1、第一部分 必考部分专题三元素及其化合物第 11 讲常见有机化合物及其应用考纲要求1.了解有机化合物中碳的成键特征。2.了解有机化合物的同分异构现象，能正确书写简单有机化合物的同分异构体。3.掌握常见有机反应类型。4.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。6.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。8.了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。9.以上各部分知识的综合应用。学科素养1.宏观辨识与微观探析：借助电子式、结构式、结构简式等宏观辨识对有机物的结构进行微观探析，培养学生从宏观和微
2、观相结合的视角分析与解决实际问题的能力。2.变化观念；通过有机物组成、结构、性质等学习形成从化学的视角认识事物和解决问题的思想、方法和观点。3.证据推理与模型认知：掌握官能团与有机物性质的关系，根据陌生有机化合物的结构简式推断其相应的性质，建立观点、结论和证据之间的逻辑关系；通过学习借助有机物分子结构模型，认识有机物的方法，培养运用模型解释化学现象，揭示现象的本质和规律的认知思维。4.科学精神与社会责任：赞赏化学对社会发展的重大贡献，具有可持续发展意识和绿色化学观念，能对与有机化合物性质、用途有关的社会热点问题(如新材料、新产品等)做出正确的价值判断。核心知识整合 H 构建体系强化重点网络构建
3、核心强化1常考的三种烷烃及其衍生物的同分异构体(1)丙烷不存在同分异构体，其一元取代产物有 2 种，如C3H7Cl、C3H7OH(醇)、C3H7COOH(羧酸)均有 2 种。(2)丁烷有 2 种同分异构体，其一元取代产物有 4 种，如C4H9Cl、C4H9OH(醇)、C4H9COOH(羰酸)均有 4 种。(3)戊烷有 3 种同分异构体，其一元取代产物有 8 种，如C5H11Cl、C5H11OH(醇)、C5H11COOH(羧酸)均有 8 种。2常考的五种烃甲烷 戊烷 乙烯 苯 聚乙烯(1)天然气的主要成分是，石油裂解主要得到，从煤中提炼得到的是，属于高分子材料的是。(2)分子结构呈正四面体的是，
4、呈平面形结构的是。(3)能与 Cl2 在光照条件下发生取代反应的是；能与液溴在 FeBr3 的催化作用下发生取代反应的是；能与 H2 发生加成反应的是。(4)因加成反应而使溴水褪色的是。3高考必考的四种官能团的主要性质(1)碳碳双键：加成反应、加聚反应、氧化反应(使酸性高锰酸钾溶液褪色)。(2)羟基：酯化反应、与钠反应、氧化反应(催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色)。(3)羧基：酯化反应，与钠反应，与 Na2CO3、NaHCO3 反应。(4)酯基：水解反应(可在酸性或碱性条件下水解)。4牢记三种物质的特征反应(1)葡萄糖：在碱性、加热条件下与银氨溶液反应析出银；在碱性、加热条件下与新制氢氧化铜悬
5、浊液反应产生红色沉淀。(2)淀粉：在常温下遇碘变蓝。(3)蛋白质：浓硝酸可使蛋白质变黄色，发生颜色反应。师生互动探究 S 高频考点点点突破考点一 常见有机物的组成、结构与性质解析 a 中没有苯环，不属于芳香族化合物，A 项错误；a、c 中所有碳原子不可能共平面，B 项错误；a 中的碳碳双键、b 中的羟基以及与苯环相连的甲基、c 中的醛基均可以被酸性 KMnO4溶液氧化，C 项正确；与新制 Cu(OH)2 反应的官能团为醛基，只有 c 可以与新制 Cu(OH)2 反应，而 b 不能，D 项错误。答案 C由结构简式确定性质的方法第一步：确定官能团种类，如羟基和碳碳双键等。第二步：联系典型代表物的性
