1、课题第3节其他植物激素设计教师时间课型新授课课时1课时教学目标1.列举其他植物激素。2.评述植物生长调节剂的应用。3.尝试利用多种媒体,搜集并分析植物激素和植物生长调节剂的资料。重点难点重点:其他植物激素的种类和作用。难点:植物生长调节剂的应用。教法实验探究、发现式教学教具多媒体教学过程设计教材处理师生活动第三章第3节:其他植物激素引言:“红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发,并无涩味”(宋苏轼格物粗谈果品)。这种“气”究竟是什么呢?人们一直不明白。到20世纪60年代,气相层析技术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟讨论:乙烯在植物体内能发挥什么作用?一、自
2、主学习:一、 其它植物激素的种类和作用1、主要的植物激素有五类:赤霉素、脱落酸、生长素、细胞分裂素和乙烯2、几种植物激素的合成、分布和生理作用(1)赤霉素:赤霉素是在研究水稻恶苗病的过程中发现的。水稻恶苗病是由赤霉菌寄生而引起的,最常见的症状是稻苗徒长,病苗比健苗可以高出1/3。经过研究得知,促进稻苗徒长的物质是赤霉菌分泌的赤霉素。赤霉素突出的生理作用是促进茎的伸长,引起植株快速生长。水稻恶苗病病株的茎秆徒长,就是赤霉素对茎秆伸长起了促进作用的结果。赤霉素对于促进矮生性植物茎秆的伸长有特别明显的效果。例如,一些矮生性植物(矮生玉米、矮生豌豆等),它们的株高比一般的株高要矮得多,如果用赤霉素处理
3、这些植物,它们的株高可以与一般的株高相同。用赤霉素处理芹菜,可以使食用的叶柄增加长度。赤霉素还有解除休眠和促进萌发的作用。例如,刚收获的马铃薯块茎,种到土里不能萌发,原因是刚收获的马铃薯块茎要有一定的休眠期,在度过休眠期以后,才能够萌发。如果用赤霉素处理马铃薯块茎,则能解除它的休眠,提早用来播种。赤霉素对于种子,也有解除休眠、促进萌发的作用。(2)、细胞分裂素:细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂和组织分化。它在植物的形态建成中起着重要的作用。正常叶片在衰老的过程中,常常发生叶绿素、蛋白质、RNA等的含量降低,叶片变黄,趋于衰老。如果用细胞分裂素进行处理,就能使上述三种物质含量降低的速度变慢。可
4、见,细胞分裂素还有延缓衰老的作用。在蔬菜储藏中,常用它来保持蔬菜鲜绿,延长储藏时间。(3)、脱落酸:脱落酸存在于植物的许多器官中,如叶、芽、果实、种子和块茎中都含有一定数量的脱落酸。脱落酸是一种生长抑制剂。它能抑制植物的细胞分裂,也能抑制种子的萌发,特别是对于大麦、小麦种子萌发的抑制作用更为明显。此外,据报刊报道,植物之所以有向光性,不但因为它的背光一侧生长素含量增加,而且还因为它的向光一侧所含的抑制激素脱落酸含量增加。脱落酸还能促进叶片等的衰老和脱落。在温带地区的秋末冬初,落叶树纷纷落叶,棉铃在未成熟以前常常大量脱落,这些都与脱落酸的作用密切相关。(4)、乙烯:乙烯是植物体内产生的一种气体激
5、素。它广泛地存在于植物的多种组织中,特别在成熟的果实中更多。乙烯能促进果实成熟。一箱水果中,只要有一个成熟的水果,就能加速全箱水果的成熟。这是因为一个成熟水果放出的乙烯,能够促使全箱水果都迅速成熟。用乙烯处理瓜类植物(如黄瓜)的幼苗,能增加雌花的形成率,有利于瓜类的增产。此外,乙烯还有刺激叶子脱落、抑制茎的伸长等作用。3.促进生长发育类:生长素、细胞分裂素、赤霉素4.抑制生长发育类:脱落酸、乙烯植物激素主要合成部位分布生理作用赤霉素生长中的种子和果实、幼叶、根和茎尖较多存在于植株生长旺盛的部位,如茎端、嫩叶、根尖、果实和种子调节细胞的伸长、促进蛋白质和RNA的合成,从而促进茎的伸长、抽薹、叶片
6、扩大、种子发芽、果实生长,抑制成熟和衰老等细胞分裂素根、生长中的种子和果实主要分布于进行细胞分裂的部位,如茎尖、根尖、未成熟的种子、萌发的种子、生长着的果实促进细胞分裂,诱导芽的分化,促进侧芽生长,抑制不定根和侧根形成,延缓叶片的衰老等乙烯成熟中的果实、衰老中的组织、茎节各器官都存在促进细胞扩大,促进果实成熟,促进器官脱落等脱落酸根冠、老叶、茎各器官、组织中都有,将要脱落或休眠的器官和组织中较多,逆境条件下会增多抑制核酸和蛋白质的合成,表现为促进叶、花、果的脱落,促进果实成熟,抑制种子发芽、抑制植株生长等二、植物激素调节剂的应用1、概念:人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质称为植物调
