1、济南版生物七年级下册复习提纲2021第一章人的生活需要营养 第一节食物的营养成分1 食物中含有糖类蛋白质脂肪维生素无机盐水等六类营养成分。2 糖类、蛋白质和脂肪是人体需求量最多的有机物质，它们在人体内扮演着极其重要的角色，被誉为“三大营养物质”。3 谷类和根茎类中食物中含有丰富的糖类；瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质；蛋黄、花生、豆类和硬果类食物中含有丰富的脂肪。4 糖类：食物中的糖类绝大部分是淀粉，还有少量的麦芽糖、葡萄糖。5 蛋白质是由氨基酸组成的一类有机物，组成蛋白质的氨基酸有20多种。6 脂肪分为动物脂肪和植物脂肪，都是由甘油和脂肪酸组成。7 糖类、脂肪、蛋白质既是组织细
2、胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。8 糖类是最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解。9 脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。10 蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动调节等的物质基础。儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。11 人体对维生素的需求量很小，但它们对各项生命活动具有十分重要的作用。维生素种类很多，绝大多数不能在人体内合成，只能从食物中获得。12 缺乏维生素A会出现夜盲症，干眼症，皮肤干燥，
3、脱屑。13 缺乏维生素B会出现神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓。14 缺乏维生素C会出现坏血病，抵抗力下降。15 缺乏维生素D会出现儿童佝偻病成人骨质疏松症。16 维生素C有一个重要特性，它能使紫色的高锰酸钾溶液褪色。17 水在物质运输、体温调节等方面有重要作用，水占人体体重的60%-70%，如果一个人失水量达到20%以上，生命会有危险。18 儿童缺钙容易患佝偻病，中老年人缺钙容易患骨质疏松症。19 铁是血红蛋白的组成部分，饮食中长期缺乏铁容易患贫血症。20 碘是合成甲状腺激素的原料，饮食中长期缺碘易患地方性甲状腺肿。第二节消化和吸收1 消化系统由消化道和消化腺组成。2 消化道包括
4、：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。 3 消化腺包括：一类是位于消化道外的大消化腺，如唾液腺、胰腺和肝脏；另一类是分布在消化道壁内的小腺体，如胃壁内的胃腺和小肠壁内的肠腺。4 消化：食物在消化道内被分解成小分子物质的过程叫做消化。5 物理消化：通过牙齿和咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液充分混合，这个过程属于物理消化。6 化学消化：唾液中含有淀粉酶，唾液淀粉酶能将食物中少量的淀粉分解成麦芽糖，这个过程属于化学消化。7 重点：在口腔内，食物中的一小部分淀粉被初步消化。在胃内，胃蛋白酶对蛋白质具有初步消化作用。在小肠内，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，能将食物中复杂的有机物分解成简
5、单的营养成分。小肠是食物消化的主要场所。（肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都经导管流入小肠。）8 吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。（胃、小肠和大肠有吸收作用）9 小肠是最主要的吸收器官：由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加。小肠绒毛中有丰富的血管，这种结构有利于小肠吸收营养物质。部位口腔胃小肠大肠消化液唾液胃液胆汁胰液肠液无消化作用，吸收少量水、无机盐和部分维生素消化酶唾液淀粉酶蛋白酶乳化作用消化淀粉、蛋白质、脂肪等的酶化学性消化糖类淀粉麦芽糖无淀粉 麦芽糖、 麦芽糖 葡萄糖蛋白质无蛋白质氨基酸脂肪无无脂肪脂肪微粒脂肪微粒甘油和脂肪酸吸收无水、酒精和无机盐
