1、第五章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸 第2课时 【学习目标】1说出线粒体的结构和功能2说出有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程,并比较二者的异同3通过构建模型,多角度分析细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用【使用说明与学法指导】1.先用15分钟通读教材P93-96,划出重点。了解有氧呼吸和无氧呼吸的过程,并简单归纳二者的异同点。 然后再读教材或查阅资料,尝试探讨呼吸作用的原理在生产和生活中的应用。2.本节重难点 :重点,有氧呼吸和无氧呼吸的原理 难点,呼吸作用原理的应用预习案一、呼吸作用的类型1.细胞呼吸有哪些类型?二、线粒体的结构与功能(阅读课本P93)
2、2写出线粒体各结构的名称 三、呼吸作用的过程(阅读课本P93-95)酶3.有氧呼吸的过程第一阶段:场所, 葡萄糖 丙酮酸(C3H4O3)+H+少量能量第二阶段:场所, 第三阶段:场所, 有氧呼吸总反应式: 注意:氧只参与了第 阶段的反应;三个阶段均释放出能量用于ATP合成,第 阶段释放出的能量最多。1mol葡萄糖彻底氧化分解后,释放出2870kJ的能量,其中1161kJ的能量储存在ATP中,其余的都以热能形式散失掉了。也就是说,有氧呼吸的转化效率大约为40%。由此可知有氧呼吸各阶段释放出的能量去向是:大部分 , 少部分 。有氧呼吸的场所是 ,主要场所是 。4.无氧呼吸的过程第一阶段:场所, 第
3、二阶段:场所, 无氧呼吸总反应式: 5.概念 请通过概述有氧呼吸发生的条件、过程,结果等,写出有氧呼吸的概念。那么无氧呼吸的概念又该如何叙述呢?【预习自测】6.下列有关线粒体的描述中,不正确的是( ) A.线粒体具有内外两层膜,内膜折叠成嵴,使内膜的表面积大大增加 B.线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶 C.线粒体进行呼吸作用时必须有氧参与 D.细胞产生CO2的部位一定是线粒体 7.人体进行有氧呼吸的场所是 ( ) A.肺泡 B. 细胞质基质 C. 线粒体 D. 细胞质基质和线粒体 8.制作泡菜,主要利用乳酸发酵。泡菜坛子必须密封,其原因是( ) A.防止产生的乳酸挥发 B.防止水分
4、过度蒸发C.防止氧气进入坛内 D.防止坛内蔬菜萎蔫9.在有氧呼吸过程中,分解水和合成水分别发生在 ( )A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段 10.有氧呼吸的过程中,形成ATP最多的时候是( )A形成CO2时 B形成H时 C形成H2O时 D形成丙酮酸时11.生物体吸收的O2用于( )A在线粒体内合成CO2 B在细胞质基质中与 H 结合生成水C部分形成 CO2,部分与 H 结合生成水 D在线粒体内与 H 结合生成水【我的疑惑】 探 究 案探究点一:构建细胞呼吸的模型12.模型一 概念模型13.模型二 物理模型如图为某细胞示意图,请标出呼吸作用过程中相关物质的变化和转移路径葡萄糖14.模型三 数学模型常用单位时间内CO2的释放量表示呼吸作用强度。请依次在下列坐标系中画出O2浓度对酵母菌无氧呼吸强度、有氧呼吸强度影响的变化曲线。有氧呼吸 无氧呼吸 探究点二:应用细胞呼吸模型15.说出课本P95-96几个例子所应用的呼吸作用原理(1)用透气纱布或创口贴包扎伤口 土壤松土 稻田定期排水 (2)提倡慢跑,避免过于剧烈(3)合理控制发酵的通气条件酿酒 前期 后期 制醋(提示:醋酸杆菌为需氧型细菌,必须在氧气时才进行旺盛的代谢)