1、课时作业3酶与ATP时间：45分钟分值：100分一、选择题(每小题5分，共60分)1(2015上海静安一模)下列关于酶催化特性的叙述，正确的是()A低温降低分子运动速度抑制酶的活性B高温激发酶的活性，提高酶促反应速率C增大底物的浓度，酶促反应速率可以持续上升D增加酶的质量，酶促反应的产物量随之增加解析：低温降低分子运动速度，从而抑制酶的活性，A正确；温度过高使酶变性失活，可降低酶促反应速率；增大底物的浓度，酶促反应速率还受酶浓度的影响。答案：A2下列有关酶的叙述正确的是()A酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸B酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率C在动物细胞培养中，胰蛋白酶可
2、将组织分散成单个细胞DDNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延伸解析：酶的化学本质是蛋白质或RNA，其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，A项错误。酶在酶促反应前后不发生变化，可通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，但不能提供能量，B项错误。胰蛋白酶可分解动物组织细胞间的物质从而将组织分散成单个细胞，C项正确。DNA连接酶可连接两个DNA片段形成磷酸二酯键，D项错误。答案：C3(2015吉林长春三次调研)下列关于生物体内具有重要生理作用的物质的叙述，错误的是()A细胞内的吸能反应一般由ATP水解提供能量B同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著C种子从休眠状态进入萌发状态，自由水/结
3、合水比值下降D人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关解析：种子从休眠状态进入萌发状态，代谢变旺盛，自由水/结合水比值上升，C错误。答案：C4.(2015皖南八校第三次联考)现有甲、乙两种化学本质不同的酶：逆转录酶和淀粉酶，因标签丢失而无法区分。某同学为区分这两种酶，用蛋白酶X对二者进行处理，并定时测定酶活性的变化，其结果如图所示，下列对于甲酶和乙酶的分析错误的是()A甲酶是逆转录酶B甲酶能够抗X酶降解，所以活性保持不变C乙酶的化学本质是蛋白质或RNAD乙酶被降解，导致其分子结构发生改变、活性下降解析：大部分酶的本质是蛋白质，少量的酶是RNA，用蛋白酶处理后，乙酶活性降低，说明乙酶的
4、成分是蛋白质，被蛋白酶处理后被分解，而甲酶不变，则说明甲酶可能成分是RNA或者能够抗这种蛋白酶的降解。答案：C5(2015山东聊城一模)ATP是细胞中能量的通用“货币”。下列有关ATP的叙述不正确的是()AATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”表示不同物质BATP中的能量可以来源于光能、化学能，也可以转化为光能和化学能C在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成ATPD人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生ATP解析：人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但仍然可以通过无氧呼吸产生ATP，D错误。答案：D6(2015东北育才一模)下列有关ATP结构与功能的叙述中，正确的是()AATP分子
5、脱去了两个磷酸基以后的剩余部分就成为DNA的基本组成单位中的一种BATP与ADP的转化过程是可逆反应CATP称为高能化合物，是因为第二个磷酸基很容易从ATP上脱离释放能量D催化ATP与ADP相互转化的酶不同解析：ATP分子脱去了两个磷酸基以后的剩余部分是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位中的一种，A错误；ATP与ADP的转化因条件不同，故不是可逆反应，B错误；ATP称为高能化合物，是因为远离A的磷酸基很容易从ATP上脱离释放能量，C错误；由于ATP与ADP的转化发生的场所不同，催化的底物不同，故催化ATP与ADP相互转化的酶不同。答案：D7(2015北京西城质检)下列关于细胞生命活动过程
