1、2015-2016学年河北省保定市唐县一中高二（下）第一次月考生物试卷一、选择题（共35分，每小题1分） 1下列关于生命系统的叙述，错误的（）A生命系统的各个层次可以相互联系，如细胞、种群BSARS病毒不属于生命系统C一个变形虫既是细胞层次，又是个体层次D生物的生活环境不属于生命系统的一部分2下列关于乳酸菌、酵母菌的叙述中，正确的是（）A都有细胞壁和核糖体B遗传物质都是DNA，都遵循孟德尔遗传规律C都能进行有丝分裂D都能进行有氧呼吸和无氧呼吸3关于生物体内化合物的说法，错误的是（）A磷脂、糖蛋白的组成元素均含C、H、O、NB在蛋白质、核酸中，N分别主要存在于氨基、碱基中CDNA的特异性与碱基的
2、排列顺序有关，与空间结构无关D单体没有物种特异性，多聚体部分有物种特异性4下列有关生命活动与细胞的关系的说法，不正确的是（）A一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的BSARS病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动C单细胞生物依靠单个细胞就能完成各项生命活动D多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动5下列有关细胞学说建立的过程，不正确的是（）A1665年，英国科学家虎克用显微镜观察植物的木栓组织，发现了细胞B19世纪，德国科学家施莱登和施旺通过对动植物细胞的研究建立细胞学说C细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性D1858年魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞6图为小麦
3、和蓝藻的细胞结构模式图，有关叙述正确的是（）A蓝藻与小麦都是能进行光合作用的自养生物，细胞中都含有叶绿素B蓝藻细胞与小麦细胞在结构上的一个相同点是都有细胞壁，其成分也相同C这两类细胞都具有核糖体，是“生产蛋白质的机器”，其形成都与核仁有关D这两类生物的细胞呼吸的方式都为有氧呼吸，是因为它们都有线粒体7下列有关糖类、脂质和核酸的叙述，正确的是（）A组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖B脂质分子中氢的含量少于糖类，而氧的含量更多C真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中D糖类、脂质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的8噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中各具有
4、碱基和核苷酸的种类依次分别是（）A4、8、4和4、8、4B4、5、4和4、5、4C4、5、4和4、8、4D4、8、4和4、5、49如图所示：甲图中表示目镜，表示物镜，表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图象下面描述正确的是（）A比的放大倍数大，比放大倍数小B把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用，同时提升镜筒C从图中的乙转为丙，正确调节顺序：转动转换器调节光圈移动标本转动细准焦螺旋D若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是10下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述，正确的是（）A生物体不同生长发育时期的含水量不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高B在占人体细胞鲜
5、重的百分比中，因水的含量最多，故O的含量最多，H次之C细胞中常见的化学元素有20多种，根据其作用的大小分为大量元素和微量元素D许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状11蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是（）A氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和羧基，不同的氨基酸在于R基的不同B胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个C蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式D有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄
6、性激素等12下列是对生物组织中有关有机物的鉴定实验，存在缺陷的是（）选项鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料A淀粉碘液蓝色不需要淀粉溶液B还原糖斐林试剂砖红色需要西瓜汁C蛋白质双缩脲试剂紫色不需要豆浆、牛奶、鸡蛋清D脂肪苏丹染液橘黄色不需要花生种子AABBCCDD13如图为人体体液物质交换示意图，、表示具体体液下列有关叙述不正确的是（）A是内环境中最活跃的成分B、中成分最相近是与和C葡萄糖由进入的方式是协助扩散D乙酰胆碱可以存在于中14如图为突触结构，在a、d两点连接一测量电位变化的灵敏电流计，叙述正确的是（）A刺激a点，电流表指针偏转1次B刺激d点，电流表指针偏转2次C与突触后膜受体结合的递质的
7、化学本质是蛋白质D若ab=bd，则兴奋在ab段和bd段的传导速度不等15如图表示甲状腺激素的分级调节，下列叙述错误的是（）Aa细胞是下丘脑细胞，它能接受刺激产生兴奋，且能分泌多种激素B激素C的靶细胞可以是垂体细胞和a细胞C如果饮食中缺碘，则激素A和激素B分泌均会增加D激素C和激素A在影响垂体细胞分泌激素B时，二者具有协同的关系16当人吃了过咸的食物时，机体对细胞外液渗透压调节的正确顺序是（）下丘脑渗透压感受器兴奋大脑皮层兴奋产生渴觉垂体释放抗利尿激素增加 摄水量增加减少尿的排出ABCD17当某抗原侵入人体时，会引起人体产生免疫反应，下列叙述正确的是（）A受抗原刺激的B细胞经淋巴因子作用能形成浆
8、细胞和记忆细胞B吞噬细胞吞噬并分解该抗原的过程属于特异性免疫CB淋巴细胞、T淋巴细胞和浆细胞都能识别该抗原D浆细胞、效应T细胞、记忆细胞都能产生淋巴因子18下图1是生长素作用特点曲线，图2是不同浓度生长素影响某植物乙烯生成和成熟叶片脱落的实验结果示意图下列叙述，错误的是（）A由图1可知，生长素对于根和茎的生长，都是低浓度促进、高浓度抑制B由图1可知，生长素浓度为10-8molL-l对根和茎分别起抑制和促进作用C由图2可知，生长素浓度升高，促进乙烯的合成D由图2可知，喷施较高浓度生长素类似物可降低脱落率19下列现象与植物激素作用无关的是（）青香蕉与熟苹果放在一起容易成熟 水稻感染了赤霉菌后疯长萎
9、蔫的青菜叶浸泡清水后逐渐变得硬挺 松树宝塔状的树形ABCD20下列有关植物激素的叙述，错误的是（）细胞分裂素可促进细胞伸长生长 生长素与植物顶端优势有关 赤霉素只能促进叶片衰老乙烯能促进果实发育 脱落酸能促进果实脱落ABCD21如图表示某种鱼迁入一生态系统后，种群数量增长速率随时间变化的曲线下列叙述正确的是（）A在t0t2时间内，种群数量呈“J”型增长B若在t2时种群的数量为100，则在t1时种群的数量为50C捕获该鱼的最佳时期为t2时D在t1t2时，该鱼的种群数量呈下降趋势22下列有关生态学观点的叙述，错误的是（）A生态缸放置时要避免阳光直接照射B桑基鱼塘生态系统体现了物质循环和能量多级利用
10、的原理C生态系统的信息传递只发生在生物之间，不会发生在生物与无机环境之间D生态系统能量流动的特点是单向流动，逐级递减的23如图是生态系统中碳循环示意图，其中“”表示碳的流动方向下列叙述不正确的是（）A在碳循环过程中，同时伴随着能量流动B该生态系统的消费者包括图中的B、D、E、FC过程AC中的碳流动以二氧化碳的形式进行D流入该生态系统的总能量是A固定的太阳能总量24豚草是原产于北美的一种植物，某课外小组对某地区一片闲散地的部分植物的种群密度进行了连续五年的调查，部分结果如表所示（单位：株/m2）下列叙述中不正确的是（）年份种群密度植物20092010201120122013豚草0.30.61.1
11、1.52.3狗尾草10.09.286.85.5龙葵3.02.00.400A调查豚草的种群密度应采用样方法B该区域豚草的种群数量将保持“J”型曲线增长C可推测该区域植物的丰富度在减少D豚草入侵改变了该区域群落演替的速度与方向25下列关于人体生命活动调节的叙述，正确的是（）A大面积烧伤易发生感染的原因是非特异性免疫能力降低B激素随体液到达靶细胞，直接参与靶细胞内多种生命活动C脑干内有呼吸中枢、语言中枢等重要的生命活动中枢D病毒侵入机体后，体内的吞噬细胞和T细胞都具有特异性识别功能26如图是某生态系统的物质和能量流向示意图有关叙述正确的是（）A和分别属于生产者和初级级消费者同化的能量的一部分BX1过
12、程吸收的CO2总量与Y1、Y2、Y3及Z过程释放的CO2总量相等CX1过程的完成必须依赖于一种具有双层膜结构的细胞器D图中的X3/X2代表“生产者初级消费者”的能量传递效率27如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的；物质乙是一种淋巴因子；物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长则下列说法正确的是（）A物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关B控制甲、乙、丙、丁合成的物质是脱氧核苷酸C甲、乙、丙、丁均能与双缩脲试剂反应呈紫色D物质乙和丙分别在非特异性免疫和特异性免疫中发挥作用28下列关于下丘脑在生命活动调节中的叙述中，不正确的是（）A感受细胞外液渗透压的刺激，产生动
13、作电位B作为体温调节中枢，调节激素分泌影响产热C通过反射弧，直接调节汗腺的分泌影响散热D通过分泌激素，间接影响胰高血糖素的分泌29分析如图，对生长素分布、运输、生理作用等不科学的解释是（）A左侧生长素含量高，生长快B生长素的运输方式为主动运输C生长素浓度高低依次是DCBAD根部生长也表现出顶端优势现象30下列几种生物学现象：给小白鼠注射一定量的胰岛素后，小白鼠休克小狗听到主人“花花“叫声就奔向主人当细菌进入人体后，机体产生特异性的抗体与之结合，从而抑制细菌繁殖有的人吃了某种海鲜会腹痛、腹泻、呕吐，有的人吸入某种花粉便打喷嚏、鼻塞等产生的机理反应依次属于（）A体液调节、反射、过敏反应、自身免疫病
