1、第1节 细胞膜系统的边界 一、体验制备细胞膜二、细胞膜的成分三、细胞膜的功能四、细胞壁 控制物质进出细胞 将细胞与外界环境分隔开 进行细胞间的信息交流细胞质 细胞质基质:细胞器:许多化学反应在此进行(是活细胞进行新陈代谢的主要场所)呈胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成 是指细胞质内的具有一定的形态、结构和功能的小器官。光学显微镜显微结构电子显微镜亚显微结构“A Busy Factory”细胞核细胞膜线粒体内质网高尔基体核糖体 细胞内部就像一个繁忙的工厂,工厂的车间就是各种具一定结构的细胞器。第三章 细胞的基本结构 第二节 细胞器系统内的分工合作 本节聚焦:细胞器之间
2、的分工细胞器之间的协调配合细胞的生物膜系统学习目标1.熟记细胞器的结构和功能及生物膜系统的组成和功能,提高过程分析能力。2.自主学习,合作探究,掌握同位素标记研究问题的方法。3.分享生命的奥秘,高效学习,体验学习的快乐。学习重难点1.教学重点(1)几种主要细胞器的结构和功能。(2)生物膜系统的结构和功能。2.教学难点(1)细胞器之间的协调配合。(2)制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体。1、破坏细胞膜,制成细胞匀浆 分离各种细胞器的方法差速离心法 2、匀浆放入离心管 3、离心器离心 4、细胞器分离 以逐步增高的转速重复离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,使细胞器分离开
3、分离各种细胞器的方法差速离心法 八大细胞器一、细胞器之间的分工 线粒体内质网核糖体高尔基体液泡溶酶体叶绿体中心体展示问题(小组讨论,上讲台口头展示)展示1、线粒体和叶绿体的分布、形态及功能 1组 非展示同学任务:熟记各细胞器的结构和功能尝试描述分泌蛋白合成和运输的过程识记生物膜系统的概念,理解其在生命活动中的作用 2、内质网、高尔基体的分布、结构和功能 2组 3、核糖体和中心体的分布、结构和功能 3组 4、液泡和溶酶体的分布、结构和功能 4组 5、动物细胞和高等植物细胞在结构上的区别 5组 6、从膜的角度将细胞器进行分类(无膜、单层膜、双层膜)6组 7、画出分泌蛋白合成、加工、分泌(运输)过程
4、的示意图(用文字和箭头表示)7组 8、根据7组示意图,根据各细胞器的功能,尝试描述分泌蛋白合成和运输的过程8组 9、生物膜系统的概念及在生命活动中的作用9组 双层膜(外膜、内膜)、嵴、基质(含少量DNA和有关酶)、形状:功能:圆球形、短棒状、线形、哑铃状等 结构:有氧呼吸的主要场所-“动力车间”分布:动植物细胞 线粒体动力车间线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较多,如:心肌细胞、胸肌细胞、肝细胞中。线粒体外膜 内膜 嵴 基质 叶绿体结构:形状:功能:扁平的椭球形或球形 双层膜(外膜、内膜)、基粒、基质(含少量DNA和有关酶)光合作用的场所“养料制造车间”和“能量转换站”分布:植物细胞(植物叶肉细胞和
5、幼嫩茎秆的皮层细胞)养料制造车间、能量转换站在植物非绿色部位(如根)细胞中无叶绿体 外膜 内膜 基粒 基质 内质网分布:结构:功能:蛋白质合成和加工(粗面内质网)脂质合成的“车间”(滑面内质网)动植物细胞 单层膜.形态:有机物合成车间种类:粗面内质网、滑面内质网 网状内质网有机物合成车间高尔基体分布:动植物细胞形态:扁平囊状结构,有大小囊泡功能:与动物细胞分泌物形成有关与植物细胞细胞壁形成有关结构:单层膜对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”分 布:结 构:主要功能:细胞内合成蛋白质(多肽)的场所 核糖体 生产蛋白质的机器存在部位:附着在粗面内质网上 游离在细胞质基质中
6、 形 态:动植物细胞颗粒体无膜中心体无膜结构(由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成)功能:动物细胞内和低等的植物细胞(衣藻、团藻)中与细胞有丝分裂有关。分布:结构:形态:“+”形 中心体功能:与细胞有丝分裂有关。液泡 与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。分 布:结 构:主要功能:植物细胞(成熟的植物细胞具中央大液泡)表面有单层液泡膜,内有细胞液(含糖类、无机盐、色素、有机酸、生物碱和蛋白质等)调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;形态:泡状 溶酶体功 能:分 布:形态结构:动植物细胞 单层膜包裹的小泡,含有多种水解酶。“消化车间”,内含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器
7、,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌 消化车间细胞器分布形态结构功能角色比喻线粒体叶绿体核糖体内质网高尔基体溶酶体中心体液泡各种细胞器的对较表动、植物双层膜有氧呼吸的主要场所动力车间植 物 动、植物动、植物动、植物动、植物动、低等植物植 物双层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜光合作用的场所蛋白质的加工和运输;糖类、脂质的合成。合成蛋白质的场所蛋白质的加工、转运、分泌;合成多糖与有丝分裂有关 调节细胞内环境;储存物质;保持细胞的渗透压,维持细胞形态吞噬、分解无用结构和异物养料制造车间能量转换站有机物的合成车间生产蛋白质的机器 消化车间 蛋白质的加工、分类、包装的车间和发送站结合课本图3-7,分析动物细
