1、生物检测3（文）必修1 第2章 第2、3、4节基础知识一、生物大分子-蛋白质：1）蛋白质的化学结构：由简到繁的结构层次依次是： 等(很多蛋白质还含有 元素) 多肽 蛋白质。基本单位- 通式：结构特点：a至少都含有一个氨基（ ）和一个羧基（ ）；b都有一个氨基和一个羧基连接在 碳原子上；种类：约有20种(由 不同决定)脱水缩合肽的形成：肽的形成：氨基酸氨基酸氨基酸 多肽（1）H2O肽的命名：根据构成肽的 来命名。如由10个氨基酸构成的肽称 。肽鍵：指连接相邻氨基酸的化学鍵，其结构简式为：_。相关计算：肽键数的计算：肽腱数氨基酸总数 肽链条数脱水数目的计算：肽腱数脱水数蛋白质相对分子质量的计算：氨
2、基酸的平均分子量氨基酸个数脱去的水分子数18肽链中氨基、羧基的个数：至少含游离氨基或羧基的数目肽链条数(如一条链就一个)2）多样性原因：组成蛋白质的 、 、 不同， 也千差万别。3) 主要功能： 功能，如大多数酶； 功能，部分激素如 等；运输功能，如 ； 功能，如抗体；二、核酸(生物大分子)：1）种类： (简称DNA)和 (简称RNA)；2）分布：DNA主要集中在 中，少量分布于 中；RNA主要集中在 中；组成聚合 空间结构3）基本单位： ， 该物质由一分子 、一分子 和一分子 三成分组成。4）化学结构： 元素 核苷酸 多核苷酸链 核酸5）DNA的结构特点：具 样性， 的多样性决定了 的多样性
3、6）功能：是除 之外的所有生物的 。对遗传、变异和 有重要作用。三、糖类： 单糖：动植物细胞均有的糖类是 ，如 等 ；1)分类 二糖：植物体内重要的二糖是 和 ，动物体内重要的二糖是 。多糖：植物体内的多糖有 和 两种，动物体内的多糖是 ；2)作用： 。 四、脂质：包括 (主要储能物)、 (构成细胞结构)和 (如性激素-调节)三类。 巩固训练1.形成蛋白质分子结构的层次，从小到大依次是（ ） 氨基酸 C、H、O、N等元素 多肽 蛋白质 A B C D 2.玉米叶肉细胞中的核酸，含有的碱基和核苷酸的种类分别是（ ） A1种、2种 B8种、8种 C4种、4种 D5种、8种3.脱氧核苷酸单体缩合成的
4、多聚体是：（ ）A、 DNA B、RNA C、核酸 D、碱基4.下列核苷酸中，在RNA结构中不可能具有的是 （ ） 5.下列几组化合物中，属于脂质的一组是：（ ）A.酶、胰岛素、血红蛋白 B.核糖核酸、脱氧核糖核酸C.葡萄糖、乳酸、性激素 D.胆固醇、性激素、维生素D6.关于蛋白质的相关试题（左下图）。（1）图中A表示_，D表示_ _。氨基酸结构通式为 该化合物的名称为 。（2）该化合物是由_个氨基酸分子失去 水分子而形成的,这种反应叫做 。（3）图中表示R基的字母是_，表示肽键的字母是_。（4）图中有_个肽键，该化合物由_种氨基酸组成。氨基酸种类不同主要是由于其 不同导致的，化合物水解成氨基酸的过程中需要_个水分子。形成该化合物时分子质量减少了 7.下图表示细胞中四种有机物的组成及功能。请据图回答（右上图）：(1)A是 。其分子式为 E在动物内是指 ，在植物体内主要指 。(2)F是 ，它是由B(脂肪酸和甘油)形成的。除了它以外，细胞中的脂质还包括 和 等。(3)C是 ，它的通式是 。G的功能除作为结构物质外还有 （酶） （胰岛素） （抗体） （血红蛋白）等功能。(4)若此细胞为人体细胞，则D是 ，H是 。