6、葡萄糖、水、无机盐、氨基酸、脂肪酸、甘油、维生素小肠的特点适应表现长度约5-6米、有皱襞、小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管壁很薄，仅一层上皮细胞增加面积600倍、利于营养物质的吸收消化开始部位消化酶最终消化产物淀粉口腔 唾液淀粉酶，肠、胰淀粉酶葡萄糖蛋白质胃胃蛋白质酶、胰蛋白质酶， 氨基酸脂肪小肠肠、胰脂肪酶甘油+脂肪酸第二章人的生活需要空气来源:Z,xx,k.Com 第一节人体与外界的气体交换1 呼吸系统：由呼吸道和肺两部分。呼吸道包括：鼻腔、咽、喉、气管和支气管组成。（咽是气体和食物共同的通道）2过程肋间肌骨膈肌膈顶原理吸气收缩肋骨向上向外移动，胸廓前后左右径增大、胸廓上下径增大收缩下降肺容
7、积增大，肺内气压低于大气压呼气舒张肋骨向下向内移动，胸廓前后左右径缩小、胸廓上下径减小舒张回升 肺容积缩小，肺内气压高于大气3 肺是最主要的呼吸器官，肺泡是肺进行气体交换的主要部位。4 肺泡与外界的气体交换：当肋间肌和膈肌收缩时，胸腔体积增大，肺随之扩张，这时肺内气压就低于大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气。当肋间肌和膈肌舒张时，胸腔体积缩小，肺随之回缩，这时肺内气压就高于大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。口诀：吸收廓大压小；呼舒廓小压大。5 气体具有扩散作用：气体总是从浓度高的地方向浓度低的地方扩散。6 人体内的气体交换：肺泡内的气体交换：发生在肺泡与血液之间组织里的气体
8、交换：发生在血液与组织细胞之间。7 肺泡内的气体交换：发生在肺泡和血液之间，原理是气体的扩散作用，氧气由肺泡扩散进入血液中，二氧化碳由血液扩散进入肺泡中，使血液中的氧气增多，二氧化碳减少，由颜色暗红的静脉血变为颜色鲜红的动脉血。8 组织细胞里的气体交换： 发生在血液和组织细胞之间，原理是气体的扩散作用， 动脉 血变为静脉 血。9 人的呼吸包括肺泡与外界的气体交换、肺泡内的气体交换、气体在血液里的运输、组织内的气体交换四个环节。其中第一个环节又叫肺的通气，是通过呼吸运动来实现的。吸入体内的氧最终在组织细胞内用于有机物的氧化分解，释放出能量。在有机物分解的过程中能量被释放出来，用于进行各项生命活动
9、和保持体温。第二节人体怎样获得能量1 人体需要的能量来源于食物，具体来源于食物中的有机营养物质。2 热价：食物所含能量的多少可以用热价表示。即1克食物氧化分解时所燃烧释放的热量。3 食物的热价公式：4 人体能量的释放：利用氧将细胞内的有机物氧化分解，同时释放能量。实际上就是一个消耗氧产生二氧化碳的过程。这个能量主要用于各项生理活动和保持体温。5 能量消耗与什么有关：因年龄、性别、体质有所不同活动强度不同，所需能量不同。来源:学#科#网Z#X#X#K6 每天摄取的食物数量与消耗之间应该维持平衡，如果长时间食物摄取量超过能量的消耗量，就会造成营养过剩，导致肥胖。第三章人体内的物质运输 第一节物质运
10、输的载体1 血液：由血浆和血细胞组成。血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。2 血细胞：包括红细胞、白细胞和血小板。3 红细胞没有细胞核。呈双面凹的圆饼状。4 血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质。当血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中血红蛋白的含量过低时，会出现贫血的症状。5 白细胞比红细胞大，呈圆球状，有细胞核。白细胞有防御疾病的作用。人体出现炎症时，血液中白细胞的数量会明显增多。6 血小板：是血液中最小的血细胞，形状不规则且无细胞核。血小板有止血和加速凝血的作用。7输血：一般来说，输血时应以输同型血为原则。如果找不到同型血，O型血可以少量地输给其它三种血型的病人，AB型血的病人原
11、则上可以接受所有血型的血。8一次失血不超过400亳升，一个健康的成年人每次献血200300毫升不会影响身体健康。9：会根据血常规化验单，查出病情。概念管壁管腔血流速度瓣膜动脉将血液从心脏运往全身，连接心脏的心室管壁厚，弹性大管腔小最快无毛细血管连通最小的动脉和最小的静脉最薄，只有一层上皮细胞最小，红细胞单行通过最慢无静脉将全身的血液运回心脏，连接心脏的心房管壁薄，弹性小管腔大慢静脉瓣第二节物质运输的器官1 人体血管：分为动脉、静脉和毛细血管。2 分布于四肢的静脉，内表面有静脉瓣，可以防止血液倒流。3 人的心脏位于胸腔中部偏左下方，左右两肺之间。4 毛细血管是人体内的血液与组织细胞之间进行物质交