14、B体液调节、激素调节、细胞免疫、过敏反应C体液调节、反射、免疫调节、过敏反应D反射、体液调节、自身免疫、免疫缺陷病31下列关于玫瑰精油提取的叙述，正确的是（）A玫瑰花瓣和清水的质量比为1：5B蒸馏过程中不进行冷却，精油提取量会减少C玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，蒸馏时收集到的蒸馏液是纯的玫瑰精油D用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的初花期采收，该时期花朵的含油量最高32下列有关实验流程的步骤不正确的是（）A让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制B鲜玫瑰花+水水蒸气蒸馏油水混合物除水分离油层玫瑰精油C土壤取样梯度稀释将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落D石灰水浸泡漂洗压
15、榨过滤静置再次过滤橘皮油33下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是（）橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率 压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠ABCD34制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过滤过程，则橘皮精油为（）A经过A后的滤液B经过A和B后的滤液C经过B后的滤液D经过A后静置处理的上清液和B后的滤液35在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4，它们的作用分别是（）A溶解、萃取、除水B蒸馏、萃取、除颗粒杂质C蒸馏、油水分层、除水D溶解、油水分层、萃取二、非选择题（共65分） 36苹果醋具有营养
16、丰富，增强机体免疫力，护肤养肝等多种功效，以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如图1，请分析回答：（1）过程甲中使用的微生物是_，影响发酵过程的外界因素有_发酵液中是否产生酒精，可用_来检验（2）利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是_ CH3COOH+H2O+能量 （3）过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得，图3操作是分离纯化过程中利用_法进行的接种（4）为了保持菌种的纯净，对于长期需要保存的菌种，可以采用_的方法（5）某同学尝试自己利用图2装置制果醋，制作过程中进气口应_，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是_（6）在酒精发酵和醋酸发酵时瓶内温度一
17、般应控制为_、_ 37传统生物技术与我们现代的生活依旧很贴近，下面是两则实例，请分析回答：（1）在腐乳的制作过程中，起主要作用的毛霉属于_（原核生物或真核生物）毛霉能产生_等酶，前者能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的_，后者可将脂肪水解为甘油和脂肪酸腐乳制作时要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬和_，并随着层数的增高，用盐量_在腐乳浸液中酒的含量要控制在12%左右，若酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会_（“缩短”或“延长”）；若酒精含量过低，则_影响腐乳风味和质量的因素除以上因素外还有_（至少列举两项）（2）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是_制作泡菜的菌种主要是_测定亚硝酸
18、盐含量的方法是_因为亚硝酸盐与_发生重氮化反应后，与_结合形成_色化合物38I用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜，每年都要制种，很麻烦某活动小组同学们，想到了利用植物组织培养的方法来解决此难题II下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程请回答与此实验相关的问题（1）离体的组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要配置适宜的培养基常用的一种培养基是_，其主要成分包括：_、微量元素、有机物，还常常需要添加_；对培养基要采用_灭菌（2）选取合适的外植体作为起始材料，接种前还要对其进行_处理对菊花来说，要选取_的嫩枝来进行组织培养对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于_期确定花粉是否处
19、于该时期，镜检方法有_（3）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时应注意_培养一段时间后，会通过_形成愈伤组织，愈伤组织的特点_（4）从植物产生的途径来说，月季花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过_阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于_39植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解，回答下列问题：（1）分离纤维素分解菌，宜从_的土壤中取样纤维素分解菌之所以能够利用纤维素，是因为其细胞内含有_，该酶是由_组成的复合物，其中的_可将纤维二糖分解成葡萄糖（2）培养基除含碳源、氮源、水和无机盐外，还应满足微生物对pH、_及氧气要求（3）在含纤维素的培养基中加入_时，它可与纤维素形成红色复合
20、物用含有它的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌为中心的_（4）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水培养基甲+-+培养基乙+-+注：“+”表示有，“-”表示无据表判断，培养基甲_（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是_；培养基乙_（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是_40提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜粉碎干燥A过滤B胡萝卜素，请回答下列问题（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_法，实验流程中A过程叫_，B过程叫_（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程
21、中，应严格将_和_控制在一定范围内，这是因为_（3）图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请指出图中一处错误并改正：_在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是_（4）图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图该鉴定方法的名称是_法图乙中为_，为_，实验过程中点样时应注意_（5）在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是_实验得出的结论是_2015-2016学年河北省保定市唐县一中高二（下）第一次月考生物试卷参考答案与试题解析一、选择题（共35分，每小题1分）0 1下列关于生命系统的叙述，错误的（）A生命系统的各个层次可以相互联系，如细胞、种群BSARS病毒不属于生命系统C一个变形虫既
22、是细胞层次，又是个体层次D生物的生活环境不属于生命系统的一部分【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈（2）地球上最基本的生命系统是细胞分子、原子、化合物不属于生命系统（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境【解答】解：A、生命系统的各个层次可以相互联系，A正确；B、SARS病毒不属于生命系统，B正确；C、变形虫为单细胞生物，一个变形虫既是细胞层次，又是个体层次，C正确；D、生态系统包括生物群
23、落及无机环境，故生物的生活环境属于生命系统的一部分，D错误故选：D【点评】本题主要考查生命系统的结构层次，意在考查学生的识记和理解能力，注意地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物、病毒不属于生命系统2下列关于乳酸菌、酵母菌的叙述中，正确的是（）A都有细胞壁和核糖体B遗传物质都是DNA，都遵循孟德尔遗传规律C都能进行有丝分裂D都能进行有氧呼吸和无氧呼吸【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【专题】对比分析法；真核细胞和原核细胞【分析】1、乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只
24、有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质2、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物3、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA【解答】解：A、乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，二者细胞中均具有细胞壁和核糖体
25、，A正确；B、乳酸菌和酵母菌的遗传物质都是DNA，但是原核生物不能进行有性生殖，因此不遵循孟德尔遗传定律，B错误；C、酵母菌细胞是真核细胞，有丝分裂是真核细胞增殖的方式，而乳酸菌属于原核生物，只能进行二分裂增殖，C错误；D、酵母菌是兼性厌氧菌，能进行有氧呼吸和无氧呼吸，而乳酸菌只能进行无氧呼吸，D错误故选：A【点评】本题考查细胞结构和功能的知识，考生识记细胞各结构和功能、明确原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同是解题的关键3关于生物体内化合物的说法，错误的是（）A磷脂、糖蛋白的组成元素均含C、H、O、NB在蛋白质、核酸中，N分别主要存在于氨基、碱基中CDNA的特异性与碱基的排列顺序有关，与空间
