1、物质的变化和性质（一） 物质的变化：水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化1、 物理变化：没有生成其他物质的变化。形式：破碎、扩散、蒸发、凝固2、化学变化：生成其他物质的变化。木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 物理变化:没有生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。 特征：有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀 常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成
2、。分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化 物理变化 同时蜡烛燃烧 化学变化 发生蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化，但融化的过程中却不一定燃烧你认为物理变化与化学变化的关系是什么? 联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 注意：判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。（二） 物质的性质 物质的性质 物理性质 化学性质物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。物理性质确定：由感觉器官直接感知或仪器测知物理性质内容：颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等化学性质确定：通过化学变化可知化学性质内容：可燃性，还原性，氧化性，稳定性等注意：一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如镁带可以燃烧，糖能溶解与水。
