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2018届高考化学大一轮复习课件:第一部分 考点通关练 考点42 生命中的基础有机化学物质 .ppt

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资源描述

1、高考总复习首选用卷化学2第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学第一部分 考点通关练考点42 生命中的基础有机化学物质3第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学第1步 狂刷小题练基础4第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学1下列对糖类的认识正确的是()A糖类是有甜味的一类物质的总称B葡萄糖可以在一定条件下水解生成乙醇C葡萄糖是分子组成最简单的糖,与果糖互为同分异构体D葡萄糖分子中有醛基和羟基两种官能团5第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 糖类不一定有甜味,有甜味的物质也不一定是糖

2、类,A 错误;由葡萄糖生成乙醇的反应属于分解反应而不属于水解反应,B 错误;葡萄糖和果糖互为同分异构体,但葡萄糖不是组成最简单的单糖,如核糖就是一种五碳糖,C 错误;一个葡萄糖分子含有一个醛基和五个醇羟基,D正确。6第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学2下列物质中,不能与 Ag(NH3)2OH 溶液发生银镜反应的一组是()福尔马林 蚁酸 甲酸乙酯 乙酸甲酯甲酸钠 醋酸 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖ABCD解析 甲酸、甲酸盐、甲酸酯中也有醛基;葡萄糖、麦芽糖的分子中有醛基,但蔗糖分子中无醛基,所以不能与 Ag(NH3)2OH 溶液发生银镜反应。7第1步 狂刷小题练基础第2步

3、 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学3将淀粉浆和淀粉酶混合充分反应后,分别取少量液体,与碘水;新制氢氧化铜悬浊液(加热至沸腾);浓硝酸混合,其现象依次是()A显蓝色,无红色沉淀,显黄色B不显蓝色,无红色沉淀,显黄色C显蓝色,有红色沉淀,不显黄色D不显蓝色,有红色沉淀,显黄色8第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 在淀粉酶作用下,淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液加热至沸腾产生红色的氧化亚铜沉淀,淀粉酶是一种蛋白质,遇浓硝酸显黄色。9第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学4下列说法正确的是()A化合物的分子式为 C13H

4、9O4N2BCH3(CH2)2CH3 与 CH(CH3)3 具有不同数目的一氯代物C在一定条件下,乙酸、氨基乙酸、蛋白质均能与 NaOH发生反应D石油的裂化、裂解属于化学变化,煤的气化、液化则属于物理变化10第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 A 项,分子式应为 C13H10O4N2;B 项,一氯代物均有 2 种;D 项,煤的气化、液化也属于化学变化。11第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学5核糖是合成核酸的重要原料,其结构简式为:CH2OHCHOHCHOHCHOHCHO下列关于核糖的叙述,正确的是()A与葡萄糖互为同分异构体B

5、与葡萄糖互为同系物C可以与银氨溶液作用形成银镜D可以使紫色石蕊试液变红12第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 核糖分子中有 4 个羟基、5 个碳原子,葡萄糖分子中有 5 个羟基、6 个碳原子,核糖与葡萄糖既不互为同系物,也不互为同分异构体,A、B 错误;核糖分子中有醛基,没有羧基,能发生银镜反应,但不能使紫色石蕊试液变红,C 正确,D 错误。13第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学6青霉素是一种良效广谱抗生素,经酸性水解后得到青霉素氨基酸分子的结构简式如图所示,下列关于该物质的叙述不正确的是()14第1步 狂刷小题练基础第2步

6、精做大题练能力高考总复习首选用卷化学A属于 氨基酸B能发生加聚反应生成多肽C核磁共振氢谱上共有 5 个峰D青霉素过敏严重者会导致死亡,用药前一定要进行皮肤敏感试验解析 该物质能发生缩聚反应,生成多肽。15第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学7根据转化关系判断下列说法正确的是()C6H10O5n葡萄糖 乙醇 乙酸乙酸乙酯A(C6H10O5)n 可以是淀粉或纤维素,二者均属于多糖,互为同分异构体B可以利用银镜反应证明反应的最终产物为葡萄糖C酸性高锰酸钾可将乙醇氧化为乙酸,将烧黑的铜丝趁热插入乙醇中也可得到乙酸D在反应得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的