26、结构无关D单体没有物种特异性，多聚体部分有物种特异性【考点】细胞膜的成分；核酸的基本组成单位；生物大分子以碳链为骨架【专题】正推法；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用【分析】磷脂组成元素C、H、O、N、P，糖蛋白的元素组成是C、H、O、N，DNA的空间结构是双螺旋结构，DNA的特异性与碱基对的排列顺序有关【解答】解：A、磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，糖蛋白的元素组成是C、H、O、N，磷脂和糖蛋白的组成元素均含有C、H、O、N，A正确；B、在蛋白质中N主要分布在肽键中，B错误；C、DNA的空间结构是双螺旋结构，DNA的特异性与碱基对的排列顺序有关，与空间结构无关，C正确；D、
27、单体没有物种特异性，多聚体部分有物种特异性，D正确故选：B【点评】本题考查细胞内的化合物的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力4下列有关生命活动与细胞的关系的说法，不正确的是（）A一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的BSARS病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动C单细胞生物依靠单个细胞就能完成各项生命活动D多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【专题】正推法；细胞学说【分析】生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物单个细胞就能完成各种生
28、命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性【解答】解：A、生命活动离不开细胞，一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的，即使病毒也只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性，A正确；B、SARS病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性，B错误；C、单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，C正确；D、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动，D正确故选：B【点评
29、】本题考查了细胞学说的内容、发展等方面的知识，解答本题的关键是掌握细胞与生命活动的关系5下列有关细胞学说建立的过程，不正确的是（）A1665年，英国科学家虎克用显微镜观察植物的木栓组织，发现了细胞B19世纪，德国科学家施莱登和施旺通过对动植物细胞的研究建立细胞学说C细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性D1858年魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【专题】正推法；细胞学说【分析】细胞学说的建立过程：1、显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现
30、）2、理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说3、细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充【解答】解：A、1665年，罗伯特虎克用显微镜观察植物的木栓组织，发现了细胞，A正确；B、德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说，B正确；C、细胞学说揭示了细胞的统一性，未揭示多样性，C错误；D、1858年魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞，D正确故选：C【点评】本题知识点简单，考查细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展，要求考生识记细胞学说的建立过程，识记
31、细胞学说的内容及意义，能运用所学的知识准确判断各选项6图为小麦和蓝藻的细胞结构模式图，有关叙述正确的是（）A蓝藻与小麦都是能进行光合作用的自养生物，细胞中都含有叶绿素B蓝藻细胞与小麦细胞在结构上的一个相同点是都有细胞壁，其成分也相同C这两类细胞都具有核糖体，是“生产蛋白质的机器”，其形成都与核仁有关D这两类生物的细胞呼吸的方式都为有氧呼吸，是因为它们都有线粒体【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同【专题】模式图；真核细胞和原核细胞【分析】1、真核细胞和原核细胞的比较： 类 别原核细胞真核细胞细胞大小较小（一般110um）较大（1100um）细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有
32、拟核有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等细胞壁细细胞壁主要成分是肽聚糖细胞壁的主要成分是纤维素和果胶增殖方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂可遗传变异来源基因突变基因突变、基因重组、染色体变异共性都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等2、分析题图：图甲为小麦细胞结构模式图，该细胞含有成形的细胞核，属于真核细胞图乙为蓝藻细胞结构模式图，该细胞不含成形的细胞核，属于原核细胞【解答】解：A、蓝藻是原核生物，没有叶绿体，含有叶绿素和藻蓝素；小麦是真核生物，含有叶绿体，叶绿体内含有叶绿素和类胡萝卜素，都能够进行
33、光合作用，都是自养生物，A正确；B、这两类细胞在结构上的一个相同点是都有细胞壁，但细胞壁的成分有差异（甲细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，乙细胞壁的主要成分是肽聚糖），B错误；C、蓝藻是原核生物，原核生物没有核仁，其核糖体的形成和核仁无关，C错误；D、蓝藻是原核生物，原核生物没有线粒体，D错误故选：A【点评】本题结合小麦和蓝藻细胞结构模式图，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确判断各选项7下列有关糖类、脂质和核酸的叙述，正确的是（）A组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖B脂质分子中氢的含量少于糖
34、类，而氧的含量更多C真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中D糖类、脂质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的【考点】核酸的种类及主要存在的部位；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能【专题】正推法；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用【分析】1、糖类由C、H、O三种元素组成的，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质；常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原2、与脂质相比，同质量的糖类含有的氧多，氢少3、真核细胞
35、的DNA主要分布在细胞核中，在线粒体和叶绿体中也有少量分布，RNA主要分布在细胞质中4、多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多各自基本的组成单位形成的多聚体【解答】解：A、组成麦芽糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖，而组成蔗糖的单体是葡萄糖和果糖，A错误；B、脂质分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量更多，这也是脂肪作为储能物质的原因之一，B错误；C、DNA是细胞生物的遗传物质，细胞核是遗传信息库，真核细胞的DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质中，C正确；D、糖类中的多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子，都是由许多单体连接而成的，而糖类中的单糖和二糖不是生物大分子，D错误故选：C【点评
36、】本题考查糖类、脂质、核酸的知识，考生对糖类的分类和组成、糖类和脂质的组成特点、核酸的种类和分布的识记和理解是解题的关键8噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别是（）A4、8、4和4、8、4B4、5、4和4、5、4C4、5、4和4、8、4D4、8、4和4、5、4【考点】核酸的基本组成单位【分析】核酸分为两种，即脱氧核糖核酸和核糖核酸，它们的基本组成单位依次是脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，组成的五碳糖分别为脱氧核糖和核糖，其中脱氧核糖核苷酸组成碱基有四种，即A、C、G、T，核糖核苷酸的组成碱基有四种，即A、C、G、U【解答】解：噬菌体为DNA病毒，只含DNA，故碱基只有
37、A、T、C、G4种，核苷酸有4种，烟草花叶病毒为RNA病毒，只含有RNA，故碱基只有A、U、C、G4种，核苷酸有4种，而烟草是植物，所以既有DNA也有RNA，碱基有A、G、C、T、U5种 核苷酸就有脱氧核糖核苷酸4种和核糖核苷酸4种，共8种故选：C【点评】本题考查了核苷酸的化学组成，意在考查学生的识记能力，试题难度一般9如图所示：甲图中表示目镜，表示物镜，表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图象下面描述正确的是（）A比的放大倍数大，比放大倍数小B把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用，同时提升镜筒C从图中的乙转为丙，正确调节顺序：转动转换器调节光圈移动标本转动细准焦螺
