1、高一化学必修二第三单元复习课乙醇的重要化学性质（1）乙醇与金属钠的反应： （2）乙醇的氧化反应乙醇的燃烧 乙醇的催化氧化反应 乙醇在常温下的氧化反应CH3CH2OHCH3COOH乙酸的重要化学性质（1）乙酸的酸性乙酸能使紫色石蕊试液变红乙酸能与碳酸盐反应，生成二氧化碳气体来源:学科网利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢（主要成分是CaCO3）：来源:Z|xx|k.Com 乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体： 上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。（2）乙酸与乙醇的酯化反应 主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。基本营养物质（1）水解反应蔗糖水
2、解反应： 淀粉（纤维素）水解反应： 来源:Zxxk.Coma)油脂在酸性条件下的水解油脂 + H2O甘油 + b)油脂在碱性条件下的水解（又叫 反应）油脂 + H2O甘油 + 蛋白质 + H2O各种 （2）特征反应葡萄糖：a)银镜反应 b)新制Cu(OH)2 淀粉：遇I2 蛋白质：a)颜色反应 b)灼烧 来源:学科网下列过程所发生的化学变化属于取代反应的是A在FeBr3催化作用下苯与液溴反应B在镍做催化剂的条件下苯与氢气反应C乙烯在空气中燃烧D乙醇在铜做催化剂的条件下生成乙醛 下列物质中不属于天然高分子化合物的是 A纤维素 B蛋白质 C.蔗糖 D淀粉已知：A是石油裂解气的主要成份，A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平；2CH3CHO+O22CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如下图所示。来源:学+科+网回答下列问题：（1）写出A的电子式 。（2）B、D分子中的官能团名称分别是 、 。（3）写出下列反应的反应类型： ， ， 。（4）写出下列反应的化学方程式： ； ； 。
