1、章末综合检测(九)学生用书单独成册 (时间：45分钟；满分：100分)一、选择题(本题包括9小题，每小题5分，共45分)1关于有机物的用途，下列说法不正确的是()A油脂是产生能量最高的营养物质，所以人体摄入油脂越多越好B乙烯最重要的用途是用作有机化工原料，但也可作为植物生长调节剂C乙醇是一种很好的溶剂，能溶解多种有机物和无机物D酯类物质常用作饮料、糖果、香水、化妆品中的香料解析：选A。油脂是产生能量最高的营养物质，但人体摄入过量油脂，可能引起肥胖、高血压、高血脂，也可能诱发肠癌等恶性肿瘤，故A错。2(2015高考海南卷)下列反应不属于取代反应的是()A淀粉水解制葡萄糖B石油裂解制丙烯C乙醇与乙
2、酸反应制乙酸乙酯D油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠解析：选B。A项，淀粉发生水解反应产生葡萄糖，该反应是取代反应，不符合题意。B项，石油裂解制丙烯的反应属于分解反应，不是取代反应，符合题意。C项，乙醇与乙酸发生酯化反应形成乙酸乙酯和水，该反应是取代反应，不符合题意。D项，油脂与水发生取代反应产生高级脂肪酸和甘油，产生的高级脂肪酸再与NaOH发生反应形成高级脂肪酸钠和水。因此油脂与浓NaOH发生皂化反应形成高级脂肪酸钠和甘油，该反应属于取代反应，符合题意。3下列各组物质中，互为同分异构体的是()解析：选D。O2和O3互为同素异形体；H和H互为同位素；CH4和CH3CH3互为同系物。4下列叙述中
3、正确的是()A将乙烯通入溴水中， 溴水退色，是因为发生了加成反应B除去苯中的少量乙醇，加浓硫酸、乙酸加热，通过发生酯化反应而除去乙醇C变质的油脂有特殊难闻的气味，是由于油脂发生了水解反应D高分子材料、盐酸、水煤气、沼气、石油等是混合物，而C5H12一定是纯净物解析：选A。酯化反应是可逆反应，不可能将乙醇完全除去，且生成的酯也易溶于苯中，B错误；变质的油脂有特殊难闻的气味是由于发生了氧化反应，C错误；C5H12有三种同分异构体，D错误。5(2015高考福建卷)下列关于有机化合物的说法正确的是()A聚氯乙烯分子中含碳碳双键B以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C丁烷有3种同分异构体D油脂的皂化反应属于加成反
4、应解析：选B。聚氯乙烯是由氯乙烯发生加聚反应生成的，聚氯乙烯分子中不含碳碳双键，A项错误；淀粉经水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇，乙醇经氧化最终生成乙酸，乙酸和乙醇可发生酯化反应生成乙酸乙酯，B项正确；丁烷只有正丁烷和异丁烷两种结构，C项错误；油脂的皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应，不属于加成反应，D项错误。6下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()A硝酸可以使蛋白质变黄，故可用硝酸鉴别所有的蛋白质B苯和硝酸反应生成硝基苯与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体D乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团
5、相同解析：选C。用硝酸只能鉴别含有苯环结构的蛋白质，A错；苯和硝酸生成硝基苯的反应属于取代反应，乙烯和Br2的反应属于加成反应，B错；葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，且分子结构不同，故二者互为同分异构体，C正确；乙醇分子中含有OH，乙酸分子中含有COOH，故二者均能与Na反应放出H2，D错。7莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是()A分子式为C7H6O5B分子中含有2种官能团C可发生加成和取代反应D在水溶液中羧基和羟基均能电离出H解析：选C。A项，根据莽草酸的分子结构及C、H、O原子的成键特点可知，其分子式为C7H10O5。B项，分子中含有羧基、羟基和
6、碳碳双键三种官能团。C项，分子中含有碳碳双键，可发生加成反应；含有羟基和羧基，可发生酯化反应(即取代反应)。D项，在水溶液中，羧基可电离出H，但羟基不能发生电离。8关于CH4和的叙述正确的是()A均能用CnH2n2组成通式来表示B与所有烷烃互为同素异形体C因为它们结构相似，所以它们的化学性质相似，物理性质相同D通常情况下它们都是气态烷烃解析：选A。B项它们与其他烷烃互为同系物；C项化学性质相似，但物理性质不同；D项碳原子数小于或等于4的烷烃常温下是气体。9(2015高考浙江卷)下列说法不正确的是()A己烷共有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同B在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴
