1、四川省宜宾市2018-2019学年高二生物下学期期末教学质量监测试题(含解析)一、选择題1. 下列关于细胞结构与功能的说法不正确的是( )A. 神经细胞轴突末梢有大量突起,有利于附着更多的神经递质受体蛋白B. 小肠绒毛细胞膜有大量突起,有利于附着更多的载体蛋白C. 线粒体内膜向内突起形成嵴,有利于附着更多的有氧呼吸酶D. 叶绿体类囊体结构增大了膜面积,有利于附着更多的光合色素【答案】A【解析】【分析】本题主要考查突触、线粒体、叶绿体的结构及其功能,明确细胞结构与功能的统一是解答本题的关键。【详解】A、神经细胞轴突末梢包含突触前膜,神经递质与突触后膜上的受体结合,受体不在突触前膜上,A错误。B、
2、小肠绒毛细胞具有吸收功能,细胞膜有大量突起,有利于附着更多的载体蛋白,B正确;C、线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所,内膜向内突起成嵴,有利于附着更多的有氧呼吸酶,C正确D、叶绿体类囊体结构增大了膜面积,有利于附着更多的光合色素,有利于光能的吸收,D正确。故选A。2. 蛋白质是生命活动的主要承担者。下列关于蛋白质的叙述,错误的是( )A. 不是所有细胞器都含有磷脂,但所有细胞器均含有蛋白质B. 核糖体是所有细胞生物所共有的细胞器,这间接体现了蛋白质的重要作用C. 真核细胞中蛋白质合成后均需要经内质网、高尔基体加工D. 蛋白质可以行使催化、调节、免疫、运输等功能【答案】C【解析】【分析】【详解】
3、细胞中所有的细胞器都含有蛋白质,但是不一定含有磷脂,如核糖体、中心体,A正确;核糖体是蛋白质合成的场所,所有细胞生物都含有核糖体,都能合成蛋白质,体现了蛋白质的重要作用,B正确;在游离的核糖体上合成的蛋白质可以不经过内质网、高尔基体的加工,C错误;蛋白质可以行使催化、调节、免疫、运输等功能,如酶具有催化作用,胰岛素具有调节作用,抗体具有免疫作用,血红蛋白具有运输功能,D正确。3. 某五十肽中有丙氨酸(R基为一CH3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示),得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是 ( )A. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽
4、增加了8个氧原子B. 若将得到的5个氨基酸缩合成5肽,则有5种不同的氨基酸序列C. 若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则将脱去4分子H2OD. 新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基【答案】C【解析】分析】分析题图可知,丙氨酸是肽链中21、27、35、49号氨基酸。脱掉其中的丙氨酸,得到4条多肽链和5个氨基酸,5个氨基酸中有4个是丙氨酸,一个是第50号氨基酸。【详解】A、据图分析可知,每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键,脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键,有8分子水参与,故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子,A正确;B、得到的5个氨基酸,其中有4个是丙氨酸,故这5个氨基
5、酸缩合成5肽,可有5种不同的氨基酸序列,B正确;C、这4条多肽链若重新连接成一条长链,需要形成3个肽键,脱去3分子水,C错误;D、每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基,故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基,D正确。故选C。【点睛】明确氨基酸脱水缩合的过程,掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解答本题的关键。4. 下图表示某生物膜结构,图中A、B、C、D、F、F表示某些物质,a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。下列叙述错误的是( )A. 若是癌细胞的细胞膜,则膜上含量较正常细胞减少的物质是DB. 若是线粒体膜,b和c过程运输的气体分别是O2和CO2C. a、d表示的物质跨膜运输方
6、式是主动运输,氨基酸和各种离子都是以该方式出入细胞D. 若是肝细胞膜,饥饿状态下,C代表的激素会增多,促进物质E转化为物质F,物质F应是葡萄糖【答案】C【解析】【分析】本题是对生物膜的结构和功能、物质跨膜运输的方式和癌细胞的特征的综合性考查,分析题图可知,A是蛋白质,B是磷脂双分子层,C是信息分子,D是糖蛋白,a是细胞通过主动运输方式吸收该物质,b是通过自由扩散吸收该物质,c是通过自由扩散排出该物质,d是通过主动运输排出该物质。【详解】A、细胞癌变后,癌细胞膜上糖蛋白减少,A正确;B、线粒体通过自由扩散方式吸收氧气,释放二氧化碳,因此如果是线粒体膜,b和c过程运输的气体分别是O2和CO2,B正
7、确;C、有些离子可以通过协助扩散方式进出细胞,如动作电位的产生过程,是钠离子通道开放,造成钠离子内流,C错误;D、饥饿状态下,肝细胞中的糖原水解形成葡萄糖,其他非糖物质转化成葡萄糖,以维持血糖浓度,因此C为胰高血糖素,含量增加,F为葡萄糖。故选C。5. 下列所采取的措施,不涉及“降低化学反应活化能”原理的是:A. 利用果胶酶提高水果的出汁率B. 滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C. 滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率D. 利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率【答案】D【解析】【分析】本题考查催化剂的作用原理和酶的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网