38、旋D若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是【考点】细胞观察实验【分析】形成清晰物像时，显微镜的放大倍数越大与物镜和玻片的距离越小，视野中看到的细胞数目越少；反之，形成清晰物像时，显微镜的放大倍数越小与物镜和玻片的距离越大，视野中看到的细胞数目越多甲图目镜中是低倍镜，是高倍镜；物镜中是高倍镜，低倍镜【解答】解：A、目镜放大倍数与其长度成反比，而物镜放大倍数与其长度成正比，故比的放大倍数小，比放大倍数大，A错误；B、把视野从图中的乙转为丙时，放大倍数增加，应选用高倍镜，同时转动细准焦螺旋，无需提升镜筒，B错误；C、从图中的乙转为丙，故要先把观察对象移到视野中央，改用高倍镜，用细准焦螺旋调焦，还要
39、调整视野亮度，故正确调节顺序：移动装片转动转换器调节亮度（调节光圈或反光镜）转动细准焦螺旋，C错误；D、放大倍数越大，选用的目镜和物镜放大倍数要越大，物镜与观察对象解距离越短，组合是，D正确故选：D【点评】本题难度不大，是一道实验操作题，具体考查的是显微镜的使用，形成清晰物像时，显微镜的放大倍数与物镜和玻片的距离之间的关系只有记清显微镜的放大倍数与物镜和玻片的距离之间的关系，才能正确用显微镜进行观察10下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述，正确的是（）A生物体不同生长发育时期的含水量不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高B在占人体细胞鲜重的百分比中，因水的含量最多，故O的含量最多，H次
40、之C细胞中常见的化学元素有20多种，根据其作用的大小分为大量元素和微量元素D许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状【考点】水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用【专题】正推法；构成细胞的元素；水和无机盐的作用【分析】1、生物体活细胞中含量最多的化合物是水，不同生物体中水的含量不同，同一生物体不同发育阶段，水含量不同，细胞的一切生命活动离不开水；许多无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压2、组成细胞的元素常见的有20多种，根据含量不同分为大量元素和微量元素，不论大量元素还是微量元素，都
41、是生物体生长发育所必须的【解答】解：A、同一生物体不同发育时期，含水量不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高，A正确；B、人体细胞，占鲜重最多的元素是O，其次是C，B错误；C、大量元素和微量元素是根据元素含量划分的，不是根据作用大小划分的，C错误；D、哺乳动物的血钙太低，会出现抽搐，肌无力症状的出现是由于血钙浓度过高引起的，D错误故选：A【点评】本题旨在考查学生理解并掌握组成细胞的元素和化合物，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行推理、判断11蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是（）A氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨
42、基和羧基，不同的氨基酸在于R基的不同B胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个C蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式D有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能【专题】正推法；蛋白质 核酸的结构与功能【分析】许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白；细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶的本质是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能；有些蛋白质起信息传递的功能，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有免疫功能，如抗体【解答】解：A、氨基酸是组成
43、蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和羧基，有的氨基酸R基中含有氨基或羧基，则使有的氨基酸分子中氨基或羧基不只一个，A错误；B、氨基酸互相结合的方式都是脱水缩合，每脱去一分子的水形成一个肽键，蛋白质分子中的肽键数等于氨基酸数减去肽链数，B正确；C、蛋白质种类繁多的原因一方面是组成不同蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，另一方面是不同蛋白质的空间结构千差万别，而氨基酸的组成元素和结合方式不是决定原因，C错误；D、雄性激素是固醇类物质不是蛋白质，D错误故选：B【点评】此题主要考查的是蛋白质的结构和功能，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中12下列是对生物组织中有关有机物的
44、鉴定实验，存在缺陷的是（）选项鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料A淀粉碘液蓝色不需要淀粉溶液B还原糖斐林试剂砖红色需要西瓜汁C蛋白质双缩脲试剂紫色不需要豆浆、牛奶、鸡蛋清D脂肪苏丹染液橘黄色不需要花生种子AABBCCDD【考点】检测还原糖的实验；检测蛋白质的实验；检测脂肪的实验【专题】实验分析题；蛋白质 核酸的结构与功能；糖类 脂质的种类和作用【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）
45、脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（4）淀粉遇碘液变蓝（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色【解答】解：A、淀粉遇碘液变蓝，不需要水浴加热，A正确；B、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），该实验一般选择接近无色的实验材料，西瓜汁的颜色会干扰试验结果的颜色，B错误；C、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，不需要水浴加热，C正确；D、脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），不需要水浴加热，D正确故选：B【点评】本题考查了生物学中的相关实验，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成
46、“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用13如图为人体体液物质交换示意图，、表示具体体液下列有关叙述不正确的是（）A是内环境中最活跃的成分B、中成分最相近是与和C葡萄糖由进入的方式是协助扩散D乙酰胆碱可以存在于中【考点】内环境的组成【分析】分析题图：是血浆，是组织液，是细胞内液，是淋巴其中血浆和组织液之间的成分可以相互转化，血浆可以转化成淋巴，淋巴可以转化成血浆淋巴、组织液和血浆中的成分与生活在其中的细胞成分也可以相互转化【解答】解：A、是血浆，通过血液循环与全身各个系统相联系，是内环境中最活跃的成
47、分，A正确；B、组织液可以通过毛细淋巴管壁直接进入形成淋巴，所以组织液与淋巴的成分最相近，B正确；C、葡萄糖由组织液进入细胞内液的方式是主动运输，C错误；D、神经元属于组织细胞，直接生活在组织液中，所以神经细胞将神经递质直接分泌到组织液中，因此乙酰胆碱可以存在于中，D正确故选：C【点评】本题结合图解，考查人体体液的组成及相互关系，要求考生识记人体体液的组成，掌握各体液之间的关系，能准确判断图中各体液的名称；识记内环境的组成和成分，能运用所学的知识准确判断各选项14如图为突触结构，在a、d两点连接一测量电位变化的灵敏电流计，叙述正确的是（）A刺激a点，电流表指针偏转1次B刺激d点，电流表指针偏转
48、2次C与突触后膜受体结合的递质的化学本质是蛋白质D若ab=bd，则兴奋在ab段和bd段的传导速度不等【考点】神经冲动的产生和传导【专题】模式图；神经调节与体液调节【分析】1、突触包括突触前膜、突触间隙和突触后膜，由于神经递质只能从突触前膜释放作用于突触后膜上的受体，因此突触后膜所在的神经元的兴奋，因此兴奋在突触处的传导是单向的；2、图中b所在的神经元是突触前神经元，c所在的神经元是突触后神经元，兴奋的传递方向只能bc，不能cb【解答】解：A、刺激a点，神经冲动能传递到d点，所以电流表指针偏转2次，A错误；B、刺激d点，神经冲动不能传递到a点，所以电流表指针偏转1次，B错误C、与突触后膜受体结合
49、的递质的化学本质是乙酰胆碱类物质，其本质不是蛋白质，C错误；D、兴奋在神经纤维上的传导形式是电信号，速度快；兴奋在神经元之间的传递是化学信号，存在时间上的延搁，速度较慢因此，虽然ab=bd，但兴奋在ab段和bd段的传导速度不相等，D正确故选：D【点评】本题考查兴奋传导的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力15如图表示甲状腺激素的分级调节，下列叙述错误的是（）Aa细胞是下丘脑细胞，它能接受刺激产生兴奋，且能分泌多种激素B激素C的靶细胞可以是垂体细胞和a细胞C如果饮食中缺碘，则激素A和激素B分泌均会增加D激素C和激素A在影响垂体细胞分泌激素B时，二者具有协同的
50、关系【考点】动物激素的调节【专题】模式图；神经调节与体液调节【分析】1、甲状腺激素的分级调节和反馈调节：下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素作用于垂体，促进垂体分泌促甲状腺激素，促甲状腺激素作用于甲状腺，促进甲状腺激素的合成和分泌，当血液中甲状腺激素含量高时，会抑制下丘脑和垂体的分泌活动2、由题图可知，a细胞是下丘脑细胞，激素A是促甲状腺激素释放激素，激素B是促甲状腺激素，激素C是甲状腺激素【解答】解：A、由题图可知，a是下丘脑，下丘脑能产生各种促激素释放激素、抗利尿激素等多种激素，A正确；B、由题图可知，激素C是由甲状腺合成和分泌的，是甲状腺激素，甲状腺激素抑制下丘脑和垂体的分泌活动时，靶细胞是
