1、碳酸钠的性质与应用一、学习目标1掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质。2运用对比实验方法比较碳酸钠和碳酸氢钠的性质。3了解碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中用途。二、教学重点及难点重点:碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。难点:碳酸钠和碳酸氢钠在化学性质上的差异。三、设计思路由药片溶于水产生气泡的现象引入钠的碳酸盐,在比较了碳酸钠与碳酸氢钠物理性质的基础上,通过类比碳酸钠与碳酸钙的方法学习碳酸钠的化学性质,进而通过对比实验探究碳酸钠与碳酸氢钠化学性质的异同,利用两者的性质介绍其在生产、生活中的用途,并解释药片溶于水产生气泡的原因。四、教学过程情景导入用维生素C泡腾片溶于水,药片迅速溶解并产生大量气泡的实验现象,引起
2、学生探究碳酸氢钠性质的兴趣。将主题引导到钠的碳酸盐性质的研究。(注:维生素C泡腾片中含有碳酸氢钠和酒石酸氢钾。)板书Na2CO3,俗名:纯碱。 NaHCO3,俗名:小苏打。(ppt 2)活动与探究1取适量的碳酸钠和碳酸氢钠的样品于小烧杯中,进行溶解性实验。一、碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质 Na2CO3:白色固体,可溶于水。NaHCO3:白色固体,可溶于水。(ppt 2)过渡碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙、碳酸氢钙同为碳酸盐,它们在化学性质上是否会有相似之处呢?现在以碳酸钠为例,进行研究。活动与探究2 在两支试管中分别取23mL澄清的石灰水和氯化钙溶液,再分别向上述两支试管中滴加碳酸钠溶液,振荡,观察实
3、验现象。学生在实验中训练实验的设计、操作、观察和分析能力。总结出碳酸钠的主要化学性质,并能归纳出碳酸钠与碳酸钙在性质上的异同。板书二、碳酸钠的化学性质(ppt 3)1能与某些碱反应Na2CO3Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH 2能与某些盐反应Na2CO3CaCl2CaCO32NaCl活动与探究3 组装如P51实验2的装置,将滴管中的浓盐酸加入瓶中,观察实验现象。板书3能与某些酸反应 Na2CO32HCl2NaClH2OCO2 Na2CO3CO2H2O2NaHCO3 俗名:小苏打活动与探究4用pH计或pH试纸测制得的碳酸钠溶液的pH值。活动与探究5 在一只烧杯中加入50mL 前面配置好的碳
4、酸钠溶液,用酒精灯加热至接近沸腾。将一小块沾有油污(植物油或动物脂肪)的铜片浸入碳酸钠溶液中,静置约2min。用镊子将铜片从溶液中取出后,用水冲洗干净。与另一块沾有相同油污浸入清水的铜片作比较。板书4碳酸钠溶液呈碱性。热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污。叙述这是利用了油脂在碱性溶液中发生的水解反应,虽然这个反应很多人都不知道,但是这个反应在生产生活中的应用却十分广泛。比如碳酸钠可以用来制肥皂、洗涤剂等,就是利用了它的去污能力。设问碳酸钙和碳酸氢钙之间怎样实现相互转换呢?思考与讨论学生可能回答:碳酸钙与二氧化碳、水反应生成碳酸氢钙,碳酸氢钙受热分解转换成碳酸钙。设问碳酸钠和碳酸氢钠之间怎样实现相
5、互转换呢?思考与讨论学生可能回答:碳酸钠与二氧化碳、水反应生成碳酸氢钠,但是碳酸氢钠受热分解的反应还不知道。叙述碳酸氢钠与碳酸氢钙的化学性质相似,受热时也会分解为正盐、水和二氧化碳,请大家自行写出反应方程式。板书 活动与探究学生根据“活动与探究”中给出的“碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较”表格中的信息,设计实验方案辨别未知的白色固体粉末是碳酸钠还是碳酸氢钠。(ppt 5)过渡 我们已经知道了碳酸钠和碳酸氢钠的有关性质,现在可以解决课前的那个小实验的现象了吗?思考与讨论学生可能要求查看维C泡腾片的说明书,在获得有关成分信息后进行判断。还可能例举出生活中其他的类似现象,比如服用含有碳酸氢钠的胃药后会出现
6、打嗝的现象等。过渡碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中还有其他用途吗?叙述 四、碳酸钠的应用(ppt 6)重要的用途之一是制造玻璃。在工业发达的国家,用于生产玻璃的纯碱量,约占纯碱生产总量的4050%。在化学工业方面,纯碱可以用作染料、有机合成的原料;在冶金工业方面,可以用于冶炼钢铁、铝和其它有色金属;在国防工业方面,可以用于生产TNT及60%的胶质炸药。另外,在化肥、农药、造纸、印染、搪瓷、医药等产业也必不可少,特别在生活中,是人们发面做馒头的必需品。叙述 五、碳酸氢钠的用途(ppt 7)利用碳酸氢钠受热分解的性质,可以在制糕点的时候做发泡剂,也可利用能与酸反应的性质,用来治疗胃酸过多。练习(pp
7、t 911)1.下列物质露置在空气中,不能吸收CO2的是( )A.Na2CO3 B.NaOH C.NaHCO3 D.Na2O答案:C。2.下列关于Na2CO3固体和NaHCO3固体性质的有关叙述中正确的是( )A.在水中溶解性:Na2CO3NaHCO3 B.热稳定性:Na2CO3NaHCO3C.与相同浓度的盐酸反应的速度:Na2CO3NaHCO3D.Na2CO3与NaHCO3相互转化的反应是可逆反应答案:BC。3.相同物质的量的碳酸钠和碳酸氢钠分别与过量盐酸反应,下列说法中正确的是( )A.碳酸钠放出CO2多 B.碳酸氢钠放出CO2多C.碳酸钠消耗盐酸多 D.碳酸氢钠消耗盐酸多答案:C。4.将Na2CO3和NaHCO3的混合物加强热,将生成的气体通入足量的石灰水中,生成CaCO3 20.0g,将残留物加足量盐酸时,生成CO2气体11.0g。试计算原混合物中含Na2CO3、NaHCO3的质量各为多少克?答案:m(Na2CO3)=5.3g m(NaHCO3)=33.6g