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必修1 分子与细胞
必修2 遗传与进化
选择性必修1 稳态与调节
选择性必修2 生物与环境
选择性必修3 生物技术与工程
五级:全部
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第一章 发酵工程
第二章 细胞工程
第三章 基因工程
第四章 生物技术安全与伦理问题
六级:全部
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第一节 发酵工程的培养基
第二节 发酵工程的无菌技术
第三节 传统发酵技术和产品
第四节 发酵工程及其应用
七级:全部
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发酵工程的灭菌方法
发酵工程的灭菌设备
发酵工程的无菌操作器具
微生物接种和传代的无菌技术
微生物分离、纯化和培养的无菌技术
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