51、下丘脑（a）和垂体，B正确；C、碘是甲状腺激素的原料，饮食中缺碘，甲状腺激素合成受阻，血液中甲状腺激素含量减少，对下丘脑、垂体的抑制作用减弱，激素A（促甲状腺激素释放激素）和激素B（促甲状腺激素）分泌均会增加，C正确；D、甲状腺激素抑制垂体合成和分泌促甲状腺激素，促甲状腺激素释放激素促进垂体合成和分泌促甲状腺激素，二者是拮抗关系，D错误故选：D【点评】本题旨在考查学生对甲状腺激素的分级调节和反馈调节的理解和掌握，把握知识的内在联系，形成知识网络，并结合题图信息进行推理、判断16当人吃了过咸的食物时，机体对细胞外液渗透压调节的正确顺序是（）下丘脑渗透压感受器兴奋大脑皮层兴奋产生渴觉垂体释放抗利尿
52、激素增加 摄水量增加减少尿的排出ABCD【考点】体温调节、水盐调节、血糖调节【分析】水平衡调节激素是抗利尿激素，抗利尿激素能促进肾小管和集合管对水的重吸收【解答】解：当人吃了过咸的食物时，下丘脑渗透压感受器兴奋，兴奋传到大脑皮层产生渴觉，使人主动饮水，同时也使垂体释放抗利尿激素增加，减少尿量排出故选：C【点评】本题考查水盐平衡调节，解题关键是识记调节过程，考查对知识的记忆能力17当某抗原侵入人体时，会引起人体产生免疫反应，下列叙述正确的是（）A受抗原刺激的B细胞经淋巴因子作用能形成浆细胞和记忆细胞B吞噬细胞吞噬并分解该抗原的过程属于特异性免疫CB淋巴细胞、T淋巴细胞和浆细胞都能识别该抗原D浆细
53、胞、效应T细胞、记忆细胞都能产生淋巴因子【考点】人体免疫系统在维持稳态中的作用【专题】正推法；免疫调节【分析】体液免疫和细胞免疫的具体过程：【解答】解：A、受抗原刺激的B细胞经淋巴因子作用能形成浆细胞和记忆细胞，A正确；B、吞噬细胞吞噬并分解该抗原的过程属于非特异性免疫，B错误；C、浆细胞不能识别该抗原，C错误；D、产生淋巴因子的是T细胞，D错误故选：A【点评】本题考查人体免疫系统在维持稳态中的作用，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查18下图1是生长素作用特点曲线，图2是不同浓度
54、生长素影响某植物乙烯生成和成熟叶片脱落的实验结果示意图下列叙述，错误的是（）A由图1可知，生长素对于根和茎的生长，都是低浓度促进、高浓度抑制B由图1可知，生长素浓度为10-8molL-l对根和茎分别起抑制和促进作用C由图2可知，生长素浓度升高，促进乙烯的合成D由图2可知，喷施较高浓度生长素类似物可降低脱落率【考点】植物激素及其植物生长调节剂的应用价值【分析】据图分析：图1中生长素的生理作用具有两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长同一植物的不同器官对生长素的敏感程度不同，根对生长素最为敏感，其次是芽，茎最不敏感图2中，随生长素浓度的增加，乙烯浓度不断增加，成熟叶片脱落率先增加后减少据此分析作
55、答【解答】解：A、由图1可知，生长素对于根、芽和茎的生长，都是低浓度促进、高浓度抑制，体现了生长素的生理作用的两重性，A正确；B、由图1可知，生长素浓度为10-8molL-l对根和茎都起促进作用，B错误；C、分析图2可知，随生长素浓度的增加，乙烯浓度不断增加，C正确；D、从图2中可以看出，高浓度生长素可降低叶片脱落率，因此生产上可喷施高浓度生长素类似物降低脱落率，D正确故选：B【点评】本题主要考查植物激素在生产中的应用，以及识图能力，在识图中，注意几个坐标轴之间的关系，并且要与相关知识紧密联系起来，难度适中19下列现象与植物激素作用无关的是（）青香蕉与熟苹果放在一起容易成熟 水稻感染了赤霉菌后
56、疯长萎蔫的青菜叶浸泡清水后逐渐变得硬挺 松树宝塔状的树形ABCD【考点】植物激素的作用【分析】1生长素类具有促进植物生长的作用，在生产上的应用主要有：（1）促进扦插的枝条生根；（2）促进果实发育；（3）防止落花落果 2赤霉素的生理作用是促进细胞伸长，从而引起茎秆伸长和植物增高此外，它还有防止器官脱落和解除种子、块茎休眠促进萌发等作用3细胞分裂素在根尖合成，在进行细胞分裂的器官中含量较高，细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂和扩大，此外还有诱导芽的分化，延缓叶片衰老的作用4脱落酸在根冠和萎蔫的叶片中合成较多，在将要脱落和进入休眠期的器官和组织中含量较多脱落酸是植物生长抑制剂，它能够抑制细胞的分裂和
57、种子的萌发，还有促进叶和果实的衰老和脱落，促进休眠和提高抗逆能力等作用 5乙烯主要作用是促进果实成熟，此外，还有促进老叶等器官脱落的作用植物体各部位都能合成乙烯【解答】解：、熟苹果能产生乙烯，促进青香蕉提早成熟，故正确；、水稻感染了赤霉菌，赤霉菌分泌的赤霉素能促进水稻茎叶的生长，故正确；、萎蔫的青菜叶浸泡清水后，因细胞液浓度大于外界溶液浓度，细胞渗透吸水使青菜逐渐变得硬挺，所以与激素作用无关，故错误；、松树宝塔状的树形是生长素作用的两重性的顶端优势体现，故正确故选：D【点评】本题考查有关激素作用，本题意在考查考生的理解判断能力20下列有关植物激素的叙述，错误的是（）细胞分裂素可促进细胞伸长生长
58、 生长素与植物顶端优势有关 赤霉素只能促进叶片衰老乙烯能促进果实发育 脱落酸能促进果实脱落ABCD【考点】植物激素的作用【分析】1生长素类具有促进植物生长的作用，在生产上的应用主要有：（1）促进扦插的枝条生根；（2）促进果实发育；（3）防止落花落果 2赤霉素的生理作用是促进细胞伸长，从而引起茎秆伸长和植物增高此外，它还有防止器官脱落和解除种子、块茎休眠促进萌发等作用3细胞分裂素在根尖合成，在进行细胞分裂的器官中含量较高，细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂和扩大，此外还有诱导芽的分化，延缓叶片衰老的作用4脱落酸在根冠和萎蔫的叶片中合成较多，在将要脱落和进入休眠期的器官和组织中含量较多脱落酸是植物
59、生长抑制剂，它能够抑制细胞的分裂和种子的萌发，还有促进叶和果实的衰老和脱落，促进休眠和提高抗逆能力等作用 5乙烯主要作用是促进果实成熟，此外，还有促进老叶等器官脱落的作用植物体各部位都能合成乙烯【解答】解：细胞分裂素可促进细胞分裂，错误；生长素类具有促进植物生长的作用，生长素对植物的生长效应表现出两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长，故与顶端优势有关，正确；赤霉素的生理作用是促进细胞伸长，错误；乙烯主要作用是促进果实成熟，错误；脱落酸是植物生长抑制剂，它能够抑制细胞的分裂和种子的萌发，还有促进叶和果实的衰老和脱落，正确故选：C【点评】本题考查植物激素的相关内容，意在考查学生能理解所学知识的
60、要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构21如图表示某种鱼迁入一生态系统后，种群数量增长速率随时间变化的曲线下列叙述正确的是（）A在t0t2时间内，种群数量呈“J”型增长B若在t2时种群的数量为100，则在t1时种群的数量为50C捕获该鱼的最佳时期为t2时D在t1t2时，该鱼的种群数量呈下降趋势【考点】种群数量的变化曲线【分析】分析题图：图示为某种鱼迁入一生态系统后，种群增长速率随时间变化的曲线t0时，种群增长率为0；t0-t1时，种群增长率逐渐升高，种群增长速率加快；t1时，种群增长率最大，此时种群增长速率最快；t1-t2时，种群增长率逐渐降低，种群增长速率减慢；t2时，种群增长率为0
61、，此时种群数量达到最大值，即K值【解答】解：A、在t0-t2时间内，种群增长率先升高后降低，种群数量呈“S”型增长，A错误；B、t2时，种群数量增长率为0，此时种群数量达到最大值K值，t1时该种鱼种群数量增长率最大，此时种群数量为K/2，数量为50，B正确；C、根据S型曲线的增长率，可知捕鱼的最佳时刻是超过K/2，即捕捞至K/2，因此此时种群的增长率最大，使鱼群获得可持续捕捞，C错误；D、在t1-t2时，种群数量增长率虽然下降，但仍在增长，因此该种鱼的种群数量呈上升趋势，D错误故选：B【点评】本题结合种群数量增长速率随时间变化的曲线图，考查种群数量的变化曲线，要求考生掌握种群数量增长的J型曲线
62、和S型曲线，能准确分析曲线图，明确各段曲线中种群增长率和种群数量的变化情况22下列有关生态学观点的叙述，错误的是（）A生态缸放置时要避免阳光直接照射B桑基鱼塘生态系统体现了物质循环和能量多级利用的原理C生态系统的信息传递只发生在生物之间，不会发生在生物与无机环境之间D生态系统能量流动的特点是单向流动，逐级递减的【考点】生态系统中的信息传递；生态系统的功能；生态系统的稳定性【分析】1、生态系统中信息的类型（1）物理信息：生态系统中的光、声、颜色、温度、湿度、磁力等，通过物理过程传递的信息（2）化学信息：生物在生命活动过程中，产生的一些可以传递信息的化学物质（3）行为信息：是指某些动物通过某些特殊
63、行为，在同种或异种生物间传递的某种信息2、信息传递在生态系统中的作用：（1）生命活动的正常进行，离不开信息的作用；（2）生物种群的繁衍，也离不开信息的传递；（3）信息还能够调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定【解答】解：A、生态缸放置时要避免阳光直接照射，防止水温过高导致水生生物死亡，A正确；B、桑基鱼塘生态系统为生态农业的典型模式，体现了物质循环和能量的多级利用的原理，B正确；C、生态系统的信息传递既可以发生在生物与生物之间，也可以发生在生物与非生物无机环境之间，C错误；D、由于各个营养级能量的消耗，生态系统的能量流动的特点是单向流动，逐级递减的，D正确故选：C【点评】本题考查了生态系统
64、中的能量流动和信息传递的种类和作用，意在考查学生的理解和分析判断能力，试题难度一般23如图是生态系统中碳循环示意图，其中“”表示碳的流动方向下列叙述不正确的是（）A在碳循环过程中，同时伴随着能量流动B该生态系统的消费者包括图中的B、D、E、FC过程AC中的碳流动以二氧化碳的形式进行D流入该生态系统的总能量是A固定的太阳能总量【考点】生态系统的功能【分析】根据题意和图示分析可知：图中各成分分别为：A是生产者，B是分解者，C是无机环境中的二氧化碳，其余生物是消费者【解答】解：A、物质是能量的载体，能量是物质的动力，物质循环总是伴随着能量流动同时进行，不可分割，A正确；B、由题意分析已知A是生产者，
65、C是无机环境中的二氧化碳，B是分解者，其余生物是消费者，即D、E、F是消费者，B错误；C、AC过程指的是生产者到无机环境的过程，碳流动形式主要是以CO2形式进行的，C正确；D、流入该生态系统的总能量是A生产者所固定的太阳能总量，D正确故选：B【点评】本题考查生态系统的结构和功能的相关知识点，意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度，培养了学生分析图形、获取信息、解决问题的能力24豚草是原产于北美的一种植物，某课外小组对某地区一片闲散地的部分植物的种群密度进行了连续五年的调查，部分结果如表所示（单位：株/m2）下列叙述中不正确的是（）年份种群密度植物20092010201120122013豚草0.
