1、第三节 羧酸 酯第一课时基础题 1. 下列各组物质互为同系物的是A. C6H5OH和C6H5CH2OHB. CH3OH和HOCH2CH2OHC. HCOOH和C17H35COOH D. CH3Cl和CH2Cl22. 下列有机物中,不能跟金属钠反应是A.乙醚B.甘油C.苯酚D.丙酸3. 允许用一种试剂鉴别溴苯、苯和乙酸,最好选用A.NaOH溶液B.AgNO3C.蒸馏水D.乙醇4. 下列物质中,与NaOH溶液、Na2CO3、溴水、苯酚钠水溶液和甲醇都能反应的是A.C6H6B.CH3CHOC.CH3COOHD.CH2=CH-COOH5. 分子式为CnH2nO2的一元羧酸0.568克,恰好中和0.1摩
2、/升的苛性钠溶液20毫升,则n值是 A.3B.8C.16D.186. 某有机物与过量的金属钠反应,得到VA升气体,另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VB升(同温、同压),若VAVB,则该有机物可能是 A.HOCH2CH2OHB.CH3COOH C.HOOC-COOHD.HOOC-C6H4-OH7分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸浓H2SO4存在时共热生成的酯有A3种 B4种 C5种 D6种8胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是 AC6H13COOH BC6H5COOH CC7H15COOH
3、 DC6H5CH2COOH9具有一个醇羟基的有机物A与8g乙酸充分反应生成了102g乙酸乙酯,经分析还有2g乙酸剩余,下列醇中有可能是A的是AC2H5OH BC6H5CH2OHC D10当乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为A16 B18 C20 D22提高题1下列实验能够成功的是A只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体B将乙醇加热到170可制得乙烯C用乙醇、冰醋酸及pH=0的H2SO4加热可制乙酸乙酯D用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液2有机物甲的分子式为C9H18O2,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物,
4、在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,则甲的可能结构有A8种B14种 C16种D18种3某有机物结构简式为:,则用Na、NaOH、NaHCO3与等物质的量的该有机物恰好反应时,消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为A332B321C111D3224某一元醇A和一元羧酸B形成的酯的式量为212,酯的分子内碳原子数目等于氢、氧原子数目之和,已知该酯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,A氧化可得B,则下列叙述正确的是 AA的式量比B大14BB的式量比A大14C该酯中一定没有双键D酯、A、B三种分子中都含有一种式量大于45的原子团拓展题1甲酸具有下列性质:挥发性 酸性 比碳酸的酸性
5、强 还原性 能发生酯化反应下列各实验中,分别填出表现甲酸相应性质的编号:(1)在碳酸钠溶液中加入甲酸有气体放出,说明甲酸具有 ;(2)在甲酸钠晶体中加入浓磷酸,加热后放出能使湿润蓝色石蕊试纸变红的气体,说明甲酸具有 ;(3)与乙醇、浓硫酸混和后共热,能闻到一种香味,说明甲酸具有 ;(4)在甲酸溶液中加入氢氧化铜,能看到溶液变蓝色,说明甲酸具有 ;(5)在新制氢氧化铜中加入甲酸溶液,加热看到有红色沉淀生成,说明甲酸具有 。2某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图4-1所示,A中放有浓硫酸,B中放有乙醇、无水醋酸钠,D中放有饱和碳酸钠溶液。已知:无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl26C
