1、课堂互动探究案2细胞的物质组成及有机物的鉴定考点一组成细胞的元素和化合物任务驱动探究突破任务1填写完整生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系任务2辨析组成细胞元素的生理功能(1)维持机体正常的_:如K可保持心肌正常兴奋性,微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。(2)组成细胞的化合物:根据元素组成将核酸、糖类、脂肪、磷脂、蛋白质和ATP等化合物填入适当的方框内。据特征元素推测化合物的种类:从化合物的元素组成分析代谢产物:糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢终产物都有_;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。从化合物中的元素含量来分析氧化分解释放能量的多少:脂肪的含氢量多于糖类,
2、因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的_量多于糖类,释放的_也多于糖类。任务3研析深化教材,析因推理归纳,提升学科素养科学思维1归纳与概括氧元素在细胞鲜重中所占比例最大,为什么不是最基本元素?2归纳与概括含量最少的化合物是否对生命活动无意义?科学探究现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用试剂将上述4种溶液初步鉴定如下,请填充图中内容。考向分类对点落实组成化合物的元素考查1判断下列有关组成细胞化学元素相关叙述的正误。(1)DNA与ATP中所含元素的种类相同。()(2)淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素
3、。()(3)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。()归纳总结各种化合物的组成元素细胞中主要化合物的比较2经典高考下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是()A在人体活细胞中氢原子的数目最多BDNA和RNA分子的碱基组成相同C多糖在细胞中不与其他分子相结合D蛋白质区别于脂质的特有元素是氮3(多选)下列关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,正确的是()A叶绿素含有镁元素 B血红蛋白含有铁元素C脱氧核糖含有磷元素 D胰岛素含有碳元素依据元素组成推断化合物的种类4(多选)如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是()A若为某种大分子的组成单位,则最可能是氨基酸B若是细胞中重要的储能物
4、质,则可能是葡萄糖C若为能储存遗传信息的大分子物质,则一定是DNAD若主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则是糖原考点二细胞中的水和无机盐任务驱动探究突破任务1填写完整细胞中水的存在形式及生理功能(1)存在形式:_和_。(2)(3)与代谢、抗逆性的关系自由水/结合水比值与代谢、抗逆性的关系。细胞衰老与水含量:衰老的细胞内水分含量_,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率_。易错警示生物体内的水细胞内的水。生物体内的水除了存在于细胞内以外,细胞与细胞之间也有,如动物体内的细胞外液。任务2研析深化教材,析因推理归纳,提升学科素养下图是某同学设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐的构思,本实验中
5、采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。据图思考:(1)实验中的自变量、因变量分别是_、_。(2)两次对照中属于实验组的依次是_、_。(3)实验培养过程中,需要不断通入空气(或不断更换等量新鲜培养液),其目的是_,由此可见,植物根细胞对无机盐的吸收方式是_。题后归纳无机盐生理功能的验证方法(1)对照组植物完全培养液正常生长(2)实验组易错警示设计实验时应注意的事项(1)实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况应一致等。(2)实验组用缺素培养液,对照组用全素培养液,不能用蒸馏水做对照。(3)实验组加入X盐的目的是进行二次对照,使实验组前后
