1、 1 人教版(2019)高中生物必修1分子与细胞考点复习提纲 第一章 第一节 细胞是生命活动的基本单位 1、细胞是生命活动的基本单位的具体体现,例如,优化设计 P3 探究应用第 3 题。2、细胞学说的内容:(1)细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用。(3)新细胞是由老细胞分裂产生的。3、细胞学说的意义:揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。(生物之间存在一定的亲缘关系)4、科学方法:归纳法(1)概念:由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。(2)分类:完全
2、归纳法:如:高一()班所有同学都达到 15 岁以上(有局限性,群体过大时无法全部列举)。不完全归纳法(常用):如:根据部分植物细胞都有细胞核,得出植物细胞有细胞核。(有例外的可能)。5、生命系统的结构层次:(1)生命系统的九大结构层次依次为:动物:细胞-组织-器官-系统-个体-种群-群落-生态系统-生态圈 植物:细胞-组织-器官-个体-种群-群落-生态系统-生态圈单细胞生物:细胞/个体-种群-群落-生态系统-生态圈(细胞即个体)(2)生命系统的结构层次由小到大(或者由大到小一定要看清)注意:物种与一类生物的区别:统称并不是分类学名词,例如:池塘里的鱼、池塘里的所有鱼、森林里的所有鸟不属于任何结
3、构层次。要明确表明什么鱼、什么鸟(例如:一个池塘里的所有鲫鱼、一片湖泊所有草鱼。一个森林所有麻雀)。第二节 细胞的多样性和统一性 6、显微镜的使用方法:(1)高倍显微镜的步骤和要点:2 在低倍镜下找到清晰的物象移至视野中央转动转换器换高倍显微镜调细准焦螺旋直至物象清晰(2)目镜有物镜的结构及其长短与放大倍数之间的关系:物镜(有螺纹):放大倍数越大,物镜本身长度越大,与载物台之间的距离越小。目镜(无螺纹):与物镜相反(3)显微镜放大倍数与视野范围内细胞数量的关系:细胞在视野中成行或者成列:3 放大倍数:100 倍400 倍(在原来基础上扩大 4 倍)视野中细胞数:缩小 4 倍(164=4)原有细
4、胞X 个 100 倍400 倍 现有细胞X/4 个 细胞在视野中布满:放大倍数:100 倍400 倍(在原来基础上扩大 4 倍)视野中细胞数:缩小 16 倍(64(4)2=4)原有细胞X 个 100 倍400 倍 现有细胞X/(4)2 个 显微镜放大倍数指的是长度或者宽度,并不是面积!显微镜成像特点:放大倒立的虚像(上下左右完全颠倒 180,例如:观察写有“b”的玻片会看到“q”的字样,将卷子旋转 180即为视野中图案),7.生物分类:生物分类 非细胞结构生物 病毒 朊病毒 植物病毒:烟草花叶病毒 动物病毒:新冠状病毒、流感病毒等 细菌病毒:T 噬菌体等 2(由蛋白质组成,如疯牛病病原体)生物
5、 原核生物“三菌”:细菌(弧菌、球菌、杆菌、螺旋菌、乳酸(杆)菌、大肠杆菌等)、蓝细菌、放线菌 细胞结构生物 4“三体”:支原体(最小、无壁)、衣原体、立克次氏体 真菌:食用真菌、酵母菌、各种霉菌 真核生物 动物 植物 原生生物 藻类:绿藻(衣藻、団藻、小球藻、水绵、伞藻)等 原生动物:草履虫、变形虫等原生菌类:(黏菌)5 类别 原核生物 真核生物 本质区别 无成形细胞核(无以核膜为界限的细胞核)有成形细胞核(有以核膜为界限的细胞核)细胞大小 较小 较大 细胞壁 有(支原体除外)植物、真菌有,动物无 细胞器 有唯一细胞器核糖体 有核糖体及其他多种细胞器 核区 无核膜、核仁、染色体 有核膜、核仁