8、络结构的能力。【详解】催化剂能加快反应速率原理是降低了反应物的活化能,酶属于生物催化剂;题目AB选项描述的现象涉及到了酶,C选项描述的现象涉及到了无机催化剂。提高温度,可以加快胡萝卜素在萃取液中的溶解速率;该过程没有涉及到催化剂的作用。6. 对下列几种微生物的叙述,正确的是酵母菌 乳酸菌 硝化细菌 蓝藻 烟草花叶病毒 噬菌体A. 从组成成分上看,所有生物都含有蛋白质和DNAB. 从结构上看,为真核生物,为原核生物C. 从生态系统的成分上看,是分解者,是生产者D. 从同化作用类型上看,为异养型,为自养型【答案】D【解析】试题分析:从组成成分上看,都含有蛋白质和DNA,含有蛋白质和RNA, A项错
9、误;从结构上看,为由真核细胞构成的真核生物,均由原核细胞构成的原核生物,为寄生在细菌细胞内的病毒,没有细胞结构,B项错误;从生态系统的成分上看,是分解者,是生产者,C项错误;从同化作用类型上看,均从环境中摄取现成的有机物来维持生存,因此均为异养型,分别通过化能合成作用、光合作用将二氧化碳等无机物合成有机物,所以均为自养型, D项正确。考点:本题考查生态系统的结构、细胞代谢类型、原核生物与真核生物、生物的化学组成的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点、把握知识间的内在联系,形成知识网络结构的能力。7. 下列不属于细胞间信息交流实例的是 ( )A. 胰岛B细胞产生的胰岛素通过血液运输到肝脏,
10、与肝细胞膜表面的受体结合B. 吞噬细胞对抗原处理后,以直接接触方式将抗原呈递给T细胞C. 高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流D. 细胞内通过蛋白质纤维组成的网架结构进行物质运输、能量转换和信息传递【答案】D【解析】【分析】细胞间信息交流的方式可归纳为三种主要方式:1相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,即细胞细胞;如精子和卵细胞之间的识别和结合。2相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息,即细胞通道细胞,如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流。3通过体液的作用来完成的间接交流;如内分泌细胞分泌激素进入体液体液运输
11、靶细胞受体信息靶细胞,即激素靶细胞。【详解】A、胰岛B细胞分泌胰岛素,随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞,故A错误;B、相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞,如吞噬细胞呈递抗原给T细胞,故B错误;C、相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,如高等植物的胞间连丝,故C错误;D、细胞内通过蛋白质纤维组成的网架结构进行物质运输、能量转换和信息传递,不存在细胞间的信息交流,故D正确。故选D。8. 如图是显微镜视野中某细胞的一部分,有关该细胞叙述正确的是A. 图示为光学显微镜下的细胞结构B. 图中有两个中心体C. DNA仅存
12、在于6结构中D. 结构1和3在行使其功能时有水生成【答案】D【解析】【分析】1是线粒体,2是中心体,3是核糖体,4是高尔基体,5是细胞质基质,6是细胞核。【详解】A、光学显微镜下看不到有膜结构的细胞器,比如高尔基体和内质网,以及比较小的细胞器核糖体等,出现了核糖体、内质网、高尔基体等就应该是电子显微镜下看到的结构,A错误;B、一个中心体是由两个中心粒构成,图中是一个中心体,两个中心粒,B错误;C、在线粒体中也有DNA,C错误;D、1线粒体内膜发生还原氢的氧化,能产生水,3核糖体发生脱水缩合反应也产生水分,D正确。故选D。【点睛】本题综合考察细胞器的结构和功能,细胞器的种类比较多,要根据各种细胞
13、器的特点进行归类,比如单层膜、双层膜、没有膜结构,含DNA的,生成水的等进行总结,防止以后发生混淆。9. 用3H标记一定量的氨基酸来培养某哺乳动物的乳腺细胞,测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示,在此过程中有关的生物膜面积的变化曲线如图乙所示。有关叙述错误的是A. 图甲中a曲线所指的细胞结构是内质网B. 图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体C. 图乙中d曲线所指的细胞结构是内质网D. 图乙中f曲线所指的细胞结构是高尔基体【答案】A【解析】【分析】分析题图:分泌蛋白合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网“出芽”形成囊泡高尔基体进行再加工形成成熟
14、的蛋白质高尔基体“出芽”形成囊泡细胞膜。这样内质网膜面积减少,细胞膜面积增多,高尔基体膜面积几乎不变。所以图甲中a是核糖体、b是内质网、c是高尔基体,图乙中d是内质网、e是细胞膜、f是高尔基体。【详解】A、甲图中a曲线所指的细胞结构是核糖体,A错误;B、甲图中c曲线所指的细胞结构是高尔基体,B正确;C、图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网,C正确;D、图乙中f曲线表示的细胞结构是高尔基体,D正确。故选A。【点睛】本题考查分泌蛋白的合成与分泌的知识点,要求学生掌握分泌蛋白的合成与分泌过程中涉及到的细胞器的种类与功能,把握在该过程中细胞器膜面积的变化情况,能够根据分泌蛋白的合成和加工过程把握放射性出
15、现的先后顺序,这是突破该题的关键。10. 如图中曲线a、b表示物质跨膜运输(不包括胞吞和胞吐)的方式,下列表述错误的是( )A. 方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关B. b的运输方式能体现细胞膜的选择透过性C. 只有在氧气存在时才会发生方式b的物质运输D. 质壁分离过程中,水分子通过方式a进出细胞【答案】C【解析】【分析】据图分析,a物质跨膜运输速率与被转运分子的浓度成正比,可判断为自由扩散;b物质在被转运分子达到一定浓度时,转运速率不再增加,可判断为协助扩散或主动运输,两者都与载体的数量有关。自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度,不需要载体和能量,如水,CO2,甘油。协助扩散的特点是高浓度
