1、3.2 动物细胞工程 第 1 课时 课件（北师大版选修 3）动物细胞培养与动物细胞融合学习目标定位 1.简述动物细胞培养的过程条件及应用。2.举例说出动物细胞融合的原理和应用。本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 1到目前为止，人们能将单个已分化的动物细胞培养成新的个体吗？答案 不能，其全能性受到限制。2将小鼠细胞和人体细胞融合成杂交细胞后，各自的表面蛋白质平均分配到膜表面(如图)，该实验说明了细胞膜_。具有一定的流动性知识储备区 本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 探究点一 哺乳动物细胞培养技术动物细胞培养技术是动物细胞工程的最基本技术结合教材思考：1动物细胞培养条
2、件(1)液体培养基，其成分主要包括葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和等。适宜的 pH 为。(2)需要足够的和一定的。二氧化碳具有调节_的作用。(3)培养温度要与保持一致。(4)无菌条件。动物体内温度动物血清7.27.4氧气二氧化碳培养液pH学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区(5)与植物组织培养比较，动物细胞培养基的独特之处是什么？答案 液体培养基；其成分中有动物血清。2动物细胞培养流程观察下图，回答相关问题。学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区(1)培养动物细胞的来源：动物的或幼龄动物的组织或器官。(2)动物细胞培养时选用什么样的动物组织块好(幼嫩的
3、还是衰老的)，为什么？动物细胞培养的原理是什么？答案 幼嫩的，因为幼嫩组织块容易增殖；细胞增殖。(3)剪碎并用处理，使细胞分散成。(4)进行动物细胞传代培养时用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间的物质主要是什么成分？用胃蛋白酶行吗？胰蛋白酶真的不会把细胞消化掉吗？单个细胞胚胎胰蛋白酶或胶原纤维酶消化学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 答案 用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间的物质主要成分是蛋白质。胃蛋白酶作用的适宜 pH 约为 2，当 pH 大于 6时，胃蛋白酶就会失去活性。胰蛋白酶作用的适宜 pH 环境为 7.28.4。多数动物细胞培养的适宜 pH 为 7.27.4，胃蛋白酶在
4、此环境中没有活性，而胰蛋白酶在此环境中活性较高，因此胰蛋白酶适宜用于细胞培养时的消化。胰蛋白酶除了可以消化细胞间的蛋白质外，长时间的作用也会消化细胞膜蛋白，对细胞有损伤作用，因此必须控制好胰蛋白酶的消化时间。学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区(5)原代培养。细胞生长的特点是和。当出现接触抑制时，进行一定比例的分散后再进行。(6)原代培养与传代培养的界限是什么？答案 原代培养：通常将动物组织消化后的初次培养称为原代培养。传代培养：贴满瓶壁的细胞需要重新用胰蛋白酶等处理，然后分瓶继续培养，让细胞增殖，即为传代培养。(7)细胞株和细胞系。的遗传物质没有改变，的遗传物质发生了改
5、变。细胞系贴壁生长接触抑制传代培养细胞株学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区【归纳提炼】1动物细胞进行培养时通常要添加血清的原因有两点：一是补充合成培养基中不足的营养物质；二是为动物细胞提供与内环境相似的生活环境。2动物细胞培养过程动物的胚胎或幼龄动物的组织或器官 分散组织细胞：剪碎，用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理一段 时间 配制细胞悬浮液学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区【活学活用】1下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是()A培养保留接触抑制的细胞在培养瓶壁上可形成多层细胞B培养过程中多数细
6、胞的基因型会发生改变C二倍体细胞的传代培养次数通常是无限的D恶性细胞系的细胞可进行传代培养D学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 探究点二 动物细胞融合我们知道，运用植物体细胞杂交技术，可以跨越植物种属间生殖隔离的屏障，培育出新的作物类型。科学家经过长期的探索，也实现了让不同种动物的体细胞进行杂交。结合教材，回答相关问题。1 动物细胞融合的原理是什么？答案 细胞膜的流动性。2融合方法有哪些？答案(1)物理、化学方法：与植物体细胞杂交相同，如聚乙二醇、电激法等。(2)生物方法：灭活的病毒。学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 3杂交细胞融合成功的标志是
7、什么？具有怎样的特点？答案 融合成功的标志：杂交细胞进行有丝分裂。重组细胞的特点：杂交细胞具有两个细胞的遗传信息，能表现两个亲本的性状。学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区【归纳提炼】动物细胞融合与植物体细胞杂交的比较原理方法步骤诱导方法结果用途或意义动物细胞融合细胞膜具有流动性分散成单个细胞后诱导细胞融合物理方法化学方法生物方法形成杂交细胞培育杂交细胞或大量获得细胞产物植物体细胞杂交 细胞膜具有流动性植物细胞具有全能性 酶解法去除细胞壁后诱导原生质体融合，形成杂种细胞后培育成杂种植株物理方法化学方法形成杂种植株克服远缘杂交不亲和的障碍学习探究区本课栏目开关 知识储备区
8、学习探究区 自我检测区【活学活用】2下列关于动物细胞融合和植物体细胞杂交的比较中，正确的是()A诱导融合的方法完全相同B所用的技术手段完全相同C所采用的原理完全相同D都能形成杂种细胞D学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 学习探究区本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 1动物细胞工程常用的技术手段中，最基础的是()A动物细胞培养B动物细胞融合C动物组织培养D胚胎细胞核移植A自我检测区 本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 2关于动物细胞培养的叙述错误的是()A用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织B将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分
9、散成单个细胞C在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离，制成细胞悬液D动物细胞培养只能传 50 代左右，所培养的细胞会衰老死亡D自我检测区 本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 3下列有关植物组织培养和动物细胞培养的比较中，叙述错误的是()A所用的培养基的成分基本相同B植物组织培养的结果是培育成植株，动物细胞培养的结果是培育成很多细胞C植物组织培养的目的是为了快速繁殖和获得无病毒的植株，动物细胞培养的目的是为了获得细胞产物或细胞D植物组织培养的原理是细胞的全能性，动物细胞培养的原理是细胞的增殖A自我检测区 本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区 4回答下列有关动物细胞
10、培养的问题：(1)在动物细胞培养过程中，当贴壁细胞分裂生长到细胞表面_时，细胞会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的_。此时，瓶壁上形成的细胞层数是_。要使贴壁的细胞从瓶壁上分离下来，需要用酶处理，可用的酶是_。(2)随着细胞传代次数的增多，绝大部分细胞分裂停止，进而出现_的现象；但极少数细胞可以连续增殖，其 中 有 些 细 胞 会 因 遗 传 物 质 发 生 改 变 而 变 成_细胞，该种细胞的黏着性_，细胞膜表面蛋白质(糖蛋白)的量_。自我检测区 本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区(3)在细胞培养过程中，通常在_条件下保存细胞。因为在这种条件下，细胞中_的活性降低，细胞_的速率降低。答案(1)相互接触 接触抑制 单层(或一层)胰蛋白酶(2)衰老甚至死亡 不死性 降低 减少(3)低温 酶 新陈代谢自我检测区 本课栏目开关 知识储备区 学习探究区 自我检测区