7、乙酸乙酯16第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 A 中淀粉和纤维素都属于多糖,但作为高分子化合物,不属于同分异构体;B 选项中淀粉和纤维素的最终水解产物均为葡萄糖,因为葡萄糖中含有醛基,可以用银镜反应来验证,故 B 正确;C 选项中酸性高锰酸钾溶液可将乙醇氧化为乙酸,但是烧黑的铜丝只能将乙醇氧化为乙醛,所以 C 错误;D 项,乙酸乙酯在饱和 NaOH 溶液中水解,D 错误。17第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学8下列说法正确的是()A硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B油脂是高级脂肪酸的甘油酯,均不能发生氢化反应CH2NC

8、H2COOH 既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠溶液反应D在蛋白质的渗析、盐析、变性过程中都发生了化学变化18第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 硫酸钠溶液是轻金属盐的溶液,不能使蛋白质变性;油脂中具有不饱和键,可以发生氢化反应;蛋白质的渗析、盐析过程中没有发生化学变化。19第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学第2步 精做大题练能力20第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学题组一 基础大题9食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料,它是

9、由_(写结构简式)发生加聚反应生成的。CCl2=CH221第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(2)劣质植物油中的亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 含量很低,下列关于亚油酸的说法中正确的是_。A分子式为 C18H34O2B一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C能和 NaOH 溶液反应D能使酸性 KMnO4 溶液褪色BCD22第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标,请写出 Na 和甲醇反应的化学方程式:_。(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低,蛋白质水解的最终产物是

10、_。2CH3OH2Na2CH3ONaH2氨基酸23第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解,写出操 作 方 法、现 象 和 结 论:_。取少量淀粉水解后的溶液,向其中加入碘水,若溶液不变蓝证明淀粉已经全部水解24第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析(1)去掉已知聚合物结构简式中的方括号,还原双键,即得合成该聚合物的单体为 CCl2=CH2。(2)根据亚油酸的结构简式可知其分子式为 C18H32O2,A 错;亚油酸分子中含有羧基,能够与含有

11、羟基的甘油发生酯化反应,B 正确;亚油酸分子中含有羧基,能与 NaOH溶液发生中和反应,C 正确;亚油酸分子中含有碳碳双键,能使酸性 KMnO4 溶液褪色,D 正确。25第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(3)甲醇是醇类,其中的羟基能与钠反应生成氢气和醇钠。(4)蛋白质水解的最终产物是氨基酸。(5)碘能够使淀粉变蓝,如果溶液中的淀粉完全水解,溶液中不含淀粉,则加碘水后溶液不变蓝。26第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学10实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNp)的分子组成。将 W g 该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧,生成 CO

12、2、H2O 和 N2,现按如下图所示的装置进行实验:27第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学试回答:(1)实验开始时,首先要通入一段时间的氧气,其理由是_。(2)以上装置中需要加热的仪器有_,操作时应先点燃_处的酒精灯。(3)A 装置中发生反应的化学方程式为_。排尽系统中的 N2、CO2ADDCxHyOzNpxy4z2 O2点燃 xCO2y2H2Op2N228第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(4)装置 D 的作用是_。(5)读取N2体积时,应注意:_;_。(6)实验中测得 N2 的体积为 V mL(已换算为标准状况)。为确定此氨基

13、酸的分子式,还需要的有关数据是_。A生成二氧化碳气体的质量B生成水的质量C通入氧气的体积D氨基酸的相对分子质量吸收未反应的 O2,保证最后收集的气体是 N2量筒液面与广口瓶液面持平视线与液面最低点的刻度线相切ABD29第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 首先明确该实验的原理,氨基酸的燃烧产物为CO2、H2O、N2,通过浓硫酸吸收生成的水,测出生成水的质量;通过碱石灰吸收 CO2 测其质量;过量的 O2 被 Cu 网吸收后剩余 N2,用排水法测得 N2 的体积。根据 m(H2O)、m(CO2)、V(N2)和 M(氨基酸)可求出氨基酸的实验式,再由其相对分子质量

14、可求出其分子式。30第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学11葡萄糖在不同条件下可以被氧化成不同物质。请结合 题 意 回 答 问 题:已 知:RCOOH CH2=CH2 12O2催化剂加热、加压RCOOCH=CH2H2O(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成有机物 A,A、B、C、D、E 间的转化关系如下图所示:31第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学B 是石油化学工业最重要的基础原料,写出 AB 的化学方程式:_。D 的结构简式为_。(2)葡萄糖在一定条件下还可氧化为 X 和 Y(Y 和 A 的相对分子质量相同)。X 可催化氧化成 Y,也可与