16、运输到低浓度,需要载体,不需要能量,如红细胞吸收葡萄糖。主动运输的特点是需要载体和能量,如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+。【详解】A、方式b为协助扩散或主动运输,运输速率与载体蛋白数量有关,数量越多最大速率越大,A正确;B、b的运输方式与载体的种类和数量有关,能体现细胞膜的选择透过性,B正确;C、主动运输需要氧气存在,进行有氧呼吸提供能量,而协助扩散不需要能量,C错误;D、水分的运输方式可以是自由扩散,D正确。故选C。【点睛】本题考查物质跨膜运输相关知识,意在考查考生分析图形和识记知识并进行分析判断的能力。11. 下列关于人体细胞中部分代谢场所的叙述,正确的是( )A. 合成
17、核酸水解酶的场所是溶酶体B. 合成性激素的场所是核糖体C. 产生二氧化碳的场所是线粒体D. 形成mRNA的场所是细胞质基质【答案】C【解析】【分析】有氧呼吸分为三个阶段,第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和H,同时释放少量能量,第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和H,同时释放少量能量,第三阶段是H和氧气结合形成水,释放大量能量;真核细胞中有氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质中,第二、第三阶段发生在线粒体中。【详解】A、核酸水解酶的本质为蛋白质,合成场所为核糖体,A错误;B、性激素属于脂质,合成场所为内质网,B错误;C、有氧呼吸第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和H,同时释放少量能量,发生在线粒体
18、基质中,C正确;D、通过转录形成mRNA,主要场所为细胞核中,D错误。故选C。12. 下列关于细胞呼吸的叙述,不正确的是( )A. 底物等条件均相同时,有氧呼吸不一定比无氧呼吸释放的能量多B. 有氧呼吸和无氧呼吸的共同中间产物是丙酮酸和HC. 呼吸作用释放的能量不一定能用于一切生命活动D. 有无水的生成可以用来区别有氧呼吸和无氧呼吸【答案】A【解析】【分析】1有氧呼吸可以分为三个阶段:第一阶段:在细胞质的基质中。第二阶段:在线粒体基质中进行。第三阶段:在线粒体的内膜上,这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的。2无氧呼吸可以分为二个阶段:第一阶段:第二阶段: 或【详解】A、底物等条件均相同
19、时,由于有氧呼吸对有机物氧化分解的彻底,所以有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多,A错误;B、有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同,所以有氧呼吸和无氧呼吸的共同中间产物是丙酮酸和H,B正确;C、有氧呼吸释放的能量只有大约40%的能量用于生命活动,大约60%的能量以热能形式散失,C正确;D、有氧呼吸有水的生成,无氧呼吸没有水的生成,所以有无水的生成可以用来区别有氧呼吸和无氧呼吸,D正确。故选A。【点睛】本题考查了细胞呼吸的过程、场所、产物等,对于细胞有氧呼吸与无氧呼吸过程的掌握,把握知识点间的内在联系是解题的关键。13. 下列是关于叶绿体中色素的提取和分离实验的几种说法,其中正确的是( )A. 色素提取的
20、原理是色素在层析液中的溶解度不同B. 研磨叶片时加SiO2的作用是使研磨更加充分C. 色素分离的结果可以用该图表示(1、2、3、4分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b)D. 1号色素在层析液中的溶解度最大【答案】B【解析】【分析】1、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用:(1)无水乙醇作为提取液,可溶解绿叶中的色素;(2)层析液用于分离色素;(3)二氧化硅破坏细胞结构,使研磨充分;(4)碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。2、分离色素原理:各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素,溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢,滤纸条从右到左依次是:胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a
21、(最宽)、叶绿素b(第2宽),色素带的宽窄与色素含量相关。【详解】A、分离色素的原理是色素在层析液中的溶解度不同,而提取的原理是色素溶于有机溶剂而不溶于水,A错误;B、研磨叶片时加CaCO3的作用是防止色素被破坏,加SiO2的目的是使研磨充分,B正确;C、色素分离的结果可以用如图表示(1、2、3、4分别是叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素),C错误;D、1号色素在层析液中的溶解度最小,4号色素在层析液中的溶解度最大,D错误。故选B。14. 下图表示某高等植物叶肉细胞中的A、B两种细胞器及相关生理活动。下列说法正确的是() A. A细胞器内生理活动的强度小于B细胞器内生理活动的强度B. A、B
22、两种细胞器都能产生ATP,产生的ATP均能从细胞器中运出C. 改变光照强度一定会改变A细胞器中生理活动的强度D. 图示叶肉细胞中有有机物的积累,但该植物不一定能正常生长【答案】D【解析】【详解】A、据图分析,A是叶绿体, B是线粒体,图中叶绿体光合作用吸收的二氧化碳来自线粒体释放的二氧化碳和外界中的二氧化碳,因此此时光合作用强度大于呼吸作用强度,A错误;B、叶绿体光反应产生的ATP被暗反应消耗,不能从叶绿体中运出,B错误;C、当光照强度达到饱和后,增加光照强度,光合作用过程不会改变,C错误;D、白天有机物的积累量如果小于夜间植物呼吸消耗量,则该植物也不能正常生长,D正确。故选D【点睛】15.
