1、苹果之父时至今日，苹果是世界范围内仅次于香蕉的第二种“大众水果”，整整半个地球成为苹果树的生长地。苹果不仅仅是水果，它还是点心、饮品、地名、时装品牌等等。一位美国植物学家说，苹果是“真正的民主的水果”，它乐意在任何地方生长，不管是被忽视、被虐待、被放弃，它都能自己照管好自己，并且硕果累累。事实上，我们今天关于苹果的观念越来越狭隘化了。因为我们对苹果的要求不外乎：好看，甘甜，个大。凡是不符合这一标准和要求的，既没有市场，也激发不起我们的胃口。在今天，只有少数的几个苹果品种，像红富士、黄元帅、红星、国光等，才能通过我们关于甜和美的狭隘观念的针眼。我们对甘甜的无限追求，使我们忘却了野生苹果有甜、酸、
2、苦等多种滋味；我们习惯上认为苹果是圆的，孰不知野生苹果有扁的、长的，还有卵形和圆锥形的。当“多样性”被观念的针眼挡住，剩下的是我们对“单一性”的固执和迷信。对苹果的驯化是2000年前的事，而野生苹果却已有2000万年的历史。这人工的2000年是嫁接在2000万年的时间基石之上的。然而，正如我们往往用某个瞬间抹杀时间的长度，苹果史的2000年足以遮蔽2000万年的真实。面对一只新鲜而香甜的苹果，人们对它的身世和起源，对它漫长的过去，已忘得一干二净。迈克尔波伦在植物的欲望一书中写道：“对苹果树的驯化已经走得太远，走到了这个物种在大自然中的适宜点已被危及的地步。苹果品种减少到只剩下若干个遗传上同一的
3、嫁接品种，以适应我们的口味和农业生产，它们失去了那种至关重要的可变性野性这种可变性是有性繁殖所赠予的。”波伦再三强调野性的重要意义，因为植物的驯化依赖于野性所有东西都依赖于野性。“没有野性就不会有文明，一棵树会提醒我们：如果它那苦涩的反面缺席的话，甜也就没有了。”野苹果，是波伦所说的 “上帝关于苹果是什么的最初的一些草稿”，它是驯化苹果的祖先，也即“苹果之父”。这个“苹果之父”至今仍隐藏在绵延的天山深处。天山是世界苹果的基因库。天山是名副其实的“野果天堂”。作为第三纪冰期的残留物种，野苹果经历了诸多植物灭绝的大荒时代，如同远古的遗腹子，最后躲进了天山深处天山成了它的“避难所”。这是地理学和物种
4、学上选择与被选择的结果。现在，我们来描述一下天山野果林的分布区东西长1200公里，南北宽300公里。这事实上也是天山野苹果的分布区。天山野果林由7个森林群系组成，即：野苹果群系、野杏群系、野樱桃李群系、野欧洲李群系、野核桃群系、野山楂群系和稠李群系。其中，野苹果是天山野果林的主体群落。以前的观点认为，苹果的原产地在欧洲东南部、中亚西亚和中国新疆一带。但这种观点在后来的实践和考察中得到了修正。植物是无国界的，按照“多型性（或变异多样化）中心即起源中心”的理论，我们不以国家概念，而以一条山脉（天山）来命名野苹果的起源地和原始基因库，想来十分科学而恰当。打开一张天山地图，你会发现许多与苹果有关的地名
5、：首都、城镇、村落、消失的古城。如哈萨克斯坦前首都阿拉木图（意思是“苹果之父”），伊犁霍城县的阿力麻里古城，新源县的阿勒玛勒乡，巩留县的莫乎尔乡阿勒玛勒村在伊犁地区各县市，以“阿勒玛勒”为名的地名十分普遍，阿勒玛勒一般指的就是野苹果。这为天山作为世界苹果的基因库提供了有力的地名学佐证。伊犁民歌中的苹果至少有三重象征和寓意。其中一种就是家园的象征，对远方和新生活的渴望。“我的家要迁到盛产苹果的地方，那里的绿色如湖水般荡漾”有一次，向从哈萨克斯坦旅行归来的朋友唱了一首新学的民歌。我至今记得其中的几句歌词：“将你的名字写进我的歌里/将你的消息静静等待/思念那山坡上的苹果园/我那景色宜人的阿拉木图”对
6、于阿拉木图人来说，苹果的方向就是家乡的方向，思乡者的泪水散发着苹果的芳香。天山是一座“野果之山”。可以说，包括野生苹果在内的天山野果林是中国新疆与哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国的“集体名片”。（选自2011、04经典美文，有删改）1第小节中“一位美国植物学家说，苹果是真正的民主的水果”，形象地概括了苹果的哪些特点？（3分）2第小节是文章承上启下的过渡段，请简要概括它前后两部分所说明的内容。（4分）3第小节介绍了伊犁和哈萨克斯坦民歌中的苹果寓意，这样写有什么作用？（3分）4“名片”常用于日常交际中向别人介绍自己，说说第中加点的“集体名片”的含义。（2分）5关于文章的理解，下列说法不恰当的一项是（
7、）（3分）A第小节用列数字和作比较的说明方法，强调相对于苹果较长的驯化历史来说，野苹果更为漫长的生长历史是前者的基石。B第多处引用迈克尔波伦在植物的欲望的原话，一再强调苹果的原始野性对于植物驯化的不可或缺的重要意义。C第小节用分类别的方法介绍天山野苹果的分布区，清晰明了地说明了野苹果是天山野果林的主体群落。D第小节，举例子哈萨克斯坦和伊犁各地地名中常有“苹果”之意，是为了很好地佐证天山是世界苹果的基因库。【参考答案】1.（3分）“大众化”（食用普遍）概念被广泛使用（成为各类商品的品牌）种植广适应性强（答对一点得1分，满分3分）2.（4分）野苹果是驯化苹果的祖先，即“苹果之父”（对苹果的过渡驯化使它的多样性（野性）正在丧失）；天山是世界苹果的基因库3.（3分）从文化的角度证明野苹果在天山的生长历史久远，是世界苹果的基因库（为天山是世界苹果基因库提供文学佐证）；增加文章的文学意蕴（或文学色彩、可读性）丰富了文章的内容（第点必答，2分，两点任答其中一点即得1分）4（2分）这些地区共同拥有的特征（典型性、代表性物产）5.（3分）C（分类别说明的是天山野果林的分布）
