1、第1课时 乙醇课堂1(2019东莞高一检测)下列有关乙烯气体和乙醇蒸气的说法正确的是(A)A等物质的量的乙烯气体和乙醇蒸气完全燃烧消耗等量的氧气B两种物质的分子中所有的原子都处于同一个平面上C能相互转化且反应属于可逆反应D可用酸性KMnO4溶液鉴别解析：乙烯分子式为C2H4，乙醇分子式拆写成C2H4H2O，二者等物质的量完全燃烧，消耗等量的氧气，A正确；乙醇含有甲基，具有甲烷的结构特点，所有原子不可能处于同一平面，B错误；二者相互转化，但反应条件不同，不是可逆反应，C错误；二者都可被酸性高锰酸钾氧化，不能用高锰酸钾鉴别，D错误。2(2019西安高一检测)为减少汽车尾气对大气造成的污染，目前市场
2、上推出了使用乙醇汽油(在汽油中加入适量乙醇)的汽车。下列叙述错误的是(A)A乙醇汽油是一种化合物B汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放C乙醇充分燃烧生成CO2和H2OD用粮食发酵可制得乙醇解析：乙醇汽油是由乙醇和普通汽油的混合物，A错误，乙醇燃烧产物只有CO2和H2O，不生成有害物质，B正确；C正确；含淀粉的粮食水解生成葡萄糖，葡萄糖在一定条件下发生分解生成乙醇，D正确。3结合乙烯和乙醇的结构与性质，推测丙烯醇(CH2CHCH2OH)不能发生的化学反应有(D)A加成反应B氧化反应C与Na反应D与Na2CO3溶液反应放出CO2解析：含有碳碳双键，可发生加成反应，A正确；含有碳碳双键和羟基，可发
3、生氧化反应，B正确；含有羟基，可与钠反应生成H2，C正确；OH不能电离出H，与Na2CO3不反应，D错误。4(2019太原高一检测)比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是(D)A两个碳原子均以单链相连B乙基与一个羟基相连就是乙醇分子C乙醇与钠反应而乙烷不与钠反应D分子里都含6个相同的氢原子解析：乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3和CH3CH2OH，由于官能团OH的存在，使乙醇的结构和性质与乙烷不相同，乙醇中只有羟基氢原子与钠反应，所以选D。5(2019德州高一检测)下列关于乙醇的说法不正确的是(B)A乙醇是一种有机物，分子式为C2H6OB某白酒标签上标有“53”字样，它表示100 g该酒中
4、含有53 g酒精C乙醇与水能以任意比例互溶，不可用来萃取溴水中的溴D医用酒精含乙醇一般为75%，常用于擦洗伤口、灭菌消毒解析：A.乙醇的分子式为C2H6O，含有碳、氢、氧三种元素，属于有机物，故说法正确；B.某白酒标签上标有“53”字样，它表示100 mL该酒中含有53 mL酒精，故说法错误；C.乙醇能与水互溶，不可用来作溴水的萃取剂，故说法正确；D.酒精能杀菌消毒，所以医生常用含乙醇一般为75%的酒精擦洗伤口、灭菌消毒，故说法正确。6酒的主要成分是乙醇，少量饮酒对人体有益，但酗酒有害健康。结合乙醇的性质回答下列问题。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水的_小_。(2)工业上用乙烯与水反
5、应可制得乙醇，该反应的化学方程式为CH2CH2H2OCH3CH2OH。反应类型是_加成反应_。(3)下列属于乙醇的同系物的是_C_，属于乙醇的同分异构体的是_D_(填编号)。(4)乙醇能够发生氧化反应：46 g乙醇完全燃烧消耗_3_mol氧气。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O。解析：(1)乙醇的密度比水的密度小。(2)乙烯与水发生加成反应，化学方程式为CH2CH2H2OCH3CH2OH。(3)同系物满足的两个条件：结构相似；组成相差n个CH2原子团，故甲醇与乙醇互为同系物。同分异构体满足的两个条件：分子式相同；不同的空间结构，故CH3OCH3与乙醇互为同分异构体。(4)乙醇燃烧的化学方程式：C2H5OH3O22CO23H2O，故1 mol乙醇完全燃烧消耗3 mol O2。乙醇催化氧化的化学方程式为2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O。