23、园艺工作者通过植物组织培养成功繁殖了某名贵花卉,下列有关叙述中,错误的是( )A. 植物组织培养体现了植物细胞的全能性B. 生长素和细胞分裂素是启动脱分化和再分化的关键性激素C. 脱分化指细胞通过有丝分裂产生一团高度分化具有特定结构与功能的薄壁细胞的过程D. 出芽是细胞再分化的结果,受基因选择性表达的调控【答案】C【解析】【分析】1、植物组织培养过程:离体的植物细胞、组织和器官经过脱分化形成愈伤组织,通过再分化形成胚状体,然后发育为植物体。2、植物组织培养的条件:细胞离体和适宜的外界条件(如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等);一定的营养(无机、有机成分)和植物激素(生长素和细胞分裂素)。
24、【详解】A、植物组织培养是将离体的组织或器官培育为个体,体现了植物细胞的全能性,A正确;B、生长素和细胞分裂素是启动脱分化和再分化的关键性激素,B正确;C、愈伤组织是由没有特定结构和功能的薄壁细胞组成的,C错误;D、出芽是细胞分化的结果,分化的实质是基因的选择性表达,即再分化形成芽的过程受基因选择性表达的调控,D正确。故选C。16. 在制备MS培养基的过程中,正确的是( )在使用提前配制的母液时,可直接用移液管从母液中取配制母液时,无机物中大量元素浓缩10倍,微量元素浓缩100倍配制培养基时,琼脂要及早加热熔化MS基本培养基的pH要求不太严格,可控制在2-3之间A. B. C. D. 【答案】
25、D【解析】【分析】制备MS固体培养基过程:1、计算并填写培养基成分单计算公式:母液=配制母液倍数激素=配制培养基中所要求的激素浓度激素母液浓度2每组取500ml的烧杯一只,加300ml蒸馏水,用天平称4g琼脂放入蒸馏水中,在电炉上加热溶解称15g蔗糖放入溶解的琼脂中3按配方取出各种母液,放入到溶解后的琼脂和蔗糖溶液中,用玻璃棒搅动混合,并加蒸馏水定容至500ml4用1mol/L的NaOH或1mol/LHCL将PH值调至5.8,可用PH精密试纸或酸度计测定5用培养基分装用具将500ml的培养基分注于15个所选用的培养瓶中6用封口膜、棉塞或其它封口物包扎瓶口,并做好标记7把分装好的培养基及所需灭菌
26、的各种用具、蒸馏水等,放入高压灭菌锅的消毒桶内,将外层锅内加水至水位线盖好锅盖,上好螺丝,接通电源升温待锅内温度达100C(0.05kgf/cm2或0.005MPa)左右时,打开排气阀排净锅内冷空气,然后关闭排气阀,继续加热至温度达到121C(1.05kgf/cm2或0.103MPa)时,维持2030min即可切断电源,让锅内气压自然下降,当压力降到零点后,打开排气阀,排出剩余蒸汽,再打开锅盖取出培养基及灭菌物品8培养基及灭菌物品在室温下自然冷却后,存放于阴凉干燥洁净处待用【详解】在使用提前配制的母液时,应在量取前轻轻摇动盛放的瓶子,如发现瓶中有沉淀、悬浮物或被微生物污染,立即淘汰,重新配制,
27、错误;配制母液时,无机物中大量元素浓缩10倍,微量元素浓缩100倍,正确;配制培养基时,琼脂要及早加热熔化,正确;MS培养基的pH直接影响到对离子的吸收,过酸或过碱都对植物材料生长影响很大,所以pH应严格控制在5.8左右,错误。故选D。17. 在下列选项中没有利用组织培养技术的是( )A. 利用基因工程培育抗寒的番茄植株B. 利用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株C. 利用花药离体培养得到单倍体植株D. 利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株【答案】D【解析】【分析】用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株属于多倍体育种,处理对象为独立的个体,无需进行组织培养植物组织培养是一种
28、无性繁殖的技术,将离体的单个植物细胞培养成完整的植株的过程,体现植物细胞的全能性;植物基因工程、单倍体育种和植物体细胞杂交过程中均运用了植物组织培养技术。【详解】A、通过基因工程的方法获取含抗寒基因的重组细胞,经过植物组织培养获得抗寒的番茄植株,A错误;B、植物体细胞杂交形成“番茄-马铃薯”杂种细胞,经过植物组织培养形成杂种植株,B错误;C、花药离体培养得到单倍体,由配子发育形成个体,体现植物细胞的全能性,C错误;D、利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株,原理是染色体变异,D正确。故选D。【点睛】本题着重考查了植物组织培养技术在生物工程育种中的应用,属于对识记、理解层次的考查。18
29、. 判断果酒及果醋制作是否成功的方法不合理的是( )A. 通过观察相关微生物的存在或数量变化进行鉴定B. 通过向果酒发酵液中加入酸性重铬酸钾试剂进行鉴定C. 通过检测果醋发前后发酵液的pH变化进行崟定D. 通过检测果酒发酵前后发酵液的温度变化进行鉴定【答案】D【解析】【分析】果酒和果醋制作成功,溶液中会存在酵母菌和醋酸菌,且数量会增加;酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色,可以用重铬酸钾溶液检测酒精;醋酸发酵过程醋酸菌产生醋酸,PH会下降。【详解】A、果醋是醋酸菌发酵产生的,醋酸菌是原核生物,没有细胞核,果酒是酵母菌发酵产生的,酵母菌是真核生物,有细胞核,因此可以通过显微镜下观察相关微生