6、中ATP、ADP的说法不正确的是()A细胞内的蛋白质合成总与ATP的水解反应相关联BATP是高能化合物，其分子中有三个高能磷酸键C细胞内有机物氧化分解时总是伴随有ATP的合成D细胞呼吸过程中产生大量ATP的阶段需要氧气参与解析：蛋白质合成是一个需能过程，需要ATP水解释放的能量；ATP分子中含两个高能磷酸键，而不是三个高能磷酸键；细胞内有机物氧化分解时释放能量，伴随ATP的合成；在有氧呼吸的第三阶段氢与氧结合生成水，并产生大量的能量。答案：B8(2015北京西城区期末)下列关于ATP的叙述，不正确的是()A动物细胞中合成ATP所需的能量来自糖类等能源物质中的化学能B植物细胞中合成ATP所需的能
7、量全部来自光反应固定的太阳能C温度的突然变化会影响ATP与ADP相互转化的速率D细胞呼吸过程产生的ATP是供应细胞生命活动的直接能源解析：植物细胞中合成ATP所需的能量来自光反应固定的太阳能和呼吸作用分解有机物释放的能量。温度的突然变化影响酶的活性进而影响ATP与ADP相互转化的速率。答案：B9(2015山东潍坊期末)下图甲表示细胞中ATP反应链，图中a、b、c代表酶，A、B、C代表化合物；图乙表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是()A图甲中的B含有2个高能磷酸键，C为腺嘌呤核糖核苷酸B神经细胞吸收K时，a催化的反应加速，c催化的反应被抑制C研究酶活性与温度关系时，可以选择H2O2和H2O
8、2酶为实验材料D图乙中温度为m时比n时酶活性低，此时更有利于酶的保存解析：图甲中A代表ATP，B代表ADP，C代表AMP，ADP中含1个高能磷酸键(APP)，ATP中的A腺苷由核糖与腺嘌呤组成，所以AMP(AP)为腺嘌呤核糖核苷酸，A项错误；神经细胞吸收K时，是主动运输过程，ATP水解速度加快，产生ADP与Pi加快，ATP合成速率也加快，B项错误；H2O2在加热条件下自身会分解，所以H2O2和H2O2酶不能用于研究酶活性与温度的关系，C项错误；低温不会破坏酶的空间结构，有利于酶的保存，D项正确。答案：D10(2015浙江金、丽、衢十二校一模)酶是细胞代谢不可缺少的催化剂，ATP是一切生命活动的
9、直接能源物质。下图是ATP中磷酸键逐级水解的过程图，以下说法不正确的是()A绿色植物叶肉细胞内，叶绿体合成的ATP比线粒体内合成的用途单一B酶ac催化的反应(底物的量相同)，产生最多的是过程C若要探究酶b的最适宜pH，实验的自变量范围应偏酸性D酶ac催化的反应体现了酶的专一性解析：绿色植物叶肉细胞内，叶绿体合成的ATP只用于暗反应，而线粒体内合成的ATP用于各种生命活动，A正确；图中是ADP、是AMP、是腺苷、为磷酸、为能量，和过程断裂的都是高能磷酸键，过程断裂的是普通化学键，过程产生的能量最少，B错误；由图可知，ATP逐步水解过程中会不断产生酸性物质，因此要探究酶b的最适宜pH，实验的自变量
10、范围应偏酸性，C正确；酶ac催化不同的反应，故体现了酶的专一性，D正确。答案：B11(2015四川德阳二诊)科学家用含不同浓度NaF的水溶液喂养小白鼠，一段时间后，测量小白鼠细胞代谢产热量及细胞内的ATP浓度，分别获得细胞内的ATP浓度数据和产热量曲线。下列分析错误的是()NaF浓度(106g/mL)ATP浓度(104mol/L)A组 02.97B组502.73C组 1501.40A该实验的测量指标是细胞产热量和细胞内的ATP浓度B高浓度的NaF组产热量峰值和ATP浓度均低于对照组CNaF对细胞代谢产生ATP有抑制作用D该实验采用了空白对照和相互对照解析：结合题意分析可知，该实验的测量指标有两
11、个：细胞产热量和细胞内ATP的浓度，A正确。高浓度NaF组(即C组)的细胞产热量高于对照组(即A组)，细胞内ATP浓度低于对照组，B错。从表格中数据分析可知，NaF对细胞代谢产生ATP有抑制作用，C正确。该实验有空白对照组A组和不同浓度的NaF实验组(B组和C组)相互对照，D正确。答案：B12(2015河北衡水三模)下列有关酶与ATP的相关叙述不正确的是()A绝大多数酶合成的场所是核糖体，部分酶的合成场所是细胞核B葡萄糖进入小肠上皮细胞时会使胞内ADP的含量增加C与正常细胞相比，癌细胞中与糖蛋白合成有关的酶的活性明显偏低D能产生ATP的细胞一定能产生酶，能产生激素的细胞一定能产生酶解析：绝大多
