1、人教版 历史必修二第二课 古代手工业的进步【课标内容】列举古代手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【教材分析】本教材主要用四个子目向学生介绍了中国古代手工业发展的特征及其突出成就：素称发达的古代手工业；高超的冶铸技术；享誉世界的制瓷业；异彩纷呈的丝织业。这些成就一方面表明中国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家；另一方面也反映出其生产经营虽然存在着官营、民营和家庭手工业三种形态，但都是古代劳动人民辛勤和智慧的结晶；还反映出手工业生产技术的应用，尤其是战国时期铁农具逐步推广，有力地推动了社会生产的发展。【学情分析】高二的学生求知欲高，
2、而且其通过初中时历史学习，对古代手工业的大体情况有了初步的认识，会想进一步了解，用多媒体教学可以将文字声音影象色彩以及动画融为一体，可以为其更生动地再现历史表象，进一步增强其学习兴趣。【教学目标】（一） 知识与能力1、识记：（1）知道手工业的概念及其三种经营形态。 （2）说出冶铸技术、制瓷技术、丝织技术的发明成果。 （3）知道资本主义萌芽产生的原因、时间和地区。2、归纳官营手工业的发展历程，培养学生对史实的归纳能力。3、分析从春秋战国到明朝中后期民营手工业的发展情况，概括民营手工业的发展历程，认识民营手工业的地位和重大影响，培养概括、分析问题的能力。4、通过地图认识丝绸之路，培养识读历史地图的
3、能力。5、通过综合整课的内容，探究中国古代手工业反展的特征，培养综合史实，探究问题的能力。（二）过程与方法1、运用地图，观察古代经济区域的分布特点，了解中国古代经济重心南移的趋势，学习用历史地图获取有效信息的方法。2、 阅读古代手工业品外传的事例及观看相关的图片，进行分组讨论，分析古代手工业的国际影响，掌握总结的历史学习方法。（三）情感态度与价值观1、通过了解中国古代手工业的成就，体会中华文化的博大精深，培养强烈的民族自豪感和爱国主义精神，增强民族自信心。2、通过欣赏著名的青铜器、瓷器等古代手工业精品，培养健康的审美情操，增强爱护中华民族优秀遗产的意识。【教学方法】教法：讲授法、探究教学法、讲
4、述法、谈话法、比较法学法：接受性学习法、探究性学习法、合作学习法、 引导学生自主学习；通过阅读史料，分析历史问题；【教学重点】掌握中国古代手工业发展的基本史实：古代手工业的重要成就；官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素。【教学难点】中国古代手工业发展的特征。【教学媒体】多媒体、图片、视频 【课型】综合课古代手工业的进步官营手工业工业原始社会：掌握冶铜技术商周：青铜铸造技术繁荣西周：出现铁器两汉：高炉炼铁和炒钢技术，水排南北朝：灌钢法制瓷业丝织业四五千年前已有丝织品商朝：已有织机西周：斜花纹提花织物西汉：长安有东西织室唐朝：
5、技术轻盈精湛宋朝：图案生动活泼明清：设织造局，出现缎民间手工业春秋战国和秦汉：发展 魏晋南北朝：受摧残隋唐：恢复和发展两宋：曲折中发展元朝：棉纺织技术，黄道婆明朝：花楼机，资本主义萌芽历史地位长期领先世界，产品远销亚、非、欧西汉：被称为“丝国”，有“丝绸之路”唐朝：瓷器大量输出国外明清：瓷器种类多，被称为“瓷器大国”冶铸业商朝：烧制原始瓷器东汉：青瓷北朝：白瓷唐朝：南青北白宋朝：五大名窑明清：青花瓷、彩瓷、珐琅彩、景德镇【板书】课堂系统【导入新课】在05.7.13日伦敦佳士德的一场名为“中国瓷器、手工艺品及外贸产品的拍卖会上，一只绘有“鬼谷下山”图的元代青花瓷罐，被一美国古董商以1656万英镑
6、也就是约2.45亿人民币的价格投得，而此前，中国工业品拍卖价最高记录的保持者是在03年纽约佳士德被一古董商以980万美元的一个西周的青铜器揽。由此可见，这个元代的青花瓷罐是刷新了中国工艺品的拍卖价。据说这也是 亚洲工艺品拍卖价的最高纪录，且至今仍未被打破。同学们由上述拍卖信息我们可以知道我国古代的手工业精品在当今仍具有相当大的收藏价值。那为什么我们古代的手工业精品在今天如此受人青睐呢？这些价值连城的青铜器、瓷器是什么时候就产生了的，经历了一个怎样的发展历程？今天我们就来解开这些谜底。下面，我们一起学习第2课古代手工业的进步。【教学过程】师：手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。
7、开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。象青铜器、瓷器等都是手工业产品。那么请大家回忆一下初中学过的历史知识，想想青铜器最初的用途是什么，是给什么人用？它的体积如何？生：祭祀、贵族、比较庞大师：对，青铜器最初的用途就是祭祀。是贵族使用的，体积一般都比较庞大，象司母戊方鼎就是最好的例子。那么既然它都是供贵族使用的，且体积一般又比较大，平常家庭是否有需要或者有能力独立制作出来？生：没有。师：对，起初平常家庭是不怎么需要用到它，而且制作那么庞大的青铜器是需要很多人的，所以平常家庭也没有能力组织得了那么多人。那么一般的家庭无法组织
