1、2013届高三生物试题大集合：蛋白质（6）151.（08广西柳州一模）下图为生物体内三大营养物质代谢的简图，有关该图的分析最合理的一项是 A上图中的所有物质均不含矿质元素B经途径可以使细胞内氨基酸的种类和数量增多C三大营养物质之间转换的枢纽是呼吸作用的中间产物 D动物细胞中能完成过程的器官有肝脏、肌肉和膜岛【答案】C152.（07北京朝阳区期末）人体内的糖代谢中，不可能完成的是A生成二氧化碳和水B合成肌糖元与肝糖元C转化成脂肪和乳酸D转化成乙醇和20种氨基酸【答案】D153.（07山东青岛期中）下列生理过程中，可产生水的是A脂肪在小肠内被消化B核糖体上多肽链的合成C有氧呼吸的第二阶段DATP水
2、解为ADP和Pi【答案】B154.（07北京东城区期末）下图是人体细胞中部分物质代谢的关系图，下列有关叙述正确的是 A图中过程可发生在肝脏细胞中B通过过程，葡萄糖和脂肪可以大量相互转化C若X代表丙酮酸，葡萄糖中的氧经过，过程转移给水D葡萄糖和脂肪经代谢形成N，再经形成的氨基酸能构成人体所需的全部蛋白质【答案】A155.（07江西南昌模拟）由肝糖元转变成肌肉收缩所需的能量的过程是 AB C D【答案】A156.（07江西南昌模拟）下面是成年男性体内物质代谢的部分示意图。据图判断以下叙述不正确的是A图中A、B、C依次表示为甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸B图中两步骤所需酶的种类不同C物质A、B、C代谢
3、终产物完全相同D若X是一种内分泌腺的分泌物，则X可能是雄性激素【答案】C157.（07三模）下列说法不正确的是A吃一些含卵磷脂较多的食物可以减少脂肪在肝脏中的积累B人体内每天摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖C对于糖尿病，目前一些发达国家已经研究出根治办法D在以大米为主食的同时，掺食豆类食品，可以提高对摄入蛋白质的利用率【答案】C158.（07江西南昌模拟）蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述错误的是A植物性食物所含的必须氨基酸一般不如动物性食物齐全B孕妇和儿童的膳食应该以蛋白质为主C三大营养物质能相互转化是因为它们有共同的中间代谢产物D胰岛素缺乏时可能出现高血脂【答案】
4、B159.（07山东聊城期中）肝糖原经过酶的催化作用，最后水解成A麦芽糖 B乳糖 C葡萄糖 D和【答案】C160.（07河北）哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于 A.核酸 B.蛋白质 C.脂质 D.糖类【答案】C161.（08山东枣庄一模）葡萄糖经小肠黏膜上皮进入毛细血管，需穿过的磷脂分子的层数是A4层B6层C8层D10层【答案】C162.（07河北）脂肪肝是一种比较常见的疾病，下列不属于其致病原因的是A脂肪摄入量过高 B脂蛋白摄入量不足 C脂蛋白合成受阻 D磷脂合成受阻【答案】B163.（08宁夏银川月考）某生物体内能发生如下的反应：淀粉 麦芽糖 葡萄糖糖元，则下面的说法不正确的是A此
5、生物一定是动物，因为能合成糖元 B淀粉和糖元，都属于多糖C此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D糖类在生物体内的主要作用是供能 【答案】C164.（07辽宁沈阳期中）饭后，大量的葡萄糖吸收到人体内，此时A胰岛素和胰高血糖素分泌都增多B胰岛素分泌减少胰高血糖素分泌增多C胰岛素和胰高血糖素分泌都减少D胰岛素分泌增多和胰高血糖素分泌减少【答案】D165.（07辽宁沈阳期中）细胞在吸收某种物质时，遵循下面两种曲线，这种物质是 A人的肾小管细胞吸收原尿中的葡萄糖B人的肝细胞吸收组织液中的氨基酸C人的红细胞吸收血浆中的钾离子D人的小肠绒毛上皮细胞吸收消化1,3,5道中的乙醇【答案】D166.（07辽宁沈阳
6、期中）人体内的糖代谢不可能完成的是A生成CO2和水B合成糖元C转化成脂肪D转化成20种氨基酸【答案】D167.（08海南高考）下列关于蛋白质代谢的叙述，错误的是A、噬菌体利用细菌的酶合成自身的蛋白质 B、绿色植物可以合成自身所需的蛋白质C、tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成 D、肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质【答案】D168.（08海南高考）关于动物内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是A、所有蛋白质的合成都需要能量 B、合成的蛋白质都运到细胞外C、合成的蛋白质都不能进入细胞核内 D、合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新【答案】A169.（08北京高考）下列有关人体糖类代