6、对照(即自身对照),以增强说服力。任务3研析深化教材,析因推理归纳,提升学科素养科学思维1归纳与概括心肌含水量约为79%,心肌呈固态,血液中含水量为83%,血液呈液态,二者状态不同的原因是什么?2归纳与概括对于患急性肠炎的病人,治疗时经常需要输入盐水,这是为什么?科学探究无机盐能维持生物体正常的生命活动。下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需元素的实验方案,其中正确的设计是()以土壤为基质盆栽,浇缺少无机盐X的培养液以沙土为基质盆栽,浇缺少无机盐X的培养液只用缺少无机盐X的培养液,不用基质以土壤为基质盆栽,浇蒸馏水以沙土为基质盆栽,浇完全培养液不用基质,只用完全培养液不用基质,只用含无机盐X
7、的培养液不用基质,只用蒸馏水A以为实验组,为对照组B以为实验组,为对照组C以为实验组,为对照组D以为实验组,为对照组考向分类对点落实细胞中的水的生理功能考查12021全国名校大联考下列有关水与生命活动的叙述,错误的是()A代谢旺盛的细胞中自由水含量较代谢慢的细胞低B正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降C在线粒体和核糖体中进行的化学反应都有水生成D自由水和结合水在一定条件下可以相互转化22021石家庄高中毕业班质量检测小麦是我国重要的粮食作物,小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化如图所示,下列叙述正确的是()A. 种子成熟过程中水分含量逐渐降低,种子的生命活动会暂时停止B种子中水分减少的主要
8、原因是植物吸收的水分减少C种子一旦形成,细胞中的自由水与结合水不能相互转化D种子成熟期间干物质相对含量升高,水分的相对含量下降无机盐的功能分析及实验验证3经典模拟某农场在田间试验时发现,小麦产量总是比邻近的地块低,技术员怀疑该农田可能缺乏某种元素。现将该农田分成面积相等的5块样地,分别编为15号进行试验。除施肥不同外,其他条件相同,结果如下图所示。分析判断该农田最可能缺乏的元素是()AK BNCP DS4(多选)无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。下列关于无机盐的叙述,正确的是()AFe2是血红蛋白的重要成分,缺Fe2会患贫血BMg2是叶绿素分子必需的成分,缺Mg2会影响光合作用C
9、细胞外液渗透压90%以上来源于Na和KD碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺碘会患地方性甲状腺肿对水和无机盐相关知识的综合考查52021衡水冀州中学高三模拟“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”红豆种子萌发过程中鲜重的变化曲线如图所示,下列相关叙述,正确的是()A. 阶段中,种子的胚细胞内水的主要存在形式是结合水B红豆种子萌发过程中,有机物总量增加C阶段到阶段过程中细胞内自由水与结合水的比值增加D阶段和种子的鲜重明显增加主要是种子吸收了土壤中的无机盐6经典高考节选智能温室无土栽培作物,易于管理,优质高产,该项技术广泛用于现代农业。无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是_和_。
10、植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同,所以应视具体情况调整_,供作物_性吸收无机盐离子。师说命题规律高考中有关水的命题一般综合性较强,涉及水的含量、存在形式、水与细胞代谢的关系及细胞代谢中水的产生和消耗等,要求考生有较强的综合运用能力。高考命题中常考查生物体对无机盐的吸收及无机盐在生物体中的作用,另以实验探究形式考查某种无机盐是否是植物生长发育所必需的。一般只要掌握常见无机盐的生理作用及实验设计的一般原则即可作答。课堂互动探究案2高效课堂师生互动提考能考点一【任务驱动探究突破】任务1种类含量任务2(1)生命活动(2)蛋白质糖类、脂肪磷脂、核酸和ATP蛋白质核酸CO2和H2OO2能量