6、、染色体 实例 细菌、蓝细菌、放线菌,支原体、衣原体、立克次氏体 动物、植物、真菌、霉菌、酵母菌 共同点 均有相似的细胞膜、细胞质;都有细胞器核糖体 遗传物质都是 DNA。6 第二章 组成细胞的分子 第一节细胞中的元素及化合物 1、大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 2、微量元素:Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn(谐音记忆:新铁臂阿童木萌)7 3、细胞中含量最多的化合物:水 4、细胞内含量最多的有机化合物:蛋白质 5、活细胞中H 原子含量最多(化合物最多的是水,而 H2O 分子中,H 原子数量大于O 原子数量)6、活细胞中化学元素含量最多的是 O(化合物最多的是水,而 H2O 分
7、子中,O 的相对原子质量远大于 H),OCHN 7、细胞干重中化学元素含量最多的是C(干重无水);CONH 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。还原糖 颜色变化:蓝色棕色砖红色沉淀 必须加热 脂 肪+苏丹 蛋白质+双缩脲 8、组织鉴定 斐林试剂与双缩尿试剂的区别 一定不能加热 项目 试剂及成分 原 理 溶液浓度 方法 加热与否 结果 还原糖 斐林试剂NaOH 和CuSO4 新配制的 Cu(OH)2 溶液 NaOH 0.1g/mL CuS04 0.05g/mL 等量混合使用 5065 水浴加热 砖红色沉淀+斐林试剂 砖红色沉淀
8、橘黄色 不一定非要显微镜 紫色 颜色变化:无色浅蓝色紫色 1.实验原理:8 蛋白质 双缩脲试剂NaOH 和CuSO4 在碱性环境下 Cu2+NaOH 0.1g/mL CuS04 0.01g/mL 先加Na0H1mL,再加 CuS044 滴,摇匀。(不能过量)不加热 溶液呈紫色 9、自由水的的功能:(1)细胞内的良好溶剂 第二节 细胞中的无机物(2)参加许多生物化学反应(代谢,如光合作用)(3)为细胞生活提供液体环境(4)运输营养物质和代谢废物 自由水功能有很多,但是要注意,题干中的信息体现了自由水的哪些功能 9 10、自由水与结合水之间的关系:(1)自由水/结合水与生物组织代谢之间的关系:自由
9、水/结合水比值高,代谢快,抗逆性减弱;自由水/结合水比值低,代谢慢,抗逆性增强。(2)自由水与结合水相互转化:自由水 温度降低 温度升高 结合水 失去结合水后失去生物活性 11、细胞中的无机盐主要以离子的形式存在(注意:是主要,有结合形式,例如 Fe 是血红素的组成元素、Mg 是叶绿体的组成元素,它们都以结合形态存在)(1)无机盐的作用:细胞内某些重要化合物的组成成分 维持细胞和生物体的生命活动 维持细胞的酸碱平衡 维持细胞内外的渗透压(维持生物体的水盐平 10 衡)答题时注意题干要求,体现无机盐的哪一种作用!11 第三节 细胞中的糖类和脂质 12 注意:肝糖原可分解功能,肌糖原不可分解(高中
10、阶段)13 14 H2N RCCOOHH 第四节 蛋白质生命活动的主要承担者 1.蛋白质的功能:蛋白质是生命活动的 主要承担者 2.蛋白质的基本单位:氨基酸(1)结构通式:15(2)结构特点:1)每个氨基酸分子至少都有 一个氨基(-NH2),一个羧基(-COOH)并且氨基和一个羧基连在 同一个C 原子上 上。2)氨基酸的种类由 R 基 决定。3.氨基酸的种类:组成人体蛋白质的氨基酸有 21 种(所以有 21 种 R 基)必需氨基酸:8 种(携一两本单色书来)非必需氨基酸:13 种 4.蛋白质多样性的原因:组成蛋白质的(1)氨基酸的种类不同(2)氨基酸的数目不同(3)氨基酸排列顺序不同(4)多肽
