1、【课程标准】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【新课导读】 官营手工业 经营形态 民营手工业 家庭（田庄）手工业古代中国的手工业经济 纺织业 主要部门 冶金业 陶瓷业【自学质疑】一、家庭手工业和田庄手工业1.中国传统社会是建立在以_为主的高度分散的自然经济基础之上的。这种经济的特点是，在一个小的社会单元内部，可以基本做到_。中国古代， 长期依附于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合 的经济形式。就是这样的社会单元。二“工官”和“匠户”官营手工业、民营手工业和家庭手工业是古代中国三种主要经营形态；经营形态管理方式产品流通方式官营手工业政府直接经营、集中、大
2、作坊武器军用品和官府贵族生活用品不在市场流通民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售读课本十一页和上面表格，思考：工官制度的形成、特点、影响。三古代纺织业的发展1、新石器时期已经萌芽，最初的原料是 ，后来又出现了 。汉代时纺织产品品种达20余种，技术很高，并远销到 。 中期以后，随着城市和商品经济的发展，私营作坊兴起，官营纺织业有相当大的规模，纺织品产量大。宋代出现新的 ，明代纺织业出现了 四、冶金业的发展1、冶铜技术：（1）新石器时代：铜器起源，只是一些小件工具或生活用具，不是主要的生产工具。（2）商代：青铜器的生产规模已经
3、相当大。（3）西周时期：青铜器大多作为礼制的象征，代表着_和秩序，铸造工艺已经达到了很高的水平。2、冶铁炼铜技术：（1）_晚期：冶铁业产生。（2）战国时期：炼钢和_工艺已经有所发展。（3）西汉时期：推行铁业官营制度。 开始用_作燃料冶铁。（4）东汉时期：杜诗创造出水力鼓风装置-_。（5）南北朝时期：出现_。（6）_时期：用煤冶铁已经相当普遍，提高了冶铁业的生产效率。五、陶瓷业的成就1、制陶：（1）产生：原始时代的彩陶、黑陶。（2）独特的制陶工艺：_。2、制瓷： （1）商代中期：原始青瓷 早期的瓷器其实是一种釉陶，称为原始青瓷。（2）_晚期：我国已经烧出了成熟的青瓷。（3）南北朝时期：成功烧制出
4、_，实现了制瓷技术上得重大突破。（4）唐朝时期：制瓷业称为一个独立的生产部门；已经形成了“南青北白”两大制瓷系统南方_青瓷、北方_白瓷。（5）宋代：景德镇称为“瓷都”，并处了各具特色的地方瓷窑体系河北_、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑。（6）元代：烧成了著名的_，开始进入彩瓷生产时期。（7）清代：烧制出_瓷和珐琅瓷。【史料探究】26阅读下列材料：材料一 公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。 国语晋语材料二 天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工、典制六材。礼记典礼材料三 （官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。管子小匡材料四 （豪强）得管山海之利
5、，采铁石，鼓铸煮海为盐，一家聚众，或至千余人。盐铁论复古材料五 明初，瓷都景德镇有官窑58座民窑不过20座明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座而民窑的规模和产量都远胜官窑。必修二历史岳麓教材（1）材料一中手工业的经营形态是什么？材料二、三说明了这种经营形态的什么特点？（2）材料四中手工业的经营形态是什么？这种经营形态是什么时候出现的？（2分）（3）材料五反映的两种手工业经营形态的地位发生了什么变化？（4分）材料1：醒世恒言叙述：明朝浙江淳安县的一个小地主，依靠仆人贩售漆油等物品，致富千金，于是购置田地，成为大地主。又有苏州王宪，出身于大地主家庭，经营了一个玉器店铺，更富裕了。材
6、料2: 郑文融郑氏规范介绍，大地主郑氏家族的条规规定：“佃人用货折租”。材料3:清代全史叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织，忻织（）布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。（1）以上材料反映了明朝什么社会经济现象？（2）以上材料提及的人物从事了哪几种经济活动？（3）这几种经济活动对明朝社会经济发展各有什么影响？（4）哪一种经济活动是当时社会经济的主流？为什么？【矫正反馈】1. （2009高考广东单科）康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产A全部投放市场，收入归皇室 B部分用于纳税，部分投放市场C全部供皇
7、室使用，不投放市场 D部分供皇室使用，部分投放市场2(2009高考江苏单科)沈括梦溪笔谈载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于 A春秋时期 B西汉 C南北朝 D北宋3（2009高考海南单科）明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为A.官营作坊产品有限 B.私营作坊工人增加C.资本主义的萌芽 D.商业经济的发展4.（2010高考安徽文综题12）安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。图2所列物品不可能由该墓葬出土的是A B C D5（2010年高考江苏单科4题）东汉
8、南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”，“水排”主要应用于A灌溉 B制瓷C耕种 D冶铁【课后作业】一、富商大贾周流天下1、先秦（1）商代：商业已经有了 ；（2）西周：交易活动日益频繁， 和 作为货币流通；（3）春秋战国：商业发展，出现了 和 ；2、汉代 （1）商运活跃，史书中有“ ”的记载；（2） 成为古代社会交往活动中最为活跃的人群之一，为追逐利润往来奔波。3、唐代 （1）水路：有所谓“ ”，规模宏大，航程较远； （2）陆路：商运发达，有 、 、 等服务于商运的辅助性经营场所。4、宋元 （1）海外商运发展迅速，中国商品远销海外， 成为国家财政收入的重要来源之一；（2）随
9、着商业的发展，北宋时的 出现了世界上最早得纸币“ ”；5、明清 （1）在京城、省城和大商埠出现了 ；（2）出现按 结成的商帮，其中 和 的势力最为强大。6、商运风险：古代旅途盗劫为患十分普遍，商人面临 的威胁。 二、“市”的发展1、秦代（1）法律规定商品买卖必须 ； （2）从事手工业和为官方出售产品的人收受金钱时有法令限制。2、汉朝：“市”有专门的 。3、南北朝：形成了民间集市 “ ”，设立 进行行政管理。4、唐朝（1）“草市”作用已经十分显著，逐渐演进为相对集中 ；（2）“夜市”比较繁荣。5、宋代（1）“市”突破了 和 的限制；（2）“草市”已经具有比较完备的 。6、明清：都市中的商业区已经
10、相当繁华。三、商业都会的崛起1、战国：有的城市已经出现称作“_”的商业区2、 汉代：王莽时期，以繁荣的“市”为重要标志的 已经形成。3、 唐代：商业都会繁荣，如_、_、_、杭州、湖州4、宋代：商业都会 _ 夜市、晓市都很繁华，还有定期庙会集市5、 清代：出现许多市镇, 、 、 、 、 、 商业非常繁荣CCDCDD26（1）官营手工业。特点：材料二反映了西周官营手工业内部分工细密；材料三反映了战国时期齐国手工业具有技术人才的优势，工匠们在一起可以相互促进和相互提高。（2）私营手工业。春秋战国时期。（3）直到明代中叶以前，官营手工业占据主导地位；明代中叶以后，私营手工业占据了主导地位。答案：（1）明朝商品经济的发展和资本主义萌芽的出现。（2）经营商业活动，从事封建地租剥削；兴办手工工场。（3）经营商业和兴办手工工场，有利于资本主义萌芽的出现和发展；投资田产，从事封建地租剥削，严重影响了手工业扩大再生产，阻碍了资本主义萌芽发展。（4）投资田产。因为当时自给自足的自然经济仍占统治地位。
