1、第3节细胞中的糖类和脂质课前自主预习案一、细胞中的糖类1组成元素：仅由_元素构成。2细胞中糖的种类、分布及功能填图二、细胞中的脂质1元素组成：主要是_，有的还含有_。2种类和功能填图3细胞中的_和脂质是可以相互转化的。血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成_储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成_和某些_。1判断下列叙述的正误(1)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖()(2)葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖()(3)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖，乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收()(4)糖原代谢的最
2、终产物是葡萄糖()(5)葡萄糖和果糖分子均有还原性()(6)淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色。水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀()(7)糖类物质不都是能源物质，如纤维素、核糖和脱氧核糖()(8)蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，而乳糖水解的产物是半乳糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖()(9)胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输()(10)脂质不参与生命活动的调节()2连一连第3节细胞中的糖类和脂质自主预习先知一、1C、H、O2单糖二糖多糖麦芽糖纤维素脱氧核糖乳糖糖原细胞壁葡萄糖二、1C、H、ON、P2储能物质细胞膜脂质运输生殖细胞钙和磷3糖类糖原脂肪氨基酸效果检测定向1解析：(1)构成纤维素的单体是葡萄糖；(2)、(8)葡萄糖不能被水解，麦芽糖可被水解为葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖；(3)乳糖是二糖，水解成葡萄糖和半乳糖，才可以被小肠上皮细胞直接吸收；(4)糖原水解的最终产物是葡萄糖，而代谢的最终产物是CO2和H2O；(6)淀粉和蔗糖为非还原糖，不能用斐林试剂鉴定，淀粉只能用碘液鉴定并呈现蓝色；(10)某些脂质如性激素参与生命活动的调节。答案：(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)2.