6、质，通过官能团判断该物质具有的化学性质。常见的官能团及其性质如下(苯和芳香化合物含有的苯环不属于官能团)官能团典型物质主要性质碳碳双键乙烯、油脂(1)能够和氢气、溴等发生加成反应；(2)能够和酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应而使之褪色羟基乙醇(1)与钠反应生成氢气；(2)酯化反应羧基乙酸(1)与钠反应生成氢气；(2)与 Na2CO3、NaHCO3、NaOH 反应；(3)与醇发生酯化反应能发生水解反应的官能团酯类、油脂、淀粉、蛋白质发生水解反应分点突破角度一：有机物的组成、结构与性质1.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是()A香叶醇的分子式为 C10H1
7、8OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生加成反应不能发生取代反应解析 由香叶醇的结构简式图知，分子中含有“”，可使溴的四氯化碳溶液褪色，含有“”“CH2OH”能使酸 性 高 锰 酸 钾 溶 液 褪 色，故 B、C 不 正 确。分 子 中 的“CH3”“CH2OH”在一定条件下可与卤素、羧酸发生取代反应，故 D 不正确。答案 A2重大节日为保证鲜花盛开，对大量盆栽鲜花施用了 S诱抗素制剂。S诱抗素的分子结构如图所示。下列关于该物质的说法正确的是()A该有机物的分子式为 C15H22O4B1 mol 该有机物与足量 Na 反应生成 1 mol H2C该有机物能发生取代反
8、应、加成反应和水解反应D1 mol 该有机物与足量溴反应最多消耗 4 mol Br2解析 由结构简式可知，其分子式为 C15H20O4，A 项错误；COOH、OH 均能与 Na 反应，则 1 mol 该有机物与足量 Na反应生成 1 mol H2，B 项正确；该有机物能发生取代反应和加成反应，但不能发生水解反应，C 项错误；1 个该有机物分子中含有 3 个碳碳双键，故 1 mol 该有机物与足量溴反应最多消耗 3 mol Br2，D 项错误。答案 B有机反应中几个定量关系 (8)互为同系物的有机化合物，其相对分子质量相差 14n(n为自然数)。(9)饱和一元醇与比其少一个碳原子的饱和一元羧酸的
9、相对分子质量相等。(10)饱和一元醇与乙酸充分酯化，生成的酯与醇相对分子质量相差 42。角度二：简单有机物原子共面问题的判断3下列说法中正确的是()A丙烷是直链烃，所以分子中 3 个碳原子也在一条直线上B丙烯所有原子均在同一平面上C所有碳原子一定在同一平面上D分子中所有碳原子可能在同一平面上解析 A 项，直链烃是锯齿形的，丙烷的 3 个碳原子不可能在一条直线上，错误；B 项，CH3CH=CH2 中甲基上至少有一个氢不和它们共平面，错误；C 项，因环状结构不是平面结构，所有碳原子不可能在同一平面上，错误；D 项，该分子表示为，依据乙烯分子中 6 个原子共平面，乙炔分子中 4 个原子共直线判断，故
10、该有机物分子中所有碳原子共平面，正确。答案 D4(2016全国卷)已知异丙苯的结构简式如图，下列说法错误的是()A异丙苯的分子式为 C9H12B异丙苯的沸点比苯高C异丙苯中碳原子可能都处于同一平面D异丙苯和苯为同系物解析 由异丙苯的结构简式知其分子式为 C9H12。异丙苯比苯的碳原子数多，所以异丙苯的沸点比苯高。异丙苯中与苯环相连的 C 原子上有四个单键，所有 C 原子不可能共面。异丙苯和苯的结构相似，相差 3 个“CH2”原子团，是苯的同系物。答案 C判断有机物分子中原子能否共面的方法(1)三种基本模型对比参照分子中碳原子若以四条单键与其他原子相连(含有四面体结构 C 原子)，则所有原子一定
11、不能共平面，如 CH3Cl、甲烷分子中所有原子一定不共平面，最多有 3 个原子处在一个平面上。含有，至少 6 个原子一定共平面，乙烯分子中所有原子一定共平面，若用其他原子代替其中的任何氢原子，如CH2=CHCl 所得有机物中所有原子仍然共平面。含有结构，至少 12 个原子一定共平面，苯分子中所有原子一定共平面，若用其他原子代替其中的任何氢原子，所得有机物中所有原子也仍然共平面，如溴苯()。(2)化整为零，分割旋转巧突破有机物分子的空间构型尽管复杂，但可归纳为以上三种基本模型的组合，找准共线、共面基准点就可以化繁为简。要注意碳碳单键可以旋转，而碳碳双键不能旋转，如分子中苯的平面和乙烯的平面由连接
