1、云南省楚雄州中小学2020-2021学年高二生物上学期期中教学质量监测试题(含解析)一、选择题1. 新冠肺炎是由新冠病毒(RNA病毒)引起的急性呼吸道传染病。下列相关叙述错误的是( )A. 新冠病毒不具有细胞结构B. 新冠病毒不属于生命系统的结构层次C. 新冠病毒的增殖是在宿主细胞内进行的D. 新冠病毒中含有胸腺嘧啶脱氧核苷酸【答案】D【解析】【分析】新冠病毒无细胞结构,由RNA和蛋白质组成。【详解】A、新冠病毒无细胞结构,A正确;B、新冠病毒无细胞结构,不属于生命系统的结构层次,B正确;C、新冠病毒必须在活的宿主细胞内才能实现增殖,C正确;D、新冠病毒只有RNA一种核酸,无胸腺嘧啶脱氧核苷酸
2、,D错误。故选D。【点睛】2. 动物细胞中的脂质种类很多,其中具有良好储能作用的是( )A. 磷脂B. 脂肪C. 胆固醇D. 甘油【答案】B【解析】【分析】1.脂质是生物体的重要组成成分,主要由C、H、O元素组成,包括脂肪,磷脂和固醇;2.脂肪存在于几乎所有的细胞中,是生物体内储存能量的物质,高等动物和人体内的脂肪还有减少体内热量散失,维持体温恒定,减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用;3.磷脂是构成生物膜的重要物质;4.固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D等,在细胞的营养、代谢中具有重要功能。【详解】A、磷脂是构成生物膜的重要物质,A错误;B、人体细胞内的脂质中,具有良好储能作用的是脂肪,B正
3、确;C、胆固醇是构成动物细胞的成分之一,在人体内还参与血液中脂质的运输,C错误;D、甘油的本质是丙三醇,不是脂质,D错误。故选B。【点睛】本题考查脂质的种类和作用的知识,意在考查考生的识记能力和构建一定知识网络的能力。3. 下列关于糖类的叙述,错误的是( )A. 纤维素分解后产生葡萄糖B. 糖原是动物细胞中储存能量的多糖C. 核酸中的糖都是五碳糖D. 二糖的水解产物是葡萄糖【答案】D【解析】【分析】糖类的种类及其分布和功能种类分子式分布生理功能单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质二糖蔗糖C12
4、H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉(C6H10O5)n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质【详解】A、纤维素属于多糖,基本组成单位是葡萄糖,分解后产生葡萄糖,A正确;B、糖原是动物细胞中贮存能量的物质,属于多糖,B正确;C、核酸中的糖都是五碳糖,DNA中含有的是脱氧核糖,RNA含有的是核糖,C正确;D、二糖水解产物都是葡萄糖的只有麦芽糖,蔗糖等水解产物都不只有葡萄糖,D错误。故选D。4. 在细胞内合成的蛋白质的特征不包括( )A. 主要组成元素是C、H、O、NB. 有
5、复杂的空间结构C. 食盐溶液能使其变性D. 不同的蛋白质通常具有不同的功能【答案】C【解析】【分析】1、蛋白质的结构从小到大的顺序是:C、H、O、N等元素基本组成单位氨基酸脱水缩合形成肽链一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。2、蛋白质结构具有多样性,蛋白质结构多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同,蛋白质结构多样性决定功能多样性。3、蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者,有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分,有的蛋白质具有催化功能,有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能,有的蛋白质具有运输功能,有的蛋白质具有免疫功能。【详解】A、蛋白质的组
6、成元素主要有C、H、O、N,有的含有P和S,A正确;B、多肽链经过折叠形成具有复杂空间结构的蛋白质,B正确;C、食盐使蛋白质出现盐析的现象,但不会变性,C错误;D、不同的蛋白质结构不同,功能也不同,D正确。故选C。【点睛】本题着重考查了蛋白质的结构和功能的有关知识,识记蛋白质的组成,理解结构和功能相适应的观点。5. 如图是某种核酸的部分结构示意图,下列叙述错误的是( )A. 图中含两种核苷酸B. 该核酸通常为双链C. 该图表示RNA的部分结构D. 图中含有脱氧核糖【答案】C【解析】【分析】分析题图:图示为核酸部分结构示意图,该核酸含有碱基T,为DNA的部分结构。【详解】A、图中含有胸腺嘧啶脱氧
7、核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸两种,A正确;B、DNA分子一般是双链,B正确;C、图中含有碱基T,为DNA的部分结构,C错误;D、DNA分子含有的五碳糖是脱氧核糖,D正确。故选C。【点睛】本题结合图解,考查核酸的相关知识,要求考生识记核酸的种类及化学组成,掌握DNA和RNA的区别,能结合图中信息准确答题。6. 图是细胞核结构的模式图,下列关于细胞核的叙述,错误的是( )A. 主要由蛋白质和DNA组成B. 与核糖体的形成密切相关C. 可与内质网膜直接相连D. 允许核质间的物质自由通过【答案】D【解析】【分析】图示中为染色质,是核仁,核膜,是核孔。【详解】A、主要由蛋白质和DNA组成,A正确;B、与核糖
8、体的形成密切相关,B正确;C、可与内质网膜直接相连,C正确;D、是核孔,仅允许某些大分子物质选择性通过,D错误。故选D。7. 下列物质鉴定所选用的试剂及颜色反应均对应正确的是( )A. 脂肪苏丹染液橘黄色B. 蛋白质斐林试剂紫色C. 葡萄糖双缩脲试剂砖红色D. 酒精酸性重铬酸钾灰绿色【答案】D【解析】【分析】脂肪一般用苏丹或苏丹染液检测,蛋白质用双缩脲试剂检测,还原糖用斐林试剂检测,酒精用重铬酸钾检测。【详解】A、脂肪苏丹染液橘黄色,A错误;B、蛋白质双缩脲试剂紫色,B错误;C、葡萄糖斐林试剂砖红色,C错误;D、酒精酸性重铬酸钾灰绿色,D正确。故选D。8. 下图是不同细胞的模式图,这两个细胞都
9、有的结构是()A. 核糖体B. 染色体C. 细胞核D. 线粒体【答案】A【解析】【分析】分析题图可知,左图为植物细胞,图中含有的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体、叶绿体、核糖体;右图为原核细胞,图中含有的结构为细胞壁、细胞膜、荚膜、核糖体、拟核、细胞质。【详解】A、植物细胞与原核细胞均含有核糖体,A正确;B、植物细胞细胞核中含有染色体,原核细胞DNA无蛋白质,即无染色体,B错误;C、植物细胞中含有细胞核,原核细胞无细胞核,仅有拟核,C错误;D、植物细胞中含有线粒体,原核细胞无线粒体,D错误;故选A9. 图是植物叶肉细胞的亚显微结构模式图。下列叙述错误的是( )A. 结构具