15、 H2 反应生成Z。X 和 Y 的结构中有一种相同的官能团是_,检验此官能团需用的试剂是_。C2H5OH浓硫酸170 CH2=CH2H2OCH3COOCH=CH2CHO银氨溶液(或新制氢氧化铜)32第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(3)F 是人体肌肉细胞中的葡萄糖在缺氧的条件下进行无氧呼吸的产物。F、G、H 间的转化关系是:F 浓硫酸G Z浓硫酸H,H 与(1)中的 D 互为同分异构体。G 还可以发生的反应有_(填字母)。a加成反应 b水解反应 c氧化反应d消去反应 e还原反应ace33第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学本题涉及

16、的所有有机物中,与 F 不论以何种质量比混合(总质量一定),完全燃烧生成 CO2 和 H2O 的物质的量不变的有(写结构简式)_。HOCH2(CHOH)4CHO、HCHO、CH3COOH34第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和 CO2,所以 A 是乙醇,由物质的转化关系可知 B 为 CH2=CH2,C为 CH3COOH,由题干信息可知 B 与 C 反应生成的 D 为CH3COOCH=CH2。(2)由 X 氧化成 Y,与 H2 反应生成 Z,可推知 X 为醛,Y 为酸,Z 为醇,又由于 Y 与 CH3CH2OH 的相对分子质量

17、相同,可知 Y 为甲酸,X 为甲醛,Z 为甲醇;在甲酸中存在CHO。35第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(3)Z为 甲 醇,由G ZH且H与CH3COOCH=CH2 互 为 同 分 异 构 体 可 推 知 G 为CH2=CHCOOH,H 为 CH2=CHCOOCH3,由转化关系可知 F 为:,分子式为 C3H6O3。符合要求的有机物必须满足最简式为 CH2O。36第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学题组二 高考大题122016全国卷秸秆(含多糖类物质)的综合利用具有重要的意义。下面是以秸秆为原料合成聚酯类高分子化合物的路线:37第

18、1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学回答下列问题:(1)下列关于糖类的说法正确的是_(填标号)。a糖类都有甜味,具有 CnH2mOm 的通式b麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖c用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全d淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物cd38第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(2)B 生成 C 的反应类型为_。(3)D 中的官能团名称为_,D 生成 E的反应类型为_。(4)F 的化学名称是_,由 F 生成 G 的化学方程式为_。取代反应(酯化反应)酯基、碳碳双键消去反应己二酸39第1步 狂刷小题练基础第2步

19、 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(5)具有一种官能团的二取代芳香化合物 W 是 E 的同分异构体,0.5 mol W 与足量碳酸氢钠溶液反应生成 44 g CO2,W 共有_种(不含立体异构),其中核磁共振氢谱为三组峰的结构简式为_。(6)参照上述合成路线,以(反,反)-2,4-己二烯和 C2H4为原料(无机试剂任选),设计制备对苯二甲酸的合成路线_。12HOOCH2CCH2COOH40第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析(1)a 项,如淀粉、纤维素没有甜味,脱氧核糖的分子式为 C5H10O4,不符合 CnH2mOm 的通式;b 项,麦芽糖水解生成葡萄糖

20、,蔗糖水解才生成葡萄糖和果糖。(3)D 生成 E 时只是在六元环状结构的碳原子上去掉了4 个氢原子,符合消去反应的特征,属于消去反应。41第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(5)0.5 mol W 与足量的 NaHCO3 反应生成 1 mol CO2,说明 W 中含有两个羧基,满足要求的 W 有42第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学43第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学132014福建高考叶酸是维生素 B 族之一,可以由下列甲、乙、丙三种物质合成。44第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考

21、总复习首选用卷化学(1)甲中显酸性的官能团是_(填名称)。(2)下列关于乙的说法正确的是_(填序号)。a分子中碳原子与氮原子的个数比是 75b属于芳香族化合物c既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应d属于苯酚的同系物羧基ac45第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(3)丁是丙的同分异构体,且满足下列两个条件,丁的结构简式为_。a含有b在稀硫酸中水解有乙酸生成46第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(4)甲可以通过下列路线合成(分离方法和其他产物已经略去):47第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学步骤的反应类型是

22、_。取代反应48第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学 步 骤 和 在 合 成 甲 过 程 中 的 目 的 是_。步骤反应的化学方程式为_。保护氨基49第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析(1)甲中显酸性的官能团为羧基(COOH),氨基(NH2)显碱性。(2)有机物乙的分子式为 C7H6ON5Cl,含有氨基和氯原子,既能与盐酸反应,又能与 NaOH 溶液发生水解反应,a项和 c 项正确。乙分子中不含苯环,不属于芳香族化合物,也不是苯酚的同系物,b 项和 d 项错误。50第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化