6、2H5OH 有关有机物的沸点:请回答:(1)浓硫酸的作用:_;若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者,写出能表示18O位置的化学方程式:_。(2)球形干燥管C的作用是_。若反应前向D中加入几滴酚酞,溶液呈红色,产生此现象的原因是(用离子方程式表示)_;反应结束后D中的现象是_。(3)该小组同学在实验时才取了加入过量的乙醇,目的是 ,同时慢慢滴加乙酸并加热蒸馏,原因是 。(4)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,应先加入无水氯化钙,分离出_;再加入(此空从下列选项中选择)_;然后进行蒸馏,收集77左右的馏分,以得到较纯净的乙酸乙酯。A五氧化二磷B碱石灰C无水硫
7、酸钠D生石灰3有A、B两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如下图所示:写出各物质的结构简式_.参考答案基础题1C 2A 3C 4D 5D 6D 7B 8B 9D 10C提高题1A 2C 解析:本题主要考查酯的水解、不同有机物相对分子质量大小规律及同分异构体的相关内容。由于在相同温度和压强下,同质量的水解产物乙和丙的蒸气占相同的体积,故二者的相对分子质量相同。由甲的分子式C9H18O2知乙、丙可能为C3H7COOH,C5H11OH,又由于C3H7有2种结构,C5H11有8种结构,故甲的可能结构应为16种。则正确选项是C。3B 由题意和所学知识得出Na能与羧基、醇羟基和酚羟基反应,N
8、aOH能与羧基和酚羟基反应,而NaHCO3只能与羧基反应。所以本题正确答案为B。4BD拓展题1(1) (2) (3) (4) (5)2解析:乙酸乙酯的制备要注意浓H2SO4作用,Na2CO3溶液吸收时注意防止倒吸。答案:(1)催化剂和吸水剂(2)冷凝和防止倒吸CO+H2OHCO+OH-红色褪去且出现分层现象(3)增加乙醇的用量提高乙酸的转化率和提高产率;蒸馏出乙酸乙酯,减小生成物,反应正向进行,提高产率,同时逐滴加入乙酸是增加反应物的量,提高转化率。(4)乙醇和水C3A是溴乙烷, B是甲酸乙酯, C是溴化钠(或氢溴酸),D是乙醇,E是乙醛, F是乙酸, G是甲酸, H是乙酸乙酯第二课时基础题
9、1.某种酯的结构可表示为:CmH2m+1 COOCnH2n+1 ,其中m+n=5,该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物,则原来的酯是 A丙酸乙酯 B乙酸乙酯 C丁酸甲酯 D丙酸丙酯2.下列分子式只能表示一种物质的是AC3H7ClBCH2Cl2CC2H6ODC2H4O23.下列基团:-CH3、-OH、-COOH、-C6H5,相互两两组成的有机物有A3种 B4种 C5种D6种4.下列物质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是A乙酸乙酯中含有少量乙酸B乙醇中含有少量乙酸C乙酸中含有少量甲酸D溴苯中含有少量苯5.由乙醇制取乙二酸乙二酯,最简便的流程途径,经下列哪些反应,
10、其顺序正确的是取代反应 加成反应 氧化反应 还原反应 消去反应 酯化反应 中和反应 缩聚反应 A.B. C.D.6. 某有机物甲经氧化后得乙(分子式为C2H3O2Cl);而甲经水解可得丙,1mol丙和2mol乙反应得一种含氯的酯(C6H8O4CI2);由此推断甲的结构简式为A.Cl CH2CH2OH B. OHCOCH2ClC. Cl CH2CHO D. HOCH2CH2OH7.某有机物加氢反应后生成,该有机物可能是 A. B.CH3CH2CH2CHOC.(CH3)2CHCHO D.(CH3)3CCHO8.要使有机物转化为,可选用的试剂是 A.Na B.NaHCO3 C.NaCl D.NaOH