30、物的存在或数量变化进行鉴定果酒和果醋制作是否成功,A正确;B、酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色,因此可以通过向果酒发酵液中加入重铬酸钾试剂鉴定果酒制作是否成功,B正确;C、醋酸发酵过程醋酸菌产生醋酸,PH肯定会下降,因此可以通过检测果醋发酵前后发酵液的pH变化鉴定果醋制作是否成功,C正确;D、温度变化不是果酒制作是否成功的特有标志,D错误。故选D。19. 下列有关高中生物实验操作的叙述中,正确的是A. 家庭制作果酒时选用的葡萄要用清水简单冲洗B. 观察洋葱根尖有丝分裂时根尖解离后用酒精漂洗C. 检测脂肪的实验中花生子叶切片染色后用清水漂洗D. 植物组织培养时切成小块的胡萝卜消毒后用蒸
31、馏水冲洗【答案】A【解析】【详解】A、家庭制作果酒时选用的葡萄要用清水简单冲洗,再出去枝梗,故A正确。B、观察洋葱根尖有丝分裂时根尖解离后用清水漂洗,故B错误。C、检测脂肪的实验中花生子叶切片染色后用50%酒精洗去浮色,故C错误。D、植物组织培养时切成小块的胡萝卜消毒后用无菌水冲洗,故D错误。故选A【点睛】20. 为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。如图为实验室内接种培养后的结果,下列叙述正确的是( )A. 可利用稀释涂布平板法进行该水样的细菌数量的测定B. 图表示的是用平板划线法接种培养后得到的结果C. 若该小组采用平板划线法分
32、离水样中的细菌,操作时应注意对接种环进行干热灭菌D. 若该小组将得到的好氧型菌株接种到液体培养基中混匀,一部分静置培养,另一部分振荡培养,结果会发现:静置培养的细菌比振荡培养的细菌生长速度快【答案】A【解析】【分析】本题是对微生物实验室培养过程中对实验用品进行灭菌常用的方法及检测培养基灭菌是否彻底的方法、估算样品中菌株数的方法、微生物常用的接种方法和具体操作步骤的综合性考查,回忆微生物实验室培养过程中对实验用品进行灭菌常用的方法及检测培养基灭菌是否彻底的方法、估算样品中菌株数的方法、微生物常用的接种方法和具体操作步骤,然后解答问题【详解】A、稀释涂布平板法可以用来进行微生物的分离和计数,可利用
33、稀释涂布平板法进行该水样的细菌数量的测定,A正确;B、图表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果,B错误;C、若该小组采用平板划线法分离水样中的细菌,操作时应注意对接种环进行灼烧灭菌,C错误;D、若该小组将得到的好氧型菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分静置培养,另一部分振荡培养,结果会发现:静置培养的细菌由于缺氧而比振荡培养的细菌生长速度慢,D错误。故选A。21. 关于菌种的临时保藏方法描述正确的是( )A. 涂布在平板上保存B. 将菌种接种到固体斜面培养基先培养再保存C. 和甘油充分混匀后保存D. 放在-20的冷冻箱中保存【答案】B【解析】【分析】菌种的保存:对于频繁使用的菌种,可以采
34、用临时保藏的方法;临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上先培养再保存。【详解】菌种的临时保藏方法是将菌种接种到固体斜面培养基先培养再保存。故选B。【点睛】本题考查微生物培养等相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力要注意:临时保藏的菌种容易被污染或产生变异;在临时保藏过程中,每36个月都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上。22. 下列关于微生物培养基的叙述,错误的是( )A. 所有培养基都含有相同的水、碳源、氮源和无机盐等四类物质B. 微生物在固体培养基表面生长形成的菌落,可以用肉眼观察到C. 制备固体培养基时,可以在液体培养基中加人凝固剂琼
35、脂D. 实验结束后带菌培养基应灭菌后再倒掉【答案】A【解析】【分析】培养基的基本成分:水、无机盐、碳源、氮源及特殊生长因子;培养基的配制过程中,操作顺序如下:称量、溶化、调节pH、分装、加棉塞、包扎,灭菌等。【详解】A、大多数微生物培养基都含有相同的水、碳源、氢源和无机盐等四类物质,自养型微生物的培养基可以没有碳源,固氮微生物的培养基可以没有氮源,A错误;B、菌落是由微生物在固体营养基表面生长形成的用肉眼观察到具有特定形态和特征的子细胞群体,B正确;C、制备固体营养基,一般需在液体营养基中加入适量的凝固剂琼脂,C正确;D、实验结束后带菌培养基应灭菌后再倒掉,D正确。故选A。23. 下列对灭菌和
36、消毒的理解不正确的是( )A. 接种环用灼烧法灭菌B. 常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法C. 消毒是指用较为温和的物理或化学方法杀死所有微生物D. 灭菌是指用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子【答案】C【解析】【分析】灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌。常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌;消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。【详解】A、接种环是金属工具,可以用灼烧灭菌或干热灭菌,A正确;B、由分析可
