1、生活中常见的有机物(建议用时：35分钟)1“一带一路”构建人类命运共同体，符合国际社会的根本利益，彰显人类社会共同理想和美好追求。下列贸易的商品中，主要成分属于蛋白质的是()A捷克水晶B埃及长绒棉C乌克兰葵花籽油 D中国丝绸答案D2化学与社会、生产、生活和科技密切相关。下列有关说法错误的是()A食醋又称为冰醋酸，易溶于水和乙醇B干冰、AgI都可用于人工降雨，但原理不同C可燃冰(CH4nH2O)属于新型的一次能源D家用不粘锅的保护膜氟纶(CF2CF2)属于有机高分子材料答案A3(2019昆明模拟)化学上可用表示丙烯，OH表示乙醇，下列关于有机物A()的说法正确的是()AA的分子式为C3H8O3B
2、A与NaOH、NaHCO3均可发生化学反应CA能发生取代反应，但不能发生氧化反应D1 mol A与足量金属钠反应，生成的气体在标准状况下为11.2 LBA的分子式为C3H6O3，A项错误；A中含有羧基，则A与NaOH、NaHCO3均可发生化学反应，B项正确；A中含羟基和羧基，故A能发生取代反应，还能发生催化氧化反应，C项错误；羟基和羧基均能与金属Na反应，则1 mol A与足量金属Na反应，生成1 mol气体，在标准状况下1 mol气体的体积为22.4 L，D项错误。4(2019福州模拟)维生素C的结构简式如图所示。下列描述不正确的是()A可溶于水B可与NaOH溶液反应 C可还原溶液中的Fe3
3、D分子中的碳原子可能都处于同一平面D维生素C中含有较多的OH，OH为亲水基团，故维生素C可溶于水，A项正确；维生素C中含有酯基，故能与NaOH溶液反应，B项正确；维生素C中的羟基、碳碳双键均易被氧化，故维生素C具有还原性，可还原溶液中的Fe3，C项正确；维生素C中含有多个饱和碳原子，结合碳原子的成键特点，可知所有碳原子不可能处于同一平面，D项错误。5(2019江西调研)下列实验操作不能达到实验目的的是()实验目的实验操作A检验蔗糖是否水解向20%蔗糖溶液中加入少量稀硫酸，加热；再加入新制氢氧化铜悬浊液，观察现象B乙醇和乙酸制备乙酸乙酯先加入一定量乙醇，再加浓硫酸和乙酸，最后加入适量沸石并加热C
4、鉴别硬脂酸钠和硬脂酸钾分别蘸取两种物质在酒精灯火焰上灼烧，观察火焰的颜色D比较水和乙醇中氢的活泼性分别将少量钠投入盛有水和乙醇的烧杯中，观察现象A蔗糖的水解液为酸性，不能直接加入新制Cu(OH)2悬浊液，应先加碱中和为碱性环境后，再加入新制Cu(OH)2悬浊液检验，A错误。6直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应可以制得非天然油脂，其反应示意图如图所示(注：图的反应式不完整)。则下列说法不正确的是()A甘油和蔗糖在一定条件下都可以与金属钠反应B蔗糖、天然油脂、非天然油脂都能发生水解反应C该非天然油脂能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应D蔗糖、淀粉和纤维素均属于天然高分子化合物答案D7
5、(2019保定调研)制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一为下列说法不正确的是()AM的分子式为C6H12O6B用NaOH溶液可除去乙酸乙酯中混有的乙酸C、的反应类型均属于取代反应DN的结构简式为CH3COOH B淀粉或纤维素完全水解生成葡萄糖，葡萄糖分子式为C6H12O6，A选项正确；虽然氢氧化钠与乙酸反应，但在碱性条件下乙酸乙酯水解，所以不能用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸，应用饱和碳酸钠溶液，B选项错误；反应是水解反应，反应是酯化反应，水解反应、酯化反应均属于取代反应，C选项正确；乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯，所以N为乙酸，D选项正确。8(2019保定调研)下列关于有机物的叙述正确的是()A
6、汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物B苯能与溴发生取代反应生成溴苯，因此不能用苯萃取溴水中的溴C乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，且它们都有同分异构体D制造烧酒的工艺：凡酸坏之酒，皆可蒸烧；此工艺用到的实验方法不能用于分离苯和四氯化碳C乙醇与乙酸能发生酯化反应，乙酸乙酯能发生水解反应，故三者均能发生取代反应，且乙醇、乙酸、乙酸乙酯都有同分异构体，C项正确；植物油的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，除含有C、H外还含有O，A项错误；苯与液溴在催化剂作用下生成溴苯，苯与溴水不反应，故可以用苯萃取溴水中的溴，B项错误；制造烧酒的工艺用到的实验方法是蒸馏，苯和四氯化碳的沸点相差较大，故可用蒸馏的方法分离苯和
