1、专练61醛、酸、酯一、单项选择题12021广东卷昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，关于该化合物说法不正确的是（）A属于烷烃B可发生水解反应C可发生加聚反应D具有一定的挥发性22022北京顺义区杨镇一中月考普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图所示。下列关于普伐他汀的性质描述不正确的是（）A分子式为C23H34O7B能使酸性KMnO4溶液褪色C能发生加成、取代、消去反应D1 mol 该物质最多可与2 mol NaOH 反应 32022曲靖一中高三质量监测卷三下列说法正确的是（）A1 mol最多能与3 mol氢
2、气加成B乙醛和丙烯醛（）不是同系物，它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物C仅能发生水解、加成、消去反应D分子中至少有9个碳原子处于同一平面上4已知有机物是合成青蒿素的原料之一。下列有关该有机物的说法正确的是（）A分子式为C6H11O4B可与酸性KMnO4溶液反应C既能发生取代反应，又能发生加成反应D是乙酸的同系物，能和碳酸钠反应52022专项综合测试CPAE是蜂胶的主要活性成分，它可由咖啡酸合成，其合成过程如下。下列说法不正确的是（）A1 mol CPAE与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOHB可用金属Na检测上述反应结束后是否残留苯乙醇C与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有
3、9种D咖啡酸可发生聚合反应，并且其分子中含有3种官能团62022黑龙江大庆东风中学月考下列关于有机化合物的说法正确的是（）A属于醛类，官能团为CHOB分子式为C5H10O2的有机物中能与NaHCO3溶液反应的有3种C立方烷（）的六氨基（NH2）取代物有3种D乙酸乙酯在NaOH溶液中发生的水解反应称为皂化反应7连花清瘟胶囊对新冠肺炎轻症患者有显著疗效，其有效成分绿原酸存在如图转化关系：下列有关说法正确的是（）AH的分子式为C17H14O4BQ中所有碳原子不可能都共面C1 mol绿原酸与足量NaHCO3溶液反应，最多放出1 mol CO2DH、Q、W均能发生氧化反应、取代反应、显色反应二、不定项选
4、择题8下列说法正确的是（）A1 mol苯甲酸在浓H2SO4存在下与足量乙醇反应可得1 mol苯甲酸乙酯B对苯二甲酸（）与乙二醇（HOCH2CH2OH）能通过加聚反应制取聚酯纤维（）C分子式为C5H12O的醇，能在铜催化下被O2氧化为醛的同分异构体有4种D分子中所有原子有可能共平面92021河北卷番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图，下列说法错误的是（）A1 mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4 L（标准状况）CO2B一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消化二者物质的量之比为51C1 mol该物质最多可与2 mol H2发生加成反应D该物质可被酸性KMnO
5、4溶液氧化102022重庆西南大学附中月考化合物Y具有保肝、抗炎、增强免疫力等功效，可由X制得。下列有关化合物X、Y的说法正确的是（）A一定条件下X可发生氧化、取代、消去反应B1 mol Y最多能与4 mol NaOH反应CX与足量H2反应后，产物分子中含有8个手性碳原子D等物质的量的X、Y分别与足量Br2反应（不考虑烷基的取代反应），最多消耗Br2的物质的量相等三、非选择题11实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：在试管甲（如图所示）中加入2 mL浓硫酸、3 mL乙醇和2 mL乙酸的混合溶液。按上图连接好装置（装置气密性良好）用小火均匀地加热35 min。待试管乙收集到一定量产物后停止加热，撤出
6、试管乙，并用力振荡，然后静置待分层。分离出乙酸乙酯，洗涤、干燥。（1）配制该混合溶液的主要操作步骤为： _；反应中浓硫酸的作用是，写出制取乙酸乙酯的化学方程式： _。（2）上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 （填字母）。A中和乙酸和乙醇B中和乙酸并吸收部分乙醇C乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分层析出D加速酯的生成，提高其产率（3）欲将乙试管中的物质分离开以得到乙酸乙酯，必须使用的仪器有；分离时，乙酸乙酯应该从仪器（填“下口放”或“上口倒”）出。专练61醛、酸、酯1A烷烃是只含有碳、氢两种元素的饱和有机物，该有机物中还有氧元素，不属于烷烃，A说法错误；该有机物分子中含有酯基
7、，可发生水解反应，B说法正确；该有机物分子中含有碳碳双键，可发生加聚反应，C说法正确；根据题干信息可知信息素有一定的挥发性，D说法正确。2A由结构简式可以知道分子式为C23H36O7，故A错误；含双键，能使酸性KMnO4溶液、溴水褪色，B正确；含OH、COOH可发生酯化反应，OH可发生消去反应，含COOC可发生水解反应，含双键可发生加成、氧化、还原反应、加聚反应，C正确；COOH、COOC可与NaOH反应，则1 mol该物质最多可与 2 mol NaOH反应，D正确。3D碳氧双键、碳碳双键与氢气加成，所以1 mol该有机物最多能与2 mol氢气加成，A错误；乙醛和丙烯醛（）的结构不相似，所以二
