1、1(新情景信息题)(2014北京西城期末)细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如下图所示,下列有关叙述不正确的是()A酶1与产物B结合后失活,说明酶的功能由其空间结构决定B酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列C酶1有两种底物且能与产物B结合,因此酶1不具有专一性D酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A解析:选C。分析题图可知,当产物B浓度过高时,可与酶1的变构位点结合,引起酶1空间结构发生改变,变性失活,说明酶的功能由其空间结构决定,也说明酶1与产物B的相互作用可防止细胞生产过多的产物A,A、D正确;酶1的变构位点和活性位点有着特定的氨基酸序列,B正确。2下列曲线、
2、中能正确表示人体消化酶作用规律的是()A和 B和C和 D和解析:选D。人体内酶的最适温度接近正常体温(约37 ),故第一个坐标中能表示人体消化酶作用的是曲线。第二个坐标中,酶含量为a作为参照,当在底物浓度较低时,反应速率的限制因素是底物浓度而不是酶含量,所以酶含量a时的曲线起始段应和酶含量为a时的曲线重合,排除曲线。3关于探究酶特性实验的叙述中,正确的是()A若探究pH对过氧化氢酶活性的影响,可选择可溶性淀粉溶液为底物B若探究过氧化氢酶的高效性,可选择无机催化剂作为对照C若探究温度对淀粉酶活性的影响,可选择斐林试剂对实验结果进行检测D若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,可用碘液对实验结果进
3、行检测解析:选B。酶具有专一性,若探究pH对过氧化氢酶活性的影响,可选择过氧化氢溶液为底物;若探究温度对淀粉酶活性的影响,不能选择斐林试剂对实验结果进行检测,因为使用斐林试剂必须水浴加热,影响实验结果,一般选择碘液来检测实验结果;若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,可用斐林试剂对实验结果进行检测,因为碘液无法检测蔗糖。4(2014江西两校联考)下图所示的各种生理过程中,不需要消耗ATP的是()解析:选A。水分子通过磷脂分子或水通道蛋白以自由扩散或协助扩散的方式进行跨膜运输,均不需要消耗能量,A正确;兴奋的传递过程神经递质的释放需要消耗能量,B错误;DNA复制、转录、RNA复制和翻译过程均需
4、要消耗能量,C错误;细胞生长和细胞增殖过程均需要消耗能量,D错误。5科学家研究镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响,用一定浓度含镉、铜的溶液处理河蚬一段时间后,测得河蚬过氧化氢酶活性如下表所示。镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响实验条件空白对照组a铜镉铜质量浓度(gL1)050b15050b15050b150酶活性(Umg1)433582455387488426380315275135请回答下列问题:(1)表中a应是_,b为_。(2)列举本实验需要控制的两个无关变量:_。(3)过氧化氢酶活性测定可以过氧化氢为底物,用一定条件下单位时间内_来表示。(4)本实验能得出的结论有:_;_。(5)某学校兴趣小
5、组的同学利用河蚬的新鲜软体组织制成研磨液,比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率。研磨河蚬软体组织的目的是_。能否用河蚬过氧化氢酶作为实验材料来探究温度对酶活性的影响?为什么? _。解析:本题考查与影响过氧化氢酶活性相关的实验原理、数据、结果及变量分析。(1)根据对照实验原理,表中a应是镉,b为100。(2)本实验需要控制的无关变量主要有河蚬的只数、河蚬的生理状况、培养时间等。(3)以过氧化氢为底物测定过氧化氢酶活性时,可以用一定条件下单位时间内氧气的生成量或过氧化氢的减少量来表示。(4)根据表中的实验数据可知,随镉、铜质量浓度的增加,河蚬过氧化氢酶的活性逐渐降低,且“镉铜”对河蚬过氧化氢酶活性的影
6、响要比镉、铜单独作用时的大。(5)研磨河蚬软体组织的目的是使酶从软体组织内释放出来,增大过氧化氢酶与试管中过氧化氢分子的接触面积,有利于过氧化氢的分解。由于高温也可促进过氧化氢的分解,故不能用过氧化氢酶作为实验材料来探究温度对酶活性的影响。答案:(1)镉100(2)河蚬的只数、河蚬的生理状况、培养时间等(其他合理答案也可)(3)氧气的生成量(或过氧化氢的减少量)(4)河蚬过氧化氢酶的活性会随镉、铜质量浓度的增加而降低镉、铜二者的混合物对河蚬过氧化氢酶活性的影响要比镉、铜单独作用时的大(其他合理答案也可)(5)使酶从软体组织内释放出来,增大过氧化氢酶与试管中过氧化氢分子的接触面积,从而加速过氧化氢的分解不能。因为过氧化氢的分解易受温度影响