1、合格演练测评（十七）（化学与生活）姓名：班级：正确率：题号12345678910答案题号11121314151617181920答案一、单项选择题1.（2018年1月广东学考）5月20日是“中国学生营养日”，小明的午餐是馒头、花生油炒青菜、菜椒炒牛肉和鲜橙汁。下列关于上述食物的主要成分说法不正确的是（）来源:学科网ZXXKA.馒头的主要成分是淀粉B.牛肉富含蛋白质C.花生油的主要成分是氨基酸D.鲜橙汁富含维生素解析：花生油的主要成分是油脂。答案：C2.下列不具备食品防腐作用的物质是（）A.醋B.糖C.食盐 D.双氧水解析：双氧水具有氧化性，不能用于食品防腐。来源:Zxxk.Com答案：D3.（
2、2018广东学考模拟）下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是（）A.醋可同时用作防腐剂和调味剂B.亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量C.我国应禁止使用味精D.苯甲酸钠可用作食品的防腐剂解析：味精是一种调味剂，可以适量的使用。答案：C来源:学科网4.（2012年6月广东学考）下列物质属于食品添加剂的是（）A.NaOH B.工业NaClC.甲醛水溶液 D.胡萝卜素解析：食品添加剂应该选用对人体无害的物质。答案：D5.（2012年6月广东学考）吸食毒品对健康、家庭和社会危害极大。下列不属于毒品的是（）A.鸦片 B.吗啡C.阿司匹林 D.冰毒解析：阿司匹林是一种常见的药品。答案：C6.（2014年6月广
3、东学考）人体胃酸的主要成分是盐酸。胃酸可助消化，但胃酸过多会损伤胃粘膜，使人感觉不适。抗酸药（又称抑酸剂）可以减少胃中过多的胃酸。下列物质不属于抗酸药的是（）A.阿司匹林（主要成分：）B.胃舒平主要成分：Al（OH）3C.小苏打片（主要成分：NaHCO3）D.胃得乐（主要成分：MgCO3）解析：阿司匹林是治感冒药。答案：A7.（2018佛山学考模拟）磷酸钙类陶瓷是一种新型无机非金属材料，它可用于制造人造骨骼。这是利用了这类材料的（）A.生物特性 B.电学特性C.光学特性 D.耐高温特性解析：它可用于制造人造骨骼，这是利用了这类材料的生物特性。答案：A8.人们习惯上把金、银、铜、铁、锡5种金属称
4、为“五金”，古代人用青铜（铜锡合金）代替铜制成宝剑，可能的好处是（）熔点低，便于铸造硬度大，锋利无比密度小，质量轻抗腐蚀能力强A. B.C. D.解析：合金与纯金属相比具有熔点低、硬度大、抗腐蚀能力强等优点。但与铜相比，密度不一定小，质量不一定轻。答案：B9.目前流行的“南极棉”保暖内衣，是在制作内衣的全棉材料内融入能改善人体微循环的微元生化材料和抗菌、杀菌的材料。下列有关说法正确的是（）A.制作内衣的全棉材料的主要成分是纤维素B.因为纤维素易水解，故内衣不能在碱性条件下洗涤C.制作内衣的废弃物易造成“白色污染”D.制作内衣的材料的主要成分是合成高分子答案：A10.下列物质不属于有机合成材料的
5、是（）A.塑料瓶 B.不锈钢C.涤纶布料 D.合成纤维解析：塑料瓶是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故A不符合题意；不锈钢属于合金，是金属材料，故B符合题意；涤纶布料是合成纤维，是合成材料，C不符合题意；合成纤维是合成材料，D不符合题意。答案：B11.（2018珠海学考模拟）下列不属于室内空气污染物质的是（）A.CO B.苯C.重金属 D.甲醛解析：重金属离子主要污染水，不是空气污染物质。答案：C12.下列所述情况中，不可能引起水污染的是（）A.城市生活污水的任意排放B.大量使用含磷洗衣粉C.大量使用天然气D.工业废水未经处理直接排放解析：大量使用天然气不会引起水污染，C项符合题意。答
