1、第十一单元 化学与社会发展 第三节 化学与农业生产 一 化肥农作物的重要食粮 农作物中有的营养元素,不是凭空产生的。而是植物体从外界吸收养分,通过化学反应转化而来的。1.农作物所需营养元素的来源:空气 水 土壤 C、O H、O N、P、K、Ca、Mg、S等 自然界 2.化肥的种类与作用 根据所含植物营养元素的不同,化肥可分为氮肥、钾肥、磷肥、复合肥料等。含氮元素的化肥叫氮肥。含钾元素的化肥叫钾肥。含磷元素的化肥叫磷肥。化学肥料 氮肥N 磷肥P 钾肥K 复合肥两种以上 微肥微 肥料 农家肥 氮肥、钾肥、磷肥、复合肥料的作用是什么?我能使作物枝叶茂盛、叶色浓绿、还能提高产量。作物根系发达、耐寒耐旱
2、,那是我的功劳!没有我,作物就会得“软骨病”,易倒伏,常受病菌害虫的欺负。你们只能提供一种养分,而我能提供两种以上的养分,给作物以多种养分在线测试 下面给出的几种常用的化肥,分别找出它们所含的营养元素,并指出各属于那一类化肥?氨水(NH3H2O)、硝酸氨(NH4NO3)硫酸钾(K2SO4)、尿素(CO(NH2)2)、磷酸二氢氨(NH4H2PO4)、硝酸钾(KNO3)。计算纯净的尿素中氮元素的质量分数?CO(NH2)2 246 100%=46.7%右图为一尿酸包装袋上的说明,试计算此尿素的纯度是多少?尿素 国标 GB2440-2001 含氮量46.3%净重 500.5千克 粒径 0.85-2.8
3、0mm 尿素的质量/总质量100%=5046.3%46.7%50100%=46.3/46.7100%=97.14%硝酸氨(NH4NO3)、碳酸氢氨(NH4HCO4)硫酸氨(NH4)2SO4)、氯化铵(NH4Cl)的成分中都含有铵根离子(NH4+),统称为铵态氮肥。实验探究 1.取少量的硫酸铵、硝酸铵,分别放在两个研钵中,闻一闻它们的气味。2.向上述两个研钵中分别加入少量熟石灰,用研杵研磨,再闻一闻混合物的气味。现象:_。结论:_。3.在试管中加入少量碳酸氢铵,在酒精灯上加热,观察现象。现象:_。结论:_。铵态氮肥遇到碱,都能发生化学反应,释放出具有刺激性气味的氨气(NH3),因而使肥效降低。铵态氮肥不稳定,受热易分解放出氨气。