37、知,常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法,B正确;C、消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程,C错误;D、灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物,包括芽孢和孢子的过程,D正确。故选C。【点睛】24. 下列关于果胶酶说法正确的是( )A. 果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素B. 果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物C. 果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称D. 果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA【答案】C【解析】【分析】1、果胶:(1)作用:细胞壁的主要成分包括纤维素和果胶;(2)成分:由半乳糖醛酸聚合而成的一种高
38、分子化合物;(3)特点:在果汁加工中,影响果汁的出汁率和澄清度。2、果胶酶:(1)作用:果胶在果胶酶的作用下可水解为可溶性半乳糖醛酸;(2)组成:果胶酶是分解果胶的一类酶总称,包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶。【详解】A、酶具有专一性,果胶酶可以分解细胞壁的果胶,A错误;B、果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物,B错误;C、果胶酶不特指某酶,而是分解果胶三种酶的总称,C正确;D、果胶酶的化学本质是蛋白质,D错误。故选C。25. 凝胶色谱法中移动速度快的是 ( )A. 相对分子质量大的B. 相对分子质量小的C. 溶解度高的D. 溶解度低的【答案】A【解析】【详解】凝胶色谱法利用的原
39、理是蛋白质的相对分子质量的不同,相对分子质量大的移动速度快,故A正确,B错误。和溶解度无关,故C、D错误。【点睛】26. 凝胶色谱法是根据什么分离蛋白质的有效方法( )A. 分子的大小B. 相对分子质量的大小C. 带电荷的多少D. 溶解度【答案】B【解析】【详解】凝胶色谱法是根据相对分子量的大小分离蛋白质的方法之一。相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程较长,移动速度较慢;而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程较短,移动速度较快。故选B【点睛】27. 某研究小组欲研究被石油污染过的土壤中细菌的数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是
40、A. 称取和稀释被污染的土壤时应在火焰旁B. 用以石油为唯一碳源的培养基进行筛选C. 分离菌种时可采用稀释涂布平板法接种D. 对细菌进行计数时宜采用平板划线法接种【答案】D【解析】【详解】A、微生物的分离和培养的关键技术是无菌技术,因此在微生物的分离和培养的过程中称取和稀释土壤时应在火焰旁等活动要在火焰旁进行, A正确;B、筛选出能分解石油的细菌,培养基的配方应以石油为唯一碳源,B正确;C、对微生物进行分离和计数,应该用稀释涂布平板法,C正确。D、对活菌进行计数常用稀释涂布平板法而不能用平板划线法,D错误。故选D。28. 某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是( )A.
41、 培养基分装到培养皿后进行灭菌B. 转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C. 接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D. 微生物培养过程中每隔一天或一周观察一次【答案】B【解析】【分析】1、微生物的筛选与分离过程一般是:样品取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养(或划线培养)和筛选菌株。2、微生物培养的关键是防止杂菌的污染,无菌技术的主要内容:对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和消毒;将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行;实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。【详解】A、培养基应该先灭菌,然后
42、再分装到培养皿中,A错误;B、转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线,B正确;C、接种后的培养皿须放在恒温培养箱中培养,C错误;D、微生物培养过程中观察的间隔时间不能太长,适宜条件下一般不超过24 h,D错误。故选B。29. 下列关于凝胶色谱法的原理及操作不正确的是()A. 是利用凝胶把分子大小不同的物质分离开的一种方法B. 在洗脱过程中,大分子不能进入凝胶内部而最先流出,而小分子可以进入凝胶内部而流速缓慢,以致最后流出C. 凝胶内部有很微细的多孔网状结构,其孔隙大小与被分离的物质分子的大小无相应关系D. 一般情况下,凝胶对要分离的物质没有吸附作用,因此所有要分离的物质都应该被洗脱出来【答案】C