7、节剂。2、特点:容易合成、原料广泛、效果稳定二、合作探究、解惑答疑:资料分析及讨论学生阅读,思考回答,师提示。1.提示:农业生产过程中,使用植物生长调节剂的例子较多,以下是部分例子。用GA(赤霉素类)打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠;促进苋、芹菜等的营养生长,增加产量。用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根;对苹果、鸭梨进行疏花疏果,促进脱落;对棉花进行保花保果,防止脱落。用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化;促进香蕉、柿、番茄的果实成熟。施用矮壮素(生长延缓剂)防止棉花徒长、促进结实。2.提示:可根据当地实际情况灵活回答。番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中可以应用乙烯利催熟。3.提示:植物生
8、长调节剂使用得当,不会影响产品品质,甚至可以改善品质。例如,适当施用GA可以提高葡萄品质。如果使用不当,或片面追求短期经济效益,则有可能影响产品品质。例如,用2,4-D处理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,会出现果实多而小的情况;为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟,其果实品质就不一定好。三、变式训练:1、下列关于植物激素的叙述中,正确的是(D)。在植物体内含量极少在植物体内含量很多由植物体一定部位产生由专门的器官分泌对植物体新陈代谢和生长发育起重要的调节作用A.B.C.D.2、乙烯和生长素都是重要的植物激素,下列叙述正确的是(D)。A.生长素是植物体内合成的天然化合物,乙烯是体外合成的外源
9、激素B.生长素在植物体内分布广泛,乙烯仅存在于果实中C.生长素有多种生理作用,乙烯的作用只是促进果实成熟D.生长素有促进果实发育的作用,乙烯有促进果实成熟的作用四、总结升华:1、下列关于植物激素的叙述中,不正确的是(D)。A.用赤霉素处理植物,能显著促进茎叶生长B.细胞分裂素可以延长蔬菜的贮藏时间C.脱落酸抑制生长,但能提高植物的抗逆性D.乙烯有催熟果实和延迟开花的作用2、用适宜浓度的生长素溶液处理未开花的蕃茄(体细胞染色体数为24)花蕾,可获得无籽果实,其果肉细胞染色体数目是( B )A.12 B.24 C.36 D.483、在现代农业生产中植物生长素已被广泛使用。下列各项与植物生长素应用无
10、关的是( C )A培育无籽番茄 B棉花保蕾、保铃C延长种子寿命 D促进插枝生根4、科学家在对黄化豌豆幼苗切段的研究中发现:生长素促进植物生长主要在于促进细胞纵向伸长,随着生长素浓度不断提高,这种促进细胞纵向伸长的功效越强。但当生长素浓度增高到一定程度时,就会促进乙烯的合成。乙烯一方面抑制细胞纵向伸长。同时促进细胞横向扩大。(如图所示)(1)从上图中说明生长素诱导乙烯的合成。(2)图中分别代表的是促进,抑制,促进作用。(3)在不同时期,两者分别促进细胞纵向伸长和横向扩大,从而协调控制细胞的伸长生长。(4)不同种类的植物激素大都同时存在于同一株植物体内,因此,植物的生长发育过程,不是受单一激素的调
11、节,而是由多种激素相互作用共同调节的。五、当堂测试:1在一个未成熟的苹果框中放入一个成熟的梨后,苹果很快后成熟,这是由于成熟的梨产生了( C )A脱落酸 B生长素 C乙烯D赤霉素2下列不是植物生长调节剂的特点的是( A ) A有催化作用 B容易合成 B原料广泛 D效果稳定3要得到蕃茄的无籽果实,需要将一定浓度的生长素溶液滴在该花的子房上。处理该花的时期和条件是( B )A.花蕾期,不去雄蕊B.花蕾期,去掉雄蕊C.开花后,不去雄蕊D.开花后,去掉雄蕊4.除根尖以外,下列各项中还可以合成细胞分裂素的是(D)。A.导管B.筛管C.叶片D.茎尖5.不能够延缓叶片衰老的植物激素是(D)。A.生长素B.赤霉素C.细胞分裂素D.脱落酸6.自然状态下,秋季植物体内含量较多的激素是(C)。A.吲哚乙酸B.2,4DC.脱落酸D.细胞分裂素六、推荐作业:练习册的相关内容问题导入,引发学生思考学生阅读并完成教师适当补充并讲解小组讨论,合作完成学生自主完成教师讲解加强知识点之间的联系学生自主完成教师适当指导当堂完成教师讲解