12、换的场所。5 心脏结构：上房下室，左右相反，房连静，室连动。（左心室连主动脉，右心室连肺动脉，左心房连肺静脉，右心房连上腔静脉）6 心脏跳动：先是两个心房收缩，此时两个心室舒张；接着两个心房舒张，两个心室收缩；然后心房和心室同时舒张。7 心率：心脏每分钟跳动的次数。平均每分钟75次心脏房连静、室连动心肌壁左动右静所属循环类型左心房肺静脉（4条）薄，适于将血液从心房压向心室动脉血肺循环终点右心房上腔、下腔静脉薄，适于将血液从心房压向心室静脉血体循环终点左心室主动脉最厚，适于将血射向主动脉流遍全身动脉血体循环起点右心室肺动脉较厚，适于短途的肺循环静脉血肺循环起点第三节物质运输的途径1 血液循环：在
13、心脏的推动下，血液在血管中按一定的方向不停地流动，这一过程叫血液循环。可分为体循环和肺循环。2 体循环：血液由左心室泵入主动脉，通过全身的各级动脉到达身体各部分的毛细胞血管网。再经过各级静脉汇集到上下腔静脉，最后流向右心房，这一循环路线就是体循环。（血液就由含氧丰富、颜色鲜红的动脉血变成了含氧较少、颜色暗红的静脉血。）3 肺循环：血液由右心室泵入肺动脉，流经肺部毛细血网，再通过肺静脉流回左心房，这一循环路线就是肺循环。（静脉血变成动脉血）。注射药物或吃药时，药物首先到达右心房；两次经过心脏，一次经过肺； 先（体循环）再（肺循环）再（体循环）。起点途经血管终点物质交换血液转变体循环左心室主动脉
14、全身毛细血管 上下腔静脉右心房细胞得到氧气和养料、把二氧化碳等废物交给血液动脉血变为静脉血肺循环右心室肺动脉 肺泡周围的毛细血管 肺静脉 左心房肺泡中的氧气扩散到血液，血液中的二氧化碳扩散到肺泡静脉血变为动脉血4 血压：流动的血液对血管壁产生的侧压力。正常值18.7-12千帕128千帕。测量血压和脉搏的位置肱动脉和桡动脉处。血压超过18.7 12千帕为高血压。5 脉搏：动脉的搏动。脉搏和心率一致。第四章人体内废物的排出 第一节尿的形成和排出1 排泄：人体将代谢废物排出体外的过程。（肾是主要的排泄器官）2 肾位于腹腔背面腰部脊柱的两侧，左右各一个，肾单位是肾的结构和功能的基本单位。3 肾单位由肾
15、小体和肾小管组成。肾小体分布在皮质，肾小管细长面曲折，分布在皮质和髓质。4 原尿：当血液通过入球小动脉到达肾小球的毛细血管网时，由于肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以滤过到肾小囊腔，形成原尿。5 尿液：原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质会被肾小管重新吸收，包括全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等。这些物质进入肾小管外面的毛细血管，被送回血液。而剩下的其它物质，如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出，形成尿液。6 泌尿系统：肾、输尿管和尿道共同组成人体的泌尿系统。7 血尿：含有红细胞的尿。蛋白尿：含有蛋白质的尿。（肾
16、小球炎或发生病变）8 人体摄取的水量和排出的水量必须维持相对的平衡。每天应该适量的喝水。成分血细胞大分子蛋白质葡萄糖水无机盐尿素血液血浆原尿尿液汗液第二节汗液的形成和排出1 皮肤由表皮和真皮构成。2 表皮分为角质层和生发层，角质层细胞排列紧密，细菌不易侵入，并且可以防止体内水分过度散失。生发层可以分裂产生新细胞。表皮内没有血管和神经。3 皮肤对人体的体温调节具有重要作用。第五章人体生命活动的调节 第一节人体的激素调节1外分泌腺：有些腺体如汗腺、唾液腺、肝脏等，它们的分泌物可以通过导管排出去，这类腺体叫做外分泌腺。2内分泌腺：有些腺体没有导管，它们的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环
17、输入到全身各处，这类腺体叫做内分泌腺。3激素：内分泌腺分泌的对身体有特殊作用的化学物质叫做激素。来源:学|科|网Z|X|X|K4内分泌腺包括：垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺。5激素在血液中的含量极少，但对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生命活动都具有重要的调节作用。6生长激素的作用：如果幼年时期分泌不足会患侏儒症。（身材矮小，但智力正常）如果幼年时期生长激素分泌过多，会患巨人症。（身材异常高大）如果成年后生长激素分泌过多，会患肢端肥大症。（手、足、鼻、下颌等部位肥大）7甲状腺激素的作用：促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。碘是合成甲状腺激素的主要原料。由于土壤、饮水和食物中缺
