1、一轮复习学案 五 细胞膜的结构与功能【思维导图构建】阅读P40，第3章，第1节细胞膜系统的边界，P65，第4章，第2节生物膜的流动镶嵌模型完成思维导图构建（1）实验材料：（2）选材原因： （3）实验原理：细胞吸水 ，通过 法，在沉淀物中获得细胞膜。（4）方法步骤：滴管吸取 制成临时装片。高倍镜观察，盖玻片一侧滴加 另一侧用吸水纸吸水，可见近水的部分红细胞变化： 消失， 增大，细胞破裂，内容物流出。（1）细胞膜成分（2）结构与功能关系的体现： 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越 的细胞膜， 的种类和数量越多。细胞膜的制备细胞膜的成分细胞膜生物膜结构的探索（1）欧文顿，脂溶性物质更易通过细
2、胞膜。提出：膜是由 组成。（2）将膜从哺乳动物红细胞中分离。化学分析表明：膜的主要成是 。（3）红细胞膜中脂质铺成单分子层后是红细胞表面积的二倍。结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的 层。（4）罗伯特森，电镜下看到细胞膜清晰的暗亮暗的三层结构。提出生物膜（物理）模型生物膜都是由 三层静态的统一结构。（5）如果是生物是静态的统一结构，细胞膜的复杂功能难以实现。科学家由此对生物膜是静态的观点提出质疑。（6）新技术手段运用于生物膜研究，发现：有的蛋白质 在脂质的双分子层中。（7）人鼠细胞融合实验。表明：细胞膜具有 。（8）桑格和尼克森提出生物膜的” 模型“。细胞膜的功能：（1）将 与外界环境分隔
3、开 细胞膜 了细胞内部环境的 。 膜的出现是 过程中至关重要的阶段。（2） 物质进出细胞 细胞膜的功能特点： 细胞膜的控制作用是 （3）进行细胞间的信息交流 交流。例： 交流。例：精子和卵细胞间的识别和结合、 交流。例：高等植物细胞间的通过 相互连接，传递信息分子进行信息交流。细胞膜的功能流动镶嵌模型（1）模型基本内容磷质 构成了膜的基本支架，这个支架不是 的。蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 于整个磷脂双分子层中。大多数蛋白质分子也是可以 的。（2）结构特点： （3）糖蛋白 位置： 成分： 和 结合形成 功能： ； 。【巩固练习】1科学家将哺乳动物或人
4、的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有 ( )A无机盐、蛋白质 B蛋白质、糖类C脂肪、蛋白质 D脂质、蛋白质2下列关于细胞膜的功能的叙述，不正确的是( )A细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关B细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动C相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触D细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的3异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是 ( )A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子组成 B
5、细胞膜的外表面有糖蛋白C细胞膜具有一定的流动性 D细胞膜具有选择透过性4细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列能反映该特点的是( )高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合 变形虫能伸出伪足小肠绒毛上皮细胞对Na、K的吸收 核糖体中合成的蛋白质进入细胞核 植物细胞质壁分离和复原实验A B C D5据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为 ( )A细胞膜具有一定的流动性 B细胞膜是选择透过性膜C细胞膜以磷脂双分子层为基本支架 D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子6.下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答：(1)图中B_的基本组成单位是_，构成细胞膜基本支架的结构是
6、_。(2)与细胞膜的识别功能有关的结构是 _。(3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有_性，这是因为_。(4)不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的_结构？(5)细胞膜的外侧是_(M、N)侧，判断的依据是_。(6)细胞膜的这种结构模型被称为_。【实战演练】1.(2014新课标，1改编)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( )A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C.蛋白质分子构成了细胞膜的基本支架D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递2.(2011海南，1)关于动物细胞膜的叙述，错误的是 ( )A.细胞膜
7、含有糖脂和糖蛋白 B.细胞融合与细胞膜的流动性有关C.ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量 D.细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的3(2016高考全国丙卷)下列有关细胞膜的叙述，正确的是( )A细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的4.(2013天津，1)下列过程未体现生物膜信息传递功能的是( )A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离 B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化C.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取 D.传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩5(2014高考新课标全国卷)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( )A脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递6.(2014福建，4)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( ) 高考资源网 高考资源网