11、 9某一有机物A可发生下列变化:已知C为羧酸,且C、E不发生银镜反应,则A的可能结构有A.4种B.3种C.2种D.1种100.2摩尔某脂肪酸CmHnCOOH,当完全燃烧后生成二氧化碳和水的总的物质的量是7摩尔。同量的该脂肪酸与溴加成时,消耗32克溴,则脂肪酸中m、n值分别是:A.m17 n31 B.m15 n29 C.m18 n35 D.m17 n33提高题1乙酸乙酯和丙酸的混和物中氧元素质量分数为30%,则氢元素的质量分数为A.40% B.30% C.10% D.20%2在碱性条件下,将0.1摩尔CH3COO18C2H5完全水解,所得乙醇分子的氧原子内含有的中子数为A.2.2摩 B.2.7摩
12、 C.1.0摩 D.2.0摩3有A、B两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如下图所示: D和F在浓硫酸作用下可生成分子式为C4H8O2的有机物H。写出各物质的名称。通常情况下,多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳定的,容易自动失水,生成碳氧双键的结构:4下面是9个化合物的转变关系:(1)化合物是 ,它跟氯气发生反应的条件A是 (2)化合物跟可在酸的催化下去水生成化合物, 的结构简式是: ,名称是 ;(3)化合物是重要的定香剂,香料工业上常用化合物和直接合成它。此反应的化学方程式是 。拓展题1有A、B、C三种有机物,B用氢气还原生成D,A的水解产物之一也是D,另一产物与硝酸、
13、硝酸银混和液反应,生成黄色沉淀。B氧化后生成E,C的水解产物之一也是E,另一种产物是D。E既能与碳酸钠溶液反应,又能与银氨溶液反应。(1)结构简式: A是 ;B是 ;C是 。(2)化学方程式:BD是 ;A的水解反应是 ;C的水解反应是 ;2A是烃的含氧衍生物,能发生以下变化:现知12克B与足量金属钠反应,在标准状况下放出2.24升氢气,试写出各物质的结构简式3A是一种苯的邻位二取代物,相对分子质量为180,有酸性。A水解生成B和C两种酸性化合物,B的相对分子质量为60,C能溶解于NaHCO3溶液,并能使FeCl3溶液显紫色(已知酸性大小:羧酸碳酸酚水)。试推断A、B、C的结构简式。4羧酸A是饱
14、和一元羧酸,酯B是饱和一元羧酸跟饱和一元醇形成的。现有A和B的混合物共1.5mol,质量为90g,其中A与足量的钠反应能产生11.2L(标准状况)的H2。试推断A、B可能是什么物质,写出它们的结构简式。参考答案基础题1D 2B 3C 4A 5A 6C 7AC 8B 9C 10D提高题1C 2C3A是溴乙烷,B是甲酸乙酯,C是溴化钠(或氢溴酸),D是乙醇,E是乙醛,F是乙酸,G是甲酸,H是乙酸乙酯4(1)甲苯 光照(2)苯甲酸苯甲酯(或苯甲酸苄酯)(3)拓展题1CH3I HCHO HCOOCH3 HCHOH2CH3OH CH3IH2OCH3OHHI HCOOCH3H2OHCOOHCH3OH2A是
15、丙酸正丙酯、B是正丙醇、C是丙醛、D是丙酸钠、E是丙酸3A:、B:CH3COOH、C: 解析:由于A能发生水解反应生成两种酸性化合物,则A是酯,M(B)=60,B是乙酸,C为含酚羟基的化合物,又由于A的相对分子质量为180,则M(A)+M(H2O)=M(B)+M(C),M(C)=180+1860=138,由题意C中含有酚羟基且能溶解于NaHCO3溶液,说明酸性强于碳酸,即C中还含有羧基(COOH),已知酚羟基()相对质量为93,羧基相对质量为45,则C为含有酚羟基的芳香酸。又A为邻位二取代物,则C为邻羟基苯甲酸。4A为甲酸HCOOH;B为甲酸丙酯HCOOCH2CH2CH3,甲酸异丙酯HCOOCH(CH3)2(或乙酸乙酯CH3COOCH2CH3)或者A为乙酸(CH3COOH);B为甲酸甲酯(HCOOCH3)。解析:根据题意A的物质的量为1mol,则B为0.5mol。设A的化学式为CnH2nO2,B的为CmH2mO2,则(14n32)1+(14m+32)0.5=90,14n7m=42,讨论:当n=1时,m=4;当n=2时,m=2;当n=3时,m=0(不合理)。所以A是HCOOH,B是C4H8O2;或者A是C2H4O2,B是C2H4O2。