23、学51第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学题组三 模拟大题142017北京东城期末有机物 X 的结构是(其中、为未知部分的结构)。下列是 X 发生反应的转化关系图及 E 的信息。52第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学请回答:(1)按 照 官 能 团 分 类,G所 属 的 物 质 类 别 是_。羧酸53第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(2)B 与 G 反应可生成高分子化合物 M,其化学方程式是_。(3)A 的结构简式是_;X 的结构简式是_。54第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首

24、选用卷化学(4)F 可作为食品饮料的添加剂,它的聚合物可作为手术缝合线等材料。RCH2BrNaCNH2O/HRCH2COOH55第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学由 B 经过下列途径可合成 F(部分反应条件略):B PNaCNH2O/H NR THFNR 的反应类型是_;RT 的化学方程式是_。取代反应56第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析 HOOCCH2CH(OH)COOH。57第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(1)G 是乙二酸,属于羧酸。(2)乙二酸和乙二醇可发生缩聚反应生成高分子化合物。

25、(4)P 是 ClCH2CH2Cl,N 是 HOOCCH2CH2COOH,N中亚甲基上的一个氢被取代,再水解酸化可得到 F。58第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学152017山西大同学情调研香豆素(结构如下图中所示)是用途广泛的香料,由香豆素经下列图示的步骤可转变为水杨酸。已知:CH3CHCHCH2CH3KMnO4、OHH3OCH3COOHCH3CH2COOH59第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学请回答下列问题:(1)化合物分子中的含氧官能团的名称为_,由乙二酸生成高分子化合物的反应类型为_。(2)下列关于有机物、的叙述中正确的是

26、_(填选项)。A1 mol 最多能和 5 mol H2 发生加成反应B中核磁共振氢谱共有 4 种峰C可用 FeCl3 溶液来鉴别和D、均可使溴的四氯化碳溶液褪色羧基、羟基缩聚反应CD60第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(3)香豆素在过量 NaOH 溶液中完全水解的化学方程式为_。(4)的结构简式为_,在上述转化过 程 中,设 计 反 应 步 骤 的 目 的 是_。保护酚羟基,使之不被氧化61第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(5)化合物有多种同分异构体,其中一类同分异构体是苯的二取代物,且水解后生成的产物之一能发生银镜反应,这类

27、同分异构体共有_种。962第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析(1)化合物为,含氧官能团为羟基、羧基。乙二酸和乙醇在浓硫酸作用下能发生缩聚反应生成高分子化合物。63第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(2)中苯环、双键能与 H2 发生加成反应,但酯基不能加成,1 mol 最多能与 4 mol H2 发生加成反应,A 错;中核磁共振氢谱共有 6 种峰,B 错;中含酚羟基,为,不含酚羟基,可以用 FeCl3 溶液鉴别,C 对;、中均含碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,D 对。64第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习

28、首选用卷化学65第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学66第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学162016北京西城期末华法林是一种治疗心脑血管疾病的药物,其合成路径如图(部分反应条件略去)。67第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学68第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(1)A 属于芳香烃,名称是_。(2)BC 的化学方程式是_。(3)D 的含氧官能团名称是_。(4)E 的结构简式是_。甲苯醛基69第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(5)FK 的

29、化学方程式是_。(6)由 E 与 N 合成华法林的反应类型是_。(7)下列说法正确的是_(填序号)。aM 与 N 互为同分异构体b将 L 与足量的 NaOH 溶液反应,1 mol L 消耗 4 mol NaOHcE 最多可与 5 mol 氢气加成dB 可以发生消去反应加成反应ac70第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学解析(1)由 AB 的条件及 B 的分子式可知发生了苯环侧链上的取代反应,A 为甲苯。(2)合成路线中 CD 应为醇催化氧化生成醛,所以BC 为卤代烃水解生成醇。(3)D 中含氧官能团为醛基。(4)DE 发生的是已知类型的反应,类推可得 E 的结构式。(5)FK 发生了酯化反应。71第1步 狂刷小题练基础第2步 精做大题练能力高考总复习首选用卷化学(6)由 E、N 的结构简式可知,二者加成得到华法林。(7)a 项,由结构式可写出 M、N 的分子式,可知二者互为同分异构体,说法正确;b 项,L 中有 2 个酯的结构,且水解后有酚羟基,所以消耗 3 mol 氢氧化钠,说法错误;c项,1 mol E中苯环可与 3 mol氢气加成,C=C可与 1 mol氢气加成,C=O 可与 1mol 氢气加成,说法正确;d 项,B 中与氯原子相邻的碳上没有氢原子,不能发生消去反应,说法错误。

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