7、四氯化碳，D项错误。9(2019贵阳模拟)芳香族化合物M的结构简式如图，关于有机物M的说法正确的是()AM的分子式为C12H10O3BM能与Na2CO3溶液反应生成CO2CM在一定条件下可以与新制氢氧化铜悬浊液反应DM能发生取代和氧化反应，但不能发生加成反应C由M的结构简式可知其分子式为C12H12O3，A项错误；M中的官能团是醛基、酯基，而醛基、酯基均不能与Na2CO3溶液反应，B项错误；醛基具有还原性，能被新制氢氧化铜悬浊液氧化，C项正确；醛基、苯环均能发生加成反应，D项错误。10(2019安徽江南十校联考)我国科学家屠呦呦因为发现青蒿素而获得2015年的诺贝尔生理学或医学奖。已知二羟甲戊
8、酸是生物合成青蒿素的原料之一，下列关于二羟甲戊酸的说法中正确的是 ()二羟甲戊酸A与乙醇发生酯化反应生成产物的分子式为C8H18O4B能发生加成反应，不能发生取代反应C在铜的催化下与氧气反应的产物可以发生银镜反应D标准状况下，1 mol该有机物可以与足量金属钠反应产生22.4 L H2CA项，分子式应为C8H16O4，错误；B项，不能发生加成反应，可以发生取代反应，错误；C项，在铜的催化下与氧气反应能将其中一个醇羟基氧化成醛基，正确；D项，生成标准状况下的H2应为33.6 L，错误。11山梨酸是目前国际上公认的安全防腐剂。山梨酸可由山梨醛经如下过程合成：下列有关说法正确的是()A山梨酸与CH2
9、=CHCOOH互为同系物B山梨酸能发生取代、氧化、还原和加成反应C与山梨酸含有相同官能团且含一个五元环的山梨酸的同分异构体有5种D山梨酸分子中处在同一平面的原子最多有13个BA项，互为同系物的两种有机化合物必须符合两点：所含官能团的种类和数目均相同；在分子组成上相差1个或若干个CH2原子团；据此可以判断题给两种有机物不属于同系物，错误。B项，山梨酸含有碳碳双键，能发生加成反应，其中与H2的加成反应也属于还原反应，含有羧基，可以和乙醇发生取代反应，另外该有机物燃烧发生氧化反应，正确。C项，符合条件的有机物有、，共3种，错误。D项，山梨酸的结构式为，由于单键可以旋转，故最多有14个原子共平面，错误
10、。12(2019西安八校联考)下列关于有机物的说法正确的是()A糖类、油脂和蛋白质都是人体必需的营养物质，都属于高分子化合物B1 mol苹果酸HOOCCH(OH)CH2COOH可与3 mol NaHCO3发生反应C丙烯中所有原子均在同一平面上D分子式为C4H7ClO2的羧酸有5种D油脂、糖类中的单糖(如葡萄糖和果糖)和二糖均不属于高分子化合物，A项错误；1 mol苹果酸中含有2 mol 羧基、1 mol羟基，羟基不能与NaHCO3发生反应，故1 mol苹果酸可与2 mol NaHCO3发生反应，B项错误；CH2=CH CH3中含有CH3，故丙烯中所有原子不可能均在同一平面上，C项错误；该羧酸可
11、以看作C3H7COOH中C3H7上的1个H原子被Cl原子取代后得到的产物，C3H7有CH2CH2CH3、两种结构，其一氯代物分别有3种、2种，故分子式为C4H7ClO2的羧酸总共有5种，D项正确。13(2019武汉模拟)某有机化工原料的结构简式如图所示。下列关于该有机物的说法正确的是()A不能与芳香族化合物互为同分异构体B能与溴水反应，最多生成3种产物C所有原子可能共平面D一定条件下可以发生加成反应、加聚反应和氧化反应D该有机物的分子式为C8H10O3，与等物质互为同分异构体，A项错误；该有机物与溴发生加成反应，可以生成、，B项错误；该有机物中含有饱和碳原子，所有原子不可能共平面，C项错误。1
12、4符合分子式为C5H10O2且能在酸性条件下水解为酸和醇的有机物，若不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有()A15种B28种C32种 D40种D由分子式为C5H10O2分析，酯类：HCOO类酯，醇为4个碳原子的醇，同分异构体有4种；CH3COO类酯，醇为3个碳原子的醇，同分异构体有2种；CH3CH2COO类酯，醇为乙醇；CH3CH2CH2COO类酯，其中丙基(有正丙基和异丙基)2种，醇为甲醇；故羧酸5种，醇8种。从5种羧酸中任取一种，8种醇中任取一种反应生成酯，共有5840种。15(2019合肥模拟)人尿中可以分离出具有生长素效应的化学物质吲哚乙酸，吲哚乙酸的结构简式如图所示。下列