11、的空间结构不同 5.肽键的写法:CONH!第 5 节 核酸是遗传信息的携带者 1、核酸的概念:细胞内携带 遗传信息 的物质 2、核酸的种类:(1)脱氧核糖核酸(DNA):主要分布在细胞核当中,线粒体、叶绿体内含有少量(所有细胞生物,绝大多数病毒的遗传物质)(2)核糖核酸(RNA):主要分布在细胞质当中(少数病毒:HIV、SARS 病毒、新冠病毒、烟草花叶病病毒等的遗传物质)3、核酸的功能:细胞内携带 遗传信息 的物质。在生物体的 遗传、变异和蛋白质的生物合成 中具有极其重要的作用。3、组成元素:C、H、O、N、P 16 5、基本组成单位:核苷酸 脱氧核糖核酸(DNA)的基本组成单位:脱氧核糖核
12、苷酸(初步水解为:脱氧核糖核苷酸)(彻底水解:磷酸、脱氧核糖、四种含氮碱基:A、G、C、T)17 核糖核酸(RNA)的基本组成单位:核糖核苷酸(初步水解为:核糖核苷酸)(彻底水解:磷酸、核糖、四种含氮碱基:A、G、C、U)脱氧核苷酸 连接成 DNA 长链,呈规则的双螺旋结构 6、脱氧核苷酸 脱水缩合 连接成 DNA 长链,呈规则的双螺旋结构(2 条链)核苷酸之间由磷酸二酯键相连!7、遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序中。18 DNA 的多样性:脱氧核苷酸的(种类)数目、排列顺序决定了 DNA 的多样性。DNA 的特异性:脱氧核苷酸特定的排列顺序代表了特定的遗传信息。8、“三看”法快速确认 DNA、
13、RNA 19 9、生物大分子以碳链为骨架(1)单体:指组成生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)的基本单位(2)多聚体:每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的C 链为基本骨架,经脱水缩合而成的结构;包括:多糖、蛋白质、核酸 单 糖 氨基酸 核苷酸 多 糖 蛋白质 核 酸 单 体 多聚体 脱水缩合 20 生物大分子是由许多单体连接成多聚体,因此,生物大分子也是以碳链为骨架。21 第三章 细胞的基本结构 3、1 细胞膜的结构和功能 一、细胞膜的功能:1、将细胞与外界环境隔开(从而保障了细胞内部环境的相对稳定)2、控制物质进出细胞:(体现了细胞膜的功能特性:选择透过性。)3、进行细胞间的信息交流 细胞间
14、进行信息交流的方式:(1)通过细胞分泌化学物质间接传递信息(物质传递)比如激素。(利用受体接受信息)(2)通过相邻细胞的细胞膜直接接触传递信息(接触传递)比如:精子与卵细胞的结合、效应T 细胞与靶细胞密切接触。(利用受体接受信息)(3)高等植物细胞之间的胞间连丝(通道传递)*关于细胞膜的功能的题,需要注意:提干中给的信息体现了哪一点,(熟悉细胞膜的功能特点)例:若题中出现“可获知”、“能得到某某信息”、“就了解到”则体现了信息交流 22 二、细胞膜的结构:注意:*磷脂分子和大多数蛋白质都是运动的!*有糖被的一侧是细胞外侧!(图中那些连串的六边形)*若题中出现“细胞膜的功能”则于细胞膜上的蛋白质
15、的种类和数量有关,细胞膜 的功能越复杂,蛋白质的种类和数量越多;若题中仅出现“用于信息识别”的字样,则选 择糖蛋白。*细胞膜的结构特点:流动性 23*细胞膜的功能特点:选择透过性两个特点同样根据提干信息来选择 例:吞噬细胞吞噬细菌体现了细胞膜的流动性(吞噬的过程需要包围进去体现了流动性,并没有透过去!所以不是选择透过性!)24 3.2 细胞器之间的分工合作 分离细胞器的方法:差速离心法 注意:1、代谢活动越旺盛,线粒体分布越多!(例:心肌细胞线粒体分布多于腹肌细胞)2、并不是所有植物细胞都含叶绿体(比如植物的根部细胞均不含叶绿体)3、并非含有叶绿体才能进行光合作用,比如:蓝细菌含叶绿素、藻蓝素
