1、实验二十比较不同物质的吸热能力核心考点：【设计与进行实验】1.实验中的主要仪器及作用：（1）天平的作用：称量加热物质的质量；（2）选取相同的酒精灯或电加热器的原因：保证相同加热时间内物质吸收的热量相同；（3）搅拌器的作用：使物质受热均匀；（4）待测量：水和食用油的初温和；测水和食用油的质量；时间。2.实验步骤：实验装置如图所示，取两支相同的烧杯分别装入500g水和食用油，它们的初温都与室温相同，用相同的电加热器加热。方案一：对水和食用油加热相同的时间，观察并读出温度计的示数；方案二：让水和食用油升高相同的温度，记录并比较加热的时间。根据表格数据绘制温度时间曲线方案一方案二【分析和论证】给质量、
2、初温相同的水和食用油加热，加热相同时间，使它们吸收相同的热量，食用油的温度升高得比水高；使它们升高相同的温度，对水加热的时间更长一些，表明水和食用油吸热本领不一样。【实验结论】不同物质的吸热能力不同：质量相同的不同物质，加热相同的时间，温度变化快的吸热能力弱，即比热容小；质量相同的不同物质，升高相同的温度，加热时间长的物质吸热能力强，即比热容大。【实验方法】（1）控制变量法的应用取质量相同的水和食用油分别放入两烧杯中（注意不是体积相同）；实验中选用规格相同的电加热器给水和食用油加热相同时间，使两种物质吸收的热量相同；让水和食用油升高相同的温度，比较加热的时间。（2）转换法的应用：升高相同的温度
3、时，通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱；加热时间相同时，通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力。【交流与讨论】（1）测量物质的选取要求：应选取质量、初温相同的不同物质；（2）实验装置的安装顺序：自下而上；（3）选择相同的热源、保证相同加热时间相同目的：是为了让两种物质吸收的热量相同（本实验是一个理想化实验，不考虑热量散失）（4）用规格相同的电加热器对不同物质进行加热的好处：与酒精灯相比，更容易控制相同时间内提供的热量相同；内部加热，热量损失少.（5）改变内能的方式及内能大小的判断；（6）加热一段时间后，液体温度不再升高的原因：液体已经沸腾，虽然吸热，但温度却保持不变；（7）判断物质吸
4、热能力强弱的两种方法加热相同的时间，通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力的强弱，温度变化快的吸热能力弱；升高相同的温度，通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱，加热时间长的物体吸热能力强。（8）热量的相关计算；（9）比热容的理解及在生活中的应用。（10）两种装置对比，哪种更好一些，为什么？甲乙甲装置更好一些，甲装置中散热较少，乙装置中两酒精灯在相同的时间放出的热量被水吸收的量很难控制相同，误差较大，因此选择甲装置。针对训练如图甲所示是“探究不同物质吸热升温的现象”实验装置，小华用两个相同的容器（图中用虚线框表示）分别装入质量相等的A、B两种液体，用相同的装置加热.（1）从实验效果考虑，
5、本实验选择_（选填“烧杯”或“易拉罐”）作为盛放液体的容器较好，实验中使用玻璃棒的目的是_.（2）两种液体吸收热量的多少可通过_（选填“液体升高的温度”或“加热时间”）比较.（3）根据实验数据绘制的温度与时间的关系图像如图乙所示，分析图像可知：质量相等的A和B两种液体，在升高相同温度时，_（选填“A”或“B”）吸收的热量较多；质量相等的A和B两种液体，在吸收相同热量时，_（选填“A”或“B”）升温较高.（4）冬天，小华想自制一个暖手袋，若只能从A或B中选一种液体装入暖手袋中作为供热物质，则应选择_（选填“A”或“B”）.（5）小华使用两套完全相同的装置的目的是_；用酒精灯加热，这是通过（选填“做功”或“热传递”）的方式增加液体的内能。（6）分析图像可知，_液体的吸热能力强；液体A、B的比热容之比为_.（7）继续给两种液体加热，发现最终两种液体温度不再升高，造成这种情况的原因是_。（8）小明同学选同种规格的电加热器，用如图丙所示的装置也完成了本实验，与小华的实验装置比较可知，比小华同学的装置效果更好，原因是_（写出一点即可）。答案：（1）易拉罐；使液体受热均匀；（2）加热时间；（3）A；B；A；（4）A；（5）控制在相同时间内吸热相同；热传递；（6）A；1:2；（7）液体沸腾时吸热，但温度不变；（8）内部加热，热源相对稳定，便于控制相同时间内提供的热量相同；
