1、一、大牧场放牧业1特点面向、生产规模大、程度高。2分布(1)牧牛国家:美国、。(2)牧羊国家:、南非。3成因大面积的、气候区,这些地区草场广阔,适宜放牧牲畜。市场专业化阿根廷澳大利亚干旱半干旱4典型地区:阿根廷的(1)区位优势区位因素区位优势气候气候草原草类茂盛,是优良的天然草场土地,土地租金低交通,促进牧场的商品性经营潘帕斯草原温和地广人稀距海港近(2)发展措施围栏放牧,种植饲料,打机井。,加强对良种牛的培育,以及对牛群病害的研究。思考潘帕斯草原大牧场放牧业采取围栏放牧有何利处?提示:合理利用草场,防止牧场退化。划区轮牧饲养良种牛二、乳畜业1特点面向市场的化、集约化畜牧业地域类型。2主要产品
2、及其制品。3主要分布地区(1)世界:北美洲五大湖周围地区、,以及澳大利亚、新西兰等地。(2)我国:北京、上海等大城市周围。城市商品牛奶西欧中欧4区位条件城市发展,需求量大。5西欧乳畜业的形成因素因素和市场因素。思考为何大多数乳畜业要靠近消费市场?提示:由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏,且运输不便,故乳畜业大多靠近消费市场。市场饲料1教材 P51 图 3.16(1)潘帕斯草原位于洲的南部,东临洋,河流经该草原北部。(2)潘帕斯草原大致位于 30S40S 之间,为气候,气候、草类茂盛;地广人稀;加之地形,有利于牧业的发展。(3)从图中可以看出有利于该地发展商品农牧业的交通条件是什么?南美大西巴拉那亚
3、热带温和平坦提示:有铁路与重要城市、海港相连,运输成本低廉。2教材 P53 图 3.20、图 3.21(1)西欧地形以为主,土层深厚,土壤,有利于和饲料作物的生长。(2)西欧以气候为主,气候、潮湿,多雨多雾,少,不利于谷物的成熟,但有利于生长。(3)西欧的城市化水平对乳畜业的发展有何有利影响?平原肥沃牧草温带海洋性温凉日照多计牧草提示:西欧经济发达,城市化水平高,食物结构中乳畜产品的市场需求量大。1大牧场放牧业的成因和特点大牧场放牧业是进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。其特点和分布如下图所示:2大牧场放牧业的特征及成因特征形成原因大规模生产气候温和,地广人稀,土地租金低,草类茂盛专业化生
4、产培育良种牛,农业科技发达商品化市场不断扩大,交通改善,靠近海港3.阿根廷大牧场放牧业的发展措施及对我国放牧业的借鉴意义阿根廷的措施借鉴意义围栏放牧、划区轮牧 合理利用草场,使草场不退化开辟水源 种植饲料保护草场,开辟水源,建立“草、水、林、机”配套的人工草场,提高草场载畜量改善交通运输条件发展交通事业,研究畜产品冷藏、保鲜技术,扩大市场培育良种牛,加强对牛群病害的研究加大科技投入,培育良种牲畜,提高畜牧业的产出学法指导:图示法理解阿根廷大牧场放牧业的区位优势和发展措施例 1 读图,回答下列问题。(1)此图是_(国家)局部图,此区主要的农业地域类型是_,该区发展此种农业地域类型的优势区位条件有
5、_、_、_。(2)该国为了促进农业的发展,做了哪些方面的工作?(3)除了此农业类型外,该国还有_农业(地域类型)。解析 从该国局部地区的形状及农业畜牧区的分布可以看出,此图为阿根廷局部图,畜牧区主要分布在潘帕斯草原上,为世界著名的大牧场放牧业分布区。潘帕斯草原发展大牧场放牧业的优势区位条件有:气候温和,草类茂盛;地广人稀,土地租金低;距离海港近等。除大牧场放牧业外,阿根廷还有商品谷物农业,是世界商品粮生产地区之一。答案(1)阿根廷 大牧场放牧业 优良的天然草场 地广人稀 距离海港近(2)培育良种牛;改善交通运输条件;开辟水源;种植饲料等。(3)商品谷物、1区位条件西欧有适于养牛业需要的多汁牧草
6、和对乳畜产品有很大需求量的广阔市场,因此形成了典型的乳畜业,具体分析如下:2生产特点项目特点成因经营方式商品化、集约化经营,家庭农场经营经营规模以中小型农场为主土地开发程度高,土地较少商品率高市场消费量大机械化程度高劳动力不足,科技水平高分布大城市周边地区以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主牛奶更易变质,乳制品保质时间相对较长3.表格总结乳畜业与大牧场放牧业的异同点大牧场放牧业乳畜业气候多分布在干旱、半干旱气候区多分布在气候温和湿润的地区草场以天然草场为主以人工草场为主分布 分布在地广人稀的地区 分布在城市人口密集地区产品饲养肉牛,以肉、皮、毛为主饲养奶牛,以牛奶及奶制品为主不同点