12、数酶是蛋白质，其合成场所是核糖体，少数酶是RNA，可在细胞核内合成。葡萄糖进入小肠上皮细胞的运输方式为主动运输，需消耗ATP，使胞内ADP的含量增加。与正常细胞相比，癌细胞表面的糖蛋白减少，可推出其细胞内与糖蛋白合成有关的酶的活性明显偏低。能产生ATP的细胞不一定能产生酶，如哺乳动物的成熟红细胞能产生ATP，但不能产生酶，故选D。答案：D二、非选择题(共40分)13(20分)(2015广东深圳一模)石油降解酶去醛基后变为石化酶，这两种酶都能催化污泥中石油的分解。(1)验证石化酶化学本质所用的试剂名称是_试剂，酶催化作用的机理是_。(2)下图为不同条件下，石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测
13、定结果。本实验的自变量为_，若要比较石油降解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是_。湖泊中能合成石油降解酶的细菌可消除轻微石油污染，这种途径属于_分解，这一实例说明生态系统具有一定的自我调节能力。(3)通过预实验得知两种酶的适宜温度在2030 之间，为进一步探究两种酶的最适温度及催化能力，某同学以2 为温度梯度设计了如下的实验记录表格。探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录表指出表中的三处错误_。_。_。解析：(1)石化酶的化学本质是蛋白质，因而可用双缩脲试剂鉴定；酶催化作用的机理是降低化学反应的活化能；(2)从曲线图中可判断实验的自变量有两个，即污泥含水量和pH；通过比较相同样
14、品中2天内1 kg污泥中剩余石油含量可知石油降解酶及石化酶催化能力的大小；通过细菌分解石油污染，这属于微生物分解；(3)根据实验设计的单一变量及对照性原则及题意要求的温度梯度要求可知表中的错误。答案：(1)双缩脲降低化学反应的活化能(2)污泥含水量和pH(相同样品中)2天内1 kg污泥中剩余石油含量微生物(3)没有标明具体的温度温度设置少一列缺少对石化酶的记录(顺序可颠倒)14(20分)(2015广东江门一模)下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤和探究某种过氧化氢酶的最适pH的实验结果。据此回答下列问题。探究温度对酶活性影响的实验(实验一)实验步骤淀粉酶溶液1 mL1 mL
15、1 mL 可溶性淀粉溶液 5 mL5 mL5 mL 控制温度0 60 90 将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合后分别恒温测定单位时间内淀粉的_探究某种过氧化氢酶的最适pH的实验(实验二) 组别A组 B组 C组 D组 E组 pH 56789H2O2溶液完全分解所需时间(秒)30018090192284(1)在实验一中，pH属于_变量。(2)实验一的步骤为错误操作，正确的操作应该是_。(3)实验一的第步最好选用_(试剂)测定单位时间内淀粉的_。(4)如将实验一的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液，你认为是否科学？_，为什么？_。(5)分析实验二的结果，可得到的结论是_
16、；在该预实验的基础上要进一步探究该过氧化氢酶的最适pH，可在pH为_之间设置梯度进行研究。解析：读懂题目要求，理解实验步骤是解题关键。(1)本实验探究温度对酶活性影响，因此pH属于实验中的无关变量。(2)实验中先让淀粉酶与淀粉溶液混合，没有控制温度，淀粉会发生水解作用对实验结果产生影响。(3)实验中用碘比用斐林试剂检测结果好，用斐林试剂需要加热，加热就会影响实验结果。(4)温度会影响H2O2的分解，所以探究温度影响酶活性实验一般不用底物H2O2。(5)实验表明在pH为7时，酶催化效率最高。答案：(1)无关(2)将新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分别恒温后再混合(其他合理答案也可)(3)碘液剩余量(4)不科学因为温度会直接影响H2O2溶液的分解(5)该过氧化氢酶的最适pH约为7，pH降低或升高酶活性均降低(或在pH 57的范围内随pH的升高该过氧化氢酶活性升高，在pH 79的范围内随pH的升高该过氧化氢酶活性降低) 68
