出来；此时DNA十分黏稠，可用玻璃棒搅成团取出。(5)由材料D可知，用适量的浓硫酸处理提取物，再滴加二苯胺试剂数滴沸水浴加热，如有蓝色物质出现即可证明提取物是DNA。答案(1)1 mol/L NaCl溶液 柠檬酸钠(2)使DNA核蛋白的溶解度逐渐降低(3)蛋白质(4)向下层DNA溶液中加入2.5倍体积、浓度为9 5%的酒精，此
9、时用玻璃棒搅动，在玻璃棒上的成团物即是DNA(5)用适量的浓硫酸处理提取物，再滴加二苯胺试剂数滴沸水浴加热，如有蓝色物质出现即可证明提取物是DNA.选修3现代生物科技专题 考题例证 高考对现代生物科技专题的考查大多集中于基因工程或其他生物工程综合，题目难度虽不大，但较细腻，备考时不仅要熟记各种生物工程技术要领及实例，还要注重各工程技术中的内在联系，如基因工程、核移植、体外受精技术与胚胎工程的关系，基因工程、蛋白质工程的操作程序及内在关系等。1.下图是利用牛乳腺生产人生长激素的流程图，回答相关问题。压轴大题强化练(1)图中B过程需要_酶。是_。含有启动子的是_(填“目的基因”或“目的基因”)。(
10、2)大量扩增目的基因可采用的方法是_。(3)为牛的_，b过程常用的方法为_。图示过程中，为使人生长激素基因在牛乳腺细胞中表达，需将该基因与_等调控组件重组在一起。(4)检测人生长激素基因在牛的乳腺细胞中是否转录需用_法。答案(1)逆转录 cDNA文库 目的基因(2)PCR技术(3)受精卵 显微注射法 乳腺蛋白基因的启动子(4)分子杂交 2.EPO是促红细胞生成素(Erythropoietin)的英文简称，是一种激素样物质，可促进体内新红细胞生成。人类己可通过基因工程合成EPO基因，并采用中国仓鼠卵巢(CHO)细胞表达系统来获取产物，其过程如下。请回答下列问题：(1)从人体组织中提取EPO的mR
11、NA，通过逆转录得到_，再通过PCR技术获得大量EPO基因。(2)供体母鼠通常情况下每次排卵812枚，为使其超数排卵，需注射_激素以排出更多的卵子，培养到_“时期”与获能的精子相遇时，精子首先发生_反应，穿越放射冠和透明带，完成体外受精。(3)过程构成了基因表达载体，内部包括不可缺少的组成部分，其中_能驱动基因的转录。(4)采用_技术，将重组表达载体导入小鼠受精卵中，将受精卵移入发育培养液中继续培养。培养液成分除一些无机盐和有机盐类外，还需添加_、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分，以及血清(血浆)等物质。(5)当胚胎发育至_时期，向受体移植。为获得更多个转基因胚胎，要将_均等切割，否则会影响分割
12、后胚胎的恢复和进一步发育。此外，移植前需对已成功转入目的基因的胚胎进行_。(6)若 想 检 验 转 基 因 仓 鼠 是 否 成 功 表 达 EPO，可 以 采 用_技术对血液来进行检测。答案(1)cDNA(2)促性腺 减数第二次分裂中期 顶体(3)启动子(4)显微注射 维生素(5)桑椹胚或囊胚 囊胚的内细胞团 性别鉴定(6)抗原抗体杂交 3.根据下列有关胚胎工程的示意图，分析回答下列问题：(1)C细胞应选择处于_的细胞；体外受精前要对B细胞进行_处理。(2)将早期胚胎注入D羊子宫内的技术叫_，D羊对外来胚胎不发生_，这使外来胚胎在其体内存活成为了可能。(3)图中的早期胚胎通常处于_阶段。获得的
13、早期胚胎若暂不移植给受体，可使用_法保存。(4)从早期胚胎中分离出的ES细胞可诱导分化出不同的组织细胞，这是因为在功能上，ES细胞具有_。ES细胞具有体积小、_、核仁明显的特点。答案(1)减数第二次分裂中期(M中期)获能(2)胚胎移植 免疫排斥反应(3)桑椹胚或囊胚 冷冻(4)发育的全能性 细胞核大 4.细胞工程可分为植物细胞工程和动物细胞工程等，请回答下列关于细胞工程的问题：(1)图1所示为植物体细胞杂交的流程。图1中“去壁”要使用的酶是_；过程常采用的方法有物理法和化学法，物理法包括_等；过程和过程分别表示_。(2)图2所示为制备单克隆抗体的流程。图中“筛选”包括选择培养和抗体阳性检测，其中能在特定的选择培养基中存活的是_，而抗体阳性检测的目的是_。(3)图2中，促进细胞融合的方法中，不同于图1中促进细胞融合所涉及的方法是_；筛选中的目标细胞还可以注射到小鼠腹腔内增殖，从_中提取单克隆抗体。与普通抗体相比，单克隆抗体具有_等优点。答案(1)纤维素酶和果胶酶 离心、振动、电激 脱分化和再分化(2)杂交瘤细胞 筛选出能产生特异性抗体的杂交瘤细胞(3)灭活病毒法 小鼠的腹水 特异性强、灵敏度高、并可能大量制备