7、谢的叙述不正确的是A.糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生B.糖类在供应过量的情况下可转化成为脂质C.肌糖元可分解为葡萄糖以维持血糖浓度D.肝糖元分解代谢出现障碍可导致低血糖【答案】C170.（08广东潮州二模）根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75 %13 %较多较多X糖类44 %50 %较少较少YA相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B脂肪中的H 的比例是12 % CX Y D脂肪中H 的比例较高，所以释放的能量较多【答案】C171.（08海南三亚期中）在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是A糖原
8、；B乳糖；C淀粉；D麦芽糖【答案】A172.（07山东菏泽）用小刀将数只荧火虫的发光器割下，干燥后研成粉末状。取两支试管，标上甲、乙，各加入2ml水和等量的荧火虫发光器研磨粉末，结果发现两支试管均有短时间黄色荧光出现。一段时间后出现的现象和再进行分别处理出现的结果如下：甲一段时间后，试管中黄色荧光消失加入2mlATP溶液，试管中又出现黄色荧光乙一段时间后，试管中黄色荧光消失加入2ml葡萄糖溶液，试管中不出现黄色荧光由此分析得出的正确结论是A葡萄糖不是能源物质B荧火虫发光不需要消耗能量CATP是直接能源物质D葡萄糖氧化分解可产生ATP【答案】C173.（10江苏模拟）下列关于细胞内化合物的叙述中
9、，正确的是 A.淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B.蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸C.DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸D.磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸【答案】B174.（10江苏高考）探索遗传物质的过程是漫长的.直到20世纪初期，人们仍普追认为蛋白质是遣传物质。当时人们作出判断的理由不包括A.不同生物的蛋白质在结构上存在差异B.蛋白质与生物的性状密切相关C.蛋白质比DNA具有更高的热稳定性，并且能够自我复制D.蛋白质中氨基酸的不同排列组台可以贮存大量遗传信息【答案】C175.（11山西模拟）右图表示某
10、有机物加入某种酶后在080的环境中，有机物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在0环境中，酶的活性变化（pH适宜）曲线正确的是【答案】B176.（11模拟）糖蛋白普遍存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药X的培养基中，发现细胞仅无法制造糖蛋白的糖基侧链，药品X可能作用于何种细胞器 A.核糖体 B.内质网 C.线粒体 D.中心体【答案】B177.（10江苏模拟）不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的 A.CO
11、NH B.游离的氨基 C.游离的羧基 D.R基【答案】A178.（10江苏模拟）下列有关人体蛋白质的叙述，正确的是 A.合成人体蛋白质所需的20种氨基酸都可以通过转氨基作用获得B.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质C.脂肪肝的形成与脂质有关，与蛋白质无关D.在胚胎发育过程中，基因的选择性表达，可以使分化的细胞产生不同的蛋白质【答案】D179.（11山东济南月考）某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是A.6、18 B.5、18 C.5、17 D.6、17【答案】C180.（10江苏模拟）下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图甲其中的数字为氨基酸序号)及肽链的部分放大图(图乙)，请据图判断下列叙述正确的是A.该蛋白质一条肽有124个肽键 B.图乙所示结构中含有的R基是C.从图乙可推知该肽链至少含有2个游离的羧基D.合成该肽链时，直接决定其氨基酸种类和顺序的是mRNA上碱基的排列顺序【答案】D