18、碘，会引起地方性甲状腺肿，俗称大脖子病。8胰腺包括外分泌部和内分泌部。外分泌部能分泌胰液，内分泌部是指散布在胰腺中的许多腺细胞团，叫做胰岛。胰岛素的作用：调节糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖合成糖元，加速血糖分解。胰岛素分泌不足易患糖尿病内分泌腺位置生理作用垂 体颅底垂体窝分泌生长激素，促进生长发育，调节其他内分泌腺甲状腺颈的前部、喉和气管两侧分泌甲状腺激素，促进生长发育和代谢，提高神经系统的兴奋性胸 腺胸骨下促进淋巴细胞的生成，提高抵抗疾病能力肾上腺肾的上方分泌肾上腺激素，促使心跳加快，心肌收缩力增强胰 岛胰腺内分泌胰岛素，加速血糖的分解，促进血糖合成糖原病因病症肢端肥大症成年生长激
19、素分泌过多手、足等肥大巨人症幼年时生长激素分泌过多身材高大侏儒症幼年时生长激素分泌过少身材矮小、智力正常呆小症胎儿时甲状腺激素分泌过少身材矮小、智力低下甲状腺肿甲状腺激素分泌过少（缺碘）甲状腺肿大甲 亢甲状腺激素分泌过多多食、多汗、消瘦糖尿病胰岛素分泌不足、肾小管的重吸收作用多饮、多食、多尿、体重减轻第二节神经调节的结构基础1神经系统：由脑、脊髓和它们发出的神经组成。2中枢神经系统：由脑和脊髓组成，主管接收、分析、综合体内外环境传来的的信息，然后发出指令。3周围神经系统：由脑神经和脊神经组成了周围神经系统，能够传递信息。4神经元：是神经系统结构和功能的基本单位。包括胞体和突起。突起分为树突和轴
20、突。5神经冲动：神经元受到刺激会产生一种生物电变化，并以电信号的形式进行信息传递，这种能够传导的电信号叫做神经冲动。5脑：由大脑、小脑和脑干三部分组成。6大脑半球表层是灰质，称为大脑皮层，表面有许多凹陷的沟和隆起的回，大大增加了大脑皮层的总面积。大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢。7大脑皮层可以划分为若干个功能区。运动中枢：管理身体对侧骨骼的随意运动。感觉中枢：管理身体对侧皮肤、肌肉等处的感觉。8小脑：位于脑干背侧，大脑的后下方，主要功能是协调运动，维持身体的平衡。9脑干：位于大脑下方，是连接大脑、小脑和脊髓的桥梁。功能：调节人体基本生命活动的中枢，如果脑干受到损伤，将直接影响呼吸和心脏的
21、活动，甚至危及生命。10脊髓内灰外白。灰质有反射功能。含有许多低级的神经中枢，调节基本的生理活动，受大脑控制，如排便、排尿，缩手、膝跳等。白质有传导功能。是脑与躯体、内脏之间的联系通道。意外事故，胸部折断，大小便失禁是由于脊髓失去了大脑控制，是白质受伤。如果有感觉无动作说明脊髓中的灰质受伤；如果无感觉有动作说明白质受伤第三节神经调节的基本方式1 膝跳反射：快速叩击膝盖下面的韧带，小腿会突然（向前）跳起，这种现象称为膝跳反射。2 反射：人体通过神经系统对刺激所发生的有规律的反应，叫做反射。3 反射是神经调节的基本方式，神经系统通过反射活动来控制和调节人体的生理活动，使人体成为一个统一的整体，并与
22、外界环境相适应。4 反射弧：完成某一反射活动的结构，称为反射弧。一个完整的反射弧包括感受器传入神经神经中枢传出神经效应器来源。当传人神经受伤，无感觉，不反射，能有意识运动；传出神经受伤，有感觉，不反射，不能有意识运动。白质中神经纤维受损伤，蒙上患者（脑正常）的眼睛，针刺患者的手，患者不知道针刺也不知道已经缩手。&科&网Z&X&X&K5 非条件反射：生来就有的先天性反射，我们称之为非条件反射。6 条件反射：在生活过程中逐渐形成的后天性反射，我们称之为条件反射。7 非条件反射是一种比较低级的神经活动由大脑皮层以下的神经中枢参与即可完成，条件反射是高级神经活动的基本方式。人类还能对由具体信号抽象出来
23、的语言文字发生反应。如谈梅止渴。形成神经中枢神经联系适应能力举例非条件反射先天性大脑皮层以下（脊髓、脑干）固定、永久适应能力弱膝跳反射、排尿排便、望梅止渴条件反射后天性大脑皮层参与暂时联系、可建立可消退能适应变化的环境看梅、听到说梅流唾液、第四节 人体对周围世界的感知1眼的主要结构是眼球。眼球壁分为三层：外膜（包括角膜和巩膜）、中膜（包括虹膜、睫状体和脉络膜）、内膜（即视网膜）。视觉形成：外界的物体反射的光线，依次经过角膜、瞳孔、晶状体和玻璃体，在视网膜上形成一个倒立的物像，视网膜上的感光细胞接受物像刺激，产生神经冲动，通过视神经传递到大脑皮层的视觉中枢，从而形成视觉。光线在 视网膜处形成缩小