10、有保护和支持的功能B. 结构能调节细胞内的环境C. 结构都为单层膜结构D. 人体的细胞中都有结构【答案】D【解析】【分析】根据题图分析可知,结构为细胞壁,结构为液泡,结构为细胞核,结构为高尔基体,结构为线粒体,结构为叶绿体,结构为内质网,结构为核糖体。【详解】A、结构为细胞壁,具有保护和支持的功能,A正确;B、结构为液泡,可以调节细胞内的渗透压来调节细胞内的环境,B正确;C、结构为高尔基体,结构为内质网,均为单层膜的细胞器结构,C正确;D、结构为细胞核,人体细胞中成熟的红细胞无细胞核,D错误;故选D。10. 下列各项对经典广告语的分析,错误的是( )A. 电视广告词“腰酸背痛脚抽筋得补钙”,这
11、里的钙可以指元素B. 广告词“儿童厌食,补锌是关键”说明人体的发育需要锌C. “点(碘)点(碘)滴滴的健康关爱”告诉人们,碘是人体的必需元素D. “本饮料由天然物质配制而成”,指的是该饮料绝对不含无机化合物【答案】D【解析】【分析】食品、药品、营养品、补钙等中的“钙”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占质量(质量分数)来描述。【详解】A、“腰酸背痛脚抽筋-得补钙”,这里的“钙、锌、碘”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,这里所指的“钙”是强调存在的元素,与具体形态无关,A正确;B、Zn是微量元素,人体发育需要Zn的量不大,但不能缺少,B正确;C、人体缺
12、少碘元素会引起甲状腺肿大,所以要适量摄入碘元素,C正确;D、饮料里面含有水,水就是无机化合物,D错误。故选D。11. 细胞膜是细胞的边界,下列有关叙述错误的是( )A. 细胞膜是一种选择透过性膜B. 细胞膜外表面的某些糖类分子可与脂质分子结合形成糖脂C. 膜蛋白的种类和含量直接决定了其功能的复杂程度D. 蛋白质分子均嵌入磷脂双分子层中【答案】D【解析】【分析】本题考查细胞膜,考查对细胞膜结构和功能的理解。明确细胞膜的成分、结构及各成分的功能即可解答该题。细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,蛋白质分子镶嵌或贯穿磷脂双分子层。【详解】A、细胞膜可控制物质进出细胞,是一种选择透过性膜,A正确;B、细胞膜
13、外表面的某些糖类分子可与脂质分子或蛋白质分子结合形成糖脂或糖蛋白,B正确;C、磷脂双分子层膜是细胞膜的基本支架,蛋白的种类和含量直接决定了其功能的复杂程度,C正确;D、蛋白质分子镶嵌或贯穿磷脂双分子层,D错误。故选D。【点睛】12. 细胞膜成分和结构的探索过程凝聚着多个科学家的智慧和心血,下列相关叙述正确的是( )A. 欧文顿提出了细胞膜的流动镶嵌模型学说B. 根据溶于脂质和不溶于脂质的物质是否容易穿过细胞膜推测出细胞膜是由脂质组成的C. 科学家运用同位素标记法通过人鼠细胞融合实验证明了细胞膜具有流动性D. 罗伯特森拍摄的细胞膜亚显微结构照片属于物理模型【答案】B【解析】【分析】生物膜成分和结
14、构的探索历程:119世纪末,欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,于是他提出:膜是由脂质组成的。220世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明,膜的主要成分是脂质和蛋白质。31925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。41959年,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成,电镜下看到的中间的亮层是脂
15、质分子,两边的暗层是蛋白质分子,他把生物膜描述为静态的统一结构。51970年,科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验,以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。61972年,桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。【详解】A、欧文顿通过对植物细胞的通透性进行实验,提出膜是由脂质组成的,A错误;B、凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,利用了相似相容的原理,说明细胞膜的主要成分是脂质,B正确;C、科学家用荧光染料标记细胞表面蛋白,进行人鼠细胞融合实验,证明了细胞膜具有流动性,C错误;D、罗伯特森拍摄的细胞膜的电镜照片是实物图片,不属于模型,D错误。
16、故选B。【点睛】13. 下图表示胰岛素分泌的部分过程,下列相关叙述错误的是( )A. 图中的细胞器Q为高尔基体B. 胰岛素原与胰岛素的空间结构相同C. 胰岛素分泌过程中细胞器Q的膜面积先增大后减小D. 囊泡的形成及囊泡与细胞器Q的融合过程均体现了生物膜具有流动性【答案】B【解析】【分析】1分泌蛋白的合成、加工和运输过程:最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链,肽链进入内质网进行加工,形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体,高尔基体对其进行进一步加工,然后形成囊泡运至细胞膜,经细胞膜分泌到细胞外(该过程消耗的能量由线粒体提供)。2所谓囊泡运输调控机制,是指某些分子与物质不能直接穿
17、过细胞膜,而是依赖围绕在细胞膜周围的囊泡传递运输典型实例:分泌蛋白的分泌过程。【详解】A、胰岛素属于分泌蛋白,内质网产生的囊泡通过细胞骨架运输到高尔基体,细胞器Q是高尔基体,A正确;B、胰岛素原经过高尔基体的加工才成为胰岛素,空间结构不同,B错误;C、细胞器Q是高尔基体,先接受囊泡,后出芽方式形成囊泡,膜面积先增大后减小,C正确;D、囊泡的形成以及囊泡与高尔基体膜融合的过程体现了生物膜的流动性,D正确。故选B。【点睛】14. 下列有关细胞膜的叙述,错误的是( )A. 构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇B. 细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构有关C. 构成细胞膜的蛋白质分子大多数可以运动D.