8、胞和高等植物细胞在结构上的区别动物细胞含有中心体,植物细胞含有叶绿体、液泡、细胞壁【探究点一】在细胞器上的区别?膜结构细胞器名称无膜双层膜单层膜中心体、核糖体(“中和”)线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡【探究点二】从膜的角度将细胞器进行分类:细胞膜 线粒体 高尔基体 内质网(滑面)内质网(粗面)核糖体 中心体 细胞核 动物细胞内质网 液泡 细胞膜 叶绿体 高尔基体 细胞核 核糖体 线粒体 细胞壁 植物细胞 低等植物细胞 生物期中考复习注意的一些知识点 原核和真核细胞的区别及原核、真核生物 实验:显微镜的使用、有机物的鉴定、DNA和RNA在细胞中的分布等,注意试剂的使用、原理、条件、
9、现象等。细胞中元素和化合物的种类、含量、比例等。细胞内各种有机物的组成元素,大分子有机物的组成单位,多聚体和单体的关系等。氨基酸结构通式、肽链、肽键、脱水缩合过程及有关计算等;核酸、核苷酸、碱基的种类及核苷酸的组成等。关于生物的遗传物质:有细胞生物与病毒的区别?蛋白质、DNA多样性的原因;动植物糖的分类、区别、功能 细胞膜的成分与功能、相互关系。细胞亚显微结构模式图示中各种细胞器的识别、功能等。细胞器的分类、动物和高等植物细胞器的区别,与蛋白质合成、加工、分泌等有关的细胞器。高度重视,认真细致,夯实基础,识记要点,查漏补缺,回归课本,务必重视导学案的复习,祝取得佳绩!蛋白质:注意注意!有关有机
10、化合物的组成元素!主要是C、H、O、N 糖类:C、H、O C、H、O、N等 核酸:C、H、O、N、P 脂质:脂肪:主要是C、H、O,有的还含有P和N 只有C、H、O 八大细胞器一、细胞器之间的分工 线粒体内质网核糖体高尔基体液泡溶酶体叶绿体中心体双层膜(外膜、内膜)、嵴、基质(含少量DNA和有关酶)、形状:功能:圆球形、短棒状、线形、哑铃状等 结构:有氧呼吸的主要场所-“动力车间”分布:动植物细胞 线粒体动力车间线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较多,如:心肌细胞、胸肌细胞、肝细胞中。线粒体外膜 内膜 嵴 基质 叶绿体结构:形状:功能:扁平的椭球形或球形 双层膜(外膜、内膜)、基粒、基质(含少量DN
11、A和有关酶)光合作用的场所“养料制造车间”和“能量转换站”分布:植物细胞(植物叶肉细胞和幼嫩茎秆的皮层细胞)养料制造车间、能量转换站外膜 内膜 基粒 基质 线粒体与叶绿体的结构和功能比较 练习册P27页表格 共同点:都具有_,都与_有关,都含有少量的_。双层膜能量代谢DNA、RNA细胞器分布形态结构功能角色比喻线粒体叶绿体核糖体内质网高尔基体溶酶体中心体液泡各种细胞器的对较表动、植物双层膜有氧呼吸的主要场所动力车间植 物 动、植物动、植物动、植物动、植物动、低等植物植 物双层膜单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜光合作用的场所蛋白质的加工和运输;糖类、脂质的合成。合成蛋白质的场所蛋白质的加工、转运
12、、分泌;合成多糖与有丝分裂有关 调节细胞内环境;储存物质;保持细胞的渗透压,维持细胞形态吞噬、分解无用结构和异物养料制造车间能量转换站有机物的合成车间生产蛋白质的机器 消化车间 蛋白质的加工、分类、包装的车间和发送站细胞膜 线粒体 高尔基体 内质网(滑面)内质网(粗面)核糖体 中心体 细胞核 动物细胞内质网 液泡 细胞膜 叶绿体 高尔基体 细胞核 核糖体 线粒体 细胞壁 植物细胞 低等植物细胞 二、细胞器之间的协调配合 细胞中的“生产线”分泌蛋白的合成与运输 1、何为分泌蛋白?常见的分泌蛋白有哪些?请举例。2、科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时,以什么细胞为研究对象,使用了什么研究方法?3、往
13、豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射标记的亮氨酸3min、17min、117min后,被标记物所在的位置。4、分泌蛋白是在哪里合成的?5、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞结构?6、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由谁提供?G7、画出分泌蛋白合成、加工、分泌(运输)过程的示意图(用文字和箭头表示)G8、请根据7组画出的示意图,尝试描述分泌蛋白合成和运输的过程。G9、请总结与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器,各细胞器的功能是什么?请阅读P48页资料分析分泌蛋白的合成和运输,小组讨论(3min)。二、细胞器之间的协调配合 细胞中的“生产线”分泌蛋白的合成与运输 分泌蛋白是指在细胞内合成后,分
