1、第三章 第3节 汽化和液化 【学习目标】1什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程？ 2知道什么是沸腾，沸腾的条件，特点.以及沸点，气泡。（学习重点）3知道什么是蒸发，蒸发的田间，特点，以及加快蒸发的方法。（学习重点）4知道液化的两种方法。 【课前预习学案】认真阅读课本第58页汽化和液化，完成想想做做中的问题：1. 实验开始时，塑料袋中滴入的是_态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？ 袋中酒精变成了_态。这种 物质从_态变为_态的过程叫做汽化。2. 将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？ 。袋中又出现了_态的酒精。这种物质从_态变为_态的过程叫做液化。【课内活动学
2、案】任务一：探究水的沸腾【猜想和假设】1水沸腾时有什么特征？ 2水沸腾后如果继续加热，水的温度会越来越高吗？ 3沸腾前和沸腾时水中的气泡一样吗？【实验探究，验证猜想】 按照课本图3.32组装仪器 ，当水温接近90时每隔1min记录一次温度，填入下表，并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线：时间/min1234567温度/90929496989898【分析与总结】1沸腾是液体 和 同时发生的 汽化现象。 2.水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度_，这个温度叫做_。3.（1）沸腾前，气泡上升变小的原因：沸腾前，烧杯上层水温低，气泡上升时部分水 蒸气遇冷液化成水，因此气泡变小。 （2）沸腾时，气泡上升
3、变大的原因：烧杯里上、下水温相同，气泡上升时外面的 水汽化成水蒸气进入到气泡中来，因此气泡变大。任务二：【探究】酒精的蒸发1将酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 2.什么是蒸发？怎样能使蒸发加快？任务三：什么叫做液化？液化的方法？练习巩固学案1夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的_，而水_时要从人体吸收_，使人体的皮肤温度_，所以感到凉爽。2酒精的沸点是78.5，在标准大气压下测量沸水的温度时_使用酒精温度计。（填能与不能）3用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的“白气”，这些“白气”是_形成的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是由于_。
4、4我们家庭使用的液化气是在常温下利用_的方法使其液化储存的。5 生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤（ ） A会沸腾的慢一点 B同时沸腾 C不会沸腾，温度为100 D不会沸腾，温度低于1006将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将 （ ） A一直升高 B一直下降 C先升高后降低 D先降低后升高7住在非洲沙漠中的居民，由于缺电，夏天无法用冰箱保鲜食物，一位理发师发明了一种“沙漠冰箱”，它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食品和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后，放在干燥通风地方，并且经常在两罐之间的沙子上洒些水，这样就起到了保鲜作用。试问：（1）经常在两罐之间的沙子上洒水的目的是：；（2）放在通风干燥的地方的目的是： 。8夏天，从冰箱中取出瓶装矿泉水时，会发现瓶外壁“出汗”，这是（ ） A水从瓶内渗出来的结果 B空气中水蒸气遇冷的液化现象 C空气中水蒸气的汽化现象D瓶外壁上的水汽化产生的现象9电冰箱是根据物质汽化时_热，液化时_热的原理制成的。10_和_是使气体液化的两种方法。 液化石油气是利用_的方法实现的。2