18、构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动【答案】A【解析】【分析】1、细胞膜的组成成分:主要是蛋白质和脂质,其次还有少量糖类,脂质中主要是磷脂,动物细胞膜中的脂质还有胆固醇;细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关,功能越复杂,膜蛋白的种类和数量越多。2、细胞膜的功能:作为细胞边界,将细胞与外界环境分开,保持细胞内部环境的相对稳定;控制物质进出;进行细胞间的信息传递。【详解】A、构成细胞膜的脂质主要是磷脂,A错误;B、细胞间的信息交流大多与细胞膜上的糖蛋白有关,B正确;C、组成细胞膜的蛋白质分子大多数可以运动,C正确;D、流动镶嵌模型认为,构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋
19、白质大多也能运动,D正确。故选A。15. 如图为真核生物细胞借以维持其基本形态的结构示意图。据图分析,下列叙述错误的是()A. 该结构与细胞的运动分化等生命活动有关B. 该结构是由蛋白质纤维组成的网架结构C. 该结构与能量转换无关D. 动植物细胞中都存该结构【答案】C【解析】【分析】如图所示,为真核细胞细胞骨架的示意图。细胞骨架是细胞质基质中由蛋白质纤维构成的网架结构,它与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。【详解】A、细胞骨架与细胞的运动、分化等生命活动有关,A正确;B、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,B正确;C、细胞骨架与能量转换有关,C错误;D、
20、动植物细胞中都存在细胞骨架,D正确。故选C。【点睛】本题考查细胞骨架的相关知识,难度较低。16. 下图为在电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分图像。下列有关该细胞的叙述,错误的是()A. 该细胞可能为某低等植物细胞B. 结构1中含有少量的染色体C. 图中具有核酸的细胞器有1与3D. 5是细胞代谢和遗传的控制中心【答案】B【解析】【分析】分析题图可知,1为线粒体,2为中心体,3为核糖体,4为高尔基体,5为细胞核。【详解】A、中心体存在于动物或低等植物细胞中,A正确;B、线粒体中含有少量的DNA,但DNA并不与蛋白质形成染色体,B错误;C、线粒体含有DNA和RNA,核糖体含有RNA,线粒体和核糖
21、体都含有核酸,C正确;D、细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,D正确。故选B。【点睛】本题考察的是学生识别各种细胞结构的能力。17. 下列有关细胞器与细胞核的叙述,错误的是()A. 成人腹肌细胞中的线粒体数量比心肌细胞中的少B. 在叶绿体中能进行能量的转换C. 内质网既参与物质的合成,也参与物质的运输D. 组成核糖体的蛋白质是在核仁中形成的【答案】D【解析】【分析】1、线粒体是有氧呼吸的主要场所,叶绿体是光合作用的场所;内质网是蛋白质合成和加工及脂质合成车间;核糖体是蛋白质的合成场所。2、细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心;细胞核主要包括核膜、核孔、核仁、染色质。核膜把
22、核内物质与细胞质分开;核 孔实现核质之间的物质交换和信息交流,具选择透过性;核仁与某种RNA的合成及核糖体形成有关;染色质是遗传物质储存场所,主要由DNA和蛋白质组成。【详解】A、线粒体是有氧呼吸的主要场所,因此越活跃的器官其需要的能量就越多,那么在成人心肌细胞中线粒体的数量显著多于腹肌细胞,A正确;B、叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所,能把光能转化成化学能储存在制造的有机物中,B正确;C、内质网既参与物质的合成,也参与物质的运输,C正确;D、核仁与某种RNA和核糖体形成有关,蛋白质在核糖体合成,D错误。故选D。18. 下列有关细胞膜、细胞器和细胞核的叙述,正确的是()A. 细胞间信息交流的
23、实现必须依赖于细胞膜上的受体B. 核孔对进出细胞核的物质具有选择性C. 乳酸菌细胞中核糖体的形成与核仁有关D. 溶酶体可以合成与分泌多种水解酶【答案】B【解析】【分析】进行细胞间的信息交流是细胞膜的重要功能之一,交流方式多种多样:细胞分泌的化学物质(如激素、递质)随血液到全身,与靶细胞表面受体结合,将信息传递给靶细胞; 相邻细胞的细胞膜接触传递信息(如精子和卵细胞的识别和结合);相邻细胞间通过通道传递信息(如植物的胞间连丝)。【详解】A、细胞间信息交流的实现不一定依赖于细胞膜上的受体,如植物可以通过胞间连丝进行信息交流,A错误;B、细胞核中的物质并非都能通过核孔,核孔对进出细胞核的物质具有选择
24、性,B正确;C、乳酸菌是原核细胞,没有细胞核,也没有核仁,C错误;D、溶酶体内含有多种水解酶,水解酶是在核糖体合成的,D错误。故选B。19. 将處美人的红色花瓣浸人与03 gmL-1的蔗糖溶液等渗的KNO3溶液中,下列描述的现象不准确的是( )A. 显微镜下,红色花瓣细胞会出现质壁分离复原现象B. 物质进出细胞的方式只有主动运输C. K+会通过主动运输的方式进人细胞D. 质璧分离过程中,水分子外流会导致细胞内渗透压升高【答案】B【解析】【分析】1当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,液泡逐渐缩小,原生
25、质层就会与细胞壁逐渐分离开来,即发生了质壁分离。2当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中,液泡逐渐变大,整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态,即发生了质壁分离复原。【详解】A、虞美人细胞是活细胞,能够通过主动运输吸收硝酸钾,因此显微镜下,红色花瓣细胞会出现质壁分离复原现象,A正确;B、物质进出细胞的方式主动运输外还有被动运输,B错误;C、K+会通过主动运输的方式进人细胞,C正确;D、质璧分离过程中,细胞失水,水分子外流会导致细胞内渗透压升高,D正确。故选B。【点睛】20. 下列关于大分子物质与小分子物质运输方式的叙述,合理的是( )A. 大分子物质可