11、任务3科学思维1答案:组成生物的大分子都是以碳链为骨架的,而不是由氧原子构成的,所以碳是最基本元素,而O不是。2答案:不是的,例如核酸的相对含量虽很少,但其贮存着大量的遗传信息,是生命活动的控制者。科学探究答案:稀蛋清、淀粉酶葡萄糖、淀粉斐林葡萄糖淀粉【考向分类对点落实】1(1)(2)(3)2解析:人体活细胞中水含量最多,因而H原子数目也最多,A正确;DNA中的碱基种类有A、T、C、G,RNA中的碱基种类有A、U、C、G,B错误;多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白,C错误;脂质中的磷脂中含有N元素,D错误。答案:A3解析:脱氧核糖为五碳糖,元素组成为C、H、O,故C错误。答案:ABD4
12、解析:由图示可知,的组成元素为C、H、O、N,若为某种大分子的组成单位,则最可能是蛋白质的基本组成单位氨基酸;的组成元素只有C、H、O三种,可能是糖类或脂肪,若是细胞中重要的储能物质,则可能是脂肪;的组成元素为C、H、O、N、P,若是能储存遗传信息的大分子物质,则其可能是DNA或RNA;只含C、H、O三种元素,主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则是肝糖原或肌糖原。答案:BC考点二【任务驱动探究突破】任务1(1)自由水结合水(2)化学反应液体环境营养物质和代谢废物(3)旺盛差抗逆性强减少减慢任务2(1)元素X的有无植物的生长状况(2)乙组乙组实验后(3)为植物根细胞提供O2主动运输任务3科
13、学思维1答案:心肌和血液中都含自由水和结合水,且都是自由水含量高,但由于其自由水与结合水所占的比例不同从而呈现不同的状态。2答案:患急性肠炎的病人因腹泻而丢失水的同时也丢失了大量的无机盐,为了维持体内水盐平衡,需要补充盐水。科学探究解析:设计实验遵循的原则有对照原则和单一变量原则,由于本实验是为了研究无机盐X是否是植物必需的元素,而土壤、沙土中都可能含有这种无机盐,因此不能用土壤、沙土为基质做实验。对照组应该是用完全培养液,而实验组用缺少无机盐X的培养液,通过观察植物的生长状况可以知道无机盐X是否是植物必需的元素,故A正确。答案:A【考向分类对点落实】1解析:代谢旺盛的细胞中自由水含量较高,A
14、错误;正在萌发的种子中自由水含量较高,结合水与自由水的比值下降,B正确;有氧呼吸和氨基酸脱水缩合过程中都有水生成,C正确;自由水和结合水在一定条件下可以相互转化,D正确。答案:A2解析:小麦种子成熟过程中水分含量逐渐降低,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态,生命活动并未暂时停止,A错误;种子成熟过程中水分减少的主要原因是生物体自身的调节,不是植物吸收的水分减少,B错误;种子形成之后,细胞中的自由水和结合水还是可以相互转化的,C错误;据图可知,种子成熟期间干物质相对含量升高,水分的相对含量下降,D正确。答案:D3解析:分析柱形图可知,1号地施尿素,3号地施磷酸二氢铵,4号地施硫酸铵,与5号
15、地不施肥料的小麦的产量无差异,说明该农田产量较低的原因不是缺乏N、P、S元素,2号地施磷酸二氢钾,与5号地相比,小麦产量显著增加,说明小麦产量增加与K、P元素密切相关,又知该农田产量较低的原因不是缺乏N、P、S元素,所以推断该农田最可能缺乏的元素是K元素。答案:A4解析:Fe2是构成血红蛋白的重要成分,缺Fe2会影响血红蛋白的合成而出现贫血,A正确;Mg2是叶绿素的组成成分,缺Mg2会影响叶绿素的合成而影响光合作用,B正确;细胞外液渗透压的90%以上来源于Na、Cl,C错误;碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺碘会患地方性甲状腺肿,D正确。答案:ABD5解析:自由水约占细胞内全部水分的95%,胚细胞内水的主要存在形式是自由水,A错误;红豆种子萌发过程中,要进行细胞呼吸,消耗有机物,有机物总量减少,B错误;阶段到阶段的过程中,细胞的代谢逐渐增强,结合水向自由水转化,细胞内自由水与结合水的比值增加,C正确;阶段和种子的鲜重明显增加主要是种子吸收了土壤中的水分,D错误。答案:C6解析:细胞内无机盐离子的作用:(1)细胞的组成成分;(2)维持生物体的生命活动。因此无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内作用也相同,由于后面说到了植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同,所以作用描述为调节植物生命活动较好。答案:细胞的组成成分调节植物生命活动营养液中无机盐的组成及比例(营养液配方)选择