12、的碳碳单键可以旋转会出现重叠和不重叠两种情况。注意题目要求是“可能”“一定”“最多”“最少”“所有原子”“碳原子”等限制条件。如分子中所有原子可能共平面，分子中所有碳原子一定共平面而所有原子一定不能共平面。考点二 同分异构体数目的判断解析 根据题目要求，C4H8Cl2 实际为丁烷的二氯代物，因此可以以丁烷为思维模型，丁烷的结构有 CH3CH2CH2CH3 和(CH3)3CH；然后在此基础上考虑其中的两个氢原子被氯原子取代，这样由正丁烷的二氯代物有 6 种：CHCl2CH2CH2CH3、CH2ClCHClCH2CH3、CH2ClCH2CHClCH3、CH2ClCH2CH2CH2Cl、CH3CCl
13、2CH2CH3、CH3CHClCHClCH3，异丁烷的二氯代物有 3 种：CHCl2(CH3)2CH、CH3(CH2Cl)2CH、CH2Cl(CH3)2CCl，因此分子式为 C4H8Cl2 的有机物共有 9 种，故C 项正确。答案 C确定有机物同分异构体数目的 4 种方法(1)基团连接法将有机物看作由基团连接而成，由基团的异构体数目可推断有机物的异构体数目。如：C4H9 有四种，丁醇(C4H9OH)、C4H9Cl 分别有四种。(2)换位思考法将有机物分子中的不同原子或基团换位进行思考。如：乙烷分子中共有 6 个氢原子，若有一个氢原子被氯原子取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷也只有一种结
14、构。(3)等效氢原子法(又称对称法)有机物分子中有多少种等效氢原子，其一元取代物就有多少种，从而确定同分异构体数目的方法。分子中等效氢原子有如下情况：分子中同一个碳上的氢原子等效；同一个碳上的甲基氢原子等效；分子中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时)上的氢原子是等效的。(4)定 1 移 2 法分析二元取代物的方法，先固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置，从而可确定同分异构体的数目。如分析C3H6Cl2 的同分异构体，先固定其中一个氯原子的位置，移动另外一个氯原子。分点突破角度一：烃的同分异构体1分子式为 C6H12 的烯烃且双键在链端的同分异构体有(不考虑立体异构)()A8 种B7
15、种C6 种D5 种解析 分子式为 C6H12 的烯烃只含有 1 个碳碳双键，其同分异构体中双键处于链端，当主碳链骨架为时，结构有 1 种；当主碳链骨架为时，甲基可处于 2、3、4 号碳原子上，结构有 3 种；当主碳链骨架为，支链为乙基时，只能处于 2 号碳原子上，结构有 1 种；支链为 2个甲基时，可以都处于 3 号碳原子上，也可以分别处于 2 和 3 号碳原子上，结构有 2 种；当主碳链骨架为，不能成立。因此有 7 种。答案 B2苯环上连有C4H9 和C3H7 两个取代基，若不考虑立体异构，这类物质的结构共有()A6 种B18 种C24 种D48 种解析 苯环上连有一个C4H9，一个C3H7
16、，首先这两个取代基就有邻、间、对三种位置异构，C4H9 有 4 种异构体，C3H7 有 2 种异构体，所以这类物质的结构有：34224，共 24 种结构。答案 C角度二：醇、酸、酯、卤代烃的同分异构体3.青蒿素是抗疟特效药，属于萜类化合物，如图所示有机物也属于萜类化合物，该有机物的一氯取代物有(不含立体异构)()A5 种B6 种C7 种D8 种解析 该有机物的一氯取代物的种类如图，共 7 种，C 正确。答案 C4异戊烷(CH3)2CHCH2CH3 的一氯代物与二氯代物的同分异构体数目分别是(不含立体异构)()A4,10 B5,11C4,9 D4,11 解 析 (CH3)2CHCH2CH3 的