66、30.61.11.52.3狗尾草10.09.286.85.5龙葵3.02.00.400A调查豚草的种群密度应采用样方法B该区域豚草的种群数量将保持“J”型曲线增长C可推测该区域植物的丰富度在减少D豚草入侵改变了该区域群落演替的速度与方向【考点】种群数量的变化曲线；估算种群密度的方法；群落的演替【专题】数据表格；种群和群落【分析】由于豚草是植物，因此调查植物种群密度的方法是样方法；样方法的注意事项有随机取样，样方的大小和数量，求平均值；从题图看出，随着时间推移，豚草种群密度增大，狗尾草种群密度降低，龙葵被淘汰，因而该区域植物的丰富度在降低，本地物种的数量下降【解答】解：A调查植物的种群密度应该用
67、样方法，做到随机取样，A正确；B由题表数据可知，相邻两年的种群增长倍数不同，所以该区域豚草的种群数量不是“J”型曲线增长，B错误；C据图分析，2004、2005年龙葵的数量消失，说明物种的丰富度在减少，C正确；D豚草入侵种群数量持续增加，改变该区域群落演替的速度与方向，使得种群密度减少，D正确故选：B【点评】本题考查调查种群密度的方法、群落演替和种群数量变化等相关知识，意在考查学分析表格和解决问题的能力25下列关于人体生命活动调节的叙述，正确的是（）A大面积烧伤易发生感染的原因是非特异性免疫能力降低B激素随体液到达靶细胞，直接参与靶细胞内多种生命活动C脑干内有呼吸中枢、语言中枢等重要的生命活动
68、中枢D病毒侵入机体后，体内的吞噬细胞和T细胞都具有特异性识别功能【考点】动物激素的调节；脑的高级功能；人体免疫系统在维持稳态中的作用【专题】正推法；神经调节与体液调节；免疫调节【分析】1、人体免疫功能分为三道防线，皮肤和粘膜组成人体的第一道防线，体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成人体的第二道防线，第三道防线包括细胞免疫和体液免疫，第一道防线和第二道防线属于非特异性免疫，第三道防线是特异性免疫2、免疫细胞：吞噬细胞具有识别作用，但识别作用不具有特异性；B、细胞、T细胞、效应T细胞、记忆细胞都具有特异性识别作用，效应B细胞（浆细胞）不具有识别作用，只能产生抗体3、激素作为信息分子，不直接参与细胞代谢，
69、也不起催化作用，只能作为信息分子调节机体的生命活动；激素调节的特点是通过体液运输、微量和高效、作用于特定的靶器官和靶细胞等4、大脑皮层含有调节机体活动的最高级中枢，如躯体运动中枢、躯体感觉中枢、听觉中枢、视觉中枢、语言中枢等【解答】解：A、皮肤是人体的第一道防线，属于非特异性免疫，大面积烧伤易发生感染的原因是非特异性免疫能力降低，A正确；B、激素作为信息分子，作用是进行信息传递，调节机体的生命活动，B错误；C、语言中枢在大脑皮层，C错误；D、吞噬细胞的识别不具有特异性，D错误故选：A【点评】本题的知识点是免疫调节的类型、功能和免疫细胞的识别作用，激素调节的特点，脑的功能，旨在考查学生理解所学知
70、识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并对相关知识进行准确识记26如图是某生态系统的物质和能量流向示意图有关叙述正确的是（）A和分别属于生产者和初级级消费者同化的能量的一部分BX1过程吸收的CO2总量与Y1、Y2、Y3及Z过程释放的CO2总量相等CX1过程的完成必须依赖于一种具有双层膜结构的细胞器D图中的X3/X2代表“生产者初级消费者”的能量传递效率【考点】物质循环和能量流动的基本规律及其应用【专题】模式图；物质循环和能量流动【分析】根据题意和图示分析可知：生产者、消费者体内的有机物除了被分解者分解外，还有一部分用于呼吸作用消耗（Y），以及流入下一营养级（X）X1过程为光合作用，多数植
71、物的光合作用在叶绿体中完成，少数生物如蓝藻没有叶绿体也可完成光合作用；X1过程吸收的CO2总量应大于Y1、Y2、Y3、及Z过程释放的CO2总量，因为生产者会有一部分未被利用的；能量在食物链中的传递效率为10%20%【解答】解：A、和分别为初级消费者和次级消费者捕食后未消化吸收的食物，其中的能量仍属于上一个营养级，所以分别属于生产者和初级级消费者同化的能量的一部分，A正确；B、X1过程吸收的CO2总量远大于Y1、Y2、Y3及Z过程释放的CO2总量，因为还有能量未被利用，B错误；C、已知图中X1过程是生产者的光合作用，生产者可以是真核生物，也可以是原核生物高等植物细胞的光合作用的场所是叶绿体（一种
72、具有双层膜结构的细胞器）；蓝藻等部分原核生物也可以进行光合作用，当它们没有叶绿体，C错误； D、图中的X3/X2代表“初级消费者次级消费者”的能量传递效率，D错误故选：A【点评】本题以图为载体，考查生态系统的能量流动、物质循环和信息传递，意在考查考生的识图能力和理解判断能力，属于中等难度题27如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的；物质乙是一种淋巴因子；物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长则下列说法正确的是（）A物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关B控制甲、乙、丙、丁合成的物质是脱氧核苷酸C甲、乙、丙、丁均能与双缩脲试剂反应呈紫色D物质乙和丙分别在非特异性
73、免疫和特异性免疫中发挥作用【考点】蛋白质的合成氨基酸脱水缩合；蛋白质在生命活动中的主要功能【分析】根据题意可知：甲（胰岛素）、乙（淋巴因子）、丙（抗体）、丁（生长激素）的化学本质都是蛋白质，蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关控制甲、乙、丙、丁合成的物质是脱氧核糖核酸淋巴因子和抗体均在特异性免疫中发挥作用【解答】解：A、蛋白质结构多样性不仅与氨基酸的种类、数目、排列顺序有关，也与蛋白质的空间结构有关，A错误；B、控制甲、乙、丙、丁合成的物质是脱氧核酸而不是脱氧核苷酸，B错误；C、物质甲、乙、丙、丁分别为胰岛素、淋巴因子、抗体和生长激素，化
74、学本质都是蛋白质，均能与双缩脲试剂反应呈紫色，C正确；D、物质乙和丙都在特异性免疫中发挥作用，D错误故选：C【点评】本题主要考查学生的理解和分析能力分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡囊泡移动到细胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外故内质网膜面积变小，高尔基体膜面积不变，细胞膜面积变大28下列关于下丘脑在生命活动调节中的叙述中
75、，不正确的是（）A感受细胞外液渗透压的刺激，产生动作电位B作为体温调节中枢，调节激素分泌影响产热C通过反射弧，直接调节汗腺的分泌影响散热D通过分泌激素，间接影响胰高血糖素的分泌【考点】体温调节、水盐调节、血糖调节【分析】下丘脑是神经内分泌调节的枢纽，具有感受、传递、和处理兴奋的功能，同时还可以分泌相应的促激素释放激素和抗利尿激素下丘脑是体温调节的中枢、水盐平衡的中枢和血糖平衡的中枢【解答】解：A、下丘脑可以感受细胞外液渗透压的刺激，产生兴奋并可以调节水盐平衡，A正确；B、下丘脑是体温调节的中枢，可以分泌与体温调节相关的激素影响机体的产热，B正确；C、下丘脑可以通过反射弧进行神经调节，直接调节汗
76、腺的分泌影响散热，C正确；D、下丘脑可以通过神经调节直接影响胰高血糖素的分泌，D错误故选：D【点评】本题主要考查下丘脑的作用，意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用29分析如图，对生长素分布、运输、生理作用等不科学的解释是（）A左侧生长素含量高，生长快B生长素的运输方式为主动运输C生长素浓度高低依次是DCBAD根部生长也表现出顶端优势现象【考点】生长素的产生、分布和运输情况【分析】本题是对生长素的产生、运输和分布及顶端优势的考查，梳理生长素的产生、运输和分布及顶端优势的概念和成因的相关知识点，然后分析选项进行解答【解答】解：A、给以右侧光照，造成生长素分布不均匀，左侧分布多，长得快，因此植物
77、会向右弯曲生长，A正确；B、生长素的运输方向是极性运输，运输方式是主动运输，B正确；C、顶芽产生的生长素逐渐向下运输，枝条上部的侧芽附近生长素浓度较高，离顶芽越近，生长素浓度相对越高，所以生长素浓度高低依次是BCDA，C错误；D、根部主根产生的生长素能运输到侧根部位，其生长也能表现顶端优势，D正确故选：C【点评】此题考查生长素分布、运输、生理作用等有关知识，解答此题的关键是理解生长素的分布与生长的关系、生长素的生理作用特点及顶端优势产生的原因30下列几种生物学现象：给小白鼠注射一定量的胰岛素后，小白鼠休克小狗听到主人“花花“叫声就奔向主人当细菌进入人体后，机体产生特异性的抗体与之结合，从而抑制
78、细菌繁殖有的人吃了某种海鲜会腹痛、腹泻、呕吐，有的人吸入某种花粉便打喷嚏、鼻塞等产生的机理反应依次属于（）A体液调节、反射、过敏反应、自身免疫病B体液调节、激素调节、细胞免疫、过敏反应C体液调节、反射、免疫调节、过敏反应D反射、体液调节、自身免疫、免疫缺陷病【考点】神经、体液调节在维持稳态中的作用；人体免疫系统在维持稳态中的作用【专题】正推法；神经调节与体液调节；免疫调节【分析】1、体液调节指激素等化学物质（除激素以外，还有其他调节因子，如CO2等），通过体液传送的方式对生命活动进行调节2、免疫是机体的一种特殊的保护性生理功能，通过免疫，机体能够识别“自己”，排除“非己”，以维持内环境的平衡和
79、稳定【解答】解：胰岛素参与的调节为体液调节；小狗听到主人“花花“叫声就奔向主人属于条件反射；抗体参与机体的体液免疫过程；吃了某种海鲜会腹痛、腹泻、呕吐的现象属于过敏反应故选：C【点评】本题考查生命活动调节的几种方式，考查运用所学知识分析、判断和解决生活中遇到的现象31下列关于玫瑰精油提取的叙述，正确的是（）A玫瑰花瓣和清水的质量比为1：5B蒸馏过程中不进行冷却，精油提取量会减少C玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，蒸馏时收集到的蒸馏液是纯的玫瑰精油D用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的初花期采收，该时期花朵的含油量最高【考点】提取芳香油【专题】正推法；从生物材料提取特定成分【分析】蒸馏法提取植物有效
80、成分的原理是有些植物有效成分化学性质稳定，挥发性强，不溶于水，能与水蒸气一同蒸馏，被水提携出来，然后冷凝分离油层和水层【解答】解：A、玫瑰精油的提取常采用水气蒸馏法，玫瑰花瓣和清水质量比为1：4，A错误；B、如果蒸馏过程中不进行冷却，部分精油会随水蒸气挥发而流失，因此精油提取量会下降，B正确；C、玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，蒸馏时收集到的蒸馏液是油水混合物，C错误；D、盛花期的玫瑰花含玫瑰精油的量最高，D错误故选：B【点评】本题考查芳香油提取的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理
81、解层次的考查32下列有关实验流程的步骤不正确的是（）A让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制B鲜玫瑰花+水水蒸气蒸馏油水混合物除水分离油层玫瑰精油C土壤取样梯度稀释将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生透明圈的菌落D石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮油【考点】从生物材料中提取某些特定成分；用大肠杆菌为材料进行平面培养，分离菌落；制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件【专题】实验基本操作；微生物的分离、培养和应用【分析】1、腐乳制作流程：2、橘皮精油无色透明，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般采用压榨法提取提取
