1、第1课时 乙醇课堂1(2019东莞高一检测)下列有关乙烯气体和乙醇蒸气的说法正确的是(A)A等物质的量的乙烯气体和乙醇蒸气完全燃烧消耗等量的氧气B两种物质的分子中所有的原子都处于同一个平面上C能相互转化且反应属于可逆反应D可用酸性KMnO4溶液鉴别解析:乙烯分子式为C2H4,乙醇分子式拆写成C2H4H2O,二者等物质的量完全燃烧,消耗等量的氧气,A正确;乙醇含有甲基,具有甲烷的结构特点,所有原子不可能处于同一平面,B错误;二者相互转化,但反应条件不同,不是可逆反应,C错误;二者都可被酸性高锰酸钾氧化,不能用高锰酸钾鉴别,D错误。2(2019西安高一检测)为减少汽车尾气对大气造成的污染,目前市场
2、上推出了使用乙醇汽油(在汽油中加入适量乙醇)的汽车。下列叙述错误的是(A)A乙醇汽油是一种化合物B汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放C乙醇充分燃烧生成CO2和H2OD用粮食发酵可制得乙醇解析:乙醇汽油是由乙醇和普通汽油的混合物,A错误,乙醇燃烧产物只有CO2和H2O,不生成有害物质,B正确;C正确;含淀粉的粮食水解生成葡萄糖,葡萄糖在一定条件下发生分解生成乙醇,D正确。3结合乙烯和乙醇的结构与性质,推测丙烯醇(CH2CHCH2OH)不能发生的化学反应有(D)A加成反应B氧化反应C与Na反应D与Na2CO3溶液反应放出CO2解析:含有碳碳双键,可发生加成反应,A正确;含有碳碳双键和羟基,可发
3、生氧化反应,B正确;含有羟基,可与钠反应生成H2,C正确;OH不能电离出H,与Na2CO3不反应,D错误。4(2019太原高一检测)比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是(D)A两个碳原子均以单链相连B乙基与一个羟基相连就是乙醇分子C乙醇与钠反应而乙烷不与钠反应D分子里都含6个相同的氢原子解析:乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3和CH3CH2OH,由于官能团OH的存在,使乙醇的结构和性质与乙烷不相同,乙醇中只有羟基氢原子与钠反应,所以选D。5(2019德州高一检测)下列关于乙醇的说法不正确的是(B)A乙醇是一种有机物,分子式为C2H6OB某白酒标签上标有“53”字样,它表示100 g该酒中
4、含有53 g酒精C乙醇与水能以任意比例互溶,不可用来萃取溴水中的溴D医用酒精含乙醇一般为75%,常用于擦洗伤口、灭菌消毒解析:A.乙醇的分子式为C2H6O,含有碳、氢、氧三种元素,属于有机物,故说法正确;B.某白酒标签上标有“53”字样,它表示100 mL该酒中含有53 mL酒精,故说法错误;C.乙醇能与水互溶,不可用来作溴水的萃取剂,故说法正确;D.酒精能杀菌消毒,所以医生常用含乙醇一般为75%的酒精擦洗伤口、灭菌消毒,故说法正确。6酒的主要成分是乙醇,少量饮酒对人体有益,但酗酒有害健康。结合乙醇的性质回答下列问题。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体,密度比水的_小_。(2)工业上用乙烯与水反
5、应可制得乙醇,该反应的化学方程式为CH2CH2H2OCH3CH2OH。反应类型是_加成反应_。(3)下列属于乙醇的同系物的是_C_,属于乙醇的同分异构体的是_D_(填编号)。(4)乙醇能够发生氧化反应:46 g乙醇完全燃烧消耗_3_mol氧气。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛,反应的化学方程式为2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O。解析:(1)乙醇的密度比水的密度小。(2)乙烯与水发生加成反应,化学方程式为CH2CH2H2OCH3CH2OH。(3)同系物满足的两个条件:结构相似;组成相差n个CH2原子团,故甲醇与乙醇互为同系物。同分异构体满足的两个条件:分子式相同;不同的空间结构,故CH3OCH3与乙醇互为同分异构体。(4)乙醇燃烧的化学方程式:C2H5OH3O22CO23H2O,故1 mol乙醇完全燃烧消耗3 mol O2。乙醇催化氧化的化学方程式为2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O。