1、第57练食物生产与社会生活1人类学家安德森在中国食物一书中提及“中国乃至整个东亚很少吃牛肉，而牛肉却是西方饮食文化中必不可少的食物原料”。造成这种饮食文化差异的主要原因是()A生产方式不同B宗教信仰不同C生活习俗不同D历史传统不同22022辽宁大连一模据周易系辞下记载，神农氏之前存在包牺氏。包牺氏“作结绳而为网罟，以佃(通畋)以渔”。后来，由于民人众而禽兽少，神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”。这体现了()A.古代文明的多元特征B社会分工日益专业化C.精耕细作的生产模式D人类生产方式的变化32022淄博市二模据学者研究，在希腊的经济结构中以葡萄、橄榄的种植、加工和海外贸易为代表的商
2、业经济占据主导地位；社会人口的大多数从事的都是与工商业有关的生产；农业在狭隘的公民集团内部尚不能普及，完全以农为生的人口更是少之又少。由此可知，当时希腊()A注重物质生活B产业结构单一C海外贸易发达D商业特征突出42022枣庄市模拟下表反映了“马铃薯在东亚的传播路线”，由此可知()时间概况16世纪末荷兰人将马铃薯传入中国台湾16世纪后半期西班牙人将马铃薯带到菲律宾1601年荷兰船只将马铃薯运到日本A.东亚成为欧洲殖民的中心B马铃薯经海路传入亚洲C欧洲农作物栽培技术先进D跨太平洋农业贸易繁荣52022本溪市模拟16世纪，美洲的西班牙人、葡萄牙人若要吃面包，需要进口欧洲小麦。进入17世纪，智利发展
3、成南美的小麦产区，产品除了供应本地外，还被运到巴西、古巴、秘鲁等地。小麦在美洲的传播()A促进了殖民地的近代化B有利于欧洲人对美洲的殖民C推动了奴隶贸易的兴起D极大改善了土著居民的生活6汉书食货志记载，大司农中丞耿寿昌上书汉宣帝“令边郡皆筑仓，以谷贱时增其贾而籴，以利农，谷贵时减贾而粜，名曰常平仓”。材料表明()A.西汉王朝高度重视粮食生产B汉宣帝时期人才荟萃C中国粮食储备制度历史悠久D常平仓体现计划经济7双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，使得其产品进入国内大部分城市。这体现出()A科技含量的高低决定了产品的销售范围B交通
4、运输条件的改善扩大了产品的市场范围C连锁经营是该类企业的最终出路D冷链物流是食品企业发展的必经之路8菲律宾农业部长阿尔卡拉在首届全国杂交水稻大会上宣布，菲律宾政府将拨5亿比索专款用于杂交水稻推广，努力使菲律宾的杂交水稻覆盖率从目前的3.5%提升到8%10%，以实现大米自给目标。这说明粮食增产主要依靠的因素是()A.技术进步B政策支持C优越气候D丰富地形92022丹东市一模科技成果广泛应用于农牧业，便造就了现代农牧业。它包括：普遍使用科学育种、水利、机井机器、动力、化肥，以及各种农药、除草剂、塑料地膜大棚、土壤改良、农副产品加工机械化等。由此可见，现代农业()A提高科技含量是重要因素B具有可持续
5、发展的特点C完全以市场的发展为导向D是食品安全的重要保障102022天津河西一模世界粮食安全首脑会议宣言发表于2009年，宣言指出“遭受饥饿和贫困折磨的人数现已逾10亿，这一事实让我们感到震惊。粮食安全、农业和农村发展方面长期投资不足所产生的影响，又因近期粮食、金融和经济危机等因素而雪上加霜。”由此可见，各国政府认识到()A粮食安全至关重要B国际合作解决经济危机C需要开放贸易市场D当今世界经济面临严峻挑战第57练食物生产与社会生活1A在东方的农耕文明中，牛是最重要的农用畜力，所以不可能会出现多吃牛肉的现象；西欧地处温带海洋性气候区内，畜牧业较为发达，所以食牛肉的较多。归根到底，生产方式的不同造