82、过程为：石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮精油【解答】解：A、腐乳制作过程可表示为让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制，A正确；B、玫瑰精油的提取可以常用蒸馏法，操作流程为：鲜玫瑰花+水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水过滤，B错误；C、分离纤维素的微生物的实验流程：土壤取样梯度稀释将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选特定的菌落，C正确；D、橘皮精油的提取操作流程为：石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮精油，D正确故选：B【点评】本题主要考查从生物材料中提取某些特定成分，用大肠杆菌为材料进行平面培养，分离菌落，制作腐乳的实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实
83、验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力33下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是（）橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率 压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠ABCD【考点】提取芳香油【分析】橘皮精油主要存在于橘皮中，提取橘皮油的常用方法是压榨法，压榨法提取橘皮油的实验流程是：石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再过滤橘皮油【解答】解：压榨法提取橘皮精油的操作中，由于橘皮中含有大量的果蜡和果胶，压榨时容易滑脱，用石灰水浸泡是为了破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压
84、榨时滑脱，提高出油率，正确；压榨法提取橘皮精油的操作中，橘皮要在石灰水中浸透，压榨时才不会滑脱，也能提高出油率，正确；压榨液的黏稠度不能太高，若粘稠度太高在用普通布袋过滤除去压榨液中的固体物和残渣时会堵塞筛眼，影响对压榨液的过滤，错误；为了使橘皮精油与水分离，压榨时可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，并调节pH为7-8，正确故选：C【点评】本题主要考查橘皮精油的提取的知识，意在强化考生对压榨法提取橘皮精油的识记与理解，掌握橘皮精油的提取方法和用压榨法提取橘皮精油的过程及注意事项是解题的关键34制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过滤过程，则橘皮精油为（）A经过A后的滤液B
85、经过A和B后的滤液C经过B后的滤液D经过A后静置处理的上清液和B后的滤液【考点】提取芳香油【分析】橘皮精油无色透明，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般采用压榨法提取，其提取过程为：石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮精油【解答】解：提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮去水干燥，然后用石灰水浸泡，经漂洗、压榨得到压榨液后，用布袋过滤除去固体物和残渣（第一次过滤，即A过滤），对滤液进行离心进一步除去较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来，然后在510下静置57天，使果蜡等杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清
86、橘皮油，其余部分滤纸过滤（第二次过滤，即B过滤），滤液与吸出的上层橘油合并后成为最终的橘皮精油，即橘皮精油是经过A过滤后静置处理的上清液和B过滤后的滤液故选：D【点评】本题考查制备橘皮精油的过程的知识，对橘皮精油的提取方法和过程的识记和理解是解题的关键35在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4，它们的作用分别是（）A溶解、萃取、除水B蒸馏、萃取、除颗粒杂质C蒸馏、油水分层、除水D溶解、油水分层、萃取【考点】提取芳香油【分析】本题主要是考查实验中各种试剂的作用清水的作用是蒸馏；NaCl的作用是盐析，使油水分层；无水Na2SO4的作用是除去多余的水份【解答】解：加入清水共沸
87、，可以通过水分子向原料细胞中渗透，植物中芳香油向水中扩散，并随水份一起蒸馏出来；加入NaCl的目的是使油水分层，便于分液；加入无水Na2SO4可除去芳香油中的水份，提高产品纯度故选：C【点评】本题主要是考查实验中各种试剂的作用，意在考查学生对知识点的识记掌握程度二、非选择题（共65分） 36苹果醋具有营养丰富，增强机体免疫力，护肤养肝等多种功效，以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如图1，请分析回答：（1）过程甲中使用的微生物是酵母菌，影响发酵过程的外界因素有温度、pH和氧气量发酵液中是否产生酒精，可用（酸性）重铬酸钾溶液来检验（2）利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是C2H5
88、OH+O2CH3COOH+H2O+能量 CH3COOH+H2O+能量 （3）过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得，图3操作是分离纯化过程中利用平板划线法进行的接种（4）为了保持菌种的纯净，对于长期需要保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法（5）某同学尝试自己利用图2装置制果醋，制作过程中进气口应充入无菌空气，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是防止空气中微生物的污染（6）在酒精发酵和醋酸发酵时瓶内温度一般应控制为1825、3035 【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋【专题】实验性简答题；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活：在有氧时，酵
89、母菌大量繁殖，但是不起到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵醋酸菌好氧性细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸【解答】解：（1）参与果酒制作的微生物是酵母菌，影响发酵过程的外界因素有温度、pH和氧气量酒精可以用酸性重铬酸钾溶液来检验，溶液的颜色由橙色变成灰绿色（2）利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量（3）过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得，图3操作是分离
90、纯化过程中利用平板划线法进行的接种（4）为了保持菌种的纯净，对于长期需要保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法（5）利用图2装置制果醋，制作过程中进气口应充入无菌空气，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是防止空气中微生物的污染（6）酒精发酵的最佳温度是在1825，果醋发酵的最佳温度是在3035故答案为：（1）酵母菌 温度、pH和氧气量 （酸性）重铬酸钾溶液（2）C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量（3）平板划线（4）甘油管藏（5）充入无菌空气 防止空气中微生物的污染（6）18253035【点评】本题考查果酒和果醋的制作、微生物的分离和培养，要求考生识记参与果酒和果醋制
91、作的微生物的种类及其代谢类型，掌握果酒、果醋制作的原理；识记无菌技术，掌握接种微生物常用的两种方法，能结合所学的知识准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查37传统生物技术与我们现代的生活依旧很贴近，下面是两则实例，请分析回答：（1）在腐乳的制作过程中，起主要作用的毛霉属于真核生物（原核生物或真核生物）毛霉能产生蛋白酶和脂肪酶等酶，前者能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，后者可将脂肪水解为甘油和脂肪酸腐乳制作时要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬和抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质，并随着层数的增高，用盐量增多在腐乳浸液中酒的含量要控制在12%左右，若酒精含量过高，腐乳成
92、熟的时间将会延长（“缩短”或“延长”）；若酒精含量过低，则不足以抑制微生物生长，还可能导致豆腐腐败影响腐乳风味和质量的因素除以上因素外还有盐的用量、酒的用量、发酵时间、发酵温度（至少列举两项）（2）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是亚硝酸盐的含量低制作泡菜的菌种主要是乳酸菌测定亚硝酸盐含量的方法是比色法因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色化合物【考点】制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件；制作泡莱【专题】实验性简答题；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作【分析】1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲
93、霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收2、泡菜制作利用了乳酸菌的无氧呼吸，乳酸菌是严格的厌氧菌，泡菜制作不需要通气发酵亚硝化细菌能将发酵过程中的产物氨合成亚硝酸，亚硝酸可与金属离子结合成亚硝酸盐，故泡菜发酵过程中形成亚硝酸盐的细菌主要是亚硝化细菌常用比色法测定亚硝酸盐含量在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量【解
94、答】解：（1）在腐乳的制作过程中，起主要作用的毛霉属于真核生物毛霉能产生蛋白酶和脂肪酶等酶，前者能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，后者可将脂肪水解为甘油和脂肪酸腐乳制作时要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬和抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质，并随着层数的增高，用盐量增多，以避免杂菌污染在腐乳浸液中酒的含量要控制在12%左右，若酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会延长；若酒精含量过低，则不足以抑制微生物生长，还可能导致豆腐腐败影响腐乳风味和质量的因素除以上因素外还有盐的用量、酒的用量、发酵时间、发酵温度（2）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是亚硝酸盐的含量低制作泡
95、菜的菌种主要是乳酸菌测定亚硝酸盐含量的方法是比色法在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料故答案为：（1）真核生物蛋白酶和脂肪酶（顺序不能倒）肽和氨基酸抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质增多延长不足以抑制微生物生长，还可能导致豆腐腐败盐的用量、酒的用量、发酵时间、发酵温度（选两项即可）（2）亚硝酸盐的含量低 乳酸菌比色法 对氨基苯磺酸 N-1-萘基乙二胺盐酸盐 玫瑰红【点评】本题考查腐乳和泡菜的制作，对于此类试题，需要考生识记参与腐乳和泡菜制作的微生物及其代谢类型，掌握腐乳和泡菜制作的原理及条件，能理论联系实际，运用所学的知识合理解
