1、7.4 结晶现象 第七单元 溶 液 1要点提示 晶体与结晶，除去粗盐中难溶杂质的实验方法 2课时流程 课后作业逐点导讲练课堂小结晶体与结晶 你知道图中的物质是什么吗？硫酸铜 石英 方解石 明矾 雪花 1观察活动 知道晶体可由饱和溶液形成 操作：在一支试管中注入10mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒入另1支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却。观察现象。实验内容 现象：可以看到，上述饱和溶液冷却后，有晶体析出。形成晶体的过程叫做结晶。溶质从溶液中结晶出来有两种方法：归 纳 1.蒸发结晶：2.降温结晶：恒温蒸发，使溶剂的量减少；(适合用溶解度受温度
2、变化不大的物质）保持溶剂的量不变，使溶液的温 度降低。（适合用溶解度随温度降低而明显减小的物质）2实验活动 学习除去粗盐中难溶性杂质的方法 1.粗盐溶解（1）称量：称取5.0 g粗盐.（2）溶解：用量筒量取20 mL水，倒入烧杯中，将粗盐，加入水中，用玻璃棒搅拌。实验步骤 2.过滤2实验活动 学习除去粗盐中难溶性杂质的方法 2.过滤实验步骤 操作注意事项 一贴：即滤纸要紧贴漏斗内壁；二低：即滤纸边缘要低于漏斗边缘 液面要低于滤纸边缘 三靠：即盛浑浊液体的烧杯要紧靠玻璃棒 玻璃棒要紧靠三层滤纸处 漏斗下端要紧靠烧杯内壁 2实验活动 学习除去粗盐中难溶性杂质的方法 3.蒸发实验步骤 将蒸发皿放到铁
3、圈上，倒入滤液，用酒精灯加热，用玻璃棒搅拌；待蒸发皿中出现较多晶体时，即停止加热；2实验活动 学习除去粗盐中难溶性杂质的方法 实验步骤 4.固体食盐洗涤 用玻璃棒将固体食盐移入一个洁净的过滤器里，用少量水均匀冲洗。1.溶质从溶液中结晶出来有两种方法（1）蒸发结晶（2）降温结晶归 纳 2.除去粗盐中难溶性杂质（1）粗盐溶解 （2）过滤（3）蒸发 （4）固体食盐洗涤1.实验目的：2.实验原理：3.实验方法：4.实验材料：5.实验步骤：6.注意事项：归 纳 巩固练习 1.欲使硝酸钾从其常温下的饱和溶液中快点结晶 出来，应采用的最佳方法是（）A.冷却硝酸钾的饱和溶液 B.常温下使水蒸发 C.先加热蒸发掉一部分水，然后降温 D.升高饱和溶液的温度 C巩固练习 2.实验小组的同学欲对一粗盐样品进行初步提纯。所用实验仪器或用品如下：巩固练习(1)A的名称是_；(2)提纯的步骤是：溶解、过滤、_；(3)“过滤”操作的要点可概括为“一贴、二低、三靠”，其中“二低”的含义是_ _。(4)上述三个步骤都用到的仪器是_。(5)提纯后得到的食盐_(填“是”或“不是”)纯净物，原因是_ _。铁架台 经过上述步骤得到的食盐 含有一些可溶性杂质 蒸发 滤纸边缘低于 漏斗边缘，滤液液面低于滤纸边缘 玻璃棒 不是
