1、第4课 农耕时代的手工业一、课标解读：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。二、三维目标1知识与能力目标了解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况；通过梳理古代手工业发展的历程及分析公私手工业的消长，培养学生归纳概括以及客观评价历史问题的能力。2过程与方法目标引导学生梳理归纳手工业的发展演变进程；通过分析文字和图片材料，引导学生归纳手工业发展的特点。3情感、态度与价值观目标通过学习掌握中华民族高超的手工业技艺，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，从而使学生增强民族自豪感。三、 教学重点与难点重点：中国古代手工业发展的基本史实（也就是冶金业、丝织业、制瓷业的成就
2、）和特征；难点：是中国古代手工业发展的特征。四、教学过程（一）导入：英文中的“China”有几种意思？说明了什么？以此问题导入新课学习，使同学们感受到古代中国制瓷业在世界上影响深远。思考除了瓷器业还有那些行业是领先于世界的。（二）教学过程教师利用多媒体，向学生出示本课课程标准的要求，进行必要解读，使学生明确学习目标。l 自主学习：目标一中国古代手工业的主要成就教师利用学案，使用表格，预留5至10分钟，引导学生结合教材内容，自主完成本阶段学习任务，掌握中国古代手工业发展的基本史实。1、冶金业青铜技术成熟时期商周作品司母戊鼎、四羊方尊等钢铁技术春秋发明冶铁炼钢技术南北朝灌钢法燃料春秋战国汉代北宋南
3、宋明朝木炭开始用煤普遍用煤开始焦炭焦炭流行【课堂练习】1.对于我国先秦冶金技术成果的概括最准确的是（ ）青铜冶铸精益求精发明了冶炼生铁和钢开始用煤作燃料冶铁能用灌钢法制造钢剑AB CD2、纺织业行业时代成就丝织业上古缫丝技术汉代“丝国”唐代缂丝技术棉纺织业宋末元初棉花种植推广元代黄道婆：发明脚踏三锭纺车明代棉布成为主要衣料元明清松江成为全国棉纺织业中心【课堂练习】2、纺织业在商代经济中占有重要地位，下列选项中可以支持这一判断的是 （ ）A马王堆汉墓出土的素纱禅衣 B纺织家黄道婆创立的新式纺车C甲骨文中关于祭祀蚕神的内容 D说文解字中有关纺织产品的字（东汉）3、汉代形成的“丝绸之路”促进了中处经
4、济文化交流。若当时一位外国商人来中国采购商品，他可能购买到的商品有（ ）丝绸 纸张 瓷器 棉布A B C D4. 1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中发现了一件缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。请判断这件缂丝腰带出现的最早朝代是（ ）A春秋时期 B西汉 C唐朝 D明朝5.“波斯老贾度流沙，夜听驼铃识路赊。采玉河边青石子，收来东国易桑麻。”这首诗主要反映了（ ）A.丝绸之路的兴盛B.陶瓷之路的兴盛 C.古代玉石业的发达D.古代丝织业的发达3、陶瓷技术行业时代成就陶器新石器彩陶、黑陶、白陶制瓷东汉晚期青瓷南北朝白瓷隋唐南青北白（郉窑、越窑）（陶瓷之路）宋代瓷都“景德镇”、地方瓷窑元代
5、进入彩瓷时代：青花瓷、釉里红明斗彩、五彩瓷、青花釉里红清粉彩、珐琅瓷 （对外出口的大宗商品）【课堂练习】6、中国的陶瓷制作技术不断进步，以下我国陶瓷品种出现的先后顺序应该是（ ） 五彩瓷 青花瓷 白瓷 青瓷A B C D7、周杰伦青花瓷“如传世的青花瓷自顾自美丽你眼带笑意花青的锦鲤跃然于碗底。”歌词中青花瓷烧制工艺出现的时间是（ ）A唐朝 B宋朝 C元朝 D明朝 8、某地发现了一座古墓，随葬文物有丝织品、景德年间的青花釉里红婴戏碗、唐三彩马、活字印刷品(已残)、烟叶残渣等。请推断这座古墓的朝代为（ ）A唐朝 B宋朝 C明朝 D元朝在这个过程中，教师采用多媒体展示手工业的相应图片，说明我国历史悠
6、久，文明灿烂，也能说明我市在中国历史中的重要地位，从而使学生树立爱国的思想。目标二：手工业发展的特征：同时，教师设问：为什么就介绍了以上三个部门呢？是不是中国古代手工业就是这么几个呢？为何就介绍这三个部门呢？ 学生各抒己见，但预计学生不一定能真正理解这个问题。教师适时进行点拨明确。“因为，这三个部门与农耕经济联系密切。冶金业为农业提供生产工具，纺织业为农民提供衣物，陶瓷业为农业提供日常用品和储存器物。”从而，教师先引导学生初步认识中国古代手工业发展的第一个特征：就是服务于农耕经济，受农耕经济的制约。但教师可以在这里不明确指出这个特征，为以后明确埋下伏笔。目标二中国古代手工业的经营形态l 合作探
7、究：教师要求学生阅读教材内容，结合学案中的表格，合作探究中国古代手工业的三种经营形态。经营形态发展概况经营方式产品特点流通方式家庭手工业和小农经济相伴而生，一直存在于社会经济生活中。农户的副业主要供自己消费和缴纳赋税剩余部分出售官营手工业西周到明代前期一直占据主导地位官府统一管理、集中、大作坊武器军用品和官府贵族生活用品；资金雄厚、不计成本；分工细密不在市场流通私营手工业春秋战国时期出现；明中叶以后占据主导地位民间私人自主经营主要供民间消费，在市场流通为了加深学生理解记忆，教师可以实用投影仪投放三段材料，引导学生加深理解。材料一 方今其齐三服官作工各数千人，一岁费数钜万。三工官官费五千万，东西