17、一 氯 代 物 有4 种；(CH3)2CHCH2CH3 的二氯代物中，两个氯原子取代同一个碳原子上的氢原子时有 3 种，取代相邻的两个碳原子上的氢原子时有 3种，取代相间(即中间间隔一个)两个碳原子上的氢原子时有 3 种，取代两端碳原子上的氢原子时有 1 种，故二氯代物的同分异构体共有 10 种。答案 A5分子式为 C5H12O 并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)()A5 种B6 种C7 种D8 种解析 分子式是 C5H12O 的物质可以与金属 Na 反应放出H2，则该物质是醇，C5H12O 可以看作 C5H12 的分子中的一个 H原子被OH 取代产生的，C5H12 有 CH3
18、CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3、C(CH3)4 三种不同的结构，第一种有 3 种不同的 H 原子，第二种有 4 种不同的 H 原子，第三种有 1 种 H 原子，它们分别被羟基取代得到一种醇，因此共有 8 种。答案 D6分子式为 C4H8O2 且能与 NaOH 溶液反应的有机物(不考虑立体异构和醛类物质)有()A2 种B4 种C6 种D8 种解析 C4H8O2 且能与 NaOH 溶液反应的有机物可能是酸类物质，也可能是酯类物质，酸类有 CH3CH2CH2COOH 和(CH3)2CHCOOH2种，酯 类 有HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3COOC
19、H2CH3、CH3CH2COOCH3 四种，故共有 6 种。答案 C考点三 有机反应类型的推断和有机物的鉴别类型一 有机反应类型的判断解析 乙醇、溴乙烷、丙烷中均不含不饱和键，不能发生加成反应，故 A、C、D 项错误；苯、氯乙烯中均含有碳碳不饱和键，可发生加成反应，B 项正确。答案 B根据反应方式和特点快速判断取代反应和加成反应(1)取代反应“相似置换，不是置换，相似复分解，不是复分解”特点是“上一下一，有进有出”。其中苯及苯的同系物的硝化反应、卤代反应，醇与羧酸的酯化反应，酯的水解，糖类、油脂、蛋白质的水解反应均属于取代反应。(2)加成反应实际上是化合反应，特点是“断一、加二都进来”。“断一
20、”是指双键中的一个不稳定键断裂，“加二”是指加两个其他原子或原子团，每一个不饱和碳原子上各加上一个。主要是烯烃、苯或苯的同系物的加成反应。分点突破角度：有机反应类型1下列反应中，属于加成反应的是()A甲烷与氯气的混合气体在光照条件下反应B丙烯和氯气在一定条件下反应生成 ClCH2CH=CH2的反应C乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色D乙烯与 HCl 气体反应生成一氯乙烷解析 A 项属于取代反应；B 项从产物看，是丙烯中甲基上的一个氢原子被氯原子取代；C 项属于氧化反应；D 项属于加成反应。答案 D2下列反应中，属于取代反应的是()CH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2BrCH3CH2OH 浓H2
21、SO4170 CH2=CH2H2OCH3COOH CH3CH2OH 浓H2SO4CH3COOCH2CH3 H2OC6H6HNO3 浓H2SO4C6H5NO2H2OABCD解析 反应属于加成反应；反应不属于取代反应；反应是酯化反应，属于取代反应；反应是NO2 取代了苯环上的一个氢原子，也属于取代反应。答案 B3下列叙述错误的是()A乙烯和苯使溴水褪色的原因不同B苯和氢气在一定条件下生成环己烷的反应为还原反应C硝基苯和乙酸乙酯的制备都发生了取代反应D由乙醇制取乙烯发生了氧化反应答案 D反应条件与反应类型的关系(1)在 NaOH 水溶液中能发生酯的水解反应。(2)在光照、X2(表示卤素单质，下同)条
22、件下发生烷基上的取代反应；在铁粉、X2 条件下发生苯环上的取代反应。(3)在浓 H2SO4 和加热条件下，能发生酯化反应或硝化反应等。(4)与溴水或溴的 CCl4 溶液反应，可能发生的是烯烃的加成反应。(5)与 H2 在催化剂作用下发生反应，则发生的是烯烃、芳香烃加成反应。(6)在 O2、Cu(或 Ag)、加热或 CuO、加热条件下，发生醇的催化氧化反应。(7)与新制 Cu(OH)2 悬浊液或银氨溶液反应，则发生的是CHO 的氧化反应。(8)在稀 H2SO4、加热条件下发生酯、低聚糖、多糖等的水解反应。类型二 有机物的鉴别解析 A 中，植物油氢化过程是油中烃基中的 CC 与 H2 的加成反应，