26、通过胞吐的方式被排出细胞外B. 小分子物质都可以自由进出细胞C. 通过核孔运输的物质都是大分子物质D. 小分子有害物质不可能进入细胞【答案】A【解析】【分析】细胞核包括核膜、染色质、核仁,核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流;当细胞接受刺激时,细胞膜上钠离子通道打开,细胞外钠离子进入细胞的方式是协助扩散;动物细胞的高尔基体主要与分泌蛋白的加工、转运有关;当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,液泡逐渐缩小,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,即发生了质壁分离。【详解】A、大分子物质可通
27、过胞吐的方式被排出细胞外,A正确;B、细胞膜具有选择透过性,小分子物质不能自由进出细胞,B错误;C、通过核孔运输的物质除大分子物质以外,还有小分子,C错误;D、细胞膜的选择透过性是相对的,小分子有害物质可能进入细胞,D错误。故选A。【点睛】21. 图是ATP的结构简图。下列相关叙述错误的是( )A. ATP的组成元素与磷脂分子的相同B. 生物生命活动所需的能量都直接来自ATP的水解C. b、c代表一种特殊的化学键,c很容易断裂D. 若图中A代表腺嘌呤,则a可代表腺嘌呤核糖核苷酸【答案】B【解析】【分析】ATP的结构式可简写成A-PPP,式中A代表腺苷,T代表3个,P代表磷酸基团,代表高能磷酸键
28、。通常断裂和合成的是第二个高能磷酸键。一个ATP分子中含有一个腺苷、3个磷酸基团、2个高能磷酸键。ATP的一个高能磷酸键水解,形成ADP(二磷酸腺苷),两个高能磷酸键水解,形成AMP(一磷酸腺苷)。【详解】A、ATP的组成元素与磷脂分子的相同,都是C、H、O、N、P,A正确;B、GTP、UTP或CTP也能为细胞的生命活动提供能量,B错误;C、b、c代表一种特殊的化学键,其中c很容易水解断裂,释放能量,C正确;D、图中A代表腺嘌呤,a包括一分子腺嘌呤、一分子核糖、一分子磷酸,构成腺嘌呤核糖核苷酸,D正确。故选B。22. 将黑藻叶片表皮细胞浸润在一定浓度的KNO3溶液中,其原生质体体积的变化趋势如
29、图所示。下列相关叙述错误的是( )A. 该浓度的KNO3溶液会引起细胞渗透失水B. 在AB时间段,细胞液的浓度不断增大C. 在BC时间段,细胞逐步发生质璧分离D. 在AC时间段,细胞不断地吸收溶液中的离子【答案】C【解析】【分析】据图分析:在AB时间段,原生质体的相对体积不断缩小,说明此时期细胞失水而发生质壁分离;BC时间段,原生质体的相对体积不断增大,说明此时期细胞吸水发生质壁分离的自动复原。【详解】A、在AB时间段,原生质体的相对体积不断缩小,说明此时期细胞失水而发生质壁分离,因此该浓度的KNO3溶液会引起细胞渗透失水,A正确;B、在AB时间段,细胞失水,细胞液的浓度不断增大,B正确;C、
30、在BC时间段,原生质体的相对体积不断增大,说明此时期细胞吸水发生质壁分离的自动复原,C错误;D、在AC时间段,细胞不断地吸收溶液中的离子,D正确。故选C。【点睛】23. 下列生理过程中,没有蛋白质直接参与的是A. 肺动脉内的O2运输到肌细胞B. 精子与卵细胞识别并完成受精作用C. CO2从叶肉细胞间隙进入叶绿体D. 脂肪在消化道内分解为甘油和脂肪酸【答案】C【解析】【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样,有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白;有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;有的蛋
31、白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。【详解】A、肺动脉内的O2运输到肌细胞过程中涉及到红细胞中血红蛋白的参与,A错误;B、受精作用过程中,精子和卵细胞的相互识别与细胞膜上的糖蛋白有关,B错误;C、CO2从叶肉细胞间隙进入叶绿体的方式为自由扩散,该过程不需要载体蛋白的参与,也不消耗能量,C正确;D、脂肪在脂肪酶催化作用下分解为甘油和脂肪酸,也涉及到了蛋白质的参与,D错误。故选C。24. 图是细胞核的结构模式图,下列叙述正确的是A. 结构不能与细胞膜在结构上直接相连B. 人体细胞中的结构都附着在结构上C. 结构上的是小型环状的DNA分子D. 结构都能
32、有选择性地控制物质进出【答案】D【解析】【分析】细胞核的结构:核膜(双层膜,上面有孔是蛋白质和RNA通过的地方)、核仁(与某些RNA的合成以及核糖体的形成有关)、染色质。功能:细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心。分析题图可知,是内质网,是核糖体,是染色质,是核孔,是核膜,结合选项分析解答。【详解】A、内质网的膜面积较大,向内与核膜相连,向外与细胞膜相连,A错误;B、核糖体的类型包括附着型核糖体和游离型核糖体,游离型核糖体分布在细胞质基质中,B错误;C、染色质上的DNA分子呈链状,C错误;D、核膜和核孔对物质进出的控制都具有选择性,D正确。故选D。25. 下列有关无氧呼
33、吸的叙述,正确的是( )A. 无氧呼吸发生在细胞质基质中B. 醋酸杆菌在无氧条件下生成食醋C. 原核生物只进行无氧呼吸D. 无氧呼吸第二阶段生成少量ATP【答案】A【解析】【分析】无氧呼吸是在无氧条件下,有机物不彻底氧化分解,产生二氧化碳和酒精或者乳酸,同时释放少量能量的过程,第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢,第二阶段是丙酮酸和还原氢在不同酶的作用下形成二氧化碳和酒精或者乳酸,两个阶段都发生在细胞质基质中。【详解】A、无氧呼吸的场所是细胞质基质,A正确;B、醋酸杆菌属于严格好氧菌,进行有氧呼吸,B错误;C、有的原核生物能进行有氧呼吸,如醋酸菌、蓝藻等,C错误;D、无氧呼吸第二阶段是在不同
34、酶的作用下形成二氧化碳和酒精或者乳酸,不产生ATP,D错误。故选A。【点睛】26. 欲判断某种酶的化学本质是蛋白质还是RNA,下列方案不可行的是( )A. 与双缩脲试剂反应,观察是否出现紫色B. 与斐林试剂反应,观察是否出现砖红色沉淀C. 用RNA水解酶处理,检测其活性是否丧失D. 用蛋白酶处理,检测其活性是否丧失【答案】B【解析】【分析】1、酶的化学本质大多数是蛋白质,少数是RNA。酶具有专一性,蛋白酶只能水解蛋白质,RNA水解酶只能水解RNA。2、鉴定蛋白质的方法:蛋白质遇到双缩脲试剂出现紫色反应;鉴定还原糖的方法:还原糖遇到斐林试剂,水浴加热出现砖红色沉淀。【详解】A、蛋白质能与双缩脲试