13、有关说法正确的是()A吲哚乙酸与苯丙氨酸()互为同系物B吲哚乙酸苯环上的二氯代物共有四种C1 mol吲哚乙酸与足量氢气发生反应，最多消耗5 mol H2D吲哚乙酸可以发生取代反应、氧化反应和还原反应D吲哚乙酸与苯丙氨酸不互为同系物，A项错误；吲哚乙酸苯环上有4种氢原子，苯环上的二氯代物共有6种，B项错误；1 mol吲哚乙酸含有1 mol苯环、1 mol碳碳双键，与足量H2发生反应，最多消耗4 mol H2，C项错误；吲哚乙酸中含有苯环、羧基，能发生取代反应，含有碳碳双键，能发生氧化反应和还原反应，D项正确。16(2019山西四校联考)从中药材中提取的金丝桃素对感染H5N1亚型禽流感的家禽活体具
14、有良好的治愈率。已知金丝桃素的结构简式如图所示。下列有关说法正确的是()A该有机物的分子式为C17H22O3NB该有机物不能与浓硫酸和浓硝酸的混合液反应C该有机物能在NaOH溶液中加热反应得到两种芳香族化合物D该有机物在一定条件下能发生加成、酯化、还原和氧化反应DA项，分子式应为C17H23O3N，错误；B项，苯环上的氢原子可发生硝化反应，错误；C项，在NaOH溶液中水解生成一种芳香族化合物，错误。17(2019试题调研)某课外小组同学拟用乙醇分解法制乙烯，并对该反应进行探究。(1)实验室制取乙烯的化学方程式为_；浓硫酸在反应中的作用是_。实验过程中，可观察到混合液变黑，产生有刺激性气味的气体
15、。某研究小组同学经分析、讨论后认定：此现象是在该反应条件下，浓硫酸与乙醇发生氧化还原反应所致。(2)为证明产物中混有SO2、CO2气体，甲同学设计了如图1实验装置，他认为，只要观察到品红溶液褪色，澄清石灰水变浑浊，就可确认混合气体中一定存在SO2、CO2。你认为此看法是否正确_(填“是”或“否”)，理由是_。 图1 图2(3)为探究乙烯与Br2的反应，乙同学将制取的乙烯气体分别通过：NaOH溶液，Ba(OH)2溶液，后用排水法收集于1 000 mL的圆底烧瓶中(塞好橡皮塞)，然后打开橡皮塞，向烧瓶中一次性加入1.5 mL液溴，塞上配有乳胶管(用止水夹夹紧)的尖嘴玻璃管，摇荡，可观察到瓶内红棕色
16、逐渐消失。然后按图2装好装置，打开止水夹，可观察到有喷泉形成，静置一段时间后，在溶液下部，有一层无色油状液体(约1.5 mL)。将乙烯气体通过Ba(OH)2溶液的目的是_。用化学方程式和简单的文字表述说明产生喷泉的原因_。请利用上述喷泉实验反应的产物设计一个简单实验，证明乙烯与Br2发生的是加成反应而不是取代反应_。解析(1)实验室常利用乙醇在浓硫酸的催化作用下发生分子内脱水制取乙烯，反应的化学方程式为CH3CH2OHCH2=CH2H2O，该反应中浓硫酸作催化剂和脱水剂。(2)品红溶液褪色说明混合气体中存在SO2，但SO2气体也能使澄清石灰水变浑浊，其不一定被品红溶液完全吸收，故难以判断CO2
17、是否存在。(3)乙烯气体中可能含有杂质气体SO2、CO2，用NaOH溶液吸收杂质气体，而SO2、CO2都可以与Ba(OH)2溶液反应生成沉淀，将乙烯气体通过Ba(OH)2溶液，可判断SO2、CO2是否已被除尽。乙烯与液溴发生加成反应CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br，生成液态的1,2二溴乙烷，烧瓶内气体的物质的量减少，导致烧瓶内压强减小，形成内外压强差，大气压将水压入烧瓶形成喷泉。乙烯若与液溴发生取代反应，则有HBr生成，从而使溶液显酸性，若发生加成反应，则生成CH2BrCH2Br，溶液不显酸性，所以取少量烧瓶中的水层液体，用pH试纸测定溶液酸碱性，发现不呈酸性，说明无取代反应产物HBr生成，发生的是加成反应。答案(1)CH3CH2OHCH2=CH2H2O催化剂和脱水剂(2)否SO2气体也能使澄清石灰水变浑浊(3)确认乙烯中的SO2、CO2是否已被除尽CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br，乙烯与液溴发生加成反应，生成液态的1,2二溴乙烷导致烧瓶内压强减小，大气压将水压入烧瓶形成喷泉取少量烧瓶中的水层液体，用pH试纸测定其酸碱性，发现不呈酸性，说明无取代反应产物HBr生成，发生的是加成反应