16、也可以进行光合作用 25 4、能进行呼吸的生物不一定具有线粒体(硝化细菌不含线粒体细胞器,具有呼吸酶)5、原核生物唯一具有的细胞器核糖体!26 易错提醒:1、合成胰岛素(本质蛋白质)的细胞器是粗面内质网 2、合成性激素(本质脂质)的细胞器是粗面内质网 3、唾液腺细胞和口腔上皮细胞具有较多内质网和高尔基体的是唾液腺细胞(内质 网、高尔基体是分泌蛋白合成与分泌过程中重要的细胞器)4、溶酶体能够合成多种水解酶?错误!水解酶的化学本质是蛋白质,是在核糖体上合成的,再由内质网和高尔基体加工而成 特别注意:成熟植物细胞才有大液泡,如叶肉细胞、表皮细胞、根尖成熟区(根毛区)细 胞等。常考提醒:根尖分生区细胞
17、没有大液泡 27 注意:含有色素的细胞器有两个叶绿体、液泡(内含花青素,并非叶绿素)28 *注意:题中出现的字样!常考题:1、分泌蛋白的合成过程涉及到的具膜细胞器:内质网、高尔基体、线粒体(供能)注意!其中有没有核糖体,核糖体不具膜!也不能有细胞膜!细胞膜不是细胞器!2、分泌蛋白的合成过程中直接参与的细胞器:就不能包括线粒体,它是提供能量,29 蛋白质并没有在里面。3、分泌蛋白的问题题中易出现“具膜”不能有核糖;“具单层膜”不能有核糖 体、线粒体;“具双层膜”就是线粒体;“直接参与”不能包括线粒体;”的 30 细胞器”就不能含细胞膜;“分泌蛋白的分泌过程参与的细胞结构”除核糖体、内质网、高尔基
18、体、以外,还有线粒体、细胞膜,填空题不要遗漏!4、容易出现错误的点:部分激素和抗体是分泌蛋白,比如:性激素不是,它本质是 固醇!另外,溶酶体内含水解酶,不是它自己合成的!同样是分泌蛋白的合成过程,最后交给溶酶体的!只要是蛋白质,就是核糖体合成的!5、关于显微观察易考点:光学显微镜显微结构;电子显微镜亚显微结构能在光学显微镜下直接可见的细胞器 2 种:叶绿体有颜色(绿色)液泡大,占细胞体积的 90 以上 特例:线粒体染色后也可见 注意:只能看到椭球形的叶绿体,但看不到里面的结构,比如说:双层膜、基粒都看不到的 一、细胞核的功能:3.3 细胞核的结构和供能 “一库两中心”是遗传信息库 31 代谢核
19、遗传的控制中心 注意看题中有没有“控制”2 字,因为代谢的中心在细胞质!注意:以伞藻为例,要以提干为准,题干给的信息是否体现细胞核控制了生物的性状 32 二、细胞的结构:核内核膜细胞质所以核膜隔开的是核内物质与细胞质 核孔使细胞的细胞核和细胞质之间联系紧密注意:并不是所有的物质进入细胞核都必须经过核孔(离子、小分子物质可直接通过核膜)33 核孔作为生物大分子(RNA、蛋白质)进出细胞核,一定不能包括 DNA!大 Boss 不出门的!34 染色体和染色质是同一种物质!只是状态不一样!题中出现“绘制”、“制作”都是物理模型!35 36 第四章 细胞的物质输入和输出 4、1 被动运输 1、扩散作用:
20、物质从相对含量多的地方向相对含量少的地方自然运动的现象。2、渗透作用:水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散 3、渗透作用发生的条件:(1)半透膜(2)半透膜两侧有浓度差 4、渗透作用中水的运输方向含水量高 含水量低 低浓度溶液 高浓度溶液 渗透压低 渗透压高 5、水进出动物细胞 外界溶液浓度细胞质浓度细胞失水皱缩 6、水进出植物细胞特点:外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞 失水 而出现 质壁分离;外界溶液浓度 呼吸强度,植物生长。(3)温度 温度过高时植物气孔关闭或酶活性降低,光合速率会减弱。光合作用的最适温度因植物种类而异。应用:1.适时播种 2.温室栽培植物时,白天适当提 高温度,晚上适