8、得了那么多人，得由什么出面才能够组织得了呢 ？生：官府师：对就是官府。我国的官营手工业历史什么悠久。夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断课件显示：（一）发展历程（1）夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断。（2）春秋战国时期，官营手工业继续发展。（3）西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办师：下面请大家阅读以下两则材料，然后结合书本的内容，概括官营手工业的特点。课件显示：材料一：继发现我国最早的道路网、最早的宫城之后，在位于河南省偃师市的二里头遗址内，考古工作人员又在宫城附近发现了我国最早的官营手工业作坊区，其中的绿松石器制造作坊是迄今东亚地
9、区发现的唯一一处材料二：官营手工业涉及的部门之多，有煮盐、冶铁 、铸钱、丝织业与此同时官营手工业由政府直接经营，可以警醒集中的大作方生产；它还可以凭借国家的权力，征调优秀的工匠、使用上等的原料，生产不计成本，产品大多精美。生：略师：好基本上同学们都概括得比较到位了。官营手工业的特点是由 官府经营课件显示：（二）官营手工业的特点 1.官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。 2.它凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本， 产品大多精美。师：正是因为官营手工业具有这些特点所以它素称发达，在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。 课件显示：（三）官营手工业的
10、成就1. 领先世界的冶铸业 2.享誉世界的制瓷业 3.异彩纷呈的丝织业 师：说到冶铸业，大家首先联想到的是什么？ 生：略 师：看来大家对冶铸业了解得还挺多的，无论是青铜器还是铁器又或 者是钢材产品，可都是冶铸业代表的产品。特别是象冶铸技术，中国 人在原始社会晚期就掌握了； 商周时代，青铜铸造进入繁荣时期。 司母 鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等精美青铜器，充分展示出辉 煌灿烂的青铜文明 课件显示：司母戊鼎和四羊方尊的图片以及简单的介绍。 司母戊鼎：是商周时期青铜器的代表作。它说明商周时期我国青铜冶铸技术高超高33厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克。是中国目前已发现最大、最终的
11、古代青铜器。四羊方尊：商朝晚期偏早青铜器。属于礼器，祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。 师：铜器虽然精美，但是毕竟笨重且流传不够广泛，它后来被谁取代了呢？生：铁器，钢师：铜器后来被铁器取代了，西周晚期中国已有铁器，至于钢则是更后来才出现的。课件显示：冶铁与炼钢技术的发展 西周晚期，中国已有铁器；两汉的高炉炼铁和炒钢技术，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具，南北朝的灌钢法等， 这些使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界。铁器在农业、手工业
12、领域的应用，极大地提高了生产力的水平。师：同学们大家都知道中国的英文读法是China。那大家知道为什么吗？生：略师：我听到有个同学说因为瓷器。他说对了。china一词英文中意为“瓷”，而中国是瓷器的故乡，所以后来西方干脆将瓷器的故乡称为China。由此可见中国瓷器在世界享有盛誉。既然我国是瓷器的故乡那大家知道什么时候我国就能烧制瓷器了吗？生：略师：更早呢，我国在商代就已烧制出原始瓷器。课件显示： 中国古代制瓷业的发展历程及各个时期瓷器品种的图片（1）商朝时已烧制出原始瓷器。（2）东汉烧出成熟的青瓷，（3）北朝烧出成熟的白瓷。（4）唐朝，已形成南青北白两大制瓷系统。（5）宋朝时，中国制瓷技术大放
13、异彩，瓷窑遍布全国 各地，并出现了五大名窑。（6）明清时期瓷器种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩 争奇斗艳。明宣德年间制造的青花瓷，至今被 人们奉为珍品。 师：由此我们可以知道我们每个朝代都有新品种的瓷器出现，那么下面我们进行分组讨论，思考一下中国古代制瓷不断推陈出新的原因是什么？【合作探究】学生：略师：很好，四个组代表基本上都说全了原因，下面老师来综合总结一下。（1）古代科学技术的不断进步与发展；（2）历代统治者的重视与推动；（3）对外贸易的发展与人民日常生活的需要；（4）劳动人民的积极创造与聪明智慧；（5）官营手工业的推动。师：大家刚刚那些精美的瓷器的图片是不是觉得舍不得移开视线，联想浮翩？生
14、：略师：那大家就刚紧收回思绪，更精彩的还在后头呢。下面请同学们用五分钟的时间阅读课本第9页第一段的内容，完成下面的知识结构：课件显示：时间 主要产品 阶段特征四五千年前商朝西周西汉唐朝宋朝明清学生自主学习略师：前面我们说到官营手工业历史悠久，那既然有官府经营的手工业，那相对就应该有什么经营方式的手工业？生：民间经营的师：对。民间手工业有两种形式分别是家庭手工业和民营手工业课件显示：民间手工业的形态和发展历程（1） 家庭手工业：以纺织为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。 （2）民间私人经营的民营手工业：主要生产供民间消费的产品。 2、发展过程： （1）民间手