35、剂产生紫色反应,RNA不能与双缩脲试剂发生反应,所以用双缩脲试剂反应可判断酶的化学本质是蛋白质还是RNA,A不符合题意;B、无论酶的化学本质是蛋白质还是RNA,都不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,B符合题意;C、RNA能被RNA水解酶水解,蛋白质不能被RNA水解酶水解,所以用RNA水解酶处理,失去活性的酶的化学本质是RNA,C不符合题意;D、蛋白质能被蛋白酶水解,RNA不能被蛋白酶水解,所以用蛋白酶处理,失去活性的酶的化学本质是蛋白质,否则是RNA,D不符合题意。故选B。27. 为研究酶的特性,某小组进行了相关实验,过程如下表所示。下列相关叙述错误的是( )步骤基本过程试管 A试管B1加入2%
36、的过氧化氢溶液3 mL3 mL2加入马铃薯匀浆少许3加入二氧化锰少许4检测A. 过氧化氢酶和二氧化锰都能降低化学反应的活化能B. 该实验探究的是酶的催化具有高效性C. 该实验的无关变量需要保持相同D. 单位时间内试管B中产生的气泡数量比试管A中产生的多【答案】D【解析】【分析】过氧化氢酶是生物催化剂,二氧化锰是无机催化剂,都能降低化学反应的活化能,但过氧化氢酶更为高效。【详解】A、过氧化氢酶和二氧化锰都是催化剂,都能能降低化学反应的活化能,A正确;B、该实验的自变量是催化剂的种类,酶和无机催化剂对比,探究的是酶具有高效性,B正确;C、为排除无关变量对实验的干扰,实验的无关变量需要保持相同,C正
37、确;D、可用产生气泡的速率作检测指标,反应过氧化氢的分解速率,因为酶具有高效性,故单位时间内试管B中产生的气泡数量比试管A中产生的少,D错误。故选D。28. 下表表示细胞呼吸原理在生活生产实践上的应用,其中错误的是( )选项措施目的A稻田排水避免无氧呼吸产物伤害根细胞B乳酸菌发酵保持有氧条件利于有氧呼吸,从而利于制作酸奶C蔬菜低温保鲜降低酶活性,降低细胞呼吸强度D种子晒干后再储存降低含水量,降低细胞呼吸强度A. AB. BC. CD. D【答案】B【解析】【分析】1、酶活性受温度高低、PH大小等因素的影响。2、细胞呼吸强度受温度、含水量等因素的影响。【详解】A、稻田排水可增加水稻根部含氧量,避
38、免无氧呼吸产物伤害根细胞,A正确;B、乳酸菌是厌氧型生物,乳酸菌发酵时应保持无氧条件,B错误;C、蔬菜低温保鲜降低酶活性,降低细胞呼吸强度,C正确;D、种子晒干后再储存降低含水量,降低细胞呼吸强度,D正确。故选B29. 下列有关细胞的生物膜的叙述,错误的是( )A. 胆固醇是构成动物细胞膜的成分B. 生物膜上附有酶,能催化化学反应的进行C. 叶肉细胞有双层膜的结构只有线粒体和叶绿体D. 生物膜具有一定的选择透过性【答案】C【解析】【分析】生物膜系统:1概念:内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。2、功能:(1)保证内环境的相对稳定,对物
39、质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。(2)为多种酶提供附着位点,是许多生物化学反应的场所。(3)分隔细胞器,保证细胞生命活动高效、有序地进行。【详解】A、胆固醇是细胞膜的重要组成成分,在人体内胆固醇还参与脂质在血液中的运输,A正确;B、生物膜为多种酶提供附着位点,能催化化学反应的进行,但本身不发生变化,B正确;C、叶肉细胞中有双层膜的结构为线粒体、叶绿体和细胞核,C错误;D、生物膜的功能特性是选择透过性,D正确。故选C。【点睛】易错点:在叶肉细胞中双层膜结构的细胞器为线粒体和叶绿体,在动物细胞中双层膜结构的细胞器就只有线粒体;核膜是双层膜,细胞膜是单层膜。30. 图是ATP-ADP的循
40、环图解,其中表示过程。下列相关叙述错误的是( )A. 植物在黑暗条件下,过程能发生在细胞质基质中B. 过程需要的酶不同,过程释放的能量来自高能磷酸键C. 与处于平静状态时相比,剧烈运动时过程都会加快D. 在人体细胞内,过程发生的场所相同【答案】D【解析】【分析】分析题图:图示为ATP-ADP的循环图解,其中表示ATP的合成过程,该过程往往伴随着放能反应;表示ATP的水解过程,该过程往往伴随着吸能反应。【详解】A、植物在黑暗条件下,能进行细胞呼吸,所以过程能发生在细胞质基质中,A正确;B、过程需要的酶不同,过程释放的能量来自远离腺苷的高能磷酸键水解断裂,B正确;C、与处于平静状态时相比,剧烈运动
41、时需要能量较多,所以过程都会加快,C正确;D、在人体细胞内,过程发生的场所是细胞质基质和线粒体,而过程发生在细胞吸能反应的部位,D错误。故选D。【点睛】31. 下图是细胞膜的部分亚显微结构示意图。下列有关叙述错误的是A. 表示糖蛋白,具有识别、润滑和保护等功能B. 表示的蛋白质贯穿磷脂双分子层,与细胞膜的功能特点有关C. 表示自由扩散,可表示细胞从外界吸收葡萄糖的过程D. 是磷脂分子,由甘油、脂肪酸和磷酸等组成【答案】C【解析】【分析】该题主要考察细胞膜的结构和物质扩膜运输的方式。图中为糖蛋白,为载体蛋白,为磷脂双分子层。物质跨膜运输可以分为被动运输和主动运输,被动运输是一种顺浓度梯度的运输方
42、式,不消耗能量,主动运输是一种逆浓度梯度的运输方式,需要消耗能量和载体蛋白。【详解】A、为糖蛋白,是由细胞膜上蛋白质与糖类结合形成,其具有保护、润滑和识别的作用,A正确;B、为载体蛋白,细胞膜的蛋白质可以镶在、嵌入或贯穿在磷脂双分子层上,与细胞膜的选择透过性有关,B正确;C、所示的扩膜运输不需要载体蛋白的协助,不消耗能量,是一种顺浓度梯度的运输方式,因此属于自由扩散,但细胞吸收葡萄糖需要载体蛋白的协助,C错误;D、为磷脂双分子层,磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸组成的分子,D正确。故选C。32. 人体细胞的细胞质基质中不能产生的物质是( )A. ATPB. CO2C. 乳酸D. NADH【答案】
43、B【解析】【分析】人体细胞的线粒体进行有氧呼吸的主要场所,有氧呼吸的产物是二氧化碳和水。【详解】A、有氧呼吸的第一阶段是在细胞质基质中进行的,有氧呼吸第一阶段可以产生ATP,A正确;BC、人体细胞有氧呼吸第二阶段产生二氧化碳,有氧呼吸第二阶段是在线粒体基质中进行的,人体细胞无氧呼吸的场所是细胞质基质,人体细胞无氧呼吸产生乳酸,不产生二氧化碳,B错误;C正确;D、有氧呼吸的第一阶段可以产生还原氢,也就是NADH,有氧呼吸的第一阶段是在细胞质基质中进行的,D正确。故选B。【点睛】33. 下列生理过程不能发生在线粒体中的是( )A. 葡萄糖丙酮酸B. ATPADP+PiC. ADP+PiATPD.
