1、2012年6月新课标版生物学业水平测试模拟训练：细胞结构4姓名：_班级：_考号：_题号一二总分得分注意事项：1.填写答题卡请使用2B铅笔填涂2.提前5分钟收答题卡一、选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的）牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞器有A核糖体、线粒体、内质肉和高尔基体B线粒体、内质网、高尔基体和中心体C溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体D核糖体、中心体、高尔基体和内质网作为遗传物质的DNA，与蛋白质的根本区别在于()A有一定的空间结构B能精确地复制自己并传给后代C
2、相对分子质量大小D分子结构相对稳定下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是 ( )A具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B.高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质D.在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质水绵、蓝藻、黑藻全部 ( )A是真核生物B含有叶绿体C是自养生物D能有丝分裂某一条多肽链中共有肽键151个，则此分子中分别含有NH2和COOH的数目至少有A152，152B151，151C1，1D2，2 细胞膜和DNA共有的元素有AC、H、OBC、H、O、NCC、H、O、PDC、H、O、N、P人类对于生命本质的认识，已经发展
3、到（ ）A量子水平B分子水平 C细胞水平D个体水平结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是()A曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B曲线可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化D曲线可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化水在生物体内是良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法不正确的是()A在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物B人体缺水，血浆渗透压升高，从而引起下丘脑产生渴觉C温度适当升高会使细胞内自由水与结合水比值上升D越冬的植物体内自由水与结合水比值下降据报
4、载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的 ()A氨基酸的数量B空间结构C氨基酸的种类D氨基酸的排列顺序 (2010安徽理综，1)下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是 ()A肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体蛋白B细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构C线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶D核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出下图a、b、c分别是三种生物细胞的结构模式图。下列叙述正确
5、的是()A以上三种细胞内遗传物质的载体是染色体Ba细胞有细胞壁，而b、c细胞没有该结构C三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体Da、b细胞内具膜结构的细胞器构成了生物膜系统有关糖类生理作用的下列概括中，有错误的是( )A核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B葡萄糖是重要的能源物质C淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质D纤维素是植物细胞壁的主要成分有人分析可溶的有机小分子样品，发现它们含有C、H、O、N等元素，这些样品很可能是 A脂肪酸B氨基酸C葡萄糖D核酸下列有关表述正确的是 A磷脂是所有细胞必不可缺少的脂质 B所有细胞的组成成分都有纤维素 C只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架 D被形容为“
6、生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖据报道，英国科学家从人皮肤细胞中提取出细胞核，植入剔除了细胞核的牛卵细胞中，从而培育出人兽混合胚胎。从遗传学角度来看，这种混合胚胎中有99.9%的遗传物质来自人，只有0.1%来自牛。你认为这0.1%的遗传物质最可能存在于牛卵细胞的()A细胞核B线粒体 C叶绿体D核糖体某50肽中有丙氨酸(R基为CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是 ()A该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列C若新生成的4条多肽
7、链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O分子右图表示核酸的基本组成单位之一，它的全称是() A尿嘧啶核糖核苷酸B尿嘧啶核糖核酸C尿嘧啶脱氧核糖核酸D鸟嘌呤核糖核苷酸能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是()A淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶研究表明，糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示：营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化分解释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖类17170.83蛋白质23.5180.95脂肪3