8、者一定不是同系物；它们与氢气充分反应后分别生成乙醇和丙醇，所以与氢气加成的产物属于同系物，B错误；中含有酯基、羟基，能够发生水解、氧化、加成、消去反应，C错误；固定一个苯环观察，该苯环所连甲基的C原子处于这个苯环平面。两个苯环相连，与该苯环相连的另一个苯环上的碳原子以及处于它对位的碳原子也处于这个苯环的平面，所以至少有9个碳原子共面，D正确。4B该有机物的分子式为C6H12O4，A错误；有机物中右上角的羟基可以被高锰酸钾氧化为羧基，B正确；羧基中的碳氧双键是不能与氢气加成的，C错误；同系物的要求是分子组成上相差1个或几个CH2，该有机物与乙酸明显会差O原子，D错误。5BCPAE中酚烃基和酯基都
9、能与NaOH反应，A正确；题述反应方程式中的四种物质都能与Na反应产生氢气，所以用Na无法检验反应结束后是否残留苯乙醇，B项错误；与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种，分别为、，C项正确；咖啡酸中含有碳碳双键、羧基、酚羟基3种官能团，能发生加聚反应，D项正确。6C属于酯类，官能团为，A项错误；分子式为C5H10O2的有机物能与NaHCO3溶液反应，说明含有COOH，碳链结构为CCCC时，羧基有两种连接方式，碳链结构为时，羧基有两种连接方式，所以同分异构体有4种，B项错误；立方烷的六氨基取代物的种类等于二氨基取代物的种类，氨基可以占据同一边上的两个顶点，同一平面对角线的两个顶点，立方体对角线
10、的两个顶点，故立方烷的六氨基（NH2）取代物有3种，C项正确；油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油的反应又称为皂化反应，D项错误。7C由图中结构简式可知，H的分子式为C17H16O4，故A错误；Q中苯环和碳碳双键是平面结构，单键可以旋转，则Q中所有碳原子可能都共面，故B错误；绿原酸中只有COOH能与NaHCO3溶液反应，1 mol绿原酸含有1 mol COOH，与足量NaHCO3溶液反应，最多放出1 mol CO2，故C正确；H、Q中都含有苯环、碳碳双键和酚羟基，在一定条件下碳碳双键可以发生氧化反应，酚羟基可发生取代反应和显色反应，W中没有苯环，不含酚羟基，不能发生显色反应，故D错误。8
11、C酯化反应是可逆反应，反应物不能完全转化为生成物，A项错误；对苯二甲酸与乙二醇的反应属于缩聚反应，B项错误；有CH2OH结构的醇能氧化生成醛，戊醇相当于丁基与CH2OH相连，丁基有四种，所以分子式为C5H12O的醇，能在铜催化下被O2氧化为醛的同分异构体有4种，C项正确；该分子中有一个饱和碳原子，属于四面体结构，所以不可能所有原子共平面，D项错误。9BC1 mol COOH与足量饱和NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2，1 mol该有机物中含有1 mol COOH，故1 mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4 L（标准状况）CO2，A说法正确；OH、COOH都能与Na
12、反应，COOH能与NaOH反应，根据题给番木鳖酸的结构简式可知，该物质中含有5个OH、1个COOH，故一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为61，B说法错误；碳碳双键可与H2发生加成反应，COOH不能与H2发生加成反应，根据题给番木鳖酸的结构简式可知，1 mol该物质中含有1 mol碳碳双键，则其最多可与1 mol H2发生加成反应，C说法错误；碳碳双键、羟基均能被酸性KMnO4溶液氧化，D说法正确。10CDX中酚羟基和碳碳双键能发生氧化反应，酯基能发生取代反应，但是该物质不能发生消去反应，A项错误；Y中酚羟基、酯基及其水解生成的酚羟基都能和NaOH反应，所以1 m
13、ol Y最多能消耗5 mol NaOH，B项错误；碳原子上连接的四个原子或原子团均不相同时，此时的碳原子称为手性碳原子，当X足量氢气加成后，分子中有8个手性碳原子，C项正确；酚羟基与溴反应，溴原子取代酚羟基的邻、对位上的氢原子，对于X、Y来讲，分子内符合要求的氢原子数是一样多的（均为4个），且两个分子中都含有一个碳碳双键，能和一分子溴发生加成反应，因此等物质的量的二者可以消耗等物质的量的Br2，D项正确。11答案：（1）将浓H2SO4加入乙醇中，边加边振荡，然后再加入乙酸或先将乙醇与乙酸混合好后再加浓硫酸并在加入过程中不断振荡吸水剂、催化剂CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3
14、H2O（2）BC（3）分液漏斗上口倒解析：（1）浓硫酸密度大于水，且溶于水放出大量热，应该将浓硫酸加入乙醇中；浓硫酸在酯化反应中起到了催化剂、吸水剂的作用；酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应：CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O；（2）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯，所以BC正确；（3）乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液，所以混合液会分层，可以通过分液操作分离出乙酸乙酯，使用到的主要仪器为分液漏斗；乙酸乙酯密度小于碳酸钠溶液，分液时从分液漏斗的上口倒出。