44、丙酮酸CO2【答案】A【解析】【分析】1.线粒体是具有双层膜结构的细胞器,其结构包括外膜、内膜、嵴、基质,线粒体内含有酶、DNA、RNA、核糖体等。2.线粒体是有氧呼吸的主要场所,有氧呼吸第二、第三阶段分别发生在线粒体基质和线粒体内膜上。【详解】A、葡萄糖分解成丙酮酸是在细胞质基质中进行的,不能在线粒体中进行,A正确;B、ATP分解成ADP和Pi并释放能量,在线粒体中可以进行,如线粒体中有DNA,可以进行DNA的复制,DNA复制过程消耗能量,B错误;C、线粒体中有ATP的合成,C错误; D、有氧呼吸第二阶段,丙酮酸和水分解产生二氧化碳和H,发生在线粒体基质中,D错误。故选A。【点睛】34. 下
45、列对相关实验的叙述,错误的是( )A. CO2能使澄清的石灰水变混浊B. 可用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞做质璧分离实验C. 观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志D. 脂肪鉴定实验中。在低倍镜下能清晰地观察到被染色的脂肪颗粒【答案】D【解析】【分析】1、CO2与澄清石灰水生成不溶于的CaCO3,让水变混浊。2、成熟植物细胞均可用于质璧分离实验。3、细胞中的脂肪颗粒要在高倍镜下观察。【详解】A、CO2与澄清石灰水生成不溶于的CaCO3,让水变混浊, A正确;B、紫色洋葱鱗片叶内表皮细胞为成熟细胞,可以做质壁分离实验的实验材料,不过需要将视野调暗才能看清细胞的质壁分离状态,B正确;C、叶绿体存在于
46、细胞质,随着细胞质的流动而运动,观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志,C正确;D、脂肪鉴定实验中。在高倍镜下才能清晰地观察到被染色的脂肪颗粒,D错误。故选D。35. 下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生变化的是A. 淀粉酶溶液中加入强酸B. 淀粉酶溶液中加入蛋白酶C. 淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D. 淀粉酶经高温烘干制成粉剂【答案】C【解析】【分析】本题考查影响酶活性的因素,涉及到温度、pH等因素对酶活性的影响,考查学生对知识的理解应用能力。【详解】温度、pH都会影响酶活性,A、D不正确;淀粉酶的化学本质为蛋白质,蛋白酶会将其水解,从而使其活性发生改变,B不正确;淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后,
47、淀粉被水解,但是淀粉酶在反应前后结构好饿活性不变,C正确;综上,本题选C。36. 某些植物细胞利用如图中的将细胞内的H+运出,导致细胞外H+浓度较高;如图中的能够依靠H+浓度差把H+和蔗糖分子运入细胞。下列叙述错误的是( )A. 和都是载体蛋白B. H+以主动运输的方式运出细胞C. 蔗糖被运进细胞的过程不消耗ATPD. H+被运出细胞的速率只受能量的限制【答案】D【解析】【分析】分析题图:利用载体蛋白把H+运出细胞,导致细胞外H+浓度较高,该过程还消耗能量,属于主动运输;载体蛋白能够依靠细胞膜两侧的H+浓度差把H+和蔗糖分子运入细胞,属于协助扩散。【详解】A、和都是可以运输物质的蛋白质,属于载
48、体蛋白,A正确;B、H+运出细胞的方式是消耗ATP的主动运输,B正确;C、蔗糖运入细胞依靠H+浓度差把H+和蔗糖分子运入细胞,不消耗ATP,C正确;D、H+运出细胞的方式是主动运输,受能量和载体蛋白的数量限制,D错误。故选D。【点睛】本题结合图解,考查物质跨膜运输方式的相关知识,要求考生识记物质跨膜运输的方式、特点及实例,能正确分析题文及题图,再结合所学的知识准确答题。37. 某同学欲探究影响酶活性的因素,下列所考虑的实验方法,不合理的是( )A. 探究温度为影响因素时,不宜选用H2O2和肝脏研磨液为材料B. 可以设置温度梯度为5的多组实验来比较淀粉酶活性的大小C. 将酶和底物混匀后,再分别加
49、入HCl、NaOH调节反应液的pHD. 将底物溶液与酶溶液分别保温后,再混匀【答案】C【解析】【分析】温度能影响酶促反应速率,在最适温度前,随着温度的升高,酶活性增强,酶促反应速率加快;到达最适温度时,酶活性最强,酶促反应速率最快;超过最适温度后,随着温度的升高,酶活性降低,酶促反应速率减慢。另外低温酶不会变性失活,但高温会使酶变性失活。【详解】A、由于过氧化氢的分解受温度的影响,故探究酶的最适温度时一般不宜选用过氧化氢酶,A正确;B、可以设置一系列的温度梯度来比较淀粉酶活性的大小,B正确;C、探究pH对酶的活性的影响时,需要先调节酶的pH再和底物混合,C错误;D、探究温度对酶活性的影响时,为
50、防止酶与底物在为达到相应温度下发生反应,应该在二者混合前分别保温至相同温度,D正确。故选C。【点睛】本题考查学生对酶的实验的掌握,探究温度对酶的活性的影响时,需要将酶和底物分别保温后在混合。38. 如图表示真核细胞内ATP的合成与分解过程,下列叙述正确的是( )A. 能量A和能量B都是化学能B. 催化反应和反应的酶相同C. 代谢旺盛的细胞中反应进行得更快D. 植物细胞所需的能量均来自能量B【答案】C【解析】【分析】ATP是生物体的直接能源物质,ATP在细胞内数量很少,但可以和ADP不断迅速进行相互转化;人和动物体内产生ATP的生理过程只有呼吸作用,高等植物体内产生ATP的生理过程有光合作用和细
51、胞呼吸,ATP中的能量可用于各种生命活动,可以转变为光能、化学能等,但形成ATP的能量来自于呼吸作用释放的能量或植物的光合作用。【详解】A、合成ATP的能量(A)可以来自于光能(光合作用),化学能(呼吸作用),ATP释放的能量(B)可以转变成光能、化学能、机械能,A错误;B、酶具有专一性,所以催化反应和反应的酶不同,B错误;C、代谢旺盛的细胞ATP和ADP的转化速率快,所以进行得更快,C正确;D、植物细胞可以进行光合作用,所需的能量还可以来自A,D错误。故选C。【点睛】本题需要考生理解ATP和ADP的转化过程,特别是能量的变化。39. 如图表示马铃薯块茎细胞内的某些生理过程,其中序号代表过程,
52、字母表示物质(A表示葡萄糖)。下列相关叙述错误的是( )A. 过程发生在核糖体上,需要消耗能量B. 过程发生在细胞质基质中,氧气会抑制过程的进行C. 物质B、C、D分别是丙酮酸、NADH、氨基酸D. 过程都会产生少量的ATP,过程释放的能量较多【答案】D【解析】【分析】根据题意和图示分析可知:表示脱水缩合,表示表示有氧呼吸的第三阶段,表示细胞呼吸的第一阶段,表示无氧呼吸的第二阶段;A是葡萄糖,B是丙酮酸,C是H,D是氨基酸。【详解】A、过程为脱水缩合,发生在核糖体中,需要消耗ATP,A正确;B、过程表示无氧呼吸的第二阶段,发生在细胞质基质中,在有氧的条件下会抑制细胞的无氧呼吸,B正确;C、根据
