1、第二节 光合作用(一)一、教学目标1知识目标:(1)说出对光合作用的认识过程。(2)举例说出主要的光合色素。2能力目标:进行有关的探究和实验,学会提取、分离绿叶中的色素,在有关实验、资料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中,运用语言表达的能力以及分享信息的能力。3情感、态度和价值观目标:通过了解光合作用的探索过程,认同科学家不仅要继承前人的科研成果,而且要善于吸收不同意见中的合理成分,还要具有质疑、创新和用于实践的科学精神与态度。二、教学重点难点重点:1.光合作用的发现和研究历史; 2.绿叶中色素的种类和作用。难点:提取和分离叶绿体中的光合色素。三、教学方法1分析、归纳法:通过回眸历史,分析实
2、验,归纳总结得出光合作用的反应物、条件、场所、产物等,了解科学家对光合作用的探究过程。2实验探究法:通过“提取和分离叶绿体中的光合色素”实验,熟悉实验流程,培养严谨实验操作规范的良好习惯。3学案导学:见学案。四、课前准备1学生的学习准备:预习光合作用的发现和研究历史,归纳出光合作用的反应物、生成物、反应条件和反应场所等。2教师的教学准备:学生互动讨论,教师点播总结,引导学生自主完成教学任务。通过实验操作,熟悉实验原理及注意事项。五、课时安排:1课时六、教学过程(一)情景导入、展示目标。老师:我们每天的能量来源于什么?学生:食物。老师:那食物包括什么呢?学生:蔬菜、水果、肉、蛋老师:总结起来就是
3、植物类和动物类的,而动物又直接或者间接以植物为食,那么植物的能量从哪里来?大家应该听过“万物生长靠太阳”,那么我们今天就来了解一下,为什么靠太阳呢。(二)合作探究、精讲点拨。探究一:光合作用的发现和研究历史【回眸历史】解开光合作用之谜发现者实验(依据)结论蒙特利尔柳树实验他认为植物生长所需的养料主要来自水,而不是土壤普利斯特莱小鼠与绿色植物放在同一玻璃罩内,小鼠没有窒息死亡植物可以更新空气英根豪斯带叶枝条放在水中,500多次植物更新空气实验植物只有绿叶在阳光照射下,才能更新空气萨克斯植物叶片在光合作用中合成淀粉鲁宾和卡门光合作用释放的O2来自于水 卡尔文用14C标记的14CO2供小球藻进行光合
4、作用,然后追踪检测其放射性,发现14CO214C3(14CH2O)CO2中的碳在光合作用中转换成有机物的途径【问1】对于上述实验,你有没有什么质疑,认为说服力不强的?讲述:普利斯特莱的实验缺乏空白对照,实验结果的说服力不强。【问2】萨克斯的实验中,黑暗处理12h的目的是什么?叶子是绿色的,如何避免颜色干扰实验结果?讲述:黑暗处理12h即为饥饿处理,目的是消化叶片原有的有机物(淀粉)。 碘蒸气检测之前需要对叶片用酒精溶解色素进行脱色处理,从而避免干扰实验结果(蓝色)的观察。探究二:光合色素与光能的获取【问1】为什么植物的叶片呈现绿色?讲述:阳光中的可见光为红、橙、黄、绿、青、蓝、紫。光照到物体表
5、面后,该物体又将这种颜色的光反射出来,就是我们所见到的颜色。对植物而言,除了部分橙光、黄光和大部分绿光被反射外,其他的基本上都被叶色素分子吸收,所以植物的叶片呈现绿色。【边做边学】提取和分离叶绿体中的光合色素1实验原理(1)提取:叶绿体中的色素溶于有机溶剂而不溶于水,可用无水乙醇等有机溶剂提取色素。(2)分离:各种色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢,从而使各种色素相互分离。2实验程序【问1】此实验中所加的各种试剂的作用分别是什么?讲述:SiO2的作用是帮助研磨,使更研磨更加充分。 CaCO3的作用是保护色素,中和细胞中的酸,防止镁从叶绿素分子中移出。 无水乙
6、醇的作用是溶解色素。 层析液的作用是分离色素。【问2】叶绿体中的色素有哪几种呢?讲述:【积极思维】恩吉尔曼的实验巧妙在哪里?恩格尔曼实验一: 恩格尔曼实验二: 【问1】可以得出什么结论呢?讲述:1.叶绿体是进行光合作用的场所; 2.叶绿体光合作用释放氧气。 3.叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光。【问2】该实验的巧妙之处有哪些? 讲述:1.选择水绵作实验材料,水绵的叶绿体呈螺旋式带状,便于观察;用好氧细菌确定氧气释放的部位,便于观察。 2.没有空气的黑暗环境:排除了空气中的氧气和光的干扰。【问3】几种色素有什么差别?讲述:色素呈现吸收峰作用叶绿素a蓝绿色蓝(窄)、红(宽)收集、转换光能叶绿素b
7、黄绿色蓝(宽)、红(窄)收集光能胡萝卜素橙黄色蓝紫色收集光能、保护叶绿素免遭强光伤害叶黄素黄色蓝紫色七、板书设计 第一节 光合作用(一)一、 解开光合作用之谜二、 光合色素与光能的获取操作流程:提取色素制滤纸条制滤液细线色素分离观察结果三、几种色素的比较色素呈现吸收峰作用叶绿素a蓝绿色蓝(窄)、红(宽)收集、转换光能叶绿素b黄绿色蓝(宽)、红(窄)收集光能胡萝卜素橙黄色蓝紫色收集光能、保护叶绿素免遭强光伤害叶黄素黄色蓝紫色八、教学反思在教学设计时,本节内容秉承开放性、创造性和探究性,是本课的精髓。通过实验探究,把抽象的问题形象化,加深学生对光合作用的认识历程,认识到科学研究的研究性和探究性,并通过色素提取及分离实验,让学生认识到色素的种类及作用。这样就给学生创设了一种良好的学习氛围,激发了学生的学习热情,有助于保持注意力集中,可以使学生积极主动参与到教学中,从而大大提高课堂教学效果。合理问题的设计,引导学生自主学习掌握知识;设置学习小组,有利于学生之间通过交流、讨论来交流信息和获得信息,培养学生的语言表达能力和团队合作能力;通过引导学生对学习结果的深入分析,培养了学生分析问题的能力、实事求是的科学态度和科学精神;实验设计和操作,锻炼学生的动手动脑能力。事实证明,把课堂还给学生,教师充当“穿针引线人”,不仅是可能的,而且是恰当的,甚至是高效的。