1、专题十有氧呼吸一、有氧呼吸的过程1下图表示细胞内物质转化的部分过程,以下有关叙述不正确的是()A图中的H主要在线粒体内产生B图中物质是O2C用18O标记葡萄糖,产物水中检测不到放射性D图示过程会释放热能2有氧呼吸全过程的三个阶段中,相同的产物是()AATP BH2O和CO2CH2O和丙酮酸 D乳酸和ATP3提取鼠肝脏细胞的线粒体为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量几乎为零;同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。对上述实验结果的解释错误的是()A线粒体内进行的是丙酮酸彻底分解和消耗氧气生成水的过程B在线粒体内不能完成葡萄糖的酵解
2、,而能完成丙酮酸的分解过程C葡萄糖分解成丙酮酸是在细胞质基质中完成的,不需要消耗氧气D有氧呼吸中,水的参与和生成都是在细胞质基质中进行的二、探究酵母菌细胞呼吸的方式4如图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置。对该图的分析不合理的是()A该实验可以证明酵母菌是兼性厌氧菌B甲、乙两装置应置于相同且适宜的温度下C在相同时间内,C、E瓶中混浊程度相同DA瓶中加入NaOH溶液是为了吸收空气中的CO25某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验。下列分析错误的是()A滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果B试管中加水的主要目的是制造无氧环境C若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降D被分解的葡萄糖中
3、的能量一部分转移至ATP,其余的存留在酒精中6某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如图所示的实验装置。实验中,先向气球中加入10 mL酵母菌培养液,再向气球中注入一定量的氧气,扎紧气球,置于装有20 温水的烧杯中。再将整个装置置于20 的恒温水浴中,记录实验开始30 min后烧杯中液面高度的变化量。下列说法错误的是()A还应设置一个气球中加入等量煮沸过的酵母菌培养液的相同装置作为对照B若30 min后液面没有变化,则酵母菌只进行了有氧呼吸C若酵母菌进行了无氧呼吸,则液面应该下降D该装置还可以用来“探究酵母菌进行无氧呼吸的最适温度”三、与细胞呼吸有关的实验探究7某同学在研究马铃薯块茎无氧
4、呼吸的产物时,设计了如下实验:取新鲜马铃薯块茎,洗净,切成碎屑。向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑,并向瓶中充入N2,装置示意图如图。下列说法不正确的是()A向锥形瓶中充入N2的目的是制造无氧环境B若溴麝香草酚蓝水溶液不变色,则说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵C实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒D溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水8下列有关“探究酵母菌的呼吸方式”实验的叙述,错误的是()A实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2B在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2C实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等D可通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方
5、式四、影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中的应用9下图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图。以下分析不正确的是()A从甲图中可知,细胞呼吸最旺盛时的温度在b点。由ab可说明在一定的温度范围内,随着温度升高,细胞呼吸加快B乙图中曲线表示无氧呼吸,曲线表示有氧呼吸C如果乙图中曲线描述的是水稻根细胞的呼吸,那么在de段根细胞内积累的物质是乳酸D曲线表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖10呼吸熵(RQ放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中O2供应状态的一种指标。如图所示的是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系,以下叙述正确的是()A呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸
6、越弱Bb点有氧呼吸强度大于a点C为延长水果的保存时间,最好将氧分压调至c点Dc点以后细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化五、综合应用体验11日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头,某学生想探究酵母菌的细胞呼吸方式,设计了下列实验,请你帮助他完成有关内容:(1)实验目的:探究酵母菌的细胞呼吸方式。(2)实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失,从而导致细胞周围的环境温度升高。(3)材料用具:酵母菌培养液、质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。(4)实验步骤:将质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液加热沸
7、腾后冷却备用;取3个保温瓶,编号为A、B、C,并将C瓶设计为对照;在3个保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液;_;3个保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气;24小时后观察并记录3个保温瓶中温度的变化。(5)预测实验现象和实验结果:若A瓶温度C瓶温度,B瓶温度C瓶温度,则_;若B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度,则_;若_,则_。(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题,请你帮他设计探究性实验课题名称。_。12为了探究酵母菌所进行的细胞呼吸的类型,请根据所给的材料和用具设计实验。(1)实验目的:_。(2)实验原理:酵母菌如果只进行有氧呼吸,则吸收的氧气量和放出的二氧化碳量
