1、第2讲细胞中的元素及化合物细胞中的无机物(限时:40分钟) 测控导航表知识点题号及难易度1.组成细胞的元素及化合物1,2,9(中)2.水和无机盐的存在形式及作用3,7(中),83.细胞中化合物的鉴定4,5,6(中)4.综合考查10(中)1.(2016河南洛阳月考)牛通过吃草,从草中获得化合物和元素,那么,牛和草的化学元素的种类以及相同化学元素的含量分别是(D)A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大C.种类和含量都是大体相同D.种类大体相同,含量差异很大解析:构成生物体的化学元素种类大体相同,含量差异较大。2.(2015山西太原二模)微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生
2、命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实(B)A.缺镁时叶片变黄B.人体缺铁时会得贫血症C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐D.缺磷会影响ATP的合成解析:镁、钙、磷都是大量元素。铁是合成血红蛋白所必需的,缺铁时,人会得缺铁性贫血症,说明微量元素对维持正常生命活动有重要作用。3.为了测定某种无机盐离子是否是植物生长发育所必需的,应采用的方法是(D)A.检测正常叶片中该无机盐离子的含量B.分析根系对该无机盐离子的吸收过程C.分析环境条件对该无机盐离子吸收的影响D.观察含全部营养的培养液中去掉该无机盐离子后植株生长发育状况解析:判断某种无机盐离子是否是植物生长发育所必需的通常用溶液培养法。在
3、人工配制的完全培养液中,除去某种无机盐离子,然后观察植物的生长发育情况:如果植物的生长发育仍正常,说明该无机盐离子不是植物生长发育所必需的;如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症),且只有补充了该种元素后植物的生长发育才恢复正常(症状消失),说明该无机盐离子是植物生长发育所必需的。4.以下关于实验的描述,正确的是(D)A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可作为还原糖鉴定的替代材料C.脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色,于是滴12滴体积分数为50%的盐酸洗去多余的染液D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色解析:细胞膜的磷
4、脂双分子层是在电子显微镜下才能观察到的亚显微结构。西瓜汁颜色较深,不适合作为鉴定还原糖的替代材料。脂肪鉴定时细胞外面多余的染液通常用12滴体积分数为50%的酒精溶液洗去,而不是用盐酸。5.(2015河北邯郸摸底)用碘液、苏丹染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度,下列有关说法错误的是(A)试剂种类碘液苏丹染液双缩脲试剂甲+乙+丙+A.乙种子中主要含蛋白质B.三种试剂与相应物质反应分别呈现蓝色、橘黄色和紫色C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂使用时均不需要水浴加热解析:根据甲、乙、丙中出现颜色的程度可以确定,
5、甲中主要含有淀粉,乙中主要含有脂肪,丙中主要含有蛋白质;在观察颜色时,鉴定脂肪实验中需要用到光学显微镜。6.(2015三明九中质检)下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是(C)A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用,以备下次再用B.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液、B液与斐林试剂甲液、乙液浓度可以相同C.在鉴定蛋白质和还原糖的实验中,需留出部分组织样液作为对照D.在鉴定脂肪的实验中,苏丹染液可将脂肪染成橘黄色解析:斐林试剂需现配现用;双缩脲试剂B液与斐林试剂乙液浓度不同;苏丹染液可将脂肪染成红色。7.(2016河北沧州月考)磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和
6、器官内的水分发生变化,这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是(B)A.构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的B.水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的C.组织发生病变,会影响组织内的化学变化D.发生病变的器官,细胞代谢速率往往会发生改变解析:人体的不同组织和器官的含水量不同,因此形态结构有差异;水在细胞中以自由水与结合水的形式存在,自由水与结合水可以相互转化。8.(2016山西太原月考)下列有关无机盐的叙述中,不正确的是(D)A.人体严重缺铁会导致贫血症B.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐C.无机盐离子对维持血浆的渗透压和酸碱平衡有重要作用D.细胞外液的渗透压90%以
7、上来自K+和Cl-解析:铁是血红蛋白的组成成分,缺铁影响血红蛋白的合成,从而出现贫血症;高渗环境中,动物可通过自身的水盐平衡调节维持内环境的稳态;无机盐离子对维持血浆的渗透压和酸碱平衡等有重要作用;细胞外液的渗透压90%以上来自Na+和Cl-。9.(2016重庆南开中学月考)下列关于几种化学元素与植物代谢关系的叙述中,正确的是(D)A.O是组成糖类的基本元素之一,在有氧呼吸中CO2中的O来自丙酮酸B.Mg是光合色素的必需元素之一,将植物移栽到缺Mg环境不能进行光合作用C.C是构成有机物的基本元素之一,可以在类囊体上通过光合作用形成糖类D.P是构成ATP的必需元素之一,光合作用中只有光反应过程有
8、ATP的合成解析:O是组成糖类的基本元素之一,有氧呼吸产生的CO2中的O来自丙酮酸(葡萄糖)和水;Mg是叶绿素的组成元素之一,没有Mg就不能合成叶绿素,但是植物进行光合作用的色素除了叶绿素还有类胡萝卜素;C是构成有机物的基本元素之一,其构成的CO2可以在叶绿体基质中通过光合作用暗反应形成糖类;P是构成ATP的必需元素之一,光合作用分为光反应和暗反应阶段,其中光反应过程生成ATP,而暗反应过程消耗ATP。10.(2015四川达州期末).C、H、O、N、P、S在玉米(干重)和人细胞(干重)以及活细胞中的含量(%)如表,请分析回答下列问题:元素OCHNPS玉米细胞(干重)44.4343.576.24
9、1.460.200.17人细胞(干重)14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干重)含量多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是,这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中 较多。(3)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问如何鉴定奶粉是否含淀粉? 。.水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的
10、代谢。(1)大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的水,如果大豆细胞内水分过多,则会使细胞的作用加强。(2)浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1 kg的黄豆能长出5 kg的黄豆芽,在这个过程中,黄豆细胞内有机物的含量,种类。解析:.(1)活细胞中含量最多的化合物是水;在人体细胞干物质中,蛋白质的含量最高,因此干物质中氧元素和氢元素主要存在于蛋白质中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多,此类化合物由C、H、O组成。(3)淀粉遇碘液显蓝色,因此可以在劣质奶粉中滴加碘液,观察其是否变蓝;若变蓝,则说明其含有淀粉。.(1)大豆在晾晒的过程中所除去的水分主要是细胞中的自由水,如果大豆细胞内的水分过多,会使细胞的呼吸作用加强。(2)在黄豆长出黄豆芽的过程中,黄豆细胞内的有机物含量减少,种类增多,其原因是细胞进行细胞呼吸,消耗有机物,产生许多代谢中间产物。答案:.(1)水蛋白质(2)糖类(3)滴加碘液,观察其是否变蓝色,若变蓝,则说明其含有淀粉.(1)自由呼吸(2)减少增多