15、工业经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时曾遭受摧残，到隋唐才得以恢复和发展。（2）唐朝朝廷赋税户调的布、绢、锦等，多数出自农夫织妇之手。（3）两宋以后，民间手工业在曲折中继续艰难发展。除纺织品外，城乡所需的日常用具及用品，主要出自民营手工业。（4）元朝时，民间棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术，棉纺织品产量增多，改变了丝、麻、棉的纺织品比例。（5）明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位。那时使用的花楼机，结构复杂而精密，至少需要两三个人操作，能够织出画师设计的各种花纹，花楼机的出现，说明明清时期丝织业生产工具先进，能织造各种精细的
16、丝织品。师：在明朝中后期就产生了资本主义萌芽，为什么会产生呢？以及它的关系特征是什么。大家结合阅读课本第10页的材料思考一下。生：明朝中后期，社会生产力和商品经济的发展。特征：“机户出资，机工出力”师：大家别忘了从本质上来讲“机户出资，机工出力”最重要的是反映了一种雇佣关系。我们到目前为止就已经详细学习了三种手工业的形态了，那么下面我们来比较一下形态的手工业有什么不同之处课件显示：三种手工业的经营形态及特点经营形态管理方式产品流通方式官营手工业政府直接经营、集中、大作坊武器军用品和官府贵族生活用品不在市场流通民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳
17、赋税的产品剩余部分出售师：从前面我们可以知道我国古代手工业是领先世界的，那有什么例子可以证明呢？同学们能举例一下吗生：丝绸瓷器远销外国。师：对，这个例子很恰当。西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得“丝国”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大。为适应国外客户的需要，明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代还根据欧洲商人的订单，专门烧制西餐用具和鱼缸等。西方国家称中国为“瓷器大国”。在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪开始，欧洲国家陆续生产瓷器。 课件显示：陆上和海上丝绸之路的地图
18、群神宴图中的中国瓷器师：那下面请同学们综合刚刚讲的外传例子来讨论一下古代手工业的国际影响生：略。师：说得对，影响就是长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。那下面请同学们整合整课的内容，合作探究一下：中国古代手工业发展有哪些特征？生：略师：很好，看来同学们对本课的内容理解得还是比较好的，特征概括得好。下面我把各组代表的发言进行综合总结。（1）生产部门不断增多，分工日益细化；（2）技术不断进步；（3）生产规模不断扩大与工场手工业出现；（4）官营手工业、民间手工业(民营、家庭)两种形态并存； （5）布局随着经济重心南移相应变化；（6）长期领先世界，产品
19、除国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎。课堂总结： 这这节课我们主要学习了中国古代手工业发展进步的历程、特点及其突出成就：素称发达的官营手工业；艰难经营的民间手工业；中国古代手工业享誉世界。我们从其中可以知道我们的中华文化是如何的博大精深，希望大家要懂得去珍惜我们宝贵的中华民族文化遗产。课后练习： 课后分组合作探究西方工业革命始于棉纺织业工具的革新，而中国的手工业虽然成就突出，却未导致生产领域的技术革命，未实现生产力的极大飞跃的原因，结合中国古代手工业的特点分析。课后系统学生课堂自我评价表项 目自我评定课前准备情况A、仔细预习课文内容，并通过各种途径了解相关内容；B、仔细预习课文内容；C、粗
20、略预习课文内容；D、没有作任何准备课堂表现情况A、积极思考问题，质疑问题，积极发言，讨论，认真做好笔记；B、思考老师提出的问题，较积极发言讨论，较认真做笔记；C、没有思考问题，没参与发言讨论，没认真做笔记最感兴趣的地方理解困难的地方收获的地方整体评定教学反思本课的教学完毕，回顾整个教学过程，基本上符合新课程标准的要求。课标上的几个重要内容要求也基本跟学生讲清楚。对教材内容进行了整合，制作了多媒体课件以及地图，课前找了比较多相关的图片资料，所以课堂上学生还是比较感兴趣的，课堂的气氛也较为活跃，师生交流互动比较频繁。但不足的是设置的合作探讨的环节较多，使到课堂上的时间利用的不够好，导致了超时情况，还有就是讲课期间活动范围局限于讲台附近，给人的感觉未够从容镇定。