23、所以 A 正确；B 中，淀粉与纤维素均为混合物，虽分子式相似，但 n 值不同，故不是同分异构体，B 错误；C 中，环己烷、苯与酸性 KMnO4 溶液都不反应，C 错误；D 中，溴苯更易溶于苯，故无法用水分离，D 错误。答案 A鉴别有机物的常用方法分点突破角度：有机物的鉴别、分离、除杂、提纯4纤维素被称为第七营养素，食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。下列不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是()A分别加入碘水，观察颜色B分别加稀硫酸煮沸，再加足量 NaOH 溶液调至碱性，加银氨溶液加热观察有无银镜生成C分别加热水溶解，观察溶解性D放在嘴里咀嚼，有无甜味产生解析
24、碘单质遇淀粉变蓝色，遇纤维素则无明显现象，A项能鉴别；分别加稀硫酸煮沸都会水解产生葡萄糖，调至碱性后加银氨溶液加热观察都有银镜产生，B 项不能鉴别；淀粉可溶于热水，纤维素不能，C 项能鉴别；淀粉能在唾液淀粉酶的作用下水解生成麦芽耱，麦芽糖有甜味，纤维素不水解，D 项能鉴别。答案 B5下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是()选项目的分离方法原理A分离溶于水的碘乙醇萃取碘在乙醇中的溶解度较大B分离乙酸乙酯和乙醇分液乙酸乙酯和乙醇的密度不同C除去 KNO3固体中混杂的 NaCl重结晶NaCl 在水中的溶解度很大D除去丁醇中的乙醚蒸馏丁醇与乙醚的沸点相差较大解析 乙醇与水互溶，不能用作萃取
25、剂，A 项错；乙醇和乙酸乙酯互溶，不能用分液方法分离，B 项错；除去 KNO3 中NaCl 杂质是利用二者在不同温度下溶解度变化差别很大，使用重结晶法，C 项错；分离两种沸点差别较大的互溶液体，一般使用蒸馏操作，D 项正确。答案 D常见重要官能团或物质的检验方法官能团种类或物质试剂判断依据溴的 CCl4 溶液橙红色变浅或褪去碳碳双键或碳碳叁键酸性 KMnO4 溶液紫红色变浅或褪去醇羟基钠有气体放出NaHCO3 溶液有无色无味气体放出羧基新制 Cu(OH)2蓝色絮状沉淀溶解官能团种类或物质试剂判断依据银氨溶液水浴加热产生光亮银镜葡萄糖新制 Cu(OH)2 悬浊液加热至沸腾产生砖红色沉淀淀粉碘水显
26、蓝色浓硝酸微热显黄色蛋白质灼烧烧焦羽毛的气味高考真题追踪1(2019课标全国，8)关于化合物2苯基丙烯（），下列说法正确的是()A.不能使稀高锰酸钾溶液褪色B.可以发生加成聚合反应C.分子中所有原子共平面D.易溶于水及甲苯解析 A项、2-苯基丙烯的官能团为碳碳双键，能够与高锰酸钾溶液发生氧化反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误；B项、2-苯基丙烯的官能团为碳碳双键，一定条件下能够发生加聚反应生成聚2-苯基丙烯，故B正确；C项、有机物分子中含有饱和碳原子，所有原子不可能在同一平面。2-苯基丙烯中含有甲基，所有原子不可能在同一平面上，故C错误；D项、2-苯基丙烯为烃类，分子中不含羟基、羧基等亲水
27、基团，难溶于水，易溶于有机溶剂，则2-苯基丙烯难溶于水，易溶于有机溶剂甲苯，故D错误。答案 B2(2019课标全国，13)分子式为 C4H8BrCl 的有机物共有（不含立体异构）()A.8种B.10种C.12种D.14种解析 先分析碳骨架异构，分别为 C-C-C-C 与2种情况，然后分别对 2 种碳骨架采用“定一移一”的方法分析，其中骨架 C-C-C-C 有、共 8种，骨架有和，4 种，综上所述，分子式为C4H8BrCl的有机物种类共8+4=12种，答案 C3(2019课标全国，8)下列化合物的分子中，所有原子可能共平面的是()A.甲苯B.乙烷C.丙炔D.1,3丁二烯解析 A、甲苯中含有饱和碳