96、释生活中的生物学问题38I用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜，每年都要制种，很麻烦某活动小组同学们，想到了利用植物组织培养的方法来解决此难题II下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程请回答与此实验相关的问题（1）离体的组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要配置适宜的培养基常用的一种培养基是MS固体培养基，其主要成分包括：大量元素、微量元素、有机物，还常常需要添加植物激素；对培养基要采用高压蒸汽灭菌（2）选取合适的外植体作为起始材料，接种前还要对其进行消毒处理对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于单核期确定花粉是否处于该时期，镜
97、检方法有醋酸洋红法和焙花青-铬矾法（3）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时应注意不能倒插培养一段时间后，会通过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织的特点排列疏松，高度液泡化，呈无定形状态的薄壁细胞（4）从植物产生的途径来说，月季花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过胚状体阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比【考点】植物的组织培养【专题】图文信息类简答题；植物的组织培养【分析】1、据图分析：A表示脱分化，B表示再分化2、选用单核期的花粉可提高成功率，确定花粉发育的时期最常用的方法是醋酸洋红法，将细胞核染成红色，有些植物细胞核不易着色时，需采用焙花青-铬矾
98、法，可以将细胞核染成蓝黑色3、生长素和细胞分裂素能促进细胞分裂分化，在培养的不同时期对两者的比例会有不同要求，在再分化过程中，生长素高，促进根的分化，细胞分裂素比例高，促进芽的分化【解答】解：（1）植物组织培养常用的一种培养基是MS固体培养基，其主要成分包括：大量元素、微量元素、有机物，还常常需要添加植物激素；对培养基要采用高压蒸汽灭菌（2）选取合适的外植体作为起始材料，接种前还要对其进行消毒处理对菊花来说，要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养对月季来说，适宜花粉培养的时期是花粉应处于单核期确定花粉是否处于该时期，镜检方法有醋酸洋红法和焙花青-铬矾法（3）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时
99、应注意不能倒插培养一段时间后，会通过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织的特点排列疏松，高度液泡化，呈无定形状态的薄壁细胞（4）月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同，从植物产生的途径来说，花粉植株产生的途径除了图中所示外，还可以通过胚状体阶段发育而来，这两种发育途径的差别主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比故答案为：（1）MS固体培养基 大量元素 植物激素 高压蒸汽灭菌（2）消毒生长旺盛 单核醋酸洋红法和焙花青-铬矾法（3）不能倒插 脱分化 排列疏松，高度液泡化，呈无定形状态的薄壁细胞（4）胚状体 培养基中激素的种类及其浓度配比【点评】本题结合植物组织培养流程图，考查植物组织培养的相关知识，意在
100、考查考生的识图能力和识记能力；理解所学知识要点，把握知识间联系，形成知识网络的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断39植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解，回答下列问题：（1）分离纤维素分解菌，宜从富含纤维素的土壤中取样纤维素分解菌之所以能够利用纤维素，是因为其细胞内含有纤维素酶，该酶是由C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶组成的复合物，其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖（2）培养基除含碳源、氮源、水和无机盐外，还应满足微生物对pH、特殊营养物质及氧气要求（3）在含纤维素的培养基中加入刚果红时，它可与纤维素形成红色复合物用含有它的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌为中心
101、的透明圈（4）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水培养基甲+-+培养基乙+-+注：“+”表示有，“-”表示无据表判断，培养基甲不能（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是液体培养基不能用于分离单菌落；培养基乙不能（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是培养基中没有纤维素，不会形成刚果红-纤维素红色复合物【考点】微生物的分离和培养；土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值【专题】实验性简答题；微生物的分离、培养和应用【分析】1、微生物产生的纤维素酶是一种复合酶，包括内切酶
102、（Cx酶）、外切酶（C1酶）和葡萄糖苷酶，其中葡萄糖苷酶则将纤维二糖分解成葡萄糖2、内切酶作用于无定型的纤维素区域，使纤维素断裂成片段；外切酶又叫纤维二糖水解酶，它可以作用于纤维素的结晶区或小片段纤维素，从糖链末端开始切掉两个葡萄糖分子，产生纤维二糖3、刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，而不与水解后的纤维二塘和葡萄糖发生这种反应【解答】解：（1）分离纤维素分解菌，宜从富含纤维素的土壤中取样纤维素分解菌之所以能够利用纤维素，是因为其细胞内含有纤维素酶，该酶是由 C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶组成的复合物，其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖（2）培养基除含碳源、氮源、水和无机盐外
103、，还应满足微生物对pH、特殊营养物质及氧气要求（3）在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成红色复合物用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈（4）分析表格可知，培养基甲为液体培养基，不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基；培养基乙没有纤维素，因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌故答案为：（1）富含纤维素纤维素酶C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶葡萄糖苷酶（2）特殊营养物质（3）刚果红透明圈（4）不能液体培养基不能用于分离单菌落不能培养基中没有纤维素，不会形成刚果红-纤维素红色复合物【点评】本题难度适中，属于考
104、纲中识记层次的要求，考查了从土壤中分离能分解纤维素的微生物的有关问题，要求考生能够识记纤维素酶中的三种酶的水解底物和产物；识记纤维素的鉴定原理、方法和现象等；识记纤维素分解菌选择培养基属于液体培养基，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基等知识40提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜粉碎干燥A过滤B胡萝卜素，请回答下列问题（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法，实验流程中A过程叫萃取，B过程叫浓缩（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内，这是因为温度过高，干燥时间太长会导致胡萝卜素分解（3）图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请指出图中一处错误并改正：应避免明火加热，
105、而采用水浴加热在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止加热时有机溶剂挥发（4）图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图该鉴定方法的名称是纸层析法图乙中为样品原点，为其他色素和杂质，实验过程中点样时应注意快速细致、圆点细小并注意保持滤纸干燥（5）在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是B和C实验得出的结论是萃取样品中含有-胡萝卜素【考点】从生物材料中提取某些特定成分【专题】实验性简答题；从生物材料提取特定成分【分析】1、胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂提取天然胡萝卜素的方法主要有：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻
106、中荻得；三是利用微生物的发酵生产最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚实验流程为：胡萝卜粉碎干燥萃取（石油醚）过滤_浓缩胡萝卜素鉴定（纸层析法）2、胡萝卜素鉴定的方法一般采用纸层析法，其基线一般距底边2 cm点样时，应该快速细致，圆点要小，每次点样时滤纸都要干燥A、B、C、D 4点中，属于标准样品的样点是A和D，提取样品的样点是B和C在图中的层析谱中，和代表的物质分别是-胡萝卜素、其他色素和杂质，该层析的目的是胡萝卜素粗品的鉴定【解答】解：（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法，实验流程为：胡萝卜粉碎干燥萃取（石油醚）过滤浓缩胡萝卜素鉴定（纸层析法）（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，如果温
107、度过高，干燥时间太长会导致胡萝卜素分解，因此应严格将温度和时间控制在一定范围内（3）萃取过程应该避免明火加热，因为有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，因此采用水浴加热在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止加热时有机溶剂挥发（4）该色素分离的方法纸层析法图乙中为样品原点，为其他色素和杂质，实验过程中点样时应注意快速细致、圆点细小并注意保持滤纸干燥（5）在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，A和D没有其它色素带，属于标准样品的样点，为对照组，实验组是BC，即属于提取样品的样点实验得出的结论是萃取样品中含有-胡萝卜素故答案为：（1）萃取萃取浓缩（2）温度时间温度过高，干燥时间太长会导致胡萝卜素分解（3）应避免明火加热，而采用水浴加热防止加热时有机溶剂挥发（4）纸层析样品原点其他色素和杂质快速细致、圆点细小并注意保持滤纸干燥（5）B和C萃取样品中含有-胡萝卜素【点评】本题主要考查微生物的培养和胡萝卜素的提取，意在强化学生对微生物培养的操作和萃取法提取胡萝卜素的过程的理解与运用