24、倒立的物像，在 视觉中枢处形成视觉。起主要折射作用的结构是晶状体 。白眼球是巩膜；黑眼球是虹膜。2由暗入明：虹膜收缩，瞳孔缩小；由近及远：睫状体舒张，晶状体曲度变小；守门员注视足球由远及近时眼球中晶状体的曲度由小变大，睫状体由舒张变收缩。3眼球中的晶状体相当于相机的镜头；眼球中的瞳孔相当于光圈；眼球中的视网膜相当于胶卷。4近视：晶状体曲度过大或眼球前后径过长，物象落在视网膜前方，用凹透镜矫正。预防措施：读写姿势要正确；做眼保健操等。远视需要佩戴凸透镜矫正。5 耳的结构包括：外耳（外耳道和耳廓）、中耳（鼓膜、听小骨、鼓室和咽鼓管）、内耳（耳蜗和半规管）6听觉：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓
25、膜振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过神经传递到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉。第五节 神经系统的卫生保健 1措施：科学用脑、保证睡眠、参加运动和远离毒品2科学用脑：1.合理安排学习的内容。2.勤于动脑，善于动脑。3.劳逸结合，动静结合。4.保持健康心态3青少年每天保证睡眠910小时，成年人保证睡眠8小时 第六章免疫与健康 第一节人体的免疫功能1 第一道防线：皮肤和黏膜构成保卫人体的第一道防线。作用：不仅能阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物还有杀菌作用。2 第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成保卫人体的第二道防线。作用：体液中所含的一些杀菌物质
26、能破坏多种病菌的细胞壁，使病菌溶解而死亡。3 非特异性免疫：第一和第二道防线是人人生来就有的，对多种病原体都有防御功能，因此叫做非特异性功能。病原体一旦侵入人体，人体首先调动非特异性免疫进行防御。4 抗体：病原体侵入人体以后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质抗体。5 抗原：引起人体产生抗体的物质叫做抗原。6 特异性免疫：人体通过淋巴细胞产生抗体预防传染病的免疫功能是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫。7 第三道防线：由免疫细胞和免疫器官共同组成的人体第三道防线。8 免疫的主要功能：防御、自我稳定和免疫监视。9 计划免疫：就是根据某些传染病的发病规
27、律，将有关的疫苗按照科学的免疫程序，有计划地对儿童及青少年进行预防接种。10 卡介苗：预防结核病。脊髓灰质炎糖丸疫苗：预防脊髓灰质炎。来源:Z|xx|k.Com百白破混合疫苗：预防百日咳、白喉和破伤风。 计划免疫的意义：有利于保护少年儿童健康，提高人口素质。第二节传染病及其防治1. 传染病：传染病是指由病原体引起的，能在人与人或人与动物之间传播的疾病。特点：传染性、流行性。2. 传染病的类型（按传播途径不同）：1呼吸道传染病（通过飞沫、空气传播）：流行性感冒、肺结核、百日咳、流行性腮腺炎、麻疹等 2.消化道疾病（通过饮水和食物传播）：细菌性痢疾、甲型肝炎、蛔虫病、脊髓灰质炎等 3.血液传染病（
28、通过吸血的动物传播）：流行性乙型脑炎、疟疾等4.体表传染病（通过接触传播）：狂犬病、血吸虫病、破伤风、癣、淋病3传染病流行的三个环节：传染源、传播途径和易感人群。预防措施：控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。对传染病要做到五早（早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗）传染病一般在发病初期，传染性最强。对传染病人进行隔离和治疗、将病死动物深埋或焚烧等均属于控制传染源，进行预防接种、加强体育锻炼等均属于保护易感人群，消灭蚊虫、不随地吐痰、生吃瓜果要洗净、教室内开窗通风等均属于切断传播途径。4艾滋病：全称获得性免疫缺陷综合征由艾滋病毒（HIV）引起的传染病。艾滋病毒主要侵犯并破坏人体的免疫系统。12月1日世界预防艾滋病日。5处方药是必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品。非处方药是不需要医师处方，可直接购买和使用的药品（OTC）。第七章人在生物圈中的作用自然资源分为再生性资源和非再生性资源。资源是可持续发展的物质基础。人类必须合理开发和利用资源，使再生性资源能保持其再生能力，非再生性资源不致过度