14、泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、抗体和一部分激素。1、何为分泌蛋白?常见的分泌蛋白有哪些?请举例。2、科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时,以什么细胞为研究对象,使用了什么研究方法?细胞中的“生产线”分泌蛋白的合成与运输 分泌消化酶 研究对象:豚鼠胰腺腺泡细胞 研究方法:在胰腺腺泡细胞中注射标记的亮氨酸同位素示踪技术 用3H标记亮氨酸 蛋白质的合成和运输过程 追踪 时间 放射性3H所在的位置 3min 17min 117min 有核糖体的内质网 高尔基体 细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中“生产线”分泌蛋白的合成和运输 3分钟后 17分钟后 117分钟后 囊泡 细胞膜 高尔基体 核糖体
15、 内质网 黑点代表未被标记的分泌蛋白,红点代表被标记的分泌蛋白 线粒体 3分钟后 17分钟后 117分钟后 囊泡 细胞膜 高尔基体 核糖体 内质网“生产线”分泌蛋白的合成和运输 1、分泌蛋白是在哪里合成的?2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞结构?3、此过程需要消耗能量吗?能量由哪里提供?在内质网上的核糖体中合成的 经过了核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜等结构 需要 线粒体 黑点代表未被标记的分泌蛋白,红点代表被标记的分泌蛋白 囊泡核糖体内质网高尔基体细胞膜囊泡囊泡 “生产线”分泌蛋白的合成和运输 G9:导学案探究点三请总结分析分泌蛋白形成过程所涉及的细胞器及各细胞器的功能。核糖体
16、氨基酸_形成肽链/多肽 内质网初步加工,盘曲折叠成具有一定空间结构的蛋白质,以_的形式,形成_,运输至高尔基体高尔基体再次修饰加工内质网运来的蛋白质,然后形成包裹着蛋白质的_,运至细胞膜 线粒体为整个过程_ 脱水缩合 囊泡“出芽”供能 囊泡 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体“生产线”分泌蛋白的合成和运输 _线粒体_ 附着核糖体 肽链_ 内质网 高尔基体 细胞膜 一定空间结构的蛋白质 分泌蛋白 组装,折叠 修饰加工 脱水缩合 分泌 氨基酸 成熟的蛋白质(供能)由此可见,细胞内的各种细胞器在功能上既有分工又相互联系。囊泡 囊泡 囊泡核糖体内质网高尔基体细胞膜囊泡囊泡 三、细胞的生物膜系统 一、生物
17、膜系统的构成 _、_以及_等结构,共同构成细胞的生物膜系统。细胞器膜核膜细胞膜内质网与核膜外层相连 内质网与细胞膜相连 内质网膜与细胞膜、核膜的联系 细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系 内质网核 膜细胞膜直接联系间接联系高尔基体间接联系(借助囊泡)(借助囊泡)1:细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行_、_和_中起着决定性作用。2:许多重要的化学反应都在生物膜上进行,这些化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种_提供了大量的附着位点。3:生物膜将细胞分隔成小的区室,使细胞内能够同时进行多种_,而不互相干扰,保证了细胞生命活动_地进行。物质运输能量转换 信息传
18、递 化学反应 酶 高效、有序二、生物膜系统的作用:(至少以下三方面)1、在人体细胞中,含核糖体和高尔基体数目较多的细胞是()A.肝细胞 B.神经细胞 C唾液腺细胞 D肌肉细胞 2、雌性家兔体细胞中高尔基体数量最多的是()A.神经细胞 B.心肌细胞 C乳腺细胞 D红细胞 CC小 结 高等植物细胞特有的细胞器:动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器:高等动植物细胞共有的细胞器:真、原核细胞唯一共有的细胞器:线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体 叶绿体、液泡 中心体 核糖体 没有膜结构的细胞器:双层膜结构的细胞器:单层膜结构的细胞器:小 结 核糖体、中心体(“中和”)内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 线粒体、叶绿体 有膜(单层膜和双层膜)结构的细胞器:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 含有DNA和RNA的细胞器:与能量转换有关的细胞器:含有色素的细胞器:动植物细胞都有但功能不同的细胞器:与分泌蛋白形成有关的细胞器:小 结 线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体 高尔基体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 13.中心体 1.细胞膜 2.细胞质 3.高尔基体 8.内质网 9.线粒体 11.内质网上的核糖体 12.游离的核糖体 识图题 细胞膜高尔基体内质网内质网线粒体中心体核糖体细胞质基质细胞膜高尔基体内质网细胞核中心体核糖体内质网线粒体细胞壁高尔基体核糖体细胞核线粒体