8、9.839.82.03根据上表内容能推断出的结论是 ()A糖类是生命活动的主要能源物质B脂肪是细胞内良好的储能物质C蛋白质在体外燃烧较体内氧化分解复杂D这三种物质在体内氧化时耗氧量多少与其所含元素的比例和种类有关二、填空题（本大题共4小题，每小题15分，共60分）今有一个化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只得到下列4种氨基酸，如下图所示。问：（1）该多肽是 肽。（2）该多肽进行水解后，需 个水分子，得到 个谷氨酸分子， 个苯丙氨酸分子。（3）蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是 。下图是一些物质的相互关系以
9、及分布、功能，写出各字母代表物质的名称。A_，B_，C_，D_，E_，F_，G_，H_，I_，J_，K_，L_，M_，N_，O_。组成细胞的几种有机物,其主要功能依次是：能源物质、结构物质、遗传物质，则组成它们的单体分别是 、 、 。每个单体都以若干个相连的 原子构成 为基本骨架。有许多单体连接成多聚体，所以说 是生命的核心元素。红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min后测定还原糖的含量。结果如图：(1)由图中曲线可知，60时红薯还原糖含量最高，原因是_。(2)与红薯相比土豆不含还原糖的
10、可能原因是。(3)为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：实验原理：淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；_。备选材料与用具：去掉淀粉和还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂A液，斐林试剂B液，苏丹染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤：第一步：取AB两支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL，B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL。_水浴保温5 min。第二步：向AB两支试管中各加入等量的水浴加温至60的_溶液。水浴保温5 min。第三步：将_后，向AB试管内各加入2 mL。然后，_。最可能的实验结果
11、：_。(4)食用土豆时，消化分解成的葡萄糖，几乎被小肠上皮细胞全部吸收，该吸收过程需要_。答案解析一、选择题B B解析：蛋白质和核酸都是大分子物质，分子结构都有相对的稳定性，有一定的空间结构，相对分子质量都很大。但是核酸能够精确地复制自己并传给后代，蛋白质不能。D解析 生物酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸；20种氨基酸中的必需氨基酸，生物体不能合成；蛋白质的种类还与氨基酸的排列顺序有关，所以AB、C都不正确。C解析 水绵、黑藻是真核生物，有叶绿体，有成形的细胞核，能进行有丝分裂；而蓝藻为原核生物，无成形的细胞核和叶绿体，不能进行有丝分裂。题中所列生物都能进行光合作用，是自养生物，故AB、D
12、错误，所以选C。CDB解析：随着年龄的增加，自由水含量比例以及水的总含量逐渐下降；自由水与结合水比值越高，说明自由水相对含量越高，细胞代谢越旺盛；新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，水分下降，其内无机盐的相对含量增高。答案：C解析：包括渴觉在内的感觉中枢在大脑皮层。植物体内代谢越旺盛，自由水比例越高。答案：BBA解析：根据图示可知，a、b、c分别表示植物细胞、动物细胞和细菌细胞。细菌属于原核生物，没有成形的细胞核，拟核中的DNA和蛋白质不结合，没有染色体；细菌的细胞也含有细胞壁；细菌只有一种细胞器核糖体；生物膜系统是指细胞膜、核膜以及细胞器膜在结构上和功能上紧密联系组成的统一整体。答案：CC
13、BA B解析：牛的遗传物质是DNA；DNA主要存在于细胞核中，除此之外，线粒体中也含少量DNA解析：据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，有8分子水参与，故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子；得到的5个氨基酸，其中有4个是相同的丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成5肽，可有5种不同的氨基酸序列；每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽至少有4个氨基，至少有4个羧基，再多出的羧基(或氨基)必定在R基上；这4条多肽链若重新连接成一条长链，需要连接3个位点，形成3个肽键，脱去3分子水。答案：AA解析：核酸包括DNA和RN
14、A，二者的基本组成单位都是核苷酸。但二者不同点之一是组成核苷酸的五碳糖不同，组成DNA的核苷酸中，五碳糖为脱氧核糖，而组成RNA的核苷酸中，五碳糖为核糖；二是组成核糖核苷酸的碱基中由U代替脱氧核糖核苷酸中的T。解析：细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，所以需要用纤维素酶和果胶酶来催化水解，同样细胞膜主要成分是磷脂和蛋白质，要用磷脂酶和蛋白酶来促进其水解。答案：BB二、填空题（1）10 （2）9 4 3 （3）破坏使蛋白质的空间结构而丧失活性答案：A二糖B多糖C葡萄糖D核糖(或脱氧核糖)E蔗糖F麦芽糖G乳糖H淀粉I糖原J纤维素K脂肪L磷脂M胆固醇N性激素O维生素D解析：糖类分为单糖、二糖、多糖，脂质包括脂肪、磷脂和固醇。葡萄糖 氨基酸 核苷酸 碳 碳链 碳 (1)还原糖是酶促反应的产物，60是相关酶的最适温度条件(2)土豆不含淀粉酶(3)实验原理：还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀实验步骤：第一步：60第二步：质量分数为3%的淀粉第三步：等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管混合均匀沸水加热2 min实验结果：A试管内液体为蓝色，B试管内液体为砖红色(4)载体和能量(ATP)高考资源网w w 高 考 资源 网