43、【解析】【详解】凝胶内部有很微细的多孔网状结构,其孔隙大小决定了被分离的物质分子的运输路径,从而实现了物质的分离,C错误。【点睛】30. 关于电泳的说法不正确的是()A. 电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程B. 带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动C. 蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶中的迁移率取决于它所带净电荷的多少D. 用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳,蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小【答案】C【解析】【分析】带电颗粒在电场作用下,向着与其电性相反的电极移动,称为电泳。SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳是含十二烷基硫酸钠(SDS)的变性聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质方法。【详解】AB、电泳指带电颗
44、粒在电场作用下,向着与其电性相反的电极移动,利用带电粒子在电场中移动速度不同而达到分离的技术称为电泳技术,AB正确;CD、向样品加入还原剂(打开蛋白质的二硫键)和过量SDS,SDS是阴离子去垢剂,使蛋白质变性解聚,并与蛋白质结合成带强负电荷的复合物,掩盖了蛋白质之间原有电荷的差异,使各种蛋白质的电荷质量比值都相同,因而在聚丙烯酰胺凝胶中电泳时迁移率主要取决于蛋白质分子大小。是分析蛋白质和多肽、测定其分子量等常用的方法,C错误,D正确;故选C。二、非选择题31. 玉米是一种主要的农作物,为了提高玉米的产量,科学家做了大量的研究工作。下图是关于玉米培养的过程,请据图回答:(1)取玉米幼苗的茎尖进行
45、如图AC培育。发育成植株D,该过程所用技术叫_,依据的理论基础是_。(2)取D的花药培养成的幼苗F称为_,若玉米种子基因型为AaBbcc(自由组合),则F的类型有_种,需经_处理后才能发育成可育植株G。(3)从生殖方式上分析,AD属于_生殖;从细胞分裂方式上分析,EF过程中进行了_分裂。(4)BC过程中,若愈伤组织在培养基中未形成根,先分化出了芽,其原因可能是_。【答案】 (1). 植物组织培养技术 (2). 植物细胞的全能性 (3). 单倍体植株(花粉植株) (4). 4 (5). 秋水仙素 (6). 无性 (7). 有丝 (8). 生长素与细胞分裂素的比值较低【解析】【分析】1、在植物组织
46、培养时,植物激素的使用:激素使用情况结果先使用生长素,后使用细胞分裂素有利于细胞分裂,但细胞不分化先使用细胞分裂素,后使用生长素细胞既分裂也分化同时使用,且比例适中促进愈伤组织的形成同时使用,且生长素用量较高有利于根的分化、抑制芽的形成同时使用,且细胞分裂素用量较高有利于芽的分化、抑制根的形成2、分析题图:图示是关于玉米培养的过程,其中A是脱分化,B是愈伤组织,C是试管苗,D是玉米植株,DE表示减数分裂,EF表示花药离体培养,G是单倍体植株。【详解】(1)将玉米幼苗的茎尖发育成植株需要采用植物组织培养技术,该技术的理论基础是植物细胞具有全能性。(2)花药离体培养形成的植株为单倍体植株;若玉米种
47、子基因型为AaBbcc(独立遗传),根据基因自由组合定律,该玉米能产生4种配子,因此经过离体培养形成的单倍体幼苗F的基因型也有4种;二倍体形成的单倍体高度不育,需经过秋水仙素或低温处理后才能发育成可育植株G。(3)植物体细胞离体培养形成植株与亲代相同,属于无性生殖;EF为花药离体培养过程,该过程中细胞通过有丝分裂方式增殖。(4)植物组织培养过程中,植物激素的使用顺序及比例都会影响结果由以上分析可知,植物组织培养过程中,若只分裂而不分化出芽和根,其可能原因是生长素与细胞分裂素的比值较低。【点睛】本题结合图解,考查植物组织培养的相关知识,要考生识记植物组织培养的原理、条件及过程等基础知识,能正确分
48、析题中各过程的名称,再结合所学的知识准确答题。32. 取某植物的少量根尖组织,滴加清水制成临时装片如图A,以此研究植物细胞的一些生命活动,整个实验过程保证细胞始终为生活状态:(1)向盖玻片一侧滴加一定浓度的X溶液,在另一侧用吸水纸吸水,使根尖组织周围充满X溶液,用一定的方法检测纽胞内X的浓度随时间的变化情况如图C,请据图判断物质X进入细胞的方式应该为_,细胞吸收X的速率由_和_决定。(2)在显微镜下同时观察到图B所示细胞,整个实验过程中,该细胞发生的形态变化是_,发生此变化的条件为植物细胞的_相当于一层半透膜,_之间存在浓度差。(3)为了更好的观察图B所示细胞在实验过程中的现象,可以选择紫色洋
49、葱表皮细胞作为材料,实验开始后短时间液泡的颜色变化为_。(填“变深”或者“变浅”)。【答案】 (1). 主动运输 (2). 载体蛋白的数量 (3). 能量供给的多少 (4). 先质壁分离,然后再质壁分离自动复原 (5). 原生质层 (6). 细胞液与细胞外界溶液 (7). 变深【解析】【分析】根据题意和图示分析可知:B图细胞是成熟的植物细胞,具有大液泡,成熟的植物细胞的细胞膜和液泡膜和二者之间的细胞质组成原生质层,原生质层相当于半透膜,植物细胞处于一定的环境溶液中,细胞液与外界溶液之间存在浓度差,因此植物细胞相当于一个渗透系统,能发生渗透作用。图C中,细胞内物质X浓度可以高于细胞外X物质的浓度
