1、4.1 转基因生物的安全性【学习目标】1、关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。 2举例说明对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。 3形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。 【学习过程】A自主学习一、转基因成果1微生物方面(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物,如清除石油污染的_。(2)使用_ _,生产稀缺的生化药物,即_。 2转基因动物方面(1)在培育_、_ _的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成_,让它们的奶中富含某种营养物质、 _或人类所需要的_。3转基因植物方面(1)成果:目前科学家已经培育出了大批
2、具有_、_、抗除草剂、_等全新性状的农作物。(2)推广国家及品种:全球种植转基因农作物的国家已经有十几个,种植面积最大的前四个国家分别是_、_、_和_,其中以种植_ _最多,其次是_ _和_。二、转基因生物安全性的争论 1转基因生物存在安全性的原因(1)由于科学发展水平的限制,目前科学家对_、_ _以及_ _等都了解得相当有限。(2)转移的基因虽然功能已知,但不少却是_的基因,同时,由于外源基因插入_ _的部位是随机的,因此在转基因生物中可能会出现一些人们意想不到的后果。高二生物导学案 编号:19 编者:李丽平 日期:2016-4-272对转基因生物安全性的争论内容(1)转基因生物与食物安全
3、引起食物安全问题的理由:反对“实质性等同”,因为对食物安全性检测不仅要检测其_ _,还应包括其他方面的测试结果;担心出现_,因为转基因植物的DNA经过重组后,有可能合成出对人体有_ _,食者在过了若干年或者一两代之后,问题才显现出来;担心出现_;担心_改变,因为尽管转基因农作物只是部分DNA发生重组,但是有些基因足以使植物体内某些_发生改变,从而导致转基因农作物营养成分的改变;把动物蛋白基因转入农作物,是否侵犯了_或_的权益。不引起食物安全问题的理由: 所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的_,而不是_;多环节、严谨_可以保证转基因食物的安全;在研究转基因农作物过程中,确实在极少数
4、品种中出现了能导致人体过敏的蛋白,但是科学家的_可以防止此类事件的发生;若干年来尚未发现一例因食用_而影响人体健康的实例。(2)转基因生物与生物安全 引起生物安全问题理由: 转基因植物可能会扩散到种植区外变成_;转基因植物有可能因为具有某些特殊性状成为“_”,威胁生态系统中其他生物的生存;导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的_或_杂交,从而重组出对人类或其他生物有害的 _;转基因植物的抗除草剂基因,有可能通过花粉传播而进入杂草,使杂草成为“_”。不引起生物安全问题理由: 转基因农作物扩散到种植区以外时,会很快_;转基因农作物新性状的表现,必须具有一定的_等条件,以及配套的_;由于存
5、在_,它们很难与其他植物杂交;许多农作物花粉的_和_是有限的。(3)转基因生物与环境安全 引起环境安全问题的理由:将动物、植物、微生物的DNA组合在一起,转移到某种生物中,势力会打破_的原有界限,改变生态系统中_ _和_ _,破坏生态系统的稳定性;重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的_可能会对人类生活环境造成二次污染,重组DNA可能会与微生物杂交,产生出对动植物和人类有害的_;某些_或_会通过_的传递进入其他动物或人体内。 不引起环境安全问题的理由:转基因生物不会改变生物原有的_;种植转基因抗虫作物可以减少_;种植抗除草剂作物,既可以使农田管理容易,又保护了_。 B【学法指导-典型例题】
6、【例1】下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患 A转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质 B转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源 C某些转基因生物可以合成干扰素,进入人体增强相应细胞的免疫力 D某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分的改变 解:C题眼点拨:解答此题的关键思考点是:对转基因食物的安全性隐患的几个方面的理解。转基因生物引发食物安全的主要理由如下:对食物的安全性检测不够;担心出现滞后效应;担心出现新的过敏源;担心营养成分改变等。因此A、B、D三项都属于转基因食物潜在的安全隐患,只有C项不是,它是基因在制药方面的应用。C【
7、巩固练习】1下列成就来自基因工程技术的是( ) A番茄一马铃薯新物种 B高产的青霉素菌株 C将C4植物细胞内的叶绿体移入C3植物细胞内 D能进行生物固氮的酵母菌品种2下列关于“转基因”的叙述,错误的是( ) A外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的 B被转移的基因是功能已知的基因,人们对它们研究得已经相当透彻,绝对不会引起安全性问题 C在“转基因”的过程中,必须用到工具酶 D转基因技术成果,进人人类的生产和生活,特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用3转基因生物引发的安全性问题的叙述错误的是( ) A转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全 B转基因生物引起安全性问题的原
8、因之一是外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的 C转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的 D转基因生物有可能造成安全性问题,但不能一概而论4如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白,将引起的安全性问题不包括 ( )A生物安全 B环境安全C食品安全 D伦理道德问题5下列哪一观点缺乏科学依据( ) A由于存在生殖隔离,转基因植物很难与其他植物杂交 B许多农作物花粉的传播距离有限,绝对不会造成其他生物的安全问题 C植物花粉的存活时间有限,一般不会对其他生物造成危害 D转基因农作物若缺乏配套的种植技术,也会造成减产6外来物种侵入到一个新的环境,可能会( ) 其种群数量在一段时间内呈“J”型增长 其种群数量增长不受天敌制约 其种群可能会威胁到境内物种多样性 其种群会由于不适应环境而被淘汰 A B C D