53、分析B是丙酮酸,C是H(NADH),D是氨基酸,C正确;D、无氧呼吸第二阶段不会产生ATP,D错误。故选D。【点睛】本题考查细胞呼吸和蛋白质合成的相关知识,意在考查学生的识图能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。40. 某同学在试管中研究酵母菌的呼吸作用,实验装置如图所示,BTB为溴麝香草酚蓝水溶液。下列相关叙述错误的是( )A. 气泡可能是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物B. 为了酵母菌有充足的能源,葡萄糖溶液的浓度越高越好C. 实验过程中,用温度计测量到溶液的温度升高D. 实验过程中,BTB溶液的颜色由蓝变绿再变黄【答案】B【解析】【分析】1、有氧呼吸的过程:第一阶段:在
54、细胞质的基质中:反应式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量 (2ATP)第二阶段:在线粒体基质中进行:反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O 20H+6CO2+少量能量 (2ATP)第三阶段:在线粒体的内膜上:反应式:24H+6O2 12H2O+大量能量(34ATP)2、无氧呼吸的过程:第一阶段:在细胞质的基质中:反应式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量 (2ATP)第二阶段:在细胞质基质:反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+4H 2C2H5OH(酒精)+2CO2或2C3H4O3(丙酮酸)+4H 2C3H6O3(乳酸)溴麝香草
55、酚蓝(简称BTB)是一种酸碱指示剂,BTB的溶液颜色可随其中二氧化碳浓度的增加而由蓝变绿再变黄。【详解】A.酵母菌在有氧或者无氧的条件下都可以产生CO2,A正确;B. 葡萄糖溶液的浓度过高,会导致酵母菌细胞失水过多死亡,B错误;C.酵母菌进行呼吸作用的过程中,会释放能量,大部分的能量以热能的形式释放,所以装置的温度会升高,C正确;D. BTB溶液的颜色由蓝变绿再变黄,可以根据颜色变化的时间长短来判定CO2的产生速率,D正确。故选B。二、非选择题41. 我们的血液都是红色的,这个毋庸置疑。但有些动物的血液是绿色、蓝色、青色的,甚至是透明的。回答下列有关问题:(1)人和脊椎动物的血液都是红色的,这
56、主要与细胞中的血红蛋白有关,合成该物质的场所是_。 正常情况下,血红蛋白只存在于血液中的_细胞中。(2)科学研究发现,血液的颜色是由血红蛋白含有的元素决定的,血红蛋白是一种红色含_(填微量元素)的蛋白质,使人和脊椎动物的血液呈现红色。许多甲壳纲动物和软体动物的血液中有一种含铜离子的血蓝蛋白。使血液呈现蓝色。在海鞘纲动物的血液中,有一种含钒离子的血钒蛋白,使血液呈绿色。以上实例说明无机盐的作用是_。(3)人体内的血红蛋白是由2条a链(2条链共含141个氨基酸残基)和2条链(2条链共含146个氨基酸残基)共4条肽链构成的一种蛋白质,则血红蛋白是由氨基酸脱去_个水分子形成的,至少含有_个游离的氨基,
57、高温可破坏血红蛋白的_,从而使其失去活性。【答案】 (1). 核糖体 (2). 红 (3). 铁 (4). 参与细胞内某些化合物的组成 (5). 570 (6). 4 (7). 空间结构【解析】【分析】1无机盐的主要存在形式:离子。2无机盐的功能:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分;如:Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。(2)维持细胞的生命活动,如血液钙含量低会抽搐。(3)维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。【详解】(1)血红蛋白是蛋白质,其合成该物质的场所是核糖体。 正常情况下,血红蛋白只存在于血液中的红细胞中。(2)血红蛋白含有铁,使人和脊椎动物的血液呈现红色。由
58、题可知,无机盐可以参与细胞内某些化合物的组成。(3)血红蛋白中肽键数目=氨基酸数-肽链数=(1412+1462)-4=570个,则脱去的水分子数为570,血红蛋白有4条链,至少含有4个游离的氨基。高温使得蛋白质变性,破坏蛋白质的空间结构。【点睛】本题考查了蛋白质结构和合成以及无机盐功能有关的知识,要求考生掌握氨基酸脱水缩合反应过程中游离的氨基数、羧基数与肽链数之间关系,及脱去的水分子数与氨基酸数、肽链数之间关系等。42. 囊泡运输调控机制是指某些分子与物质不能直接穿过细胞膜,而依赖围绕在细胞膜周围的囊泡进行传递运输。下图表示细胞通过形成囊泡来运输物质的过程,图中的表示不同的细胞结构。回答下列相
59、关问题:(1)若囊泡X内的“货物为分泌蛋白,如_、_和 _等,则与其合成和分泌有关的细胞结构是核糖体、内质网、高尔基体,囊泡,以及_和_。科学家们常用_法来研究分泌蛋白的合成和分泌途径。(2)若囊泡Y内的“货物”为水解酶,由此推测结构是_ , 其作用是_。(3)该图显示,_在囊泡运输过程中起重要的交通枢纽作用。(4)的膜上有核孔。核孔的作用是_。【答案】 (1). 消化酶 (2). 抗体 (3). 部分激素 (4). 线粒体 (5). 细胞膜 (6). 同位素标记 (7). 溶酶体 (8). 分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒和细菌 (9). 高尔基体 (10). 实现核质之间频
60、繁的物质交换和信息交流【解析】【分析】分析题图可知,该图是分泌蛋白的合成和分泌过程,分泌蛋白先在内质网上的核糖体上以氨基酸为原料形成多肽链,然后进入内质网进行加工,内质网以出芽形式形成囊泡将蛋白质运输到高尔基体,高尔基体对来自内质网的蛋白质进行进一步加工、分类和包装,由囊泡发送到细胞膜,蛋白质由细胞膜分泌到细胞外;是细胞核,是细胞质基质,是内质网,是高尔基体,是溶酶体,X、Y为囊泡。【详解】(1)分泌蛋白包括消化酶、抗体和一部分激素等;分泌蛋白合成与分泌过程:附着在内质网上的核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网“出芽”形成囊泡高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质高尔基体“出芽”形成囊泡细胞膜,
61、整个过程还需要线粒体提供能量。因此与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞结构是核糖体、内质网、高尔基体、(囊泡)、线粒体、细胞膜。研究分泌蛋白的合成与分泌过程常用同位素标记法。(2)若囊泡Y内“货物”为水解酶,则结构是溶酶体,其作用是分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒和细菌。(3)分泌蛋白的合成和运输过程中,从内质网上形成的囊泡与高尔基体膜融合,然后从高尔基体上形成的囊泡与细胞膜融合,故高尔基体在囊泡的运输过程中起重要的交通枢纽作用。(4)为核膜,其上有核孔,实现了核质之间频繁的物质交换和信息交流。【点睛】本题结合模式图,考查细胞结构和功能,要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能