50、,即细胞可以逆浓度梯度吸受物质X,因此为主动运输过程。【详解】(1)由图C 可知,当细胞外X 溶液浓度一定时,随着时间的增加,细胞内X 溶液的浓度逐渐增加,最终超过细胞外的浓度,说明X 溶液能逆浓度梯度运输,方式为主动运输,需要载体和能量;细胞主动吸收X 的速率由载体蛋白的数量和能量供给的多少决定。(2)起始时细胞外X 的浓度细胞内X 的浓度,细胞发生质壁分离,一段时间后,由于细胞主动吸收X,使细胞内X 的浓度细胞外,发生质壁分离自动复原。(3)紫色洋葱表皮细胞作为材料时,实验开始后短时间内,细胞不断失水,会导致液泡的颜色变深。【点睛】本题考查了物质跨膜运输的方式以及质壁分离和复原的实验的有关
51、知识,意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查。33. 人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。请回答下列问题:(1)果酒的制作离不开酵母菌。在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,其反应式为_,在无氧条件下,酵母菌进行无氧呼吸,其反应式为 _。(2)温度是酵母生长和发酵的重要条件。20左右最适合酵母菌繁殖酒精发酵时一般将温度控在_。在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌主要来源于_。(3)醋酸菌是一种好氧细菌,只有当氧气充足时才能进行旺盛的生理活动。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌可将葡萄汁
52、中的糖分解成 _,当缺少糖源时,醋酸菌可将乙醇变为_,再进一步转变为_。醋酸菌的最适生长温度为_。【答案】 (1). (2). (3). 1825 (4). 附着在葡萄皮上的野生型酵母菌 (5). 醋酸 (6). 乙醛 (7). 醋酸 (8). 3035【解析】【分析】果酒制作菌种是酵母菌,来源于葡萄皮上野生型酵母菌或者菌种保藏中心,条件是无氧、温度是1825,PH值呈酸性。果醋制备的菌种是醋酸菌,条件是发酵过程中充入无菌氧气,温度为3035。【详解】(1)酵母菌是一类兼性厌氧型微生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,其反应式为。在无氧条件下,酵母菌进行无氧呼吸,其反应式为。(2)酵母菌繁殖
53、最适温度是20左右,酒精发酵时一般将温度控制在1825在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。(3)醋酸菌是一种好氧细菌。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再进一步转变为醋酸,醋酸菌的最适生长温度为3035。【点睛】本题考查果酒和果醋制备原理,意在考查学生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构,属识记内容,相对简单。34. 如图所示,图甲为叶绿体结构与功能示意图,图乙表示一株小麦叶片细胞内(三碳化合物)相对含量在一天内的变化,请据图分析:(1)图甲中A、B、C、D分别表示参与光合作用或光
54、合作用生成的物质,则A、B、C、D依次是_。(2)在中发生的过程称为_,在中含有的参与此过程需要的条件是_。(3)中发生的反应与中发生反应的物质联系是_。(4)图乙中,从_点开始合成有机物,至_点有机物合成终止。(5)AB段C3含量较高,其主要原因是_。(6)G点C3含量极少,其原因_。(7)G点与F点相比,叶绿体中NADPH含量较_。(选填“高”或“低”)【答案】 (1). H2O 、CO2、 C3 、C5 (2). 光反应 (3). 色素和酶 (4). 光反应为暗反应提供H和ATP,暗反应为光反应提供ADP和Pi等 (5). B (6). I (7). 无光不进行光反应,C3不能被还原 (
55、8). 气孔关闭,叶肉细胞内CO2含量低,CO2的固定减弱 (9). 高【解析】【分析】据图分析:图甲中,A表示水,B表示二氧化碳,C表示三碳化合物,D表示五碳化合物,表示光反应,表示暗反应。图乙表示一株小麦叶片细胞内C3相对含量在一天24小时内的变化,其中,06时和1824时C3相对含量不变,说明在该时间段内不进行光合作用,618时C3相对含量降低是光合作用过程中其被还原的结果。【详解】(1)图甲中A、B、C、D分别表示参与光合作用或光合作用生成的物质,则A、B、C、D依次是水、二氧化碳、三碳化合物、五碳化合物。(2)在中发生的过程称为光反应,光反应需要的条件有:色素、酶、水等,其中类囊体(
56、)中含有色素和酶。(3)光反应暗反应提供H和ATP,暗反应为光反应提供ADP和Pi等。(4)图乙中,618时C3相对含量降低是光合作用过程中其被还原的结果,所以是从B点开始合成有机物,至I点有机物合成终止。(5)AB段即06时,该时间段内为夜间,不进行光合作用,所以光反应不能进行,C3不能被还原而含量较高;(6)G点时气孔关闭,叶肉细胞内CO2含量低,CO2的固定减弱,所以C3含量极少。(7)G点由于C3化合物含量极少,暗反应利用NADPH和ATP的量减少,导致NADPH和ATP的量积累,因此与F点相比,叶绿体中NADPH的含量较高。【点睛】本题结合图示主要考查光合作用过程及曲线分析,意在强化学生对光合作用过程的理解与运用。