6、案：C13.保护环境是可持续发展的重要课题。下列关于酸性废水处理的说法正确的是（）A.可加入粗盐 B.可加入熟石灰C.处理后pH不变 D.处理后pH降低解析：处理酸性废水的方法是加入熟石灰进行中和。答案：B14.下列四种垃圾处理方法中，较为合理的是（）A.堆积 B.填埋C.分类回收 D.焚烧答案：C15.（2012年6月广东学考）下列做法不属于垃圾资源化的是（）A.将垃圾填埋B.建立垃圾发电厂C.分类收集和回收利用废塑料D.回收旧电子产品并将其集中分拆处理解析：垃圾填埋不属于垃圾资源化。答案：A16.（2018深圳学考模拟）下列金属防护的方法不正确的是（）A.对健身器材刷油漆以防锈B.对某些工
7、具的“机械转动部位”选用刷油漆方法来防锈C.用牺牲锌块的方法来保护船身D.自行车的钢圈上镀上一层Cr防锈解析：对某些工具的“机械转动部位”不能选用刷油漆方法来防锈，可涂上润滑油，故B不正确。答案：B17.（2015年1月广东学考）为人体提供能量的主要物质是（）A.糖类 B.维生素C.温水 D.矿物质答案：A18.（2018惠州学考模拟）儿童时期患佝偻病缺乏的维生素是（）A.维生素A B.维生素CC.维生素D D.维生素B来源:Zxxk.Com解析：维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物，缺乏维生素D容易患佝偻病。答案：C19.（2018中山学考模拟）有人分析一些小而可溶
8、的有机物分子的样品，发现他们含有C、H、O、N等元素，此样品很可能是（）A.油脂 B.淀粉C.氨基酸 D.葡萄糖解析：含C、H、O、N元素的化合物可能是蛋白质或氨基酸。答案：C20.（2012年6月广东学考）下列说法正确的是（）A.过滤可使硬水软化B.硬水经煮沸后就变为软水C.水垢的主要成分是碳酸氢钙和碳酸氢镁D.永久硬度是指钙镁类硫酸盐和氯化物引起的水的硬度解析：过滤不能除去Ca2、Mg2；因永久硬度引起的硬水不能通过煮沸的方法软化；水垢的成分是Mg(OH)2和CaCO3。答案：D二、非选择题21.合理选择饮食，正确使用药物，可以促进身心健康。（1）糖类是生命活动的基础能源，油脂、蛋白质也能
9、为人体提供能量。等质量的上述物质中，提供能量最多的是（填字母）。a.糖类b.油脂c.蛋白质（2）人体牙龈出血、患坏血病主要是缺乏（填字母）。a.维生素A b.维生素B c.维生素C（3）合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一。在人体必需元素中，碘属于（填“常量”或“微量”）元素。（4）复方氢氧化铝可治疗胃酸过多，氢氧化铝与胃酸（HCl）反应的离子方程式为_。答案：(1)b (2)c (3)微量 (4)Al(OH)33H=Al33H2O来源:学+科+网22.合理饮食和正确用药，是人体健康的重要保证。现有下列五种物质：A.食盐；B.小苏打；C.苹果汁；D.葡萄糖；E.青霉素。请按下列要求填空
10、（填序号）。（1）富含维生素C的是。（2）可直接进入血液，补充能量的是。（3）应用最广泛的抗生素之一的是。（4）既可作为疏松剂，又可治疗胃酸过多的是。（5）食用过多会引起血压升高、肾脏受损的。答案：(1)C (2)D (3)E (4)B (5)A23.紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。下表是100 g紫薯粉的营养成分含量表：营养成分含量（每100 g）营养成分含量（每100 g）水分9.9 g钙元素23.00 mg脂肪0.2 g铁元素1.10 mg蛋白质4.8 g硒元素0.02 mg淀粉82.5 g花青素0.10 g纤维素2.7 g其他（1）紫薯粉中的脂肪在人体内会水解成高级脂肪酸和。（2）以上营养成分中是人体中含有的微量元素。（3）紫薯中的花青素能消耗活性氧，具有性（填“氧化”或“还原”），可用于抗衰老。（4）在酶的作用下，淀粉水解为葡萄糖，葡萄糖再转化为乙醇和二氧化碳。写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式_。答案：(1)甘油 (2)铁、硒 (3)还原(4)C6H12O62C2H5OH2CO2