28、原子，所有原子不可能共平面，A不选；B、乙烷是烷烃，所有原子不可能共平面，B不选；C、丙炔中含有饱和碳原子，所有原子不可能共平面，C不选；D、碳碳双键是平面形结构，因此1，3丁二烯分子中所有原子共平面，D选。答案 D4(2018课标全国，8)下列说法错误的是(双选)()A蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质 C植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色 D淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 解析 果糖为单糖，A项错误；某些酶不属于蛋白质，B项错误；植物油中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，从而使之褪色，C项正确；淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡
29、萄糖，D项正确。答案 AB5(2018课标全国，11)环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物，螺2.2戊烷()是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是()A与环戊烯互为同分异构体 B二氯代物超过两种 C所有碳原子均处同一平面 D生成1 mol C5H12至少需要2 mol H2 解析 螺2.2戊烷的分子式为C5H8，环戊烯的分子式为C5H8，二者分子式相同，结构不同，互为同分异构体，A项正确；该有机物的二氯代物有4种，2个氯原子位于同一个碳原子上时有1种，位于2个碳原子上时分两种情况：同环上只有1种，异环上有2种，B项正确；螺2.2戊烷中每个碳原子形成4个单键，而每个碳原子与4个原子
30、构成四面体形，所以连接两个环的碳原子至少和直接相连的两个碳原子不共平面，C项错误；该有机物含2个三元环，在一定条件下具有类似烯烃的性质，且与氢气发生加成反应的转化率不大于1，则由1 mol C5H8生成1 mol C5H12至少需要2 mol H2，D项正确。答案 C6(2018课标全国，9)苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是()A与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应 B能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯 D在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯 解析 在Fe作催化剂时，苯乙烯苯环上的H原子可被溴原子取代，A项正确；苯乙烯中的碳碳双键能被酸性KMnO4溶液氧化，
31、从而导致酸性KMnO4溶液褪色，B项正确；苯乙烯与HCl发生加成反应生成氯苯乙烷，C项错误；苯乙烯中含有碳碳双键，在一定条件下能发生加聚反应生成聚苯乙烯，D项正确。答案 C7(2018课标全国，9)实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是()解析 甲烷和氯气在光照条件下反应，生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl，试管内压强减小，外压大于内压，试管内液面升高，且试管内出现白雾和油状液滴，综合上述分析，D项正确。答案 D名师微课导学 M 解题指导素养提升两大有机制备实验题型特点 有机制备实验是高考全