8、织室亦然。 汉书贡禹（1）“三服官”和“东西织室”属于哪种手工业经营方式？据所学指出其存在的弊端。经营方式：官营手工业。弊端：原料由官府提供，不计成本，不入市场，缺乏竞争；（1分）强制工匠服役，引起工匠不满。材料二 周朝实行“工商食官”制度。明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的职工就有数千人，是管局的两三倍。清初在苏州复置官局，设机800张，织工2330名。至康熙六年（1667）缺机170张，机匠补充困难，而同一时期苏州民机不少于3400张。“家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久已。” 摘自许涤新、吴承明主编中国资本主义发展史（2）据材料二概括明清江南手工业的发展特点。并结合所
9、学分析私营手工业超越官营手工业占主导地位的原因。特点：民营手工业发展迅速；官营手工业相对衰落；家庭手工业开始面向市场；资本主义性质的手工作坊产生（出现资本主义性质的雇佣关系）。原因：官营手工业对工匠的束缚和压迫，使工匠缺乏改进技术的积极性；不计成本，不入市场的生产模式造成低效、浪费，影响了发展，一阵子衰落；私营手工业面向市场进行生产，追求利润，不断发展；商品经济的发展【课堂练习】9、周礼考工记载：“攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之工五，刮摩之工五，抟埴之工二。”材料所反映的当时官营手工业生产的显著特点是 （ ）A技术先进，生产标准 B产品丰富，生产多样化C分工细致，生产专业化 D产量
10、庞大，生产规模化10、康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局产品（ ）A、全部投放市场，收入归皇室B、部分用于纳税，部分投放市场C全部供皇室使用，不投放市场 D、部分供皇室使用，部分投放市场目标三中国古代手工业发展的特点【合作探究】播放6则材料，让学生合作探究完成，理解和掌握中国古代手工业发展的特点。材料1：天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工，典制六材。材料2：(官府工匠)相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。材料3：(西汉初年，豪强势力)得管山海之利，采铁石、鼓铸、煮盐，一家聚众或至千余人。材料4：五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛
11、矣。材料5：明万历苏民无积聚，多以丝织为生。东北半城皆居机户，郡城之东皆习机业工匠各有专能，匠有常主，计日受值。材料6：两千多年前，当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的时候，整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸，成了一种时尚【知识总结】 (1)整体地位：手工业始终是农耕经济的补充，受农业制约。历史悠久、世界领先，产品远销欧亚非。 (2)发展趋势：部门不断增加，规模不断扩大，技术不断进步，分工不断细密，发展重心随国家经济重心由北向南转移。 （3）经营方式：官营、私营和家庭手工业三种经营方式并存，官营手工业不断萎缩，私营手工业不断壮大，明代中后期私营手工业超过了官营手工业占据主导，出现了资本主义萌
12、芽【课堂练习】10.以下哪些说法符合中国古代手工业的特点（ ） 历史悠久,源远流长官营手工业、私营手工业、家庭手工业、手工作坊等多种经营模式长期并存官营手工业在我国手工业行业中长期居主导地位明中期在某些私营手工业部门开始出现资本主义萌芽ABCD11. 一位中国古代农民穿着棉袄，吃着烤熟的甘薯，在露天剧场欣赏戏剧窦娥冤，这位农民生活的朝代最有可能是在（ ）A北宋 B元朝 C唐朝 D明朝12下列我国古代衣着织物的三种原料开始使用的先后顺序是（ ）A丝、棉、麻 B麻、棉、丝C丝、麻、棉 D.麻、丝、棉13明万历年间，“镇（景德镇）上佣工，皆聚四方无籍游徒，每日不下数万人”。这一记载包含的主要历史信息不包括（ ）A.流动人口众多B.制瓷业发达 C.官营手工业占主导地位D.出现资本主义14、从经济角度看，明清时期中国已处于“近代的前夜”。下面能够论证这一结论的是（ ）A、 城镇商业呈现繁荣景象 B、民营手工业迅速发展，取代官营手工业的主导地位C、制瓷、矿冶等手工业技术有较大进步 D、苏州丝织业小户听大户呼织、计日受值【课堂小结】教师要求学科代表或其他学生总结本节学习心得体会，构建知识框架。【布置作业】1、 学生自己构建知识框架图，坐在作业本上。2、 背诵纺织业、制瓷业发展历程，以及中国古代手工业的特征，以备下节课检查。3、 完成导学案的课后练习。第 6 页