7、苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油D聚合物()可由单体CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得解析：选A。A项，己烷共有正己烷、2甲基戊烷、3甲基戊烷、2,3二甲基丁烷和2,2二甲基丁烷五种同分异构体，A项错；B项，苯与液溴在铁粉作催化剂时生成溴苯，是取代反应，苯与硝酸在浓硫酸的催化下生成硝基苯，是取代反应，苯与浓硫酸在加热时生成苯磺酸，也是取代反应，B项正确；C项，油脂的皂化反应是指油脂在NaOH溶液中加热生成高级脂肪酸钠和甘油的反应，生成的高级脂肪酸钠属于高级脂肪酸盐，C项正确；D项，根据“由高聚物找单体的方法”判断，D项正确。二、非选择题(本题包
8、括4小题，共55分)10(12分)写出除杂所用试剂和方法：(1)乙烷(乙烯)_、_。(2)溴苯(溴)_、_。(3)硝基苯(NO2)_、_。(4)苯(甲苯)_、_。(5)硝基苯(苯)_、_。(6)C2H4(CO2，SO2)_、_。答案：(1)溴水洗气(2)NaOH溶液分液(3)NaOH溶液分液(4)酸性高锰酸钾溶液、NaOH溶液分液(5)不用加其他试剂蒸馏(6)NaOH溶液洗气11(14分)以下是由乙烯合成乙酸乙酯的几种可能的合成路线：(1)乙酸乙酯的结构简式为_。(2)乙烯中官能团的符号是_，乙醇中含氧官能团的名称是_。(3)请写出、反应的化学方程式：_；_。(4)上述几种路线中涉及到的有机化
9、学反应基本类型有反应：_，反应：_。解析：本题合成路线中已经指明了每步反应生成的物质名称及其分子式，可以推出各物质的结构简式，写出各步转化的化学方程式。根据各物质的分子式、结构简式、各步转化的化学方程式分析回答即可。(2)乙烯中的官能团是碳碳双键()，乙醇的官能团为羟基(OH)。(3)(4)反应为乙烯与水的加成反应：CH2=CH2H2OCH3CH2OH；反应为乙醇的催化氧化反应：2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O；反应为乙酸与乙醇的酯化反应(也属于取代反应)。答案：(1)CH3COOCH2CH3(2) 羟基(3)CH2CH2H2OCH3CH2OH2CH3CH2OHO22CH3CHO2
10、H2O(4)氧化反应酯化反应(或取代反应)12(14分)(2016北京牛栏山高三模拟)已知苯与液溴的反应是放热反应，某校学生为探究苯与液溴发生反应的原理，用如图装置进行实验(夹持装置略)。根据相关知识回答下列问题：(1)实验开始时，关闭K2，开启K1和分液漏斗活塞，滴加苯和液溴的混合物，反应开始。过一会儿，在中可能观察到的现象是_。(2)整套实验装置中能防止倒吸的装置有_(填编号)。(3)反应结束后要使装置中的水倒吸入装置中。这样操作的目的是_，简述这一操作方法：_。(4)你认为通过该实验后，有关苯跟液溴反应的原理方面能得出的结论是_。解析：苯和液溴在FeBr3(铁和溴反应生成FeBr3)作催
11、化剂的条件下发生取代反应，生成溴苯和溴化氢，由于该反应是放热反应，苯、液溴易挥发，用冷凝的方法可减少挥发。装置的目的是防止HBr易溶于水而引起倒吸。通过检验生成物中Br的存在证明这是取代反应。答案：(1)小试管中有气泡，液体变棕黄色，有白雾出现；广口瓶内溶液中有浅黄色沉淀生成(2)、(3)反应结束后装置中存在大量的溴化氢，使的水倒吸入中可以除去溴化氢气体，以免其逸出污染空气开启K2，关闭K1和分液漏斗活塞(4)苯跟液溴能发生取代反应13(15分)已知下列数据：物质熔点/沸点/密度/gcm3乙醇114780.789乙酸16.6117.91.05乙酸乙酯83.677.50.900浓硫酸3381.8
12、4实验室制乙酸乙酯的主要装置如图1所示，主要步骤为在30 mL的大试管中按体积比144 的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合液；按照图1连接装置，使产生的蒸气经导管通到15 mL试管所盛饱和Na2CO3溶液(加入1滴酚酞试液)上方约0.5 cm处；小火加热试管中的混合液；待小试管中收集约4 mL产物时停止加热，撤出小试管并用力振荡，然后静置待其分层；分离出纯净的乙酸乙酯。请回答下列问题：(1)步骤中，配制这一比例的混合液的操作是_。(2)步骤中，用小火加热试管中的混合液，其原因是_。(3)步骤所观察到的现象是_。(4)步骤中，分离出乙酸乙酯选用的仪器是_，产物应从_口倒出，因为_。(5)为提高乙
13、酸乙酯的产率，甲、乙两位同学分别设计了如图2甲、乙的装置(乙同学待反应完毕冷却后再用饱和Na2CO3溶液提取烧瓶中产物)。你认为哪种装置合理，为什么？ _。解析：(1)要注意题目对三种液体的比例的限制，30 mL的试管最多加入10 mL液体加热，故乙醇和乙酸均加入4 mL，浓硫酸加1 mL。(2)乙酸、乙醇、乙酸乙酯的沸点较低且接近，大火加热，会使反应物大量挥发而损失。(3)Na2CO3溶液显碱性，加入1滴酚酞试液变红色，乙酸乙酯密度比水小，难溶于水，在上层，振荡时挥发出来的乙酸与碳酸钠反应产生气泡，溶液的红色变浅。(5)乙中的反应物能够冷凝回流，损失少，乙酸乙酯的产率高。答案：(1)先加4 mL乙醇，再缓缓加入1 mL浓硫酸，边加边振荡，冷却后再加4 mL乙酸并振荡混合均匀(2)防止暴沸且减少反应物的大量挥发(3)在浅红色Na2CO3溶液上层有无色油状液体，振荡后Na2CO3溶液红色变浅且有气泡产生(4)分液漏斗上乙酸乙酯的密度比水的密度小，在上层(5)乙合理，乙中的反应物能够冷凝回流，损失少，乙酸乙酯的产率高