7、市场以外地市场为主以本地市场为主相同点都面向市场,商品率高,机械化水平高学法指导:农业地域类型的判别方法农业地域类型的判别,关键是要建立生产对象生产目的生产规模地域类型的思维模式,具体类型如下表所示:判断依据判断结论生产对象生产目的生产规模地域类型水稻自给小农经营季风水田农业牛、羊面向市场大牧场大牧场放牧业小麦、玉米面向市场规模大、机械化水平高 商品谷物农业谷物、牲畜主要面向市场规模较大、机械化水平较高混合农业奶牛面向城市市场较大规模的集约化农场、机械化程度高乳畜业例 2 下图为欧洲西部大不列颠岛农业地域类型分布示意图。读图完成(1)(2)题。(1)图中农业地域类型甲为()A大牧场放牧业B季风
8、水田农业C乳畜业D商品谷物农业(2)该农业地域类型在该地区发展的主要区位因素是()气候有利于多汁牧草的生长 劳动力丰富 城市众多,消费市场广阔 机械化水平低A BC D解析 图示区域的气候类型为温带海洋性气候,温和湿润,适合多汁牧草的生长;且该区域经济发达,城市化水平高,乳畜产品的消费市场广阔,因而图中农业地域类型甲为乳畜业。答案(1)C(2)D大牧场放牧业是一种面向市场进行大规模生产的农业地域类型。结合下图,回答 13 题。1大牧场放牧业生产形成的首要条件是()A大面积适宜放牧的草场B交通运输便捷C气候温和湿润D市场广阔2大牧场放牧业的基本特征是()A生产规模大B农业生产时间安排灵活C技术水
9、平低D粗放经营3图中各序号代表的国家和地区的大牧场放牧业的主要畜牧品种与图示一致的是()A B C D解析:第 1 题,大牧场放牧业生产规模大,以畜牧业生产活动为主,因而其形成的首要条件是有大面积适宜放牧的草场。第 2 题,大牧场放牧业的基本特征是生产规模大、专业化程度高、商品率高、技术水平较高、集约化程度高。第 3 题,美国、巴西、阿根廷等美洲的大牧场以牧牛为主。答案:1.A 2.A 3.C“特仑苏”是内蒙古蒙牛集团的一个牛奶品牌。它产于位于北纬 40左右、草类茂盛的内蒙古高原。北京三元集团下设 28 个奶牛场和 7 家相关产业,分布在北京的六个区县。据此回答 45 题。4“特仑苏”和北京“
10、三元”牛奶的生产同属的农业地域类型是()A商品谷物农业B大牧场放牧业C乳畜业D混合农业5与蒙牛相比,北京三元牛奶的生产在社会经济条件上具有的优势是()A科技支撑B政策支持C交通便利D邻近市场解析:第 4 题,“特仑苏”和北京“三元”的产品都为奶制品,因而其农业地域类型为乳畜业。第 5 题,北京三元牛奶的生产地位于北京,地处京津唐地区,邻近消费市场。答案:4.C 5.D 6A、B、C 三图是西欧某国家农业生产结构示意图。读图回答下列问题。(1)A 阶段农业生产以_业为主,B 阶段农业生产是种植业和畜牧业并重,农业地域类型是_,C 阶段则以_为主。(2)C 阶段的生产对象是_,_和_是影响其生产的
11、两个重要因素。(3)西欧人称牧草为“绿色金子”,我国西部人称牧草为“天然蓄水池”,可见种植牧草越来越受重视。试比较我国西部畜牧业与西欧乳畜业的差异。西欧的牧草大部分分布在_气候区,这种气候的特点是_,很适宜多汁牧草的生长。我国西部的牧草分布在_气候区和_气候区。西 欧 人 称 牧 草 为“绿 色 金 子”,是 因 为 西 欧_,对乳产品的需求量大。我国西部人称牧草为“天然蓄水池”,是因为西部种植牧草具有_的作用。解析:世界上的混合农业生产有多种形式,其中最主要的是将饲养牲畜和谷物生产有机结合起来,西欧国家的某些农业生产也可看做是这种类型。从图中可看出,A 阶段农业生产以种植业为主;B 阶段为混合农业;C 阶段为乳畜业,饲养奶牛,以专业方式生产牛奶、黄油及奶酪,种植的农作物只用作饲料。从 A 阶段变化到 C 阶段,是因为西欧经济发达,城市化水平高,对乳产品的需求量大。答案:(1)种植 混合农业 乳畜业(2)奶牛 市场 饲料供应(3)温带海洋性 夏季凉爽,冬季温和,降水季节分配均匀温带大陆性 高山经济发达,城市人口众多涵养水源,保持水土