1、第章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的部分元素含量部分元素含量()表表元素地壳玉米细胞人体细胞C0.08743.5755.99H0.766.247.46O48.644.4314.63N0.031.469.33Si26.3极少极少导入讨论讨论:比较组成地壳和组成细胞的部分元素比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题?的含量,你能提出什么问题?结论1.组成细胞的元素在无机自然界都能找到,没有 一种元素是细胞所特有的,但是元素在细胞中和无机环境的中的含量却有差别。2.说明生物界与非生物界既有统一性,又有差异性3.组成生物细胞的化学元素
2、种类大体相同但含量不同。4.同种生物细胞内,不同化学元素含量不同。干鲜细胞对比图 材料一:组成细胞的元素因为干细胞失去了水分,而水是由氢和氧组成,因此造成了这两张图的不同!在人体细胞中,鲜重时含量最多的元素是(水含量最多)。在人体细胞中,干重时含量最多的元素是C(有机物含量多)。元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33Si1.170.005K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78Cl0.140.47Zn 0.01Fe0.080.012材料二:玉米和人体化学元素对比表(质量分数/%)一、构成细
3、胞的最基本元素是C原因:C原子有4个共价键,容易与H、O结合,同时碳原子之间能连接成链状或环状,容易形成各种复杂的大分子化合物。二、构成细胞的基本元素是C、H、O、N三、构成细胞的主要元素是C、H、O、N、P、S细胞中元素根据含量分为:大量元素:指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素:指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。如Fe、Mn、Zn、o、Cu等。(铁锰碰新木桶)设问:微量元素是很少的且是可有可无的元素吗?缺钙(二)组成细胞的化合物(二)组成细胞的化合物 质量分数/%水 占85-90 无机盐 占1 1.5 蛋白质 占7 10 脂质 占
4、1 2 糖类和核酸 占1 1.5 思考与讨论1、有机化合物和无机化合物有什么区别?举例说明。子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,由氢、子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,由氢、有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。2、细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种,你能推测它们对生命的意义吗?细胞中最多的有机化合物是蛋白质,无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质,在生命活动中起重要作用
5、;水是生命之源,离开水,生命活动就无法进行。设疑:如果我们将细胞内各种化合物按照比例配齐放在一个试管中,能够成为一个生命系统吗?为什么?不能,生命系统内有严谨有序的结构,不是物质随意堆砌而成的,构成生命的物质必须有机的组织起来,才能表现出生物体的生命现象课堂巩固与检测一、填空1、组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是 _;占细胞干重百分比最多的元素是 _。_是构成细胞的基本元素。OCC、H、O、N2、细胞内的各种化学元素主要以_的形式存在,活细胞内含量最多的化合物是_,含量最多的有机化合物是_。化合物水蛋白质一、选择题1下列哪项不是组成生物体的大量元素()A.C B.N C.Mg D.
6、Cu2生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是()A蛋白质B糖类C水D无机盐3组成玉米和人体的最基本的元素是()AH BO CN DC4下列说法正确的是()A所有细胞中的化合物的含量是一样的B所有细胞中化合物的种类都一样C各种细胞中的元素种类完全一致D细胞中都有蛋白质和核酸DCDDC6细胞成分中,含量最多的两种化合物中,所共有的元素是()AH、OBC、H CC、H、O DC、H、O、N7 在构成水稻的下列元素中全部属于微量元素的一组是()AB、Cu、Zn、Mn、MoBCl、Fe、S、N、MgCC、H、N、P、MgDN、P、K、Cu、Fe、IA5下列有关组成生物体的化学元素的论证,正确的是(
7、)A组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素含量最多B人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似8下列物质中动物细胞中不具有的是()A葡萄糖B糖元C核糖D纤维素9瘦肉和花生中,含量(干重)最丰富的依次是()A脂肪、蛋白质 B蛋白质、脂肪 C糖类、蛋白质 D蛋白质、糖类二、非选择题10地球上的非生命物质由100多种元素组成的,生物体内常见的元素也有20多种,试问:(1)生物体内的元素与无机环境中的元素的关系是_。(2)生物体内的元素与无机环境中的元素的关系表明_。DB组成细胞的元素在无机自然界都能找到,没有 一种元素是细胞所特有的。但是元素在细胞中和无机环境的中的含量却又差别生命和非生命的无机环境即有统一性又 有差异性