1、一、 学习目标1理解细胞的有氧呼吸概念、过程,认识其中的物质变化与能量转换过程。2正确使用实验器材，完成“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验操作。二、课前预习1、 实验探究（1） 原理：酵母菌在_和_的条件下都能生存，属于_菌，便于用来研究呼吸方式（2）酵母菌在有氧条件下，进行 ，将葡萄糖氧化分解形成 ；在无氧条件下，进行 ，将葡萄糖分解形成 ，所以酵母菌是 型微生物。（3）检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变_，也可使_水溶液由蓝变_再变_ 。 酒精：与_的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：_ _ _。2、 分类： _和_，对绝大多数生物来说，_是细胞呼吸的主要方式3、 有氧呼吸（1） 概念：是指细
2、胞在_的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 _，产生二氧化碳和_，释放能量，产生许多ATP的过程。总反应式： 。（2） 具体过程： 场所 物质变化 第一阶段 第二阶段 第三阶段三、 问题与例题【问题1】怎样控制有氧和无氧的条件？【例题1】制作泡菜时，泡菜坛子必须密封，其原因是 （ ） A. 防止产生的乳酸挥发 B. 防止水分过度蒸发 C. 防止氧气进入坛内 D. 防止坛内蔬菜萎蔫【问题2】有氧呼吸的H2O分解、产生于有氧呼吸的第几阶段？【例题2】.在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在 （ ）A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第
3、二阶段【问题3】有氧呼吸与无氧呼吸ATP产生有哪些异同？【例题3】.同样消耗1MOL的葡萄糖，有氧呼吸产生的ATP比无氧呼吸产生的ATP多 （ B ）A. 20倍 B. 19倍 C. 3436MOL D. 12.7%【问题4】有氧呼吸过程中物质变化的特点是什么？【例题4】在水稻叶肉细胞的细胞基质、线粒体基质、叶绿体基质中产生的代谢产物分别是 （ C ）A. CO2；丙酮酸；葡萄糖 B.丙酮酸；葡萄糖；CO2C.丙酮酸；CO2；葡萄糖 C.葡萄糖；丙酮酸；CO2目标检测 1人体进行有氧呼吸的场所是 （ ）A肺泡 B细胞质基质 C线粒体 D细胞质基质和线粒体2下列有关试剂使用不正确的是 （ ）A用
4、溴麝香草酚蓝鉴定CO2 B用班氏糖定性试剂鉴定可溶性还原糖C用双缩脲试剂鉴定DNA D用橙色的重铬酸钾鉴定酒精3、某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该毒素可能损伤的细胞结构是 （ ）A内质网 B线粒体 C高尔基体 D细胞核4、请依图回答下列问题：（1）图中1、2、3、所代表的物质名称分别为： 、 、 。（2）填写4、5、6所代表的能量的多少为： ， ， 。（3）有氧呼吸的主要场所是 ，进入该场所反应的物质是 。 （5）有氧呼吸的第一阶段场所是 ，第二阶段场所是 ，第三阶段场所是 。课堂小结： 配餐作业A组1.生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是 （ ）A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸
5、2、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是 （ ） A. 酵母菌大量死亡，酒精减产 B. 酵母菌数量不变，酒精增产 C. 酵母菌数量增多，酒精增产 D. 酵母菌数量增多，不产生酒精3生物体吸收的O2用于 （ ）A在线粒体内合成CO2 B在细胞质基质中与 H 结合生成水C部分形成 CO2，部分与 H 结合生成水 D在线粒体内与 H 结合生成水4用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是 （ ）A葡萄糖 丙酮酸 氧 B葡萄糖 丙酮酸 氧C葡萄糖 氧 水 D葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳5马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量 （ ）A贮藏在葡萄糖中B存留于酒
6、精中 C存留于乳酸中 D以热能形式散失B组1下列有关线粒体的描述中，不正确的是 （ ）A线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加B线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶C线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与D细胞产生 CO2的部位一定是线粒体2在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可以判断此过程 （ ）A一定是有氧呼吸 B一定不是产生乳酸的无氧呼吸C一定是无氧呼吸 D一定不是产生酒精的无氧呼吸3在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中，分别培养下列生物，一段时间后，仍能生存的是 （ ）A乳酸菌 B蘑菇 C白菜D蚯蚓4新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因
7、是 （ ）A呼吸作用减弱 B呼吸作用加强 C光合作用减弱D促进了物质的分解5把青蛙和小白鼠从 25 的温室中移到 5 的环境中，这两种生物的需氧量变化是（ ）A两种动物的需氧量都减少 B青蛙的需氧量减少，小白鼠的需氧量增加C两种动物的需氧量都增加 D青蛙的需氧量增加，小白鼠的需氧量减少C组10右图表示大气中氧的浓度对酵母菌细胞产生C02的影响，请据图回答： (1)A点酵母菌细胞产生C02较多的原因是 。 (2)由AB，酵母菌产生C02越来越少的原因是 。 (3)由BC，释放C02出现高峰的原因是 。 (4)为了有利于储藏蔬菜或水果，储藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度? 。采取这一措施的理由是 。