21、当降温.3.植物“午休”现象的原因之一 66(4)矿质元素 N:光合酶及NADP+和 ATP 的重要组分 P:NADP+和 ATP 的重要组分;维持叶绿体正常结构和功能 K:促进光合产物向贮藏器官运输Mg:叶绿素的重要组分 应用:合理施肥(5)水 1.水是光合作用的原料 2.水是体内各种化学反应的介质 3.水还影响气孔的开闭,间接影响 CO2 进入植物体 67 应用:预防干旱,合理灌溉。据图分析多因素对光合作用的影响应用:预防干旱,合理灌溉。4、多因子变量对光合作用速率影响的分析 P 点之前:限制光合速率的因子应为横坐标所表示的因子。Q 点之后:影响因子主要为各曲线所表示的因子。第六章 细胞的
22、生命历程 6.1细胞的增殖 1.细胞增殖的概念:细胞通过细胞分裂增加细胞数量的过程。2.细胞增殖的意义:是生物生长、发育、繁殖、遗传的基础。3.细胞增殖的特点:细胞增殖具有周期性。真核细胞分裂的方式有:有丝分裂、无丝分裂、减数分裂原核细胞分裂的方式 二分裂 4.细胞周期的概念:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时 为止,为一个细胞周期。分裂间期:物质准备DNA 复制,有关蛋白质合成,细胞适度生长阶段(90 95 细胞分裂期:完成核遗传物质的均分(5 10)5.细胞周期的表示方法 68 6.高等植物的有丝分裂 分裂间期:D 复蛋合显单体 行为:DNA 复制;蛋白质合成;细胞适
23、度生长。结果:染色体数目不变;DNA 数目加倍,形成姐妹染色单体。69 7.有丝分裂中染色体、染色单体及其 DNA 数目变化规律 70 71 8.无丝分裂 举例:蛙的红细胞 9.实验探究:观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂 6.2细胞的分化(一)细胞的分化 1.概念:在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功 能上发生稳定性差异的过程。2、特点(1)普遍性:细胞分化是生物界普遍存在的生命现象,是生物个体发育的基础。(2)持久性:发生在整个生命进程中,胚胎(动物)时期达到最大限度。(3)稳定性(不可逆性):一般来说分化了的细胞将一直保持分化后的状态直到死亡。(4)遗传物质不
24、变性:分化的细胞都源于受精卵,经有丝分裂产生。遗传物质没有改变。3、意义 生物个体发育的基础,使多细胞生物体中的细胞趋向专门化,有利于提高各种生理功能的效率。72 4.实质 基因的选择性表达(二)细胞的全能性 1.概念:是指细胞经分裂和分化后,仍具有产生完整有机体或分化成其他各种细胞的潜能和特性。2.实例:植物体细胞的全能性和动物体细胞核的全能性 3.具有全能性的原因:已分化的细胞(细胞核)内含有该物种全套遗传物质 6.3细胞的衰老和死亡 知识框架:73 (一)细胞的衰老:1.细胞衰老的症状:2.细胞衰老的特征:“一大一小一多两低”3.人体衰老两大学说:自由基学说、端粒学说(二)细胞的死亡(1)细胞的凋亡 概念:由 基因 所决定的细胞 自动结束生命 的过程,就叫细胞凋亡,是细胞内遗传机制的_程序性调控_结果,又叫细胞程序性死亡 实质:基因选择性表达 74 意义:(1)完成_正常发育_(手指发育、蝌蚪断尾)(2)维持内部环境的稳定(清除受损、突变、衰老的细胞)(3)抵御外界因素的干扰(被病原体感染的细胞的清除)