62、,掌握分泌蛋白的合成与分泌过程,能正确分析题图,再结合所学的知识准确答题。43. 将一紫色洋葱鳞片叶外表皮放在某浓度的蔗糖溶液中,一段时间后将其制成装片,下图表示在显微镜下观察到的3种状态的细胞。回答下列相关问题:(1)质璧分离是指细胞壁与原生质层的分离,原生质层是指_。在选择实验材料时,选择紫色洋葱鳞片叶外表皮的原因是_。(2)图中B细胞处于_ ( 填质璧分离或质璧分离复原)的状态。图中中的液体是_ ,表示的液体是_。(3)若上图是同一细胞在不同浓度的蔗糖溶液中发生的现象,则A、B、C细胞所处的蔗糖溶液浓度的大小关系是_(用表示)。【答案】 (1). 成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜和介于这两层
63、膜之间的细胞质 (2). 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为成熟的植物细胞,具有紫色的大液泡,便于观察 (3). 质壁分离 (4). 细胞液 (5). 蔗糖溶液 (6). CBA【解析】【分析】1、质壁分离的原理:当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞就会通过渗透作用而失水,细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩,由于原生质层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁分离。2、根据题意和据图分析控制,若图是同一细胞在不同浓度的蔗糖溶液中发生的现象,则A细胞处于未分离状态,B细胞刚发生质壁分离,C细胞质壁分离的程度较大。【详解】(1)原生质层指
64、的是成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜和介于这两层膜之间的细胞质。选择紫色洋葱鳞片叶的外表皮为实验材料,因为该细胞属于成熟的植物细胞,具有的大液泡和色素,使得液泡呈紫色,易于观察植物细胞的质壁分离与复原的状态。(2)识图分析可知,图中B细胞处于刚刚质壁分离的状态,图中为液泡,因此其内的液体为细胞液,图中是原生质层与细胞壁之间的空隙,由于细胞壁具有全透性,因此该处的液体为蔗糖溶液。(3)根据题意,若上图是同一细胞在不同浓度的蔗糖溶液中发生的现象,则图中A细胞处于尚未分离的状态,B细胞刚发生质壁分离,C细胞质壁分离的程度较大。当细胞液浓度一样时,发生质壁分离程度越大,说明该细胞液与外界溶液浓度差越大,即
65、外界溶液浓度越大。由上图质壁分离程度可知蔗糖溶液浓度大小为:CBA。【点睛】本题考查质壁分离的知识点,要求学生掌握质壁分离的原理和条件,能够正确识图判断图中细胞所处的状态,结合质壁分离的原理分析外界溶液浓度的大小是该题考查的重点,识记原生质层的组成,理解质壁分离的植物细胞具有的条件。44. 为研究谷物种子淀粉酶活性和为啤酒发酵寻找原料,实验小组选用小麦、谷子、绿豆的种子匀浆为材料,测得种子萌发前后淀粉酶活性,结果如下表所示。回答下列相关问题:名称小麦谷子绿豆未萌发谷物的淀粉酶活性/(Ug-1)0. 02890.00940. 0074 .萌发谷物的淀粉酶活性/(U.g-1)5 00001 764
66、500395(1)细胞中的淀粉酶最初是在_上合成的。能将淀粉水解为_。(2)该实验的自变量是_。各实验组的无关变量需要保持一致,试举一例无关变量:_。(3)根据实验结果推测,同等质量的小麦。谷子、绿豆的种子中还原糖量最低的是_。应优先选择_作为啤酒发酵的原料。【答案】 (1). 核糖体 (2). 麦芽糖、葡萄糖 (3). 种子种类、植物种子是否萌发 (4). 种子匀浆量(或温度、酶处理时间、PH等) (5). 萌发前的绿豆种子 (6). 萌发后的小麦种子 【解析】【分析】分析实验可知,该实验目的为“比较小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性,因此实验的自变量为种子的种类以及种子是否萌发,因变量为淀
67、粉酶的活性。表格数据看出,萌发的小麦种子的淀粉酶活性最高。【详解】(1)细胞中淀粉酶最初是在核糖体上合成的,可将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖。(2)根据实验表格可知,本研究的自变量是植物种子的种类、种子是否萌发,因变量为淀粉酶的活性;该实验的无关变量为种子匀浆量(或温度、酶处理时间、pH等)。(3)根据实验结果推测,同等质量的小麦、谷子、绿豆的种子中萌发前的绿豆种子淀粉酶活性最低,因此萌发前的绿豆种子中还原糖量最低。表格数据看出,萌发的小麦种子的淀粉酶活性最高,因此应优先选择萌发的小麦种子作为啤酒发酵的原料。【点睛】本题考查不同作物种子萌发前后淀粉酶活性的比较,实验结果表明,谷物萌发过程中淀粉酶活
68、性升高,淀粉酶能够使淀粉迅速水解,为种子萌发提供物质和能量,要求学生能够根据实验表格确定实验的自变量和因变量。45. 下图表示将酵母菌置于含有培养液的密闭容器中,容器中O2和CO2含量随时间的相对变化。回答下列相关问题:(1)在酵母菌进行有氧呼吸将有机物氧化分解的过程中,有机物中能量的去向是_、_。(2)据图分析可知,在0t1时间段。O2消耗速率逐渐减小,原因是_。在该时间段内,酵母菌细胞呼吸产生的CO2来自_ 和_(填场所)。(3)在t1 t2时间段。酵母菌细胞呼吸的方式是_。在该时间段内,酵母菌氧化分解有机物,其中大部分的能量转移至_中。实验过程中。培养液的温度会有所_。(4)若在0t2时
69、间段,O2的消耗量和CO2的释放量之比为3 :5,则用于酒精发酵的葡萄糖占所消耗的葡萄糖的比例为 _【答案】 (1). 转化为ATP中活跃的化学能 (2). 以热能的方式散失 (3). 容器内O2浓度降低,细胞有氧呼吸速率下降 (4). 细胞质基质 (5). 线粒体基质 (6). 只进行无氧呼吸 (7). 酒精 (8). 升高 (9). 2/3【解析】【分析】1有氧呼吸可以分为三个阶段:第一阶段:在细胞质的基质中。第二阶段:在线粒体基质中进行。第三阶段: 在线粒体的内膜上,这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的。2无氧呼吸可以分为二个阶段:第一阶段:第二阶段: 或【详解】(1)酵母菌在有
70、氧呼吸将有机物氧化分解的过程中,释放的能量去向是:少部分转化为ATP中活跃的化学能、大部分以热能的方式散失。(2)据图分析可知,在0t1时间段,容器内O2浓度降低,细胞有氧呼吸速率下降,导致O2消耗速率逐渐减小。在该时间段内,酵母菌细胞既进行无氧呼吸,也进行有氧呼吸,所以呼吸产生的CO2来自细胞质基质和线粒体基质。(3)在t1t2时间段,O2消耗速率基本不变,说明酵母菌细胞只进行无氧呼吸。在该时间段内,酵母菌氧化分解有机物,其中大部分的能量转移至酒精中。实验过程中,释放的能量大部分以热能的方式散失,导致培养液的温度会有所升高。(4)若在0t2时间段,O2的消耗量和CO2的释放量之比为3:5,O2的消耗量为3,故有氧呼吸消耗的葡萄糖为0.5;无氧呼吸产生的CO2为5-3=2,故无氧呼吸消耗的葡萄糖为1,则用于酒精发酵的葡萄糖占所消耗的葡萄糖的比例为2/3。【点睛】本题结合曲线图,考查有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识,意在考查学生的识图能力和判断能力,分析曲线获取有效信息是解题的突破口,根据曲线变化规律进行解题。