1、栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换第二节 细胞膜的物质运输功能栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换学习导航1.说明物质进出细胞的方式。重点2阐述水在细胞内的存在状态及作用。3通过细胞膜结构和功能的学习，形成生物体结构和功能相统一的观点。难点栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换新 知 初 探 思 维 启 动一、穿膜运输1被动运输(1)概念：物质进出细胞，_梯度的扩散。顺密度栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换单纯扩散a原理：_作
2、用b运输方向：分子密度_分子密度_c实例：水分子和脂溶性的小分子扩散高低浓度差半透膜栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换协助扩散a运输方向:分子密度_分子密度_。b条件：需要_协助。c实例：葡萄糖进入红细胞。2主动运输高低载体载体栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换(2)实例：无机盐离子通过细胞膜。3细胞膜的功能特点单纯扩散、协助扩散和主动运输体现出细胞膜具有_。判一判(1)所有物质穿过细胞膜均需要载体。()(2)CO2穿膜的方式为单纯扩散。()(3)葡萄糖不能从分子密度低的方向移动到分子密度高的方向。()选择
3、透过性栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换二、膜泡运输1被运输的物质：_。2运输形式(1)内吞：大分子和颗粒物质首先与_结合，随着细胞膜内陷，形成小囊泡，然后小囊泡脱离细胞膜进入细胞中，它包括_和_两种方式，如图1。大分子和颗粒物质细胞膜吞噬作用胞饮作用栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换(2)外排：细胞内的大分子分泌物等，在细胞内形成_后，移至_并与之融合，继而释放到细胞外，如图2。囊泡细胞膜栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换三、水在细胞中的含量、存在形式及作用1含
4、量：水在细胞中含量_。3作用(1)细胞内良好的_，各种代谢反应的介质。(2)构成细胞的结构成分。最高溶剂栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换想一想苹果、梨等水果清脆可口，其细胞中的水主要以哪种形式存在？【提示】自由水。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换要 点 突 破 讲 练 互 动穿膜方式单纯扩散 协助扩散 主动运输是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗要点一物质穿膜运输方式的比较栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换穿膜方式单纯扩散协助扩散主动运输图例
5、举例O 2、CO 2、H2O、甘油、乙醇、苯等物质进出细胞红细胞吸收葡萄糖小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换特别提醒(1)细胞膜的磷脂双分子层作为基本骨架，确保脂溶性物质以单纯扩散的方式通过细胞。(2)载体是细胞膜上的蛋白质，载体具有专一性。(3)这三种运输方式是主要的运输方式，以运输小分子和离子为主，不包含大分子，大分子物质以内吞和外排的形式进出细胞。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系,分别用图中四条曲线表示,在研究具体
6、的物质X时，发现与曲线和相符。试问：细胞膜运输物质X的方式是()例例11栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换A主动运输 B协助扩散C单纯扩散D外排关键点【思路点拨】本题主要考查物质的运输方式，解答本题需掌握：单纯扩散和协助扩散运输物质的方向。协助扩散和主动运输均需要载体协助。主动运输和外排均消耗能量。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换【解析】逐条曲线分析如下：曲线说明运输速度与物质浓度成正比关系，不受其他因素的限制，应为单纯扩散；曲线在一定浓度范围内,随物质浓度升高运输速度加快,当达到一定程度后，由于受到载体
7、数量的限制，运输速度不再增加，而保持稳定，说明这种运输需要载体，不是单纯扩散，可能是协助扩散或主动运输；栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换曲线运输速度与O2浓度无关，而O2浓度的高低影响能量的产生进而影响主动运输的速度；曲线运输速度与O2浓度有关，说明这个过程需要能量，综合，物质X的运输方式只能是主动运输。【答案】A栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换互动探究(1)题干中的曲线能否连在横轴与纵轴的交点上？(2)题干和中，当O2浓度和物质X浓度超过一定值时,影响其运输速率的因素是什么？该因素又由什么决定？【提示
8、】(1)不能.因为没有O2时,生物体还可通过无氧呼吸产生能量,主动运输仍能进行。(2)载体数量；是由遗传物质决定的。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换1生物体内水的含量(1)含量最多。在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为60%95%。(2)不同的生物体内水的含量差别很大.例如,生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。要点二细胞中的水栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换(3)生物体不同的生长发育阶段水的含量不同.幼儿时期成年时期；幼嫩部分老熟部分。(4)同一生物不同器官水的含量也不同，如心肌含水
9、79%，血液含水82%。2水的存在形式及生理功能形式自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动与细胞内的其他物质相结合的水栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换形式自由水结合水含量约占细胞内全部水分的95.5%约占细胞内全部水分的4.5%功能(1)细胞内良好的溶剂(2)各种代谢反应的介质(3)运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重要组成成分联系自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换名师点睛自由水和结合水的存在及其功能的验证(1)鲜种子放在阳光下暴晒，重
10、量减轻自由水散失。(2)干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性。(3)干种子不浸泡则不萌发自由水越多，代谢越旺盛。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换(4)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠失去结合水。(5)失去结合水的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换 (2012珠海市第一中学第一次月考)农民在储存麦种前，将刚收获的小麦种子摊在地面上暴晒一段时间后，才收进粮仓存放。如果晒麦的时间不够长，在粮仓中堆存时小麦会产热以至霉烂。根据科学研究
11、，小麦的产热与种子消耗氧气量成正比.播种小麦时,农民又将麦种放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子逐渐变“甜”了，例例22栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换种子产热速度也越来越快，几天后，种子开始发芽，请根据上述事实及所学知识回答以下问题：(1)农民晒种时小麦种子失去水是以_的形式存在于细胞中的水。(2)播种前随着浸种时间的延长,麦种变甜了,这种甜味物质是_，可采用已学过的_试剂进行鉴定，它是由种子中的_(物质)吸水进行初步水解后生成的。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换(3)通过上述事实可以看出生
12、物体的含水量与细胞生理功能有密切关系。代谢旺盛的细胞中_水较多，结合水较多对植物的意义是_。【解析】农民在晒种过程中，种子失去的是自由水，在种子萌发前浸种过程中，由于种子吸水种子中的细胞代谢增强，酶的活性增加，小麦种子中储存较多的淀粉，栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换在淀粉酶的作用下，淀粉水解为麦芽糖，麦芽糖是还原糖，可以用班氏试剂检测。如果结合水相对较多，细胞代谢较弱，使植物的抗逆性增强，适应不良环境。【答案】(1)自由水(2)麦芽糖班氏淀粉(3)自由水 抗逆性强，适应不良环境栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换【探规寻律】细胞中水的含量与细胞代谢的关系细胞内自由水和结合水的含量与细胞的新陈代谢和抗逆性有关。一般情况下，自由水占含水量的百分比越大，细胞代谢越旺盛，但抗逆性越弱；反之，结合水的比例越大，代谢越缓慢，但抗逆性越强。栏目导引新知初探思维启动要点突破讲练互动知能演练轻巧夺冠第一章 细胞的物质交换变式训练(2012海南二中高一检测)某细胞中的含水量为：自由水结合水9010，在水分总量不变的情况下，适当提高温度，则两种水的含量的比值变化是()A增大B减小C不变D不能确定解析：选A。适当提高温度，细胞代谢增强,自由水与结合水的比值增大。