32、国卷中的高频题，而教材中的有机制备实验，既是有机知识重点，同时也为解答卷有机实验大题起到借鉴作用迁移应用。特别是 CH3COOC2H5 的制备实验更是重中之重。名师精讲两大有机制备实验对比制取物质仪器除杂及收集注意事项硝基苯可能含有未反应完的苯、硝酸、硫酸，用氢氧化钠溶液中和酸，分液，然后用蒸馏的方法除去苯导管 1 的作用：冷凝回流仪器 2 为温度计用水浴控制温度为5060浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂制取物质仪器除杂及收集注意事项乙酸乙酯含有乙酸、乙醇，用饱和Na2CO3 溶液处理后，分液浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂饱和碳酸钠溶液溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度右边导管不能接触试管中的
33、液面典例示范(2016上海卷)乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业，中学化学实验常用 a 装置来制备。完成下列填空：(1)实验时，通常加入过量的乙醇，原因是_。加入数滴浓硫酸即能起催化作用，但实际用量多于此量，原因是_；浓硫酸用量又不能过多，原因是_。(2)饱和 Na2CO3 溶液的作用是_。(3)反应结束后，将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中，_、_，然后分液。(4)若用 b 装置制备乙酸乙酯，其缺点有_、_。由 b装置制得的乙酸乙酯产品经饱和碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤后，还可能含有的有机杂质是_，分离乙酸乙酯与该杂质的方法是_。应用尝试1下列有机实验中，有关 H2SO4 作用的叙述，不正
34、确的是()A实验室制乙烯中，浓 H2SO4 作为催化剂和脱水剂B制备硝基苯的实验中，浓 H2SO4 主要起吸水作用C淀粉到葡萄糖的反应中，H2SO4 起脱水作用D制备乙酸乙酯的实验中，浓 H2SO4 作为催化剂和吸水剂答案 C2(2018四川成都七中一诊)石油是一种极其重要的资源，是发展国民经济和国防建设的重要物质。B 的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平，A 是生活中常见的有机物，易溶于水并有特殊香味。(1)足量烃 B 通入溴水的实验现象是_。(2)反应属于_反应(填有机反应类型)。(3)写出反应的化学方程式：_。.某化学兴趣小组对反应进行探究活动，设计如图乙的装置进行实验：(4)在
35、实验中球形干燥管除起冷凝作用外，另一个重要作用是_。(5)反应结束后 b 中的现象是_。解析 B 的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，B为乙烯；A 是生活中常见的有机物，易溶于水并有特殊香味，由物质的转化关系，A 与 Na、乙酸、红热的铜丝都能反应，则 A为乙醇，C 为乙酸乙酯，D 为乙醛，E 为乙醇钠。(1)乙烯通入溴水，与溴水发生加成反应生成 1,2-二溴乙烷，使溴水褪色；产生的 1,2-二溴乙烷密度比水大，难溶于水，因此会看到液体分层，下层为油层。(2)乙烯与水在一定条件下发生加成反应产生乙醇，所以反应属于加成反应。(3)乙醇在铜作催化剂时，在加热条件下 发 生 氧 化 反 应，产
36、生 乙 醛 和 水，反 应 的 化 学 方 程 式 是2CH3CH2OHO2Cu2CH3CHO2H2O。(4)在实验中加热浓硫 酸、乙 醇 和 乙 酸 的 混 合 物，发 生 反 应：CH3CH2OH CH3COOH浓H2SO4CH3COOCH2CH3H2O，反应产生的乙酸乙酯及挥发出来的乙醇及乙酸等混合物通过导气管进入饱和碳酸钠溶液中，球形干燥管除起冷凝作用外，另一个重要作用是防止倒吸。(5)蒸馏出的乙酸乙酯中含有乙酸、乙醇，通常用饱和碳酸钠溶液除去，并能减小乙酸乙酯溶解度，有利于分层。反应结束后 b 中的现象是液体分层，液面上有透明的不溶于水的油状液体生成，并可以闻到香味。答案.(1)溴水褪色，下层有无色油状液体生成(2)加成(3)2CH3CH2OHO2Cu2CH3CHO2H2O.(4)防倒吸(5)液面上有透明的不溶于水的油状液体生成，并可以闻到香味