6、成了饮食文化的不同，故选A项；是否食用牛肉与宗教信仰没有必然关系，故B项排除；饮食文化本身属于生活习俗的一个方面，C项是表象，不是原因，排除；饮食文化的区别本身就是历史传统不同的一个表现，因此D项是表象，不是原因，排除。2D依据材料“包牺氏作结绳而为网罟，以佃(通畋)以渔”“神农氏因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”可以看出材料反映的是从采集和渔业发展为农耕经济，这说明人类生产方式的变化，D项正确；材料反映的是原始社会晚期中国生产方式的进步，不能体现“古代文明的多元特征”，排除A项；材料没有涉及社会分工的专业化，排除B项；精耕细作的生产模式是小农经济的特点，小农经济形成是在春秋战国时期，排除
7、C项。3D地理环境对古希腊的经济的影响非常突出。希腊平原少、土地贫瘠，“农业在狭隘的公民集团内部尚不能普及”“完全以农为生的人口更是少之又少”。只利于种植葡萄、橄榄经济作物，使得希腊人只有通过商业贸易才能维持生存和发展，可知商业特征突出，故选D；古希腊人相较于物质生活更注重精神生活，故排除A；有商业、有手工业、有农业，产业结构并不单一，故排除B；海外贸易仅是商业中的一部分，所以看不出来海外贸易发达与否，排除C。4B根据材料可知，马铃薯由欧洲人传入台湾、菲律宾、日本，这与新航路开辟密切相关，即马铃薯通过海路传入亚洲，B项正确；通过材料无法看出欧洲殖民中心在亚洲，排除A项；通过马铃薯传入亚洲的路线
8、无法看出欧洲农作物栽培技术的高低，排除C项；马铃薯传播不属于农业贸易，排除D项。5B依据材料并结合所学可知，新航路开辟引起了物种交流，小麦在美洲的种植扩大，让美洲大陆的欧洲移民能吃上面包，而不需要进口欧洲的小麦，这样就使得他们在美洲殖民地的饮食生活更为适宜，方便他们常驻美洲，因此小麦在美洲的传播有利于欧洲人对美洲的殖民，B项正确；近代化表现在经济工业化、政治民主化、思想近代化等，材料中小麦在美洲的种植、传播与近代化关系不大，排除A项；奴隶贸易在15世纪就已经兴起，排除C项；从材料可以看出当时小麦种植主要服务于欧洲殖民者，“极大改善了土著居民的生活”说法错误，排除D项。6C材料反映的是西汉宣帝时
9、建立了常平仓以储备粮食，调控粮价，故选C；材料强调的是政府通过粮食储备的增减来平抑物价，而不是重视粮食生产，故排除A；仅凭材料个例不能体现汉宣帝时期人才荟萃，故排除B；材料不符合政府指令式的计划经济的特点，故排除D。7B双汇集团率先引进生肉生产、配送、销售等“冷链”物流，打造出“冷鲜肉”品牌，使其产品进入了国内大部分城市，体现出冷链物流即交通运输条件的改善扩大了产品的市场范围，B项正确；“科技含量的高低”决定了产品的销售范围与材料内容不符，A项错误；连锁经营是该类企业的“最终出路”在材料中没有体现，C项错误；材料不能说明冷链物流是食品企业发展的“必经之路”，D项错误。8A从材料中可看出，菲律宾
10、政府拨款的主要目的是推广杂交水稻，杂交水稻的高产是政府拨款的前提，因此粮食增产依靠的最主要因素是技术进步，故A项正确；B、C、D三项与题意不符，故均可排除。9A从育种、灌溉、施肥、农药到动力使用、土壤改良、农副产品加工等，农牧业的各个环节广泛应用现代科技成果，说明现代农业的发展，提高科技含量是重要因素，A项正确；材料并未体现现代农业具有可持续发展的特点，排除B项；“完全”以市场的发展为导向的说法绝对，排除C项；材料没有分析现代农业生产与食品安全的关系，排除D项。10A根据材料可知，世界粮食安全首脑会议宣言指出目前面临的粮食安全威胁，认识到粮食安全至关重要，A项正确；材料没有体现国际合作的信息，排除B项；也没有涉及需要开放贸易市场，排除C项；当前世界经济确实面临严峻挑战，但材料只是强调粮食安全问题，排除D项。
