1、第4章 光合作用和呼吸作用第1节 ATP和酶一、ATP分子的结构ATP的全称:腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷);结构简式: ,其中A代表:腺嘌呤核苷(腺苷,由 腺嘌呤 和 核糖 结合而成),P代表:磷酸基,代表:高能磷酸键。二、ATP与ADP的相互转化1、ATP水解和形成的反应式为 。2、ATP在细胞内的含量是很少的。但ATP与ADP在细胞内的相互转化却是十分迅速的,ATP的含量因而维持在一个相对稳定的、动态平衡的水平,这对于构成细胞内稳定的供能环境具有十分重要的意义。细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制,是生物界的共性。 三、ATP的形成途径1、光合细菌、藻类、绿色植物:合成ATP的途径
2、有 光合作用和细胞呼吸,能量来源有 光能、有机物中的化学能 。2、人、动物、绝大多数细菌、真菌等异养生物:合成ATP的途径是 细胞呼吸;能量来源是 有机物中的化学能 。四、ATP的利用ATP水解释放的能量,直接为生物体的各种需能反应提供能量。ATP中的能量可以直接转换成其他各种形式的能量:化学能(用于细胞内DNA复制和转录、蛋白质、多糖等大分子有机物的合成等);机械能(用于细胞内各种结构的运动);渗透能(如用于细胞的主动运输);电能(用于生物发电,如神经冲动的传导、电鳐等动物体内产生的生物电等);光能(生物用于发光的能量直接来自于ATP)。五、酶与酶促反应1、酶的概念:由活细胞产生的、具有催化活性的一类有机物(主要是蛋白质,少数是RNA),又称为生物催化剂。2、酶作用的实质:降低化学反应的活化能,使反应在较低能量水平上进行。3、酶的特性:高效性(与无机催化剂相比);特异性(一种酶只能对一定的底物发生作用;原理:酶具有一定的空间结构,酶的活性中心与底物分子在空间结构上有特殊的匹配关系);易受温度、pH等影响(低温只是使酶的活性降低,其空间结构并没有被破坏,在适宜的温度下其活性可以恢复。而高温、过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏而永远失去活性。)