1、第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三第三节 生活中两种常见的有机物 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三第一课时 乙醇 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1.了解烃的衍生物和官能团的概念。2掌握乙醇的组成、主要性质。3了解乙醇的主要用途及与人类日常生活与健康的关系。4初步学会分析官能团与性质关系的方法。课标要求 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1烃的衍生物(1)定义：烃分子中的氢原子被其他的_所代替而生成的一系列化
2、合物。(2)举例：CH3Cl(名称是_)、四氯化碳、溴苯、(名称是_)等。知识点一 烃的衍生物与官能团 原子或原子团一氯甲烷硝基苯第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三2官能团(1)决定有机物的_的原子或原子团。(2)常见官能团名称及符号化学特性名称氯原子硝基_符号ClNO2OH碳碳双键羟基第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1下列物质的分子中不含官能团的是 ACH2CH2 B CCCl4 DCH3CH2OH 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三解析、Cl、OH 均
3、为官能团，苯及苯的同系物和烷烃分子中不含官能团。答案 B第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三2下列物质属于烃的衍生物的是_，其中属于醇类的是_。答案 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三知识点二 乙醇的组成与结构 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三乙醇的分子结构官能团分子模型分子式结构式结构简式球棍模型比例模型_或_OHC2H6OCH3CH2OHC2H5OH第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1下列有关乙醇的表达正确的
4、是 A乙醇分子中含有甲基，甲基的电子式为 B乙醇的结构简式为 C2H6O C乙醇分子中羟基的电子式为 OH D乙醇分子的比例模型为 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三解析 甲基的电子式为，A 项错误；乙醇的结构简式为 CH3CH2OH，B 项错误；羟基的电子式为 OH，C 项错误。答案 D第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三2比较乙烷和乙醇的分子结构，下列说法错误的是A两个碳原子均以单键相连B分子里都含6个相同的氢原子C乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D乙基与一个羟基相连就是乙醇分子第三章 有机化合物 菜
5、 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三解析 乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3、CH3CH2OH，乙醇分子可以看作乙基与一个羟基相连的产物。乙醇分子中的六个氢原子可分为三种，故B项错误。答案 B第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1乙醇的物理性质知识点三 乙醇的性质 无色液体互溶第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三2乙醇的化学性质(1)与钠的反应化学方程式为_。(2)氧化反应燃烧：化学方程式为_。2Na2CH3CH2OH2CH3CH2ONaH2CH3CH2OH3O22CO23H2O第
6、三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三催化氧化：实验操作实验现象在空气中灼烧过的铜丝表面_，试管中的液体有_气味化学方程式 2CH3CH2OHO2 2CH3CHO2H2O由黑变红刺激性第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三与强氧化剂反应：乙 醇 可 被 _氧化，生成_。酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液乙酸第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1如何检验酒精中含有水？提示 用无水CuSO4，变蓝色则含水。探究思考 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点
7、一化学必修2 知识点三2如何分离酒精和水的混合物？提示 蒸馏。第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三3乙醇分子中有6个氢原子，1 mol乙醇与足量Na反应可生成3 mol H2吗？提示 不能。只能生成0.5 mol H2。第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1乙醇、水与金属钠反应的比较核心突破 Na与水反应Na与乙醇反应反应方程式2Na2H2O=2NaOHH22CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2反应实质水中氢原子被置换羟基氢原子被置换第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学
8、必修2 知识点三现象声现象有“嘶嘶”声响无声响钠变化浮、熔、游、失沉于底部、不熔化结论羟基氢的活泼性H2OCH3CH2OH密度大小(Na)(H2O)(Na)(CH3CH2OH)定量计算关系2H2O2NaH22CH3CH2OH2NaH2第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三2.乙醇反应时的断键情况化学反应键的断裂与钠反应断键燃烧断键催化氧化断键第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三3.乙醇催化氧化的实质第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三例乙醇分子中不同的化学键如图，下
9、列关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是典题例证 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三A乙醇和钠反应，键断裂B在Ag催化下和O2反应，键断裂C在Cu催化下和O2反应，键不可能断裂D乙醇是电解质，在水中键断裂能电离出氢离子第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三【解析】判断乙醇反应的断键情况，须对比乙醇与有机产物的结构进行分析。D项，乙醇是非电解质，不发生电离。【答案】D第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三变式探究(1)CH3CH2CH2OH 催化氧化产物是什么？(
10、2)催化氧化产物是什么？第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三答案(1)CH3CH2CHO(丙醛)(2)(丙酮)第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三1酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成绿色的Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇有还原性 乙醇是烃的含氧衍生物A BCD第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识
11、点二知识点一化学必修2 知识点三解析 乙醇沸点低，易挥发，可以随呼吸呼出，故易被检测。K2Cr2O7具有强氧化性，可以氧化乙醇，自身生成Cr3，说明乙醇具有还原性。答案 C第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三2已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三A632 B123 C321 D111 第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三解析
12、羟基个数与被置换的氢原子个数之比为11。三种醇与钠反应放出等量的氢气，则三种醇提供的羟基数相同，因此三种醇的物质的量之比为 11213632。答案 A第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三3按照下面装置持续通入X气体或蒸气，可以看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则X气体或蒸气可能是(假设每个反应均完全)第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三ACH3CH2OHBCO或H2CNH3DH2解析 选项中气体均可还原CuO，但本题的关键点是所得产物冷凝后得到液体，该液体不可能是水(干燥管中盛有足量CuSO4)，所以一定是乙醛，X气体为乙醇。答案 A第三章 有机化合物 菜 单 综合训练能力提升知识点二知识点一化学必修2 知识点三本讲结束请按ESC键返回综合训练能力提升