8、相等;如果只进行无氧呼吸,则不吸收氧气,能放出二氧化碳;如果既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,则吸收的氧气量小于放出的二氧化碳量。(3)实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃钟罩两只、100 mL烧杯4个、两根弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。(4)实验方法:将实验材料和用具按图示装配好实验装置一,如想得到实验结论还必须同时设计另一个实验装置,请指出另一个实验装置应如何设计。(在方框内用装置图表示,并注上文字)(5)实验结果及结论:_。_。_。详解答案1B有氧呼吸中H主要是在第二阶段线粒体基质中产生;图中物质是H2O,参与有氧呼吸第二阶段;产物H2O中的氧来自氧
9、气,葡萄糖中的18O最终进入CO2中;图示过程会释放热能。2A有氧呼吸的第一阶段产生H、丙酮酸和能量,第二阶段产生H、CO2和能量,第三阶段产生H2O和能量,三个阶段产生的能量均有一部分转移到ATP中贮存,因此有氧呼吸全过程的三个阶段中相同的产物是ATP。3D在细胞质基质中,有氧呼吸第一阶段葡萄糖分解为丙酮酸。在线粒体内,进行有氧呼吸第二阶段和第三阶段,水参与第二阶段的化学反应,而水的生成则发生在第三阶段。4C该实验可以证明酵母菌是兼性厌氧菌,置于相同且适宜温度下的甲、乙两装置中前者产生的CO2比后者多,因此在相同时间内,C、E瓶中混浊程度不相同。5D酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,此过程受
10、温度影响,试管中加水是为了创造无氧环境,A、B、C正确。被分解的葡萄糖中的能量一部分转移到ATP中,一部分以热能的形式散失,还有一些存留在酒精中,D错误。6C若酵母菌只进行有氧呼吸,则消耗的氧气和产生的二氧化碳体积相等,不会引起液面变化;若进行了无氧呼吸,则产生的二氧化碳多于消耗的氧气,气体体积增大,液面上升。7B该实验的目的是研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物,故充入N2的目的是制造无氧环境;若溴麝香草酚蓝水溶液不变色,则说明马铃薯块茎细胞进行的是乳酸发酵;为防止马铃薯块茎上杂菌的呼吸作用干扰实验结果,实验前需对马铃薯块茎消毒,检验CO2也可用澄清石灰水。8D由于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均可产生C
11、O2,但有氧呼吸产生CO2速率快,可通过观察澄清石灰水变混浊程度来判断酵母菌的呼吸方式,而不是通过观察石灰水是否变混浊。所以D项错误。9C甲图表示温度对细胞呼吸的影响,b点是细胞呼吸最适温度,乙图表示细胞呼吸类型,曲线表示无氧呼吸,曲线表示有氧呼吸,在de段无氧呼吸随O2浓度的增加逐渐减弱,但还是有无氧呼吸,积累的物质是酒精。葡萄糖是细胞呼吸最常利用的化合物。10B酵母菌氧化分解葡萄糖的过程中,如果只进行有氧呼吸,则放出的CO2量与吸收的O2量相等,即RQ1。当放出的CO2量大于吸收的O2量时,表明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且差值越大,无氧呼吸所占的比例越大,即呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越弱
12、,无氧呼吸越强。因为b点的RQ小于a点的RQ,所以b点有氧呼吸强度大于a点的有氧呼吸强度。呼吸熵(RQ)表示放出的CO2量/吸收的O2量,并不代表细胞呼吸强度,故D错误。11(4)A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液体石蜡油,B瓶中加入与A等量的酵母菌培养液,C瓶中加入与A等量的蒸馏水(A瓶和B瓶可互换)(5)酵母菌只进行无氧呼吸酵母菌只进行有氧呼吸(注意和步骤对照,答案顺序可颠倒)B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸(6)探究酵母菌在不同的氧气浓度下的产物(合理即可)解析本题改变实验检测指标:根据酵母菌在细胞呼吸中释放能量的多少,来判断酵母菌的细胞呼吸方式。酵母菌
13、是兼性厌氧菌,其呼吸作用方式可能有三种:在氧气充足的条件下只进行有氧呼吸,产生大量能量,瓶中温度将高于对照组;在氧气不足的条件下既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,产生较多能量,瓶中温度也高于对照组;在无氧条件下只进行无氧呼吸,产生能量较少,瓶中温度也高于对照组。实验中自变量处理时要考虑A、B瓶有氧与无氧条件的设置,而对照组C瓶中用等量的蒸馏水代替酵母菌培养液,如A瓶是在无氧条件下,B瓶是在有氧条件下,C瓶中无呼吸作用发生。若A瓶温度C瓶温度,B瓶温度C瓶温度,表明进行了无氧呼吸,但无有氧呼吸发生;若B瓶温度C瓶温度,A瓶温度C瓶温度,表明进行了有氧呼吸,但没有无氧呼吸发生;若B瓶温度C瓶温度,A瓶
14、温度C瓶温度,表明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。12(1)探究酵母菌所进行的细胞呼吸的类型(4)如图(说明:强调等量酵母菌培养液和用等量的清水代替NaOH,观察红色液滴的移动情况。)(5)装置一中的液滴左移,装置二中的液滴不移动,则说明酵母菌只进行有氧呼吸装置一中的液滴不动,装置二中的液滴右移,则说明酵母菌只进行无氧呼吸装置一中的液滴左移,装置二中的液滴右移,则说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸解析广口瓶内小烧杯中放有NaOH溶液,可吸收呼吸作用放出的CO2,因而装置内气压变化仅由O2消耗量引起,但由于需验证呼吸类型,而呼吸类型可通过消耗O2与放出CO2量的比较予以确认,正如实验原理中所述,若只进行有氧呼吸则吸收O2与呼出CO2量相等,若只进行无氧呼吸,则不吸收O2又放出CO2,若两种呼吸并存,则吸收O2量应小于CO2释放量。由此可见,欲确认呼吸类型需使用另一对照装置,装置内除要求测定比较CO2与O2变化情况外,其余条件应均与装置一相同,而欲测定CO2放出情况,应将小烧杯内的NaOH